Горячий салат из говядины с морковью и сельдереем. Салат теплый с говядиной и овощами рецепт с фото

Теплый салат с говядиной и овощами пошагово

Вкусные салаты Вкусный фруктовый салат с йогуртом рецепт

06.01.2019 63

Вкусный фруктовый салат с йогуртом рецепт с пошаговым приготовлением Хотите приготовить что-то вкусненькое из

Вкусные салаты Как готовить салат неженка

31.12.2018 249

Как готовить салат неженка пошаговый рецепт Итак, готовим праздничный салат «Неженка»! Предлагаю друзья сразу

Вкусные салаты Рецепт вкусного салата оливье с колбасой

29.12.2018 146

Рецепт вкусного салата оливье с колбасой пошаговый рецепт Готовимся к празднику! Конечно, в наши

Вкусные салаты Салат из свеклы картофеля соленых огурцов

19.12.2018 153

Салат из свеклы картофеля соленых огурцов на ужин пошагово Салат готовится очень просто и

Вкусные салаты Салат невеста с пекинской капустой

23.08.2018 810

Салат невеста с пекинской капустой пошаговый рецепт приготовления Сегодня мы будем готовить друзья салат

Вкусные салаты Салат со свеклой чесноком и майонезом

21.08.2018 586

Салат со свеклой чесноком и майонезом пошаговый рецепт приготовления Уверяю Вам, приготовить салат со

ochenvkusnyerecepty.ru

Теплый мясной салат

1. Косичку сыра сулугуни режем на несколько частей и разрываем по волокнам.

2. Нарезаем дольками помидоры.

3. Болгарский перец очищаем от плодоножки и семян, разрезаем вдоль на 4 части, затем режем полосочками.

4. Нарезаем тонко лук.

5. Режем маслины и оливки.

6. Нарезаем полосочками мясо.

7. На разогретую сковороду наливаем масло, ждем пока масло закипит, и затем выкладываем на нее мясо. Слегка солим и перчим. Обжариваем мясо на сильном огне до золотистой корочки, постоянно помешивая (около 5-7 минут).

8. Тем временем тщательно моем шампиньоны, режем их.

9. Обжариваем шампиньоны на растительном масле на сильном огне около 5 минут . Немного солим и перчим.

10. Пока жарятся грибы, выкладываем в глубокую посуду подготовленные нарезанные ингредиенты: сыр, помидоры, болгарский перец, лук, маслины и оливки.

11. Добавляем поджаренные шампиньоны. Режем салат.

12. Добавляем обжаренное мясо. Заправляем салат соевым соусом и аккуратно перемешиваем. Теплый мясной салат готов! Приятного аппетита!:).

Загрузка...

wowcook.net

Теплый овощной салат с говядиной в китайском стиле

Очень важно нарезать говядину тонко. Поэтому первым делом говядину предварительно отправим в морозилку на 20 минут. Или можно вообще использовать замороженный кусок мяса. Нож должен быть очень острым.

Приготовим маринад. Для этого в миску добавим имбирь и чеснок. Мясо должно быть островатым, но тут конечно на любителя. Перца чили я добавила сколько на фото. Получилось вполне остренько, но не обжигающе.

Добавим ст.л. растительного масла и ст.л. крепкого соевого соуса. Хорошенько перемешаем маринад, чтобы он стал однородным.

Мясо опустим в маринад на 15-20 минут, перемешаем. Кусочки тонкие, поэтому быстро пропитаются.

На самом большом огне разогреем WOK (круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном). Мясо кладем в сковороду и постоянно помешивая готовим. Как только все мясо станет светлым добавляем вино, в моем случае херес. Помешаем и оставим тушиться на самом большом огне.

Когда выпарится все вино, добавляем ст.л. растительного масла и постоянно помешивая обжариваем ещё 1-2 минуты. Затем можно выключить огонь, но продолжать помешивать ещё минуту, т.к. вок ещё продолжает готовить. Затем накроем крышкой, чтобы сохранить тепло пока мы подготавливаем остальные ингредиенты салата.

Салат-латук нашинковать, разобрать листочки маше.

Тонкими полосками нарезать перец, помидоры черри разрезать на четвертинки.

Приготовим заправку. Для это нам понадобиться табаско, рисовый уксус, кунжутное или растительное масло, соевый соус, чеснок и черный свежемолотый перец.

Смешаем все ингредиенты для заправки, хорошо их перемешаем, лучше при помощи венчика, но можно и вилкой.

Заправим салат и аккуратно перемешаем его руками.

Теплую говядину можно выложить сверху или перемешать аккуратно. Я предпочитаю все же перемешивать. Приятного аппетита!

Этот салат точно войдет в 5ку моих любимейших! Очень вкусный, сбалансированный как внешне, так и по вкусовым качествам! Остренькое мясо прекрасно оттеняется овощами, помидорки создают мягкую текстуру, а перчик приятно похрустывает! И это я не говорю про полезность! Очень вкусно, всем рекомендую попробовать! Идеально подходит для легкого ужина. Рецепт также размещала на портале http://www.edimdoma.ru

www.koolinar.ru

Тёплый салат с говядиной и овощами

Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
Рецепты первых блюд3484
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
Рецепты вторых блюд20516
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
Безалкогольные напитки(1740)
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(189)
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
Рецепты заготовок(1092)
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
Рецепты закусок(7147)
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
Салаты8173
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов

vpuzo.com

Горячий салат с говядиной и овощами и соевым соусом: рецепт с фото

Сегодня хочу предложить вам для приготовления горячий салат с говядиной и овощами и соевым соусом. Рецепт с фото покажет, насколько он просто и быстро готовится. Такой салат прекрасно подойдет для семейного ужина или обеда, или для праздничного стола. И салат необязательно подавать в горячем виде, такое название он получил от его способа приготовления. Попробуйте приготовить такой салат, я уверена, он вам понравится.

- говядина — 300 гр.;- морковь (свежая) — 1 шт.;- стебель сельдерея — 3 шт.;- репчатый лук — 0,5 шт.;- имбирь свежий — 0,5 ч. л.;- чеснок — 1-2 зуб.;- соевый соус — 1 ст. л.;- растительное масло — 2 ст. л.;- зелёный лук — по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

1. Необходимые ингредиенты.

2. Мясо говядины промываем, прослушиваем при помощи кухонных бумажных полотенец и нарезаем длинными тонкими полосками.

3. Морковь необходимо натереть на терке для корейских салатов, но, если у вас нет такой тёрки, то можно нарезать ножом, тонкой соломкой. В моём случае, морковь была нарезана ножом, получилось очень даже неплохо.

4. Сельдерей нарезаем на тонкие кружочки.

5. Репчатый лук нарезаем полукольцами, чеснок можно измельчить с помощью чеснокодавки, а можно тоже нарезать мелко ножом. Маленький кусочек имбиря очищаем, натираем на мелкой терке.

6. Берем сковороду, вливаем растительное масло, разогреваем. Кладем нарезанную говядину. Обжариваем в течение 5 минут, за это время мясо побелеет.

7. Вливаем в сковороду соевый соус, добавляем натертый имбирь, перемешиваем, продолжаем обжаривать.

8. Через 5 минут добавляем нарезанные овощи, чеснок. Перемешиваем, закрываем крышкой и тушим в течение 10 минут. Через 10 минут крышку убираем, продолжаем обжаривать без неё, до готовности мяса и размягчения овощей. Попробуйте салат на вкус, если не хватает солености соевого соуса, можете немного добавить соли.

9. Вот и всё горячий салат из говядины с морковью и сельдереем готов.

Раскладываем его по салатницам и подаем к столу. Хотя и в холодном виде этот салат очень даже вкусный. Приятного вам аппетита! Так же предлагаю горячий салат со сладкой печенью.

salat-legko.ru

салат с говядиной и овощами

кусок постной говядины (вырезки) – 250 г

соцветия цветной капусты – 80 г

зеленая стручковая фасоль – 100 г

молодой картофель – 4 шт. (мелкий)

перепелиные яйца – 6 шт.

листья разных салатов – 60 г

помидоры черри – 6 шт.

корень сельдерея – 40 г

зеленый лук – 4 перышка

соль морская, смесь пяти перцев – по вкусу

Соус «Винегрет»

красный винный уксус – 1 ст. ложка

масло оливковое – 50 мл

лук репчатый (мелкорубленый) – 1 ч. ложка

Показать все (14)

foodily.ru

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]