Салат с ананасами и куриной грудкой: топ-11 самых популярных рецептов. Салат грудка с ананасами рецепт

разнообразные рецепты на любой вкус

Салат с ананасом консервированным и куриной грудкой — это необычная закуска, которая получается ну просто отменной. Не стоит думать, что ананасы испортят его своим сладким вкусом, наоборот, они придадут приятный аромат, сделают мясо нежнее и сочнее. Блюдо, приготовленное, казалось бы, из привычных продуктов, но с небольшим добавлением экзотики получается просто отменным, который порадует вас и ваших близких в праздник или в будний день. В нашем обзоре предлагаем вам традиционный рецепт, а также несколько его вариаций для любого стола.

Содержание страницы

Особенности приготовления

Технология приготовления салатика зависит от конкретного рецепта, но не является сложной. Сделать вкусную закуску из названных ингредиентов сможет даже неопытный кулинар. Она получится ароматной и аппетитной, если повар будет придерживаться рекомендаций более опытных коллег.

• Наиболее нежной и диетической куриная грудка получается, если ее отварить, но салаты из жареной, запеченной, копченой курицы получаются более выразительными по вкусу.
• Блюдо будет вкусным, если мясо куриной грудки в нем будет сочным. Для этого ее нужно правильно выбрать. Замороженный продукт лучше оставить для супа: в процессе дефростации структура мяса может измениться, оно потеряет часть влаги, станет сухим и жестким. Предпочтение лучше отдать свежей или охлажденной куриной грудке.
• Ананас для салата можно использовать свежий или консервированный. Обычно в рецепте имеется указание на то, в каком виде должен быть фрукт. Консервированные слаще и сочнее, но они более калорийные, что негативно сказывается и на энергетической ценности готового блюда. Если в рецепте не сказано, какой вид нужен, выбирать можно любой, ориентируясь на свой вкус.
• Продукты, подвергшиеся термической обработке, перед добавлением в салат нужно остудить, иначе закуска быстро закиснет.
• Если вы делаете слоеный салатик, его следует приготовить как минимум за 2−3 часа до времени предполагаемой подачи к столу, так как продуктам нужно время, чтобы пропитаться соусом.
• Майонеза в слоеные салаты нужно добавлять, как можно меньше. Иначе закуска окажется слишком сытной и тяжелой, а слои могут «поплыть», из-за чего блюдо утратит эстетичность.

В салаты из куриной грудки с ананасами часто добавляют свежие или консервированные огурцы, сыр, яйца, другие ингредиенты. Даже незначительная корректировка состава может сильно изменить вкус готового блюда. Это дает большой простор для кулинарного творчества.

Рецепты салатов из куриной грудки с ананасами

Традиционный салат с ананасами и куриной грудкой

Ингредиенты:

• 1 банка ананасов, консервированных
• 0,5 кг. куриной грудки
• 100 гр. сыра
• 3 отварных яйца
• Майонез по вкусу

Приготовление:

Мясо промыть, отварить, кожу обязательно снять. Нарезать небольшими кубиками (на ваше усмотрение).

Затем мелкими кубиками нарезать ананасик, сыр и яйца натереть на терке желательно крупной. Все подготовленные компоненты выкладываем слоями — 1-й слой курица, 2-й ананас, 3-й тертый сыр и последний слой, яйца. Между каждым слоем наносим майонез.

Верхушку салата с куриной грудкой и ананасами можно посыпать мелкими поджаренными орешками.

Тёплый салат с ананасами и куриной грудкой

Теплый салат — это непросто закуска, а полноценное готовое блюдо на ужин. Благодаря гармоничному сочетанию филе с бразильцем-ананасом вы порадуете себя и своих близких вкусным, главное полезным диетическим блюдом. Такой салатик отлично подойдет для праздничного стола, например, если отварное филе заменить копченым. Вкус будет насыщенный и богатый.

Ингредиенты:

• 0,5 кг. куриного филе
• 200 гр. шампиньонов (также подойдут вешенки и белые грибы)
• 4 куриных яйца
• репчатый лук — средняя головка
• банка консервированных ананасов (200 гр.)
• оливковое масло сорта Extra Virgin — для жарки
• щепотка соли
• майонезный соус по вкусу

Приготовление:

1. Грудки опустить в кипящий подсоленный бульон, варить до готовности около 20 минут. В конце добавить зубчик чеснока и пару лавровых листиков. Готовый бульон подойдет для приготовления легкого супчика.
2. Сварить яйца «вкрутую».
3. Шампиньоны или другие грибы промыть, очистить, снять со шляпок шкурки, порезать на 4−6 частей.
4. Лук измельчить кубиками и слегка обжарить на оливковом масле, засыпать грибы, затем тушить под открытой крышкой до готовности — должна уйти лишняя жидкость.
5. Готовое мясо и яйца измельчить крупными кубиками. Чтобы кусочки были ровными, а мясо не расходилось на волокна, измельчать нужно острым ножом.
6. Кольца ананасов нарезаем на шесть частей — кусочки должны быть крупными.
7. Пока грибы еще горячие, соединяем все ингредиенты, добавляем майонез по вкусу. На объем для 4−5 порций рассчитывается около двух столовых ложек. От горячих грибов соус будет растекаться по всему салату.
8. Подавать это блюдо нужно теплым.

Салат из копченой курицы с ананасом

Ингредиенты:

• 200 гр. копченой куриной грудки без кожи
• 150 гр. консервированных ананасов
• 10 помидорчиков черри
• 2 ст. ложки пшеничных сухариков
• 1 пучок листьев салата
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст. ложка яблочного уксуса
• Соль

Приготовление:

Главные ингредиенты нарежьте кубиками, помидорчики разрежьте на половинки. Вымытые и обсушенные листья салата порвите руками. Соедините подготовленные продукты, посолите, заправьте смесью масла с яблочным уксусом. Посыпьте пшеничными сухариками.

Салат с куриным филе и сухариками

Салаты с ананасами и куриной грудкой всегда отличаются низкокалорийным содержанием ингредиентов. В этом рецепте мы нарушим эту традицию самодельными сухариками.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 0,5 гр.
• Ананасы — 200 гр.
• Батон — 100 гр.
• Сыр твердых сортов — 100гр.

Приготовление:

Прежде всего филе необходимо обмыть, обсушить, затем пожарить на подсолнечном масле до готовности на небольшом количестве масла. Батон порежем на кубики размера примерно 1 см на 1 см. разложить кусочки батона на противень, затем отправить в духовку на 10−15 минут. Тем временем натрем на мелкой терке сыр. С ананасов сольем сок. Смешаем ананасы, курицу, сыр. Заправим салатик майонезом и посыплем сухариками.

Рецепт многослойного салата с ананасами

Ингредиенты:

• куриная грудка — 500 гр.
• яйца вареные — 5 шт.
• сыр твердый — 200 гр.
• ананасы — 420 гр.
• кукуруза — 420 гр.
• майонез — 200 гр.
• зеленый лук — 1 веточка

Приготовление:

Отварите грудку до готовности, остудите. Нарежьте мелкими кусочками. Натрите на терке сыр, а в отдельную тарелку вареные яйца. Ананасики нарежьте на мелкие кусочки. На дно салатницы уложите мясо, и пропитайте его майонезом. Следующим слоем положите тропический фрукт, чтобы оттенить вкус курицы. Сверху ананасов пойдет слой из сыра, затем из натертого яйца. На яйце разместите кукурузу. Не забывайте смазывать каждый слой майонезным соусом. Сверху кукурузы опять положите курицу с майонезной пропиткой. Верхний слой сделайте сырный, нарисуйте на нем майонезную сеточку, посыпьте зернами кукурузы, и нарезанным зеленым луком. Поставьте кушанье в холодильник на 1 час, чтобы пропиталось. Указанного количество продуктов должно хватить на 2 небольшие салатницы.

Салат куриный с сыром и ананасом

Ингредиенты:

• 300 гр. куриной грудки
• 200 гр. консервированных ананасов
• 150 гр. сыра
• 2 ст. л. майонеза
• 3 ст. л. сметаны
• зелень
• соль

Приготовление:

Грудки отварите до готовности с солью, остудите, нарежьте небольшими кусочками. Сыр нарежьте кубиками. Фрукт извлеките из банки, дайте сиропу стечь, затем также нарежьте кубиками. Соедините подготовленные продукты, заправьте смесью сметаны и майонеза. Украсьте зеленью.

Салат из курицы с пекинской капустой

Ингредиенты:

• 300 гр. куриного филе
• 300 гр. пекинской капусты
• 2 помидора
• 1 огурец
• 100 гр. ананасов в сиропе
• 3 ст. л. сметаны
• 2 ст. л. оливкового масла
• Соль

Приготовление:

Филе отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите, нарежьте полосками, слегка подрумяньте на оливковом масле. Капусту нашинкуйте, тонкими ломтиками нарежьте огурец. Помидоры нарежьте дольками, ананас маленькими кусочками. Подготовленные продукты положите в салатник, заправьте сметаной.

Салат-коктейль из курицы с ананасами

Ингредиенты:

• 300 гр. отварного филе курицы
• 1 ананас
• 100 гр. помидоров черри
• 50 гр. листьев краснокочанного салата
• 60 гр. сыра гауда
• 50 гр. зелени укропа
• 2 яйца
• 100 гр. маложирной сметаны
• Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Филе нарезать тонкой соломкой. Фрукт очистить, вырезать сердцевину, мякоть нарезать кубиками. Краснокочанный салат тонко нашинковать. Сыр натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, нарезать тонкими кружочками. Зелень укропа вымыть, обсушить, крупно нарезать. Помидоры черри вымыть, разрезать на четвертинки. В креманки слоями уложить курицу, ананасы, помидоры черри. Сверху выложить краснокочанный салат, сыр, зелень укропа. Салатик посолить, поперчить, полить сметаной. При подаче к столу украсить кружочками яиц и четвертинками помидоров черри.

Легкий салат с куриной грудкой и огурцом

Приготовление рецепта займет от силы 20 минут. Это еще один очень вкусный салат из ананасов и курицы, который быстро готовится.

Ингредиенты:

• Грудка курицы — 400 гр.
• Ананас свежий — 1 шт. среднего размера
• Орехи грецкие — 2 жмени (½ стакана)
• Огурец (свежий или маринованный) — 2−3 шт.
• Свежая петрушка (или кинза) — 1 средний пучок
• Лук зеленый — 4−5 стебельков
• Майонез легкий — 3−4 ст. л.
• Приправа Карри — ½ ч. л.
• Перец, соль — 1−2 щепотки по вкусу

Приготовление:

1. Отвариваем курицу до готовности и режем не крупными кусочками. Так же нарезаем очищенные огурцы.
2. Разрезаем ананас пополам. Удаляем мякоть из половинок, нарезаем ее кубиком. Мелко рубим зелень, грецкие орехи.
3. Объединяем все компоненты в миске, заправляем майонезом, посыпаем карри, затем хорошо перемешиваем.
4. Подаем в половинках ананаса — обеспечиваем триумф вкусному блюду! Праздничный стол — идеальное место для такой подачи.

Салат с куриной грудкой, ананасом и грибами

Нам понадобятся:

• куриное филе — 1 шт.
• ананасы консервированные — 150 гр.
• шампиньоны — 150 гр.
• лук репчатый — 1 шт.
• майонез, соль, перец черный — по вкусу.

Приготовление:

Отвариваем мясо в подсоленной воде, затем нарезаем его небольшими кубиками. Шампиньоны, лук нарезаем мелко и обжариваем на любом растительном масле до готовности. Готовые грибы охлаждаем, смешиваем с филе и кусочками ананасов. По желанию можно добавить твердый сыр.

Салат заправляем майонезом, выкладываем в красивый салатник. Украшаем кольцами консервированного ананаса и половинками обжаренных грибов.

Простой рецепт салата с курицей, ананасом и черносливом

Салатики с курицей отлично сочетаются не только с ананасом, но и с черносливом. Готовить их лучше слоями, промазывая каждый из них майонезом или другой заправкой.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 300 г.
• Консервированные ананасы — 200 г.
• Чернослив — 150 г.
• Сыр твердый — 150 г.
• Яйца — 2 шт.
• Майонез — по вкусу
• Соль, перец молотый — по вкусу

Приготовление:

Отвариваем мясо в подсоленной воде, даем ему остыть. Яйца отвариваем, нарезаем кусочками. Чернослив заливаем кипятком минут на пять, скидываем на дуршлаг, затем нарезаем кусочками. Курицу нарезаем кусочками, выкладываем на тарелку первым слоем. Смазываем майонезом, перчим. Фрукт нарезаем кубиками, далее выкладываем сверху на филе. Смазываем майонезом. Выкладываем слой из чернослива, также смазываем майонезом. Сыр натираем на терке, помещаем половину поверх чернослива. Далее выкладываем куриные яйца, промазываем майонезом. Сверху посыпаем остатками сыра и оставляем салатик на пару часов для пропитки. Готовое блюдо подаем к столу и наслаждаемся его незабываемым вкусом.

Полезные советы от лучших кулинаров

Многие почитатели вкусно поесть уделяют внимание не только вкусу блюда, но и его полезным качествам. Причем, во многих случаях, именно польза компонентов перевешивает интересный вкус. Салатик, где в качестве ингредиентов выступает куриное мясо, ананас и сыр, подходит все, в том числе, кто ведет строгий расчет употребленных калорий. Получить диетический салатик можно, стоит лишь заменить майонез классическим йогуртом. Причем, легкость салатика позволяет употреблять его даже после шести часов вечера. Все компоненты легки и смогут полноценно усвоиться организмом.

Пробуйте приготовить, экспериментируйте, меняйте ингредиенты — вам очень понравится. Делитесь рецептами со своими друзьями, пишите нам свои комментарии. Приятного аппетита!

bystryerecepty.ru

Салат с ананасами и куриной грудкой

Салат из куриной грудки с ананасами можно готовить с разными ингредиентами, главное, чтобы основные компоненты этого салата - куриная грудка и ананасы, присутствовали в блюде. Ниже мы предложим несколько рецептов этого салата.

Рецепты салатов из куриной грудки с ананасами

Различные комбинации ингредиетов, а также будет ли использоваться отварная или копченная куриная грудка, позволит нам предложить несколько рецептов приготовления этого салата.

1 рецепт салата из куриной грудки с ананасами

Ингредиенты для салата:

• 1 банка ананасов консервированных;
• 0,5 кг. куриной грудки;
• 100 гр. сыра;
• 3 отварных яйца;
• Майонез по вкусу.

Куриную грудку хорошо промыть и отварить, кожу обязательно снять. Куриное мясо нарезать небольшими кубиками (на ваше усмотрение).

Затем мелкими кубиками нарезать ананас, сыр и яйца натереть на терке желательно крупной. Все подготовленные компоненты для салата выкладываем слоями – 1-й слой курица, 2-й ананас, 3-й тертый сыр и последний слой, яйца. Между каждым слоем наносим майонез.

Верхушку салата с куриной грудкой и ананасами можно посыпать мелкими поджаренными орешками.

2 рецепт салата из куриной грудки с ананасами

Ингредиенты для салата:

• 0,5 кг. куриной грудки;
• 1 банка ананасов консервированных;
• 1 пуч. листового салата;
• Укроп и петрушка для украшения;
• Майонез по вкусу.

Способ приготовления – как и первом – грудку отварить, удалить кожу, порезать. Ананасы нарезать мелкими кубиками, листья салата – соломкой или по вашему желанию. Все продукты можно просто смешать с майонезом и украсить сверху зеленью.

Салат из копченой куриной грудки с ананасами

Ингредиенты для салата:

• 0,2 кг. копченой куриной грудки;
• 1 банка ананасов консервированных;
• 0,2 кг. сыра твердого;
• 4 отварных яйца;
• Майонез по вкусу.

Этот салат можно приготовить как в первом варианте, так и во втором, только при приготовлении второго варианта – ананас, сыр, грудинку и яйца нарезать кубиками, все смешать с майонезом и при желании так же можно украсить листочками петрушки.

Приятного аппетита!

womanlady.net

Салат ананас с курицей

Описание

Захотелось разнообразить меню ваших салатов? Предлагаю приготовить новый салат, с минимум ингредиентов и максимум вкуса! Хоть салат с ананасом на сегодняшний день и не новинка, но надеюсь, для многих хозяюшек он станет новым рецептом среди остальных. Рецепт салата ананас довольно простой и не займет у вас много времени.

Ингредиенты:

Как приготовить:

1. Заранее куриное мясо отварить в подсоленной воде, в течение 30-40 минут. Яйца так же подвергнуть тепловой обработке и сварить их в крутую.

2. Салат с ананасом можно приготовить быстро, смешав все измельченные ингредиенты, заправить майонезом и подать к столу. Но если запастись небольшим терпением и 30 минутами, у вас получится не только вкусный салат слоями, но и красивый.

3. Отварное куриное мясо остудить и нарезать маленькими кубиками. Берём продолговатое блюдо и рисуем на нем майонезом овал. Внутри наносим сетку из майонеза и выкладываем  куриное мясо. Покрываем мясо майонезной сеткой.

Салат ананас приготовлен по классическому рецепту, но можно внести и дополнительные ингредиенты, например, как маринованные или жареные грибы.

Всем приятного аппетита и до новых встреч!

kulinaroman.ru

Салат с ананасом и куриной грудкой

Салат с ананасом и куриной грудкой, который мы будем с Вами делать, я называю «Райская птичка». Я его очень обожаю, как в прочем, и все мои родные. В этом интересном, во всех смыслах салате, сладкий ананас, придает куриному мясу необычайно приятный вкус. 

А добавление всех остальных ингредиентов, делают салат с ананасом и куриной грудкой очень нежным и вкусным. Если Вы еще не пробовали такой салат, то многое потеряли. Рекомендую сделать и обязательно попробовать, тем более, что скоро опять праздники.

Обязательно посмотрите эти рецепты:

В феврале у нас сразу два праздника, День Святого Валентина и День Защитника Отечества. А в марте наш родной, Женский День. Так, что хозяюшки, повод приготовить салат с ананасом и куриной грудкой, и побаловать своих близких, у Вас есть.

Но, давайте посмотрим, какие продукты требуются для этого салата.

Рецепт салата с ананасом и куриной грудкой

Используемые продукты:

• шампиньоны — 300 гр.,
• грудка куриная — 300 гр.,
• лук репчатый — 1 шт.,
• яйца — 3 шт.,
• ананасы консервированные — 1 б.,
• сметана — 150 гр.,
• майонез — 150 гр.,
• сыр (твердый) — 100 гр.,
• киви — 3 шт.

Как приготовить салат с куриной грудкой и ананасами:

Куриную грудку отварить в под соленой воде, остудить, нарезать мелким кубиком или соломкой и отложить в сторонку. Яйца отварить, остудить, очистить, натереть на крупной терке, отложить.

Репчатый лук очистить, порезать обжарить до золотистого цвета. К луку добавить порезанные шампиньоны, слегка обжарить вместе с луком. Добавить сметану, посолить, поперчить по вкусу и тушить до готовности. Затем остудить.

Сыр, берите по своему вкусу, какой Вам нравится, натереть на мелкой терке. Отложить в сторонку. Киви очистите и тоже отложите пока в сторонку. Они пойдет у нас на украшение. Банку с ананасами открыть, достать из сиропа, мелко порезать, отложить.

Итак, подготовили все продукты, можем собирать салат по слоям. Берем салатницу, я взяла прозрачную, Вы берите, какую считаете нужным, и начинаем выкладывать.   

На дно салатницы выкладываем обжаренные в сметане грибы с луком. Следующий слой куриная грудка. По ней делаем сеточку из майонеза. Сеточку делаем, по толщине и ширине клеток, на свое усмотрение. Если хотите, чтобы салат был сочнее, надо делать потолще. Ну, а если не надо… , значит я думаю, Вы поняли. Затем выкладываем тертые яйца, сеточка из майонеза.

Следующий слой ананасы, сеточка из майонеза по ним. И завершающий слой — сыр. Сверху по сыру украшаем цветочками из киви, веточками укропа и майонезом. Вот и весь процесс по приготовлению салата с ананасами и куриной грудкой. Дайте ему хорошо пропитаться, поставьте в холодильник на пару часов.

Готовить салат с ананасами, как видим, совсем не сложно, а получается небывалое наслаждение, вкусным и нежным салатиком. Очень рекомендую к употреблению.

На самом деле, рецептов салатов с ананасами и куриной грудкой, очень много. Основа конечно одна для всех салатов — это куриное мясо, ананасы, сыр. А, вот дополнение к салатам бывает разное, и от этого соответственно, будет зависеть вкус салата.

Ну, например к салату с ананасами можно добавить грецкие или кедровые орехи, сухарики, консервированную кукурузу, болгарский перец, рис, корнишоны, картофель, лук-порей, чеснок. Различную зелень по своему вкусу, а также специи.

Одним словом, дорогие хозяюшки, каждая из Вас может найти свой любимый вкус, этого универсального салата с ананасом и куриной грудкой. Пробуйте, подбирайте, наслаждайтесь и угощайтесь! Приятного аппетита!

batashkova.ru

Салат с куриной грудкой и ананасом

Фрукты, сочетающиеся с мясом, - не слишком привычное блюдо на наших столах. Русская кухня предпочитает комбинировать мясные продукты с овощами, крупами или картофелем. Еще более необычным кажется вкус тропических плодов с курицей. Между тем, из этих ингредиентов можно приготовить замечательный салат с куриной грудкой и ананасом для праздничного стола.

Белое мясо в сочетании с нежным вкусовым оттенком ананаса кажется совершенством тем, кто однажды попробовал салат с ними. В чем же секрет популярности такого деликатеса, ведь тропические фрукты в наших широтах стоят довольно дорого?

Не каждый может позволить себе готовить этот салат каждый день. Однако для праздника ничего лучше не найти: необычно и питательно! Да и затрат труда такое блюдо не требует: нужно только отварить куриную грудку, а остальные ингредиенты кладутся в готовом виде.

Существует немало рецептов салата с мясом курицы и ананасами. В них всего 3-4 компонента, что значительно облегчает приготовление. Достаточно нарезать ингредиенты, перемешать и заправить соусом - салат готов!

Рецепт салата с ананасами и куриной грудкой

Для этого блюда понадобится копченая грудка курицы. Ее можно приготовить самими или приобрести в магазине - это не имеет значения. Важно, чтобы продукт был свежим, тогда и салат наверняка получится на славу.

Ингредиенты

• мясо копченой грудки – 0,2 кг;
• банка консервированных ананасов;
• сыр пармезан - 0,3 кг;
• свежие огурцы – 2 шт.;
• зубчики чеснока – 2 шт.;
• майонез.

Приготовление

1. Сыр мелко покрошить или натереть.
2. Ананасы нашинковать кусочками.
3. Огурцы и чеснок порезать на небольшие ломтики.
4. Копченое куриное мясо тоже нашинковать кусочками.
5. Все компоненты перемешать, заправить майонезом.
6. Если салат получился пресным, можно немного посолить.
7. Посыпать мелко рубленной зеленью и подать на стол.

Салат с ананасами и куриной грудкой слоями

Богатство вкуса этой закуски подчеркивает ее многослойность. У гостей есть возможность оценить преимущество каждого из компонентов по отдельности и в сочетании друг с другом.

Ингредиенты

• вареная грудка курицы;
• консервированные ананасы – 0,5 кг;
• стакан грецких орехов;
• яйца – 2 шт.;
• сыр – 0,2 кг.

Приготовление

1. Куриную грудку остудить, снять с нее шкуру и нарезать кусочками.
2. Яйца сварить, очистить и мелко нашинковать.
3. Орехи измельчить (лучше всего в блендере).
4. Ананасы достать из банки, дать соку стечь и нарезать фрукты кусочками.
5. Все компоненты выложить слоями, перемазывая каждый из них майонезом: курицу, ананасы, яйца, орехи.
6. Сверху припорошить тертым сыром.
7. Посолить по вкусу.

Читайте также:

Салат с курицей и ананасами и сыром

Это простой рецепт с несколькими ингредиентами. Сыр добавляет блюду французской изысканности  - оно получается незатейливым, но при этом невероятно вкусным.

Ингредиенты

• куриная грудка – 0,4 кг;
• сыр – 0.2 кг;
• яйца – 5 шт.;
• консервированные ананасы – 1 банка.

Приготовление

1. Сварить мясо в соленой воде, добавив перец и лавровый лист.
2. После приготовления оставить курицу в кастрюле с бульоном, пока она не понадобится для салата.
3. Вареные яйца и сыр мелко натереть.
4. Выложить салат на блюдо слоями, смазав каждый из них майонезом: курицу, сыр, яйца.
5. Верхним слоем уложить кусочки ананаса (майонезом не перемазывать).
6. Поставить в холодильник на несколько часов, чтобы ингредиенты пропитались соусом.

Вариации на тему

Как уже отмечалось, салат с куриной грудкой и ананасом может иметь много вариантов в зависимости от состава компонентов. Традиционной основой служат курица, ананасы, иногда яйца. К ним можно присоединить:

• кукурузу и орешки кедра;
• грибы и грецкие орехи;
• зерна граната и болгарский перец.

Ингредиенты можно укладывать слоями или перемешивать, смазывая соусом. Как правило, в качестве заправки используется майонез ввиду его доступности и универсальности. Грибы для салата можно брать консервированные или свежие - все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Советы по приготовлению

Несмотря на изысканность и необычность блюда, его можно сделать еще привлекательнее, если правильно подготовить продукты:

• грудку курицы после варки нужно оставить на полчаса в бульоне - тогда она будет сочной и мягкой;
• если не удалось купить грудку, подойдет любая часть курицы;
• для салата можно использовать жареное или копченое мясо: вкус от этого не испортится, более того - приобретет новые интересные оттенки;
• ананасы необходимо отделить от сиропа, хорошо отжав, чтобы в них не было жидкости;
• если вам необходимо угостить большое количество гостей, дополните салат вареной картошкой или рисом.

Читайте также:

Какой бы рецепт вы ни выбрали, стандартный или подразумевающий дополнительные ингредиенты, он наверняка понравится гостям. Сочетание куриного мяса и ананасов – беспроигрышная комбинация: она принесет вам репутацию великолепной хозяйки и хорошего повара.

ladyspecial.ru

• 
  Салат с тунцом пп рецепт
• 
  Салат из спаржи соевой рецепты
• 
  Легкий салат рецепт с креветками
• 
  Салат из свиных ушей рецепт
• 
  Салат нежность с ветчиной рецепт
• 
  Рецепт салат нежность с ветчиной
• 
  Рецепт салата метелка для похудения
• 
  Салат авокадо с креветками рецепт
• 
  Рецепт салат из отварной рыбы
• 
  Салат с тунцом рецепт классический
• 
  Салат петергоф рецепт с фото