Рецепт Салат "Брызги шампанского". Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Рецепт салат брызги шампанского
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.5 кКал | 1684 кКал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5% | 844 г |
| Жиры | 19.6 г | 60 г | 32.7% | 13.9% | 306 г |
| Углеводы | 5.1 г | 211 г | 2.4% | 1% | 4137 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Вода | 62.6 г | 2400 г | 2.6% | 1.1% | 3834 г |
| Зола | 1.6382 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.4 мкг | 900 мкг | 12.5% | 5.3% | 801 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4.8% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 72.77 мг | 500 мг | 14.6% | 6.2% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 4.3% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.897 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 4.5% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 2.1% | 2045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.764 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.2% | 1309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.895 мг | 15 мг | 26% | 11.1% | 385 г |
| Витамин Н, биотин | 6.283 мкг | 50 мкг | 12.6% | 5.4% | 796 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2163 мг | 20 мг | 11.1% | 4.7% | 902 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.09 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.2% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 179.04 мг | 1000 мг | 17.9% | 7.6% | 559 г |
| Магний, Mg | 25.29 мг | 400 мг | 6.3% | 2.7% | 1582 г |
| Натрий, Na | 336.25 мг | 1300 мг | 25.9% | 11% | 387 г |
| Сера, S | 98.78 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.2% | 1012 г |
| Фосфор, Ph | 178.8 мг | 800 мг | 22.4% | 9.6% | 447 г |
| Хлор, Cl | 133.53 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.5% | 1722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.783 мг | 18 мг | 9.9% | 4.2% | 1010 г |
| Йод, I | 6.61 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.9% | 2269 г |
| Кобальт, Co | 3.752 мкг | 10 мкг | 37.5% | 16% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.1791 мг | 2 мг | 9% | 3.8% | 1117 г |
| Медь, Cu | 109.05 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.6% | 917 г |
| Молибден, Mo | 3.663 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.2% | 1911 г |
| Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.639 мкг | 55 мкг | 17.5% | 7.5% | 571 г |
| Фтор, F | 68.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5825 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 1.2912 мг | 12 мг | 10.8% | 4.6% | 929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5887 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4412 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6191 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.5215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3171 г | ~ | |||
| Валин | 0.3231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1428 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2903 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1655 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.2957 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1541 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1621 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.0405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4665 г | ~ | |||
| Серин | 0.2676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2596 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0485 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.3862 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.0147 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.0574 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1588 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1882 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.5288 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0576 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.8407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.0154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0503 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.8431 г | от 18.8 до 48.8 г | 20.4% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.0721 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.0002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.3705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0818 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.1765 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.4019 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.1% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая | 6.8763 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.5234 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0023 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 23.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 23.6% |
health-diet.ru
Салат "Брызги шампанского" — Салаты — Gotovim5 — Тысячи рецептов на любой вкус
| Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде с добавлением перца горошком, лаврушки и одной луковицы. |
| Варим яйца. |
| Подготавливаем грибы и лук (моем и чистим). |
| Шампиньоны режем крупно, лук можно помельче. |
| Лук и грибы обжариваем отдельно (!) друг от друга на растительном масле. Лук до золотистого цвета, грибы - пока не выкипит вода, немного посолив. Затем соединяем оба продукта. |
| Отварную куриную грудку остужаем и разрываем (!) на маленькие кусочки. От яиц отделяем белок и трём его на средней тёрке. Желток не понадобится. |
| Продукты для салата готовы! |
| Выкладываем все ингредиенты в салатник слоями, промазывая майонезом. Украшаем зеленью. |
| Приятного аппетита! |
1 слой - шампиньоны и лук обжаренные. 2 слой - вареная куриная грудка рваная. 3 слой - белки яиц в среднюю тeрку. 4 слой - ананасы консервированные + сверху полить сиропом для сочности. Каждый слой - майонез. Украсить зеленью. Салат должен пропитаться, примерно 8 -10 часов в холодильник.
gotovim5.ru
Рецепт салат брызги шампанского — Все рецепты
Какое шикарное название и салат замечательный!
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ МОЕЙ КУХНИ 21.02.2018 - 18:27Спасибо!
KhanaKhanum 21.02.2018 - 05:53С наступающим! Увидела ваше приглашение на вашу страницу и комментарий к публикации в моей странице. Спасибо за приглашение. С радостью принимаю и отвечаю взаимностью. Жду Вас у себя. Удачи
Другая Кухня 22.02.2018 - 16:07Отличный новогодний салат! Интересный рецепт! 2
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ МОЕЙ КУХНИ 24.02.2018 - 05:01Спасибо!
У Надюхи на кухне 26.02.2018 - 12:14))) Ot menja tosche lajk)))Nr 5)
MyLife TS 25.02.2018 - 10:31С Наступающим Новым Годом! Лайк!Спасибо за рецепт!
alena-suveniry.ru
Как приготовить Салат "Брызги шампанского" домашний рецепт приготовления с фотографиями пошагово
