рецепты. Салат петергоф рецепт с фото

Салат "Петергоф" с курицей - рецепт с фото

Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления очень вкусного, яркого салата "Петергоф" с курицей. Когда-то давно этот рецепт был напечатан в одном из кулинарных журналов, я же подсмотрела его у своей кулинарной подруги Светланы. Салат получается невероятно вкусным и достаточно сытным. Он легко разнообразит ваше повседневное меню, будет прекрасно смотреться и на праздничном столе. Рекомендую и вам попробовать!

Для приготовления салата "Петергоф" с курицей потребуется:куриное филе отварное - 400 г;морковь по-корейски - 200 г;красный сладкий перец - 1 шт.;петрушка - пара веточек;майонез - 3-4 ст. л.;соль, черный молотый перец, лимонный сок - по желанию.

Для приготовления салата я использовала вот такие ингредиенты.

Для приготовления салата "Петергоф" я использовала вот такие ингредиенты. Если корейская морковь очень длинная, нарежьте её на более короткие полоски.

Если корейская морковь очень длинная, нарежьте её на более короткие полоски. Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности (в течение 25-30 минут). Охладите, нарежьте на кубики и выложите к моркови.

Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности (в течение 25-30 минут). Охладите, нарежьте на кубики и выложите к моркови. Красный перец, предварительно удалив из него семена, нарежьте на небольшие кубики. Измельчите петрушку. В салат из моркови по-корейски и курицы выложите нарезанные перец и петрушку. Заправьте салат "Петергоф" майонезом, по желанию, добавьте соль, черный молотый перец, лимонный сок по вкусу, тщательно перемешайте.

Красный перец, предварительно удалив из него семена, нарежьте на небольшие кубики. Измельчите петрушку. В салат из моркови по-корейски и курицы выложите нарезанные перец и петрушку. Заправьте салат "Петергоф" майонезом, по желанию, добавьте соль, черный молотый перец, лимонный сок по вкусу, тщательно перемешайте.

Этот салат можно сразу подать к столу, но лучше дать ему немного настояться, тогда он станет особенно вкусным. Салат можно подать, выложив его в салатницу. Я предлагаю его выложить на тарелку с помощью сервировочного кольца и украсить по вкусу.

Вкусный, сытный, яркий салат "Петергоф" с курицей готов. Вкусных и приятных моментов!

rutxt.ru

Салат "Петергоф". Рецепт с фото

От авторов

К Празднику!

Рецепты шашлыков

Ингредиенты:Морковь по-корейски - 150 гр. (покупаю в магазине), Болгарский перец красный - 1 штука, Копченая куриная грудка - 0,5 шт., Зеленый лук - 1 пучок, Майонез - 100 гр., либо по вкусу.

Готовим Салат "Петергоф". Как-то отведала такой салат, купив в магазине полуфабрикатов. Очень понравился... и приготовила сама! Очень быстрый салат, варить ничего не надо... Нужно просто все порезать как захочется! Например: грудку разобрать на волокна, а перец порезать соломкой... Можно все нарезать кубиками...Лук зеленый - как вам удобно... Все перемешать и заправить майонезом! Солить и перчить не надо!!! Очень празднично и вкусно!!!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Пошаговые фото украшения к салату "С любовью от всего сердца" - взять один тоненький блинчик - смазать тонким слоем смесью из тертой свеклы на терке + тертый на терке огурчик + чеснок через пресс - свернуть в рулетик - разрезать на части разной длины, чтобы розы... дальше
Грибной свежий салат Этот салатик быстр в приготовлении, и очень удобен когда есть заготовочка грибочков, которые жарили с лучком накануне)))) количество зависит от компании! Берем грибочки жареные с луком, режем огурчик полукольцами,... дальше

Самая простая "Мимоза" Вареные яйца чистим, отделяем белки от желтков, белки трем на мелкой терке. Консервы разминаем вилкой, предварительно немного слив сок. Лук режем меленько и маринуем в уксусе минут 30. Берем средних... дальше
Грибы "под снегом" Салат укладывать слоями в такой последовательности: - маринованные грибы, - лук, - майонез, - рис, - тертые вареные желтки, - майонез, - тертый картофель, - майонез, - тертый сырок, -... дальше
Салат из ананасов и фасоли - Необыкновенно Вкусный! Из консервных банок слить жидкость через дуршлаг и оставить содержимое подсохнуть. Яблоко очистить от кожуры, порезать кубиками. Лук измельчить и ошпарить кипятком из чайника. Ананас нужно нарезать кубиками (если... дальше
Быстрый капустный салат Капусту нашинковать, обязательно помять руками. Морковь очистить и потереть на морковной терке (мелкие чешуйки:-)). Лук порезать четвертинками. Добавить сахар, соль, уксус, растительное масло. Все перемешать. Салат... дальше

Быстро "НО ВКУСНО " Филе отварить, остудить, порезать ломтиками. Яйца отварить - отделить белок от желтка, белок мелко порубить. Капусту мелко порубить, посолить, поперчить по вкусу, немного помять руками. Чеснок пропустить через... дальше
Салат слоеный с сухариками (рецепт Елена28) Куриное филе отварить, измельчить руками, выдавить дольку чеснока, перемешать, уложить в блюдо - 1-й слой, смазать майонезом. Помидоры порезать кубиками, уложить сверху на мясо - 2-й слой, смазать майонезом. Сыр... дальше
Рулет "Шуба в селедке" - все овощи отварить и натереть на мелкой терке (из свеклы и моркови отжать сок), - в картошку добавить хрен и майонез по вкусу, но не очень много, чтобы масса была погуще, - свеклу, морковь смешать чуть с майонезом,... дальше
Салат с кальмарами и ананасами Яйца отварить вкрутую, охладить и почистить. Открыть банку с кальмарами, слить жидкость и нарезать кальмары полосками. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кубиками. Яйца, сыр и ветчину... дальше

Новинки

Национальная кухня

vkysno.kiev.ua