Салат "Морская звезда" с крабовыми палочками. Салат морская звезда с крабовыми палочками рецепт с фото
Салат "Морская звезда" с крабовыми палочками
Для праздничного стола предлагаю приготовить очень вкусный и эффектный салат "Морская звезда" с крабовыми палочками. Салатик выкладывается на плоскую тарелку в форме звезды и украшается крабовыми палочками, нарезанными на тонкие овалы (при желании, крабовые палочки для украшения можно натереть на терке). Приготовьте этот замечательный салат и он точно понравится и вашей семье, и гостям!
Ингредиенты
Для приготовления салата "Морская звезда" с крабовыми палочками понадобится:
200 г крабовых палочек;
2 вареных яйца;
100 г плавленного сыра;
1 кисло-сладкое яблоко;
1 свежий огурец;
0,5 луковицы;
3-4 ст. л. майонеза;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
15 чёрных оливок без косточек;
зелень (у меня петрушка) для украшения.
Этапы приготовления
Оставить для украшения 4-5 крабовых палочек, остальные палочки нарезать. Рубленные вареные яйца добавить к нарезанным палочкам.
Яблоко, очищенное от кожуры и семян, нарезать маленькими кубиками. Плавленный сыр натереть на крупной терке. Добавить сыр и яблоко к яйцам и крабовым палочкам.
Сюда же добавить нарезанный тонкими брусочками свежий огурец. Очищенный репчатый лук нарезать мелко и тонко, выложить в салат.
Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу.