|
||||
|
||||
Навигация
В меню
| |
Ажабсанда.
Говядина 400 грамм, картофель 300 грамм, морковь 250 грамм, помидоры свежие 500 грамм , Лу репчатый 300 грамм, перец сладкий (болгарский) 100 грамм, кинза (зелень) 50 грамм, чеснок 200 грамм. Мясо нарезают кубиками массой по 20 – 30 грамм, картофель и морковь дольками, помидоры свежие дольками, лук репчатый и перец болгарский ( сладкий) – полукольцами зелень шинкуют, чеснок целиком. Подготовленные мясо и овощи зелень кладут в посуду слоями. Варят на пару при закрытой крышке в течение часа. Ш. Г. Салихов. Отзывы
|
||
