|
||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||
НАВИГАЦИЯ 
В МЕНЮ 
| |
Кедровые орехи 200 г Лимон 1 штука Оливковое масло 1 столовая ложка Мясо краба 100 г Авокадо 1 штука Руккола 25 г Стручковый зеленый горошек 50 г Салат фризе 25 г Коньяк по вкусу Соль по вкусу Яичный желток 1 штука Малиновый уксус 30 мл Дижонская горчица 10 мл Растительное масло 250 мл eda.ru Салаты с авокадо, креветками и рукколой, 5 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»Тигровые креветки 10 штук Руккола 80 г Сыр пармезан 60 г Помидоры черри 80 г Кедровые орехи 10 г Цветочный мед 20 г Лайм 1 штука Соевый соус 10 мл Бальзамический крем 10 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу eda.ru
www.photorecept.ru Салат из авокадо и рукколы — рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru4 порции 25 мин 374 кКал на порцию  Салат прекрасно сочетается с рыбой и белым вином. Рыба практически любая подойдет, как соленая так и свежая, но свежую предварительно необходимо обжарить, в моем варианте — слабосоленая семга.По желанию, можно подавать к рыбе отдельно, а можно прямо в салат нарезать крупными ломтиками.
Вам понадобится
Салат из авокадо и рукколы (этап 1)Заправка: Кешью 5 минут обжарить на сухой раскаленной сковороде. Измельчить в блендере орехи , добавить соевый соус, мед, масло и 50 г воды и еще раз перемешать блендером. Добавить перец по вкусу.
Салат из авокадо и рукколы (этап 2)
 Рукколу и салат вымыть и обсушить.
Салат из авокадо и рукколы (этап 3) Почистить авокадо, удалить косточку и порезать кубиками, сбрызнуть соком лимона. Добавить в салат.
|
||||||||||||||||||||||
| Кедровые орешки (пиния) | 50 г |
Нарезать помидоры черри пополам, добавить салат.Подсушить кедровые орешки на сковороде и так же добавить в салат.
Нарезать ломтиками слабосоленую семгу и положить сверху или подать к салату.
Рецепт «Салат из авокадо и рукколы» добавлен: 9 Апреля 2018 года.
Реклама на Foodclub.ru
www.foodclub.ru
спелый авокадо — 1 штука;
огурец свежий — половина большого;
помидоры — 2 штуки;
листья салата — 1 пучок;
руккола — 1 пучок;
лимонный сок — 1 столовая ложка;
оливковое масло — 1 столовая ложка;
соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Крупно режем: рукколу
и листья салата.
Моем и режем кубиком: помидоры
и огурец.
Авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку и очищаем от кожуры. Мякоть тоже режем кубиком.
Соединяем в глубокой миске: помидоры,
огурцы,
салатные листья,
рукколу
и авокадо.
Перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Заправляем лимонным соком и оливковым маслом. Сразу же подаём на стол.
.
lakomkam.ru
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Лимонный сок 1,5 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Морская соль ¼ чайной ложки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Помидоры 3 штуки
Красный лук ¼ головки
Огурцы ½ штуки
Зеленый стручковый перец ½ штуки
Маслины без косточек 16 штук
eda.ru
Опубликовано: 01.04.2015 Разместил: Dryad Калорийность/100г: 61 Жиры/100г: 4 Калорийность: 343Время приготовления: 10Белки/100г: 1Углеводы/100г: 5
Горьковатая рукола как нельзя лучше подходит к авокадо и помидорам. Это просто идеальное сочетание вкуса, а уж сколько пользы в таком блюде - просто кладезь витаминов. Авокадо богато жирами, поэтому салат получается очень сытным. Когда мне нужно быстренько перекусить, я готовлю салат с руколой и авокадо, всего 10 минут - и у меня готово замечательное полезное блюдо.Ингредиенты: - половинка авокадо, - 30гр. руколы, - половинка луковицы, - половинка огурца, - 3 спелых томата, - 2 ст.л. лимонного сока, - соль и перец по вкусу.
Как приготовить в домашних условиях
Листочки руколы промоем, обсушим и выложим на тарелку. Напомним, что в прошлый раз мы баловали себя салатом из руколы с моцареллой.
Лук нашинкуем тонкими полукольцами. Чтобы лук не горчил, можно его слегка подавить с солью, а затем уже выложить на руколу.
С авокадо срежем кожицу, вынем косточку. Порежем мякоть кубиками. Огурец порежем тонкими четвертинками или полукружочками в зависимости от величины.
Помидоры промоем, нарежем дольками.
Выложим огурец и помидоры на тарелку, посолим, поперчим и заправим лимонным соком. Так как авокадо очень жирный фрукт, то добавлять еще и масло я не вижу смысла. Пусть заправкой салату будет натуральный сок овощей с лимонным соком.
Осторожно перемешиваем салат и сразу же подаем.
Не менее яркий и вкусный - салат из шпината с авокадо. Приятного аппетита!
dieta-prosto.ru
Великолепная двацатка рецептов:
Полить заправкой.
