Правильный фруктовый салат: как похудеть сладкоежке? Фруктовый салат диетический рецепт

Фруктовые салаты для похудения рецепты: вкусно и полезно

Фрукты – это почти самый популярный перекус для тех, кто сидит на диете. Так давайте же попробуем приготовить фруктовый салат с кефиром, чтобы получить боле вкусный перекус, а заодно и получить больше разнообразия в диетическом меню, при этом не нужно думать над тем — чем заправить фруктовый салат на диете.

Фруктовый салат для похудения

Тут сметана будет использоваться в качестве соуса, который сделает салат более нежным и еще более полезным. Если вы сейчас на диете, то обязательно попробуйте приготовить рецепт фруктового салата, чтобы убедиться в нашей правоте.

Что понадобится на диетический фруктовый салат:

• 1 абрикос;
• 1 яблоко;
• 30 мл сметаны;
• 1 груша;
• 5 грамм меда;
• 1/4 часть лимона;
• 1 персик.

Диетический фруктовый салат рецепт:

1. Абрикос вымыть, разделить пополам, извлечь косточку и мякоть измельчить.
2. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и нарезать на кубики.
3. Грушу тоже вымыть, почистить и нарезать произвольным размером и формой.
4. Персик помыть, по желанию снять кожуру и плод разрезать на две части.
5. Удалить косточку, нарезать персик кубиками.
6. Лимон вымыть, снять с него цедру мелкой теркой и выдавить сок.
7. Из сока, если нужно будет, удалить косточки.
8. Смешать абрикос, грушу, яблоки и персик.
9. Добавить к фруктам мед, полить соком и дать сметану.
10. Компоненты перемешать и посыпать цедрой лимона.

• наматываясь на ложку, мед не будет становиться однородным, он будет ложиться лентой;
• качественный мед тяжелый – то есть, литр продукта может весить и полтора килограмма;
• если мед легко и быстро стекает – он не натуральный или разбавлен водой;
• настоящий мед соберется в сахар за 5-6 месяцев;
• у меда не может быть пены, а если есть – это признак уже забродившего продукта;
• довольно часто в продукт добавляют мертвых пчел, траву или кусочки воска, чтобы создать «натуральность»;
• иногда продавцы добавляют в мед мел, чтобы их продукт стал гуще и создал видимость натурального продукта. Чтобы это проверить, достаточно капнуть немного уксуса на продукт и если в составе имеется мел, мед начнет шипеть как сода;
• покупая мед в магазине можно быть уверенными в том, что он создан искусственно из патоки или глюкозы – жидкий, светлый и аппетитный. Тут все рассчитано на голодного покупателя.

Фруктовый диетический салат

Мята сможет не только освежить салат своим вкусом и ароматом, но и сделать его более ярким, благодаря своему глубокому окрасу. Немного сиропа, чтобы придать салату из сочных фруктов легкой сладости, и вы будете готовы сидеть на диете постоянно, чтобы готовить для себя такое блюдо!

Что понадобится:

• 2 киви;
• 2 ветки мяты;
• 1 гроздь зеленого винограда;
• 2 апельсина;
• 15 мл сиропа;
• 1/2 граната;
• 1 банан.

Как собрать диетический салат из фруктов:

1. Киви очистить от мягкой «шубки», мякоть нарезать на кубики.
2. Мяту сполоснуть и пока готовятся остальные продукты, дать ей высохнуть.
3. Виноград вымыть, снять виноградины с грозди, разрезать на две части.
4. Если есть семечки внутри, то их необходимо удалить.
5. Апельсинам срезать шапки и низ.
6. Далее очистить их как яблоко или картофель – обычным ножом срезать кожуру вместе с белой пленкой.
7. Из перепонок вырезать дольки, удалить косточки.
8. Половинку граната избавить от белых пенок, кожуры, оставляя только сочные семена.
9. Банан тоже очистить от кожуры, нарезать плоды полукольцами.
10. Смешать киви, виноград, апельсины, банан.
11. Добавить зерна граната и перемешать.
12. Полить фрукты сиропом и украсить уже сухими листочками мяты.

Фруктовый низкокалорийный салат

Сельдерей придаст салату еще большей свежести и, конечно, огромную дозу витаминов и других полезных элементов. Другие свежие фрукты сделают салат сладким и питательным.

Что понадобится на фруктовый салат диетический:

• 120 грамм чернослива;
• 10 грамм сахарной пудры;
• 3 яблока;
• 2 стебля сельдерея;
• 30 мл. оливкового масла.

Приготовление салата:

1. Чернослив поместить в сотейник, залить водой и убрать на плиту.
2. Довести до кипения, выключить газ и дать сухофруктам остыть в отваре.
3. Затем обсушить, измельчить, вынув косточки.
4. Яблоки вымыть, очистить их, а мякоть измельчить.
5. Сельдерей очистить, вымыть, порезать кольцами.
6. Смешать чернослив, яблоки, сельдерей, перемешать компоненты.
7. Добавить оливковое масло и посыпать пудрой.

Важно: есть еще один способ подготовить сухофрукты, если у вас нет времени варить их или занята плита. Нужно довести до кипения немного воды, залить сухофрукты минут на десять. При этом важно накрыть емкость крышкой или хотя бы тарелкой, чтобы сливы хорошо запарились и набухли. По истечению времени воду слить, сухофрукты промыть и обсушить их. Тогда уже можно использовать по назначению, но желательно еще избавить их от косточек.

Фруктовый салат диетический рецепт

Такая заправка для салата, как йогурт – это не только низкокалорийный вариант, но и вкусный! Среди фруктов будут классические плоды, которые любит каждый. Потому переживать, что десерт будет невкусной из-за того, что диетическая, не стоит.

Что понадобится:

• 1 киви;
• 1 апельсин;
• 1 банан;
• 160 грамм творога;
• 110 мл обезжиренного йогурта;
• 1 яблоко;
• 1/2 апельсина.

Низкокалорийный фруктовый салат:

1. Выдавить сок из половины апельсина, если есть косточки, то удалить.
2. Киви очистить от «шубки», нарезать мякоть кубиками.
3. Яблоко вымыть, срезать кожуру, измельчить на кубики.
4. Апельсину срезать шапку и низ, очистить, удаляя кожуру вместе с белой пленкой. В итоге должен остаться «голый» сочный цитрус.
5. Вырезать из перепонок дольки и если нужно, удалить косточки.
6. Банан очистить, нарезать плод полукольцами.
7. Смешать киви, яблоко, творог, апельсин и банан.
8. Полить фрукты соком апельсина, добавить йогурт и перемешать.
9. Блюдо сразу же подавать к столу или же добавить заправку, непосредственно, перед подачей.

• помните, что творог может храниться не более 72 часов с момента его «рождения». То есть трое суток, не более;
• цвет может колебаться от белоснежного до кремового. Слишком желтый оттенок скажет о наличии красителей или о том, что продукт хранился дольше, чем может храниться;
• попробовать кусочек, вы должны ощутить кислинку. Если ее нет, значит, творог сделан некачественно, быстро;
• если продукт наоборот слишком кислый или даже сладкий, то, скорее всего, в него добавили лимонную кислоту или сахар, чтобы «купить» покупателя приятным вкусом;
• часто продавцы добавляют крахмал, чтобы увеличить объем продукта и дороже продать, крахмал ведь набухает. Определить это можно, к сожалению, уже только дома. Если капнуть немного йода на творог, он посинеет;
• покупая продукт в магазине, обязательно нужно выбирать упаковку, где дата более «свежая».

Легкий фруктовый салат

Цитрусы содержат большое количество полезных веществ, в том числе витамина С. А следовательно, добавляя апельсины и грейпфруты в десерты, в итоге мы получаем не только очень вкусный, но и полезный десерт.

Что понадобится:

• 2 абрикоса;
• 2 апельсина;
• 1 грейпфрут;
• 125 мл йогурта;
• 5 грамм сахарной пудры.

Последовательность действий:

1. Абрикосы вымыть, разделить плоды на половинки, чтобы достать косточки.
2. Апельсинам срезать шапки и низ, очистить от кожуры, срезая ее вместе с пленкой.
3. Далее вырезать дольки из перепонок, нарезать слайсами.
4. Грейпфрут очистить тем же способом – срезать шапку и низ. Очистить плод, срезая кожуру вместе с белой пленкой.
5. Далее вырезать дольки из перепонок и измельчить их.
6. В йогурт добавить сахарную пудру, перемешать до растворения.
7. На блюдо выложить апельсин, сверху грейпфрут и дольки абрикоса.
8. Сверху добавить йогурт с сахаром.
9. Салат сразу может подаваться на стол, пока фрукты не впитали молочный продукт.

Приготовив такой салат во время диеты, вы точно не пожалеете о совершенном. Десерт вкусный, легкий и в то же время достаточно питательный. Стоит попробовать!

receptysalatov.com

Как приготовить фруктовый диетический салат

Фруктовые салаты любят и взрослые, и дети. Существует огромное множество способов подачи фруктовых ассорти: они могут быть сладкими, кисловатыми и даже острыми. Все зависит исключительно от ваших вкусовых предпочтений. Но одно можно сказать наверняка: какой фруктовый диетический салат вы бы не приготовили, в любом случае он будет невероятно полезен для вашего организма.

Здесь не зря употребилось слово «диетический», ведь если добавить в салат жирные взбитые сливки, сироп, мороженое, шоколад и прочие высококалорийные ингредиенты, польза такого блюда уже будет под вопросом. Подобные ингредиенты не только вредят фигуре, но и не лучшим образом сказываются на состоянии здоровья. В частности злоупотребление такого рода десертами чревато повышением сахара и вредного холестерина в крови, возникновением аллергических реакций, нарушением обменных процессов.

Именно поэтому мы решили более подробно рассмотреть лишь те рецепты фруктовых салатов, которые наилучшим образом подойдут для диетического и просто здорового питания. .

Как готовить салаты из фруктов?

Прежде всего, стоит отметить, что больше всего пользы организму приносят исключительно свежие плоды. Конечно же, некоторые виды консервации не особо вредны (особенно домашние), однако в таком виде фрукты и ягоды все равно утрачивают значительную часть витаминов и полезных веществ. Кроме того, при консервации обычно используется много сахара, из-за чего калорийность продукта резко повышается.

Как бы там ни было, на сегодняшний день не составит никакого труда приобрести любой фрукт в магазине, независимо от времени года. Конечно же, зимой та же клубника обойдется вам намного дороже, чем летом, но разве красота и здоровье не стоят того?

Впрочем, на самом деле и нет острой необходимости приобретать дорогостоящие фрукты и ягоды. Учеными уже давно было доказано, что самыми полезными для организма человека являются сезонные и местные плоды, а значит, можно спокойно запасаться яблоками, грушами, сливами и т. д., позабыв о киви и бананах! Но решать, конечно же, только вам!

Классический фруктовый салат

Требуемые ингредиенты:

• яблоко;
• груша;
• банан;
• апельсин;
• коричневый сахар и натуральный мед (по вкусу).

Очистите от кожуры банан и апельсин, нарежьте небольшими кусочками. Удалите сердцевины из груши и яблока, нарежьте маленькими ломтиками. Соедините все ингредиенты, посыпьте коричневым сахаром, добавьте немного натурального меда, тщательно перемешайте.

Данный рецепт вы можете видоизменять, как вам будет угодно. К примеру, вместо меда и сахара можно использовать нежирные сливки или натуральный йогурт. Можно добавить к указанным выше ингредиентам еще и виноград, изюм, мандарин, ананас и т. д.

Не забывайте также об орехах — они тоже очень полезны для организма, так как насыщают его белком и полезными жирными кислотами Омега-3. Кроме того, лесные орехи, миндаль и т. д. чудесно сочетаются со вкусом свежих фруктов.

Чтобы придать блюду некую пикантную кислинку, можно также заправить его соком лимона. А если фруктовый салат готовится исключительно для взрослых, можно добавить и капельку ликера или коньяка.

Фруктовый салат со сметаной

Требуемые ингредиенты :

• 2 яблока;
• 2 киви;
• банан;
• апельсин;
• 1 вареный яичный желток;
• 100 грамм нежирной сметаны;
• сок половинки лимона;
• щепотка соли, перец, сахар;
• 3 ложки растительного масла.

Очистите все фрукты и нарежьте их кубиками, соедините и перемешайте. Желток разотрите, смешайте с растительным маслом, добавьте немного соли. Затем добавьте к желтку сметану, сок лимона, перец и сахар (по вкусу). Тщательно взбейте получившуюся заправку до однородности. Полейте получившимся соусом нарезанные фрукты и сразу подавайте к столу.

Фруктовый салат с йогуртом

Требуемые ингредиенты:

• 150 грамм винограда;
• 100 грамм йогурта;
• 70 грамм банана;
• 50 грамм граната (зерен).

Салат сразу же выкладывается в мисочку: третья часть посуды заполняется виноградом, еще одна часть — бананом, нарезанным кружочками, затем — опять виноград, а сверху салат поливается натуральным йогуртом без добавок и посыпается зернышками граната.

Такие салаты станут отличным завтраком или ланчем. Блюда обогатят ваш организм множеством витаминов и полезных веществ, подарят заряд бодрости, энергии и прекрасного настроения!

vfigure.ru

Фруктовый салат с йогуртом диетический

Фруктовые диетические салаты

Ингредиенты: орехи, яблоки, сливы, банан, йогурт, сок лайма, корица молотаяКалорийность/100г: 74.89

Готовим легкий фруктовый салат из яблок слив, грецких орехов с заправкой из йогурта с корицей. Очень просто и очень вкусно. Семья останется довольна таким прекрасным десертом.

Ингредиенты:Для салата:— 2 яблока,— 5 слив,— 6 грецких орехов,— 0,5 банана.Для соуса:— 150 г йогурта,— сок лайма,— 3 г корицы.

Ингредиенты: бананы, овсяные хлопья, чернослив, изюм светлый, яблочный сок, мятаКалорийность/100г: 166.75

Если вы по утрам часто чувствуете себя разбитой, нужно срочно менять питание. Забудьте об омлетах, бутербродах хотя бы на время и направьте свое внимание на фрукты. Из них можно готовить потрясающие завтраки. Вариант одного из них мы предлагаем.

Для рецепта понадобится:— два банана;— 100 гр овсяных хлопьев;— горсть чернослива;— горсть изюма;— пол стакана яблочного сока;— веточки мяты.

Ингредиенты: курага, чернослив, изюм, яблоко, морковь, йогуртКалорийность/100г: 105.1

Хотите дать отдых своему организму и попутно сбросить пару килограммов? Тогда вам следуем на время изменить свой рацион. Включите в меню салаты из свежих овощей и фруктов. Один из них мы предлагаем вам приготовить уже сегодня.

Для рецепта понадобится:— курага — 5 шт.;— чернослив — 5 шт.;— изюм — 80 г;— яблоко — 1 шт.;— морковь — 1 шт.;— головка репчатого лука;— йогурт без добавок.

Ингредиенты: мягкий сыр, темный виноград, листовой салат, лимон, грецкие орехи, оливковое масло, медКалорийность/100г: 158.09

Как приготовить легкий салат с виноградом и мягким сыром вы узнаете из этого рецепта. Красивый, полезный, несложный в приготовлении, такой салат станет приятным и полезным украшением праздничного стола.

Ингредиенты:— 200 граммов темного винограда,— 200 граммов мягкого сыра,— 4-5 грецких орехов,— 2 ст.ложки жидкого меда,— 1 лимон,— 1 ст.ложка оливкового масла,— 3-4 листового салата.

Ингредиенты: грейпфрут, яйцо, пекинская капуста, огурец, оливковое маслоКалорийность/100г: 27

Если вы уже готовы сдаться и бросить диету, потому что вы уже вообще забыли, что такое вкусная еда, то мы рекомендуем вам не торопиться. Не стоит этого делать, пока вы не попробовали этот салат. Сочетание ингредиентов создает необычайное и неповторимое совкусие, которое вы забудете не скоро.

Ингредиенты:— грейпфрут — 1 шт,— яйцо — 1 шт,— пекинская капуста — 1/2,— соленый огурец — 1-2 шт,— оливковое масло.

Ингредиенты: капуста, грейпфрут, куриное филе, оливковое маслоКалорийность/100г: 68.82

Предлагаем рецепт легкого диетического салата из грейпфрута с куриным филе, заправленного оливковым маслом. Вкусно, просто и очень полезно.

Ингредиенты:— грейпфрут — 0,5 целого плода,— синяя капуста — 100 г,— куриное филе — 0,5 целого,— оливковое масло — 1 ст.ложка.

Ингредиенты: яблоки, цветная капуста, грецкий орех, изюм, сметана, перец молотый, петрушкаКалорийность/100г: 128.5

Надумали сбросить пару килограммов, тогда налегайте почаще на всевозможные салаты, приготовленные исключительно из сырых овощей и фруктов. Вот, к примеру, разрешите предложить вам питательный и вкусный салат из сырой цветной капусты и зеленого яблока.

Для рецепта понадобится:— 200 г цветной капусты,— 1-2 небольших яблока,— горсть орехов грецких,— горсть изюма без косточек,— петрушка — по желанию,— сметана или йогурт — пол стакана,— смесь молотых перцев,— соль.

Ингредиенты: салат, грудка курицы, соль, грейпфрут, растительное масло, сахар, лимонный сокКалорийность/100г: 92

Весьма неординарный, но при этом очень удачны и гармоничный гастрономический союз — нежное куриное мясо и пикантный грейпфрут — делают этот салат поистине кулинарным шедевром.

Ингредиенты:— 50-100 г салата,— 1 нежирная грудка курицы,— соль,— 1 грейпфрут,— 2 ст. л. растительного масла,— ½ ч. л. сахара,— 1 ч. л. лимонного сока.

Ингредиенты: морковь, тыква мускатная, ананасы, мед, корицаКалорийность/100г: 40

Янтарный салат из сладкой моркови, нежной тыквы и сочного ананаса, заправленный ароматным апельсиново-медовым соусом с корицей — отличная альтернатива вредным пирожным и шоколаду.

Ингредиенты:— 1 морковь;— кусочек тыквы мускатной;— ананасы;— 1 апельсин;— мед натуральный;— корица.

Ингредиенты: грейпфрут, яблоко, хурма, киви, груша, лимон, сахарная пудраКалорийность/100г: 43

Итак, вы достигли этапа консолидации веса, и вам отныне доступны праздничные ужины. Однако не стоит впадать в эйфорию и бездумно поглощать все, что можно и нельзя. Ведь новый вес достался вам ой как не легко. Предлагаем на десерт съесть вкусный, полезный и яркий фруктовый салат.

Ингредиенты:— 1 грейпфрут;— 2 яблока;— 1 хурма;— 2 киви;— 1 груша;— 1/2 лимона;— 10 г сахарной пудры.

Ингредиенты: корневой сельдерей, морковь, зеленое яблоко, обезжиренный йогурт, лимон, петрушкаКалорийность/100г: 38.49

Овощные и фруктовые салаты готовить легко и приятно. Они не только полезны, но и красивы, что немаловажно. Салат с корнем сельдерея с яблоком и морковью содержит массу полезных микроэлементов. Воспользуйтесь нашим рецептом и вы убедитесь в том, что это вкусно.

Ингредиенты:— сельдерей корневой — 1 шт.,— морковь — 1 шт.,— лимон — 0,5 целого,— обезжиренный йогурт — 100 г,— зеленое яблоко — 1 шт.,— зелень петрушки — 15 г.

Ингредиенты: филе кальмара, морковка, яблоко, сметана, йогурт натуральный, соевый соус, лимон, соль, черный перец молотый, зелень, чеснокКалорийность/100г: 80.02

Салат «Легкость» действительно является легким не только в приготовлении, но и во вкусе. А готовить его можно даже в праздничные дни.

Для рецепта понадобится:— одна-две тушки готового кальмара;— одна морковь;— одно яблоко покислее;— 60 г сметаны;— 10 мл соевого соуса;— 20 мл лимонного сока;— соль;— черный перец молотый;— зелень;— долька чеснока.

Ингредиенты: груша, нектарин, банан, творог, мёдКалорийность/100г: 80

Вкусный и сытный ланч не обязательно должен быть калорийным. Сезонные фрукты со свежим творогом могут прекрасно насытить и удовлетворить потребность в сладком.

Необходимо:— нектарин – 1 шт.;— груша – 1 шт.;— банан – 1 шт.;— творог – 50г;— сахар – 10г;— корица на кончике ножа.

Ингредиенты: Дыня, груша, нектарин, банан, апельсин, мороженое, йогурт

Дыня может быть не только ингредиентом для фруктового салата, но и главным его украшением. С помощью половинки дыни салат превращается в элегантный десерт.

Для рецепта понадобится:— апельсин – 1шт.;— ½ дыни;— банан – 1шт.;— груша – 1шт.;— нектарин -1 шт.;— йогурт или мороженое – 100г.

Ингредиенты: яблоко, творог, корица, сахарКалорийность/100г: 73

Интересное сочетание трех ингредиентов, воплощенное в оригинальном десерте. Если вы любите использовать свежие и натуральные продукты, этот рецепт специально для вас.

Продукты для салата:— яблоко -1 шт.;— обезжиренный творог – 50г;— молотая корица – 2г;— сахар – 5г.

Ингредиенты: капуста брокколи, стручковая фасоль, яйца, сыр «Сулугуни», куриное филе, консервированная кукуруза, гранатовые зерна, оливковое маслоКалорийность/100г: 90.41

Полезный и вкусный диетический салат с овощами и куриным филе отлично подойдет, как замена ужину. Готовится он очень просто.

Для блюда понадобится:— капуста брокколи – 250 гр.;— стручковая фасоль – 250 гр.;— яйца – 3 шт.;— сыр «Сулугуни» (40% жирности) – 50 гр.;— куриное филе – 100 гр.;— консервированная кукуруза – ½ банки;— гранатовые зерна – 50 гр.;— оливковое масло – 1 ст. л.

Ингредиенты: огурец, морковь, помидор, яблоко, сметана, сок лимона, сольКалорийность/100г: 47.23

Предлагаем вам простой в приготовлении, очень сочный вкусный салат. Если вы сидите на диете, то этим блюдом можно заменять любой прием пищи, так как салат малокалориен.

Для блюда понадобится:— мелкий огурец;— половина моркови;— мелкий помидор;— половина яблока;— сметана — 20 г;— лимонный сок — по вкусу;— соль.

Фруктовые диетические салаты

Источник: dieta-prosto.ru

Фруктовый диетический салат

Не так давно светочи диетологии утверждали, что ежедневно мы должны съедать несколько фруктов, чтобы восполнить свой пробел в витаминах. Затем они поменяли свое мнение, объявив фрукты злом и лишним источником сахара. Так что же такое фруктовый диетический салат – десерт или необходимость?

Сегодня известно одно: если грамотно подбирать фрукты, от них не будет никакого вреда. И есть их однозначно надо – не только ради витаминов, но и ценной клетчатки, которой так мало в нашем повседневном питании. Так что удачный рецепт фруктового диетического салата должен быть в копилке идей каждого, кто решил следить за своим здоровьем и весом.

Рецепт диетического фруктового салата

Из чего должен состоять диетический фруктовый салат? Рецепт очень прост, но важен правильный выбор фруктов. Так, сильно сладкие фрукты (виноград, банан, хурма, сухофрукты) использовать желательно по минимуму, так как в них больше всего сахара, а иногда и крахмала. А основу диетического салата должны составлять яблоки, апельсины, грейпфруты, а также ягоды, обладающие низким гликемическим индексом и содержащие относительно мало сахаров.

Ингредиенты

• Банан (1 штука).
• Киви (1 штука).
• Яблоко (1 штука).
• Апельсин (1 штука).
• Сок половинки апельсина.
• Йогурт без сахара нежирный (100 г).

Процесс приготовления

1. Для начала почистите киви и апельсин. Нарежьте их кубиками и сложите в салатницу. Эти фрукты не чернеют, поэтому приготовление салата можно начать с них.
2. После этого почистите и порежьте на кусочки банан, отправьте к остальным фруктам.
3. Затем проделайте то же самое с яблоком, которое можно нарезать на тонкие дольки. И тоже отправьте в салатницу.
4. Сразу после этого выжимайте сок половинки апельсина, благодаря которому яблоко и банан не почернеют.
5. Теперь все тщательно перемешайте.
6. Добавьте йогурт. Желательно сразу после этого салат подавать, иначе йогурт впитается в кусочки фруктов и смешается с соком.
7. Украсьте тертыми орехами или шоколадной крошкой.

Калорийность этого салата именно в таком составе – 56 ккал. на 100 г фруктов.

В летнее время можно готовить другие диетические салаты из фруктов – с дыней, персиками, клубникой, малиной, абрикосами и другими фруктами, которые попадают на прилавки наших магазинов.

В каком случае фруктовый салат окажется не очень диетическим? Если вместо нежирного йогурта вы будете использовать взбитые сливки, сметану, сладкий йогурт или топпинг.

Фруктовый диетический салат

Источник: atdiet.ru

Фруктовые салаты с йогуртом

В преддверии самого замечательного весеннего праздника 8 Марта все мужчины ломают головы, какой сюрприз преподнести и что подарить своим любимым женщинам. Конечно, цветы и сладости в этом случае чудесный и беспроигрышный вариант, но ведь так хочется ещё и чем-то удивить, ведь в душе мужчины всё-таки неисправимые романтики. Поэтому, стараясь придумать что-то неординарное, самоотверженно решаются на приготовление изысканных блюд даже те, кто не очень-то любит готовить.

Дорогие мужчины, не перелистывайте страницы кулинарных книг, пытаясь найти что-то этакое. Просто приготовьте фруктовые салаты с йогуртом – это быстро, легко, вкусно, необычно и, что самое главное, полезно. Почти все женщины просто обожают фрукты, а уж фруктовые миксы, соединённые в салатах с нежным йогуртом, не просто приведут их в восторг, но и заставят взглянуть на своего мужчину совсем другими глазами.

Фруктовые салаты с йогуртом желательно подавать не в обычных салатниках, а уложить, например, в половинки свежего ананаса, аккуратно удалив и использовав мякоть, или в половинки манго, вынув мякоть чайной ложечкой. Если нет желания возиться – выложите фруктовый салат в высокие креманки и непременно украсьте. Для этого подойдут листочки мяты, цедра апельсина, лимона или лайма, тонко срезанная стружкой, тёртый шоколад или раздробленные орешки. Не забывайте, что успех фруктового салата во многом зависит от вида нарезки. Фрукты для салата не нужно нарезать слишком мелко, получится каша-малаша. Фрукты можно нарезать с помощью специальной овощерезки, придав им форму кубиков с волнистым краем. Постарайтесь хотя бы немного обсушить кусочки с помощью салфетки, чтобы удалить излишки сока, так как йогурт может расслоиться.

Вот вам, кстати, и несколько рецептов в помощь, чтобы не тратить время на поиски, а подготовиться заранее и встретить праздник, так сказать, во всеоружии.

Фруктовый салат с абрикосами

Ингредиенты:1 банан,2 абрикоса,5 штук чернослива,1 маленькая дыня,60-80 г молочного шоколада,2 ст.л. миндаля,80 г нежирного йогурта,несколько листиков мяты.

Приготовление:Нарежьте мякоть дыни небольшими кусочками, бананы кружочками, а предварительно замоченный в воде чернослив порубите соломкой. Из абрикосов удалите косточки и нарежьте их четвертинками. Миндаль измельчите и немного обжарьте. Молочный шоколад натрите на тёрке. Смешайте все компоненты, заправьте йогуртом, тщательно перемешайте и украсьте несколькими листочками мяты.

Ингредиенты:8 слив,2 мандарина,2 киви,1 груша,1 апельсин,100 г зелёного винограда без косточек,200 г ванильного йогурта.

Приготовление:Нарежьте грушу тонкими ломтиками, очищенные киви, апельсин и мандарины – дольками. Из слив удалите косточки и нарежьте четвертинками, виноград – кружочками. Все компоненты соедините, залейте йогуртом и перемешайте.

Фруктовый салат-десерт с творогом

Ингредиенты:2 яблока,200 г вишни,70 г винограда,100 г творога,4 ст.л. сахарной пудры,50 г сливочного йогурта.

Приготовление:Творог протрите через сито для воздушности. Смешайте творог, йогурт и сахарную пудру. Вишню и виноград (несколько виноградин оставьте для украшения) измельчите и смешайте с творожной массой. Вымытые яблоки (половинку яблока тоже оставьте для украшения) нарежьте соломкой и смешайте с остальными ингредиентами. Готовый салат выложите в салатник и поставьте на 40 минут в прохладное место. Перед подачей к столу украсьте салат виноградинками и ломтиками яблока.

Фруктовый салат со сливочным йогуртом и клубникой

Ингредиенты:6 абрикосов,1 апельсин,70 г клубники,70 г черешни,1 ст.л. апельсиновой цедры,2 ст.л. сахарной пудры,50 г сливочного йогурта,корица – по вкусу.

Приготовление:Смешайте йогурт, сахарную пудру и корицу по вкусу – это заправка. Нарежьте фрукты и ягоды небольшими кусочками, перемешайте и залейте соусом.

Ингредиенты:1 банан,2 киви,2мандарин,1 апельсин,100 г натурального йогурта.

Приготовление:Банан нарежьте кружочками, киви четверть-кружочками. Мандарин аккуратно разделите на дольки. Апельсин также разделите на дольки, по возможности отделите плёнку и разделите дольки на три части. Обсушите салфеткой, так как сок апельсина и мандарина не должен попасть в йогурт, иначе он свернётся, и блюдо будет испорчено. Сложите фруктовое ассорти в салатник, влейте йогурт и тщательно перемешайте (желательно ложкой из неокисляющегося материала).

«На скорую руку»

Ингредиенты:3 киви,2 апельсина,100 г красного винограда без косточек,4 ч.л. тростникового сахара,йогурт – по вкусу.

Приготовление:Тщательно очистите и крупно нарежьте киви. Виноград вымойте и обсушите. Апельсины очистите и разберите на дольки. Соедините все ингредиенты, заправьте йогуртом и перемешайте. Выложите в салатник и посыпьте сахаром. Перед подачей на стол дайте салату немного настояться.

Фруктовый салат «Витаминный»

Ингредиенты:2 мандарина,2 киви,1 яблоко,1 груша,1 апельсин,1 лимон,8 слив,100 г зелёного винограда без косточек,200 г ванильного йогурта.

Приготовление:Нарежьте яблоко и грушу тонкими ломтиками. Киви, лимон, апельсин, мандарины очистите и нарежьте дольками. Из слив удалите косточки. Виноград нарежьте кружочками. Все компоненты соедините, залейте йогуртом и перемешайте. Готовый салат выложите в салатник и подавайте к столу.

Фруктовый салат из яблок, бананов и инжира

Ингредиенты:2 яблока,2 банана,6 шт. сухого или свежего инжира,200 г измельчённых грецких орехов,2 ст.л. натёртого кокоса,1 ст.л. лимонного сока,4 ст.л. светлого мёда,125 мл йогурта.

Приготовление:Если используете сушёный инжир, то замочите его предварительно в холодной воде на 1-2 часа, затем слейте воду и нарежьте свежие или сушёные ягоды инжира на четвертинки. Яблоки и бананы нарежьте небольшими кусочками. Смешайте фрукты, измельчённые орехи, тёртый кокосовый орех, лимонный сок и мёд, залейте йогуртом и перемешайте.

Фруктовый салат с грецкими орехами

Ингредиенты:2 киви,2 мандарина,2 ст.л. грецких орехов,100 г нежирного йогурта.

Приготовление:Очистите киви от кожицы и нарежьте кубиками. Мандарины разберите на дольки и удалите косточки. Соедините фрукты, залейте йогуртом и перемешайте. Орехи обжарьте на сухой сковороде до появления аромата. Готовый салат посыпьте тёртыми орехами.

Ингредиенты:1 банан,1 груша,1 киви,ананасы консервированные, клубника, шоколад, мята – по вкусу,йогурт нежирный.

Приготовление:Нарежьте банан кружочками, киви, грушу и ананасы – небольшими кусочками, клубнику – пополам или на 4 части. Шоколад натрите на мелкой тёрке. Сложите нарезанные фрукты и ягоды в салатник, залейте йогуртом, посыпьте сверху тёртым шоколадом и украсьте листочками мяты.

Ингредиенты:1 банан,1 киви,1 груша,1 яблоко,1 апельсин,100 г консервированных ананасов,100 г консервированных мандаринов,2-3 ломтика дыни,1 небольшая гроздь винограда,½ стак. черники,½ стак. клубники,2 ст.л. кокосовой стружки,1-2 ст.л. жидкого мёда,250 г ванильного йогурта.

Приготовление:Киви, грушу, яблоко, апельсин, ананас, дыню нарежьте на небольшие кусочки, банан – кружочками, отделите от грозди виноградины, мандарин разделите на дольки. Смешайте в большом салатнике все подготовленные фрукты и ягоды с мёдом и йогуртом, посыпьте кокосовой стружкой и сразу же подавайте к столу.

Фруктовый салат по-итальянски

Ингредиенты:300 г манго,100 г груши,400 г сыра типа «Пармезан»,200 г йогурта.

Приготовление:Плоды манго и груши нарежьте небольшими кусочками, сыр – кубиками, смешайте и заправьте йогуртом.

Фруктовый салат с манго и апельсинами

Ингредиенты:1 кг манго,3 апельсина,¾ стак. йогурта.

Приготовление:Мякоть плодов манго нарежьте небольшими кубиками. Апельсины очистите от кожуры, разделите на дольки и каждую дольку разрежьте пополам, удалив косточки. Смешайте в салатнике измельчённую мякоть манго с апельсинами и полейте взбитым сладким йогуртом. Поставить на 15-20 минут в холодильник для охлаждения.

Фруктовый салат с хурмой

Ингредиенты:4 хурмы,2 банана,3 мандарина,2 ст.л. лимонного сока,¾ стак. йогурта.

Приготовление:Очистите хурму очистить от кожицы, удалить косточки и нарежьте небольшими ломтиками. Бананы нарежьте кружочками. Очищенные мандарины разделите на дольки и разрежьте каждую пополам, также удалив косточки. Йогурт слегка взбейте. В салатнике из прозрачного стекла смешайте хурму, бананы и мандарины, сбрызните лимонным соком и дайте постоять 5 минут, заправьте салат йогуртом, а перед подачей к столу слегка охладите.

Ингредиенты:100 г чернослива,100 г кураги,50 г миндаля,йогурт – по вкусу.

Приготовление:Смешайте все ингредиенты: курагу, очищенный миндаль, чернослив, залейте йогуртом и, выложив эту красоту в салатник, подавайте к столу.

Фруктовый салат с фисташками

Ингредиенты:4 киви,8 абрикосов,1 гранат,10 фиников,⅓ стак. фисташек,½ стак. йогурта.

Приготовление:Растолките поджаренные фисташки. Гранат вымойте, надрежьте острым ножом, разломите руками и осторожно выньте зёрна. Абрикосы разделите на половинки, удалите косточки и нарежьте мякоть небольшими полосками. Финики измельчите. Киви очистите от кожицы и нарежьте маленькими кубиками. Смешайте, заправьте слегка взбитым йогуртом и поставьте готовый салат в холодильник на 15-20 минут.

Ингредиенты:1 манго,1 ст.л. апельсинового сока,50 г йогурта,Сахар, мята – по вкусу.

Приготовление:Мякоть манго нарежьте кубиками, сложите в салатник, посыпьте по вкусу сахаром, сбрызните апельсиновым соком, полейте сверху йогуртом и украсьте листочками мяты.

Ингредиенты:2 апельсина,2 банана,2 лимона,1 грецкий орех,2 ст.л. измельчённого чернослива,2 ст.л. мёда,125 г фруктового йогурта.

Приготовление:Очистите фрукты от кожицы. Апельсины и лимоны разберите на дольки, которые нарежьте не крупно. Банан нарежьте кубиками. Орех расколите и ядро порубите.Соедините ингредиенты, добавьте измельчённый чернослив, заправьте смесью мёда и йогурта и тщательно перемешайте. Салат хорошо подходит и в качестве десерта, и в качестве закуски к сладкому вину.

Фруктовый салат с персиками, гранатом и йогуртом

Ингредиенты:2 персика,2 апельсины,2 банана,200 г винограда кишмиш,200 г зёрен граната,100 г йогурта.

Приготовление:Нарежьте персики кубиками, апельсины очистите и измельчите, бананы и киви нарежьте произвольно, кишмиш оставьте целиком, если ягодки мелкие, те, что покрупнее, можете разрезать пополам. Соедините ингредиенты, заправьте йогуртом и перемешайте. Украсьте готовый салат зёрнами граната.

Ингредиенты:2 яблока,2 груши,2 сливы,2 консервированных персика,2 ст.л. изюма,1 стак. ягод (можно замороженных),3 зефира,2 стакана йогурта,желатин.

Приготовление:Фрукты порежьте и выложите слоями на большую плоскую тарелку. Последний слой — половинки зефира. В трёх столовых ложках горячей воды разведите желатин и оставьте остывать на 2-3 минуты, затем соедините с йогуртом и, тщательно размешав, залейте фрукты. Украсьте салат ягодами и изюмом.

Ингредиенты:2 банана,2 яблока,2 грейпфрута,200 г винограда,1 лимон (сок),4 ст.л. йогурта.

Приготовление:Разрежьте ягоды винограда пополам, персик, яблоки и бананы нарежьте кубиками, оставив немного для оформления. Добавьте йогурт и перемешайте. Каждый грейпфрут разрежьте на две части, выньте мякоть, а донышко подрежьте для устойчивости. Соедините ингредиенты для салата, заправьте смесью йогурта и лимонного сока по вкусу. Наполните грейпфрутовые «чаши» фруктовым салатом.

Фруктовый салат с фундуком

Ингредиенты:3 мандарина,150 г яблок,150 г фундука,3 ст.л. йогурта,лимонный сок.

Приготовление:Очищенные от кожуры мандарины нарежьте небольшими ломтиками, яблоки также очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком. Мелко порубите орехи. Всё подготовленные ингредиенты соедините вместе, заправьте йогуртом и украсьте готовый салат листочками мяты.

«Ананас с секретом» (несладкий)

Ингредиенты:1 небольшой ананас,100 г отварных креветок,3 ст.л. мякоти манго,1-2 ст.л. натурального йогурта,клубника, зелень петрушки – по вкусу.

Приготовление:С ананаса срежьте верхушку и аккуратно выньте мякоть. Нарежьте мякоть ананаса мелкими кубиками и смешайте с остуженными креветками, измельчённой зеленью петрушки, мякотью манго и йогуртом. Аккуратно перемешайте и выложите получившуюся массу в ананас. Сверху накройте отрезанной прежде верхушкой. К столу подайте тарелки для салата, на которые прежде разложите свежую клубнику, разрезанную на две части, а между ягодами затем выложите небольшими горочками салат из ананаса.

Фруктовые салаты с йогуртом

Источник: m.kedem.ru

Рецепты вкусных фруктовых салатов для похудения

Фруктовая диета является, наверное, одной из самых вкусных, а следовательно самых любимых и популярных методов диетического питания. Кушать фрукты приятно всем, особенно когда от этого еще и похудеть можно. Но каждый день принимать в пищу свежие фрукты и ягоды наскучивает уже через пару дней. Поэтому можно воспользоваться рецептами, по которым готовятся фруктовые диетические салаты для похудения. Такие вкусные салаты можно подавать не только во время строгого воздержания от приема недиетической пищи, но так же разнообразить ими повседневное меню, сделав приятное и себе и близким.Фруктовый грузинский салат

Для приготовления такого блюда вам потребуется:

• Два больших апельсина;
• Два спелых киви;
• Один банан;
• Хорошая гроздь зеленого винограда;
• Зерна половины граната;
• Веточка мяты;
• Столовая ложка любого ликера или сиропа

Все ингредиенты необходимо тщательно промыть, фрукты почистить. Чтобы салат красиво смотрелся на тарелке, апельсины нарежьте ломтиками, киви и банан – тонкими кружочками, а виноградины – на половинки. Поместите все это в салатник, добавьте зерна граната и аккуратно перемешайте. Сбрызните салат ликером или сиропом и украсьте сверху листиками мяты. Перед подачей на стол желательно минут двадцать салат охладить.

Сперва может показаться, что присутствие банана и винограда делает этот салат калорийным. На самом деле, витамины и кислоты, содержащиеся в апельсинах и киви не позволят лишним калориям перейти в жир, а зерна граната еще и укрепят иммунитет.«Ананасовый грейпфрут»

Для этого вкусного салата для похудения вам понадобятся:

• Грейпфруты;
• Ананас;
• Пара листиков мяты;
• Йогурт (по желанию).

Фрукты помойте и удалите кожуру и нарежьте тоненькими кружочками с помощью острого ножа, чтобы сок раньше времени из них не вытек. Листики мяты можно просто положить в салат, а можно взять чайную ложку сахара и растереть с ними в ступке, а затем добавить его в салат.

Ломтики фруктов красиво выложите на тарелке, при желании полив их натуральным йогуртом. Получится очень вкусный и, в то же время диетический салат.

Рецепты вкусных фруктовых салатов для очищения кишечника

Очищение кишечника – это важная часть процесса снижения веса. Из фруктов, как и из овощей, можно приготовить вкусные салаты для очищения и похудения.Салат из яблок для похудения

Для приготовления этого блюда, которое очень способствует выведению вредных веществ из организма, понадобятся:

• Одно яблоко;
• Один киви;
• Один апельсин;
• Сухие мюсли;
• Йогурт;
• Мед.

Яблоко и киви можно либо нарезать тонкими полосками, либо натереть на крупной терке, каждую дольку апельсина, очищенного от кожуры, мелко нарезать. В салатник к фруктам, для очищения кишечника можно добавить пару столовых ложек сухих мюсли, или, если есть, то измельченных семян льна. Заправить блюдо можно натуральным йогуртом, смешанным с чайной ложкой натурального меда.Дынный салат

Ингредиенты:

• Два яблока или две груши;
• Десять штук сладких слив или чернослива;
• Мякоть половины небольшой ароматной дыни;
• Йогурт.

Яблоки или груши очистите от кожуры и удалите семенные коробочки и черенки. Нарежьте их кубиками примерно одного размера. Из слив удалите косточки и нарежьте половинки соломкой. В случае, если вы взяли сушеный чернослив, то его можно порезать кружочками. Мякоть дыни так же постарайтесь нарезать одинаковыми кубиками. Сложите все ингредиенты в салатник и заправьте несладким йогуртом. Подавать на стол такой салат лучше сразу, пока фрукты не дали сок.

За счет использования фруктов, обладающих свойством очищения кишечника, вкусные салаты для похудения могут быть еще и очень полезными, разнообразными, и, что самое главное, эффективными при снижении веса.

Рецепты вкусных фруктовых салатов для похудения

Источник: www.azbukadiet.ru

Рецепты диетических фруктовых салатов с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом – диетической блюдо, которое могут позволить себе все худеющие. Сегодня мы представим вам несколько рецептов салатов с йогуртом, которые поразят вас сочностью.

Калорийность фруктового салата зависит от того, какие вы ингредиенты в него добавляете. В среднем 100 грамм блюда имеет калорийность от 60 до 150 калорий. При добавлении меда, винограда и банана количество калорий растет.

Простой фруктовый салат с йогуртом

1 средний апельсин

3 ст.л. ложки изюма

2 ст.л. любых орехов

1 чашка йогурта без добавок

Тертая апельсиновая цедра

Сливки для украшения

Нарежьте небольшими кубиками апельсин и половину яблока. Не выбрасывайте корочку апельсина, она вам понадобится для цедры.

Смешайте апельсин и яблоко, добавьте изюм и орехи.

Полейте фрукты натуральным йогуртом, посыпьте апельсиновой цедрой и украсьте сливками. Можете добавить в йогурт сок ягод, десерт будет выглядеть очень красиво.

Рецепт фруктового салата с йогуртом и манго

1 чашка нежирного йогурта

1 чашка черники или других ягод

1 чашка клубники

Нарежьте банан, манго и яблоко на средние по размеру кусочки.

Взбейте йогурт и мед, смешайте с фруктами и ягодами.

Подавайте сразу же, также салат можно хранить в холодильнике до трех дней.

Фруктовый салат с йогуртом из винограда и ягод

1 чашка зеленого винограда

150 грамм малины

200 грамм йогурта

Как приготовить фруктовый салат с йогуртом:

Вымойте виноград и малины, очистите и нарежьте киви.

Смешайте в тарелке ягоды и фрукты, в отдельной емкости смешайте йогурт с ванилью и медом.

Полейте фрукты смесью из йогурта. Не нужно сильно мешать, вы можете повредить малину.

Салат из фруктов с йогуртом, медом и корицей

1 ст.л. лимонного сока

¼ ч.л. корицы

1 среднее гала яблоко

1 зеленое яблоко

½ чашки зеленого винограда без косточек

½ чашки красного винограда без косточек

30 грамм сушеной вишни

30 грамм сушеной клюквы

6 столовых ложек йогурта без добавок

В тарелке смешайте мед, лимонный сок, корицу. Нарежьте фрукты на средние по размеру куски, виноград – на половинки.

Аккуратно перемешайте фрукты и заправку из меда, затем всыпьте сухофрукты. Накройте крышкой и поставьте в холодильник.

Перед подачей полейте йогуртом и посыпьте порошком корицы при необходимости.

Фруктовый салат с йогуртом диетический

Источник: delafe.ru

Загрузка...

2018-2018.ru

Вкусные фруктовые салаты для похудения: рецепты, отзывы худеющих

Фруктовая диета является, наверное, одной из самых вкусных, а следовательно самых любимых и популярных методов диетического питания. Кушать фрукты приятно всем, особенно когда от этого еще и похудеть можно. Но каждый день принимать в пищу свежие фрукты и ягоды наскучивает уже через пару дней. Поэтому можно воспользоваться рецептами, по которым готовятся фруктовые диетические салаты для похудения. Такие вкусные салаты можно подавать не только во время строгого воздержания от приема недиетической пищи, но так же разнообразить ими повседневное меню, сделав приятное и себе и близким. Фруктовый грузинский салат

Для приготовления такого блюда вам потребуется:

• Два больших апельсина;
• Два спелых киви;
• Один банан;
• Хорошая гроздь зеленого винограда;
• Зерна половины граната;
• Веточка мяты;
• Столовая ложка любого ликера или сиропа

Все ингредиенты необходимо тщательно промыть, фрукты почистить. Чтобы салат красиво смотрелся на тарелке, апельсины нарежьте ломтиками, киви и банан – тонкими кружочками, а виноградины – на половинки. Поместите все это в салатник, добавьте зерна граната и аккуратно перемешайте. Сбрызните салат ликером или сиропом и украсьте сверху листиками мяты. Перед подачей на стол желательно минут двадцать салат охладить.

Сперва может показаться, что присутствие банана и винограда делает этот салат калорийным. На самом деле, витамины и кислоты, содержащиеся в апельсинах и киви не позволят лишним калориям перейти в жир, а зерна граната еще и укрепят иммунитет. «Ананасовый грейпфрут»

Для этого вкусного салата для похудения вам понадобятся:

• Грейпфруты;
• Ананас;
• Пара листиков мяты;
• Йогурт (по желанию).

Фрукты помойте и удалите кожуру и нарежьте тоненькими кружочками с помощью острого ножа, чтобы сок раньше времени из них не вытек. Листики мяты можно просто положить в салат, а можно взять чайную ложку сахара и растереть с ними в ступке, а затем добавить его в салат.

Ломтики фруктов красиво выложите на тарелке, при желании полив их натуральным йогуртом. Получится очень вкусный и, в то же время диетический салат.

Рецепты вкусных фруктовых салатов для очищения кишечника

Очищение кишечника – это важная часть процесса снижения веса. Из фруктов, как и из овощей, можно приготовить вкусные салаты для очищения и похудения. Салат из яблок для похудения

Для приготовления этого блюда, которое очень способствует выведению вредных веществ из организма, понадобятся:

• Одно яблоко;
• Один киви;
• Один апельсин;
• Сухие мюсли;
• Йогурт;
• Мед.

Яблоко и киви можно либо нарезать тонкими полосками, либо натереть на крупной терке, каждую дольку апельсина, очищенного от кожуры, мелко нарезать. В салатник к фруктам, для очищения кишечника можно добавить пару столовых ложек сухих мюсли, или, если есть, то измельченных семян льна. Заправить блюдо можно натуральным йогуртом, смешанным с чайной ложкой натурального меда.Дынный салат

Ингредиенты:

• Два яблока или две груши;
• Десять штук сладких слив или чернослива;
• Мякоть половины небольшой ароматной дыни;
• Йогурт.

Яблоки или груши очистите от кожуры и удалите семенные коробочки и черенки. Нарежьте их кубиками примерно одного размера. Из слив удалите косточки и нарежьте половинки соломкой. В случае, если вы взяли сушеный чернослив, то его можно порезать кружочками. Мякоть дыни так же постарайтесь нарезать одинаковыми кубиками. Сложите все ингредиенты в салатник и заправьте несладким йогуртом. Подавать на стол такой салат лучше сразу, пока фрукты не дали сок.

За счет использования фруктов, обладающих свойством очищения кишечника, вкусные салаты для похудения могут быть еще и очень полезными, разнообразными, и, что самое главное, эффективными при снижении веса.

www.azbukadiet.ru

Фруктовый салат для похудения - как, когда и сколько?

Здравствуйте, дорогие читатели блога! Я думаю, что среди вас найдется немало любителей вкусных десертов, пирожных и тортов. Хорошо это или плохо – быть сладкоежкой? С одной стороны, нам иногда просто необходимо подсластить жизнь конфетой или кусочком шоколада. С другой – это непозволительная роскошь для тех, кто вступил на нелегкий путь борьбы с лишними килограммами.

Могу посоветовать прекрасную альтернативу – фруктовый салат для похудения. Нехитрыми блюдами можно заменить традиционные десерты, содержащие массу калорий, а заодно и порадовать свой организм.

к оглавлению ↑

Салаты из фруктов: как, когда и сколько?

Ни для кого не секрет, что для здорового и правильного питания любого человека фрукты являются незаменимой составляющей. Тем более это важно тем, кто стремится похудеть. Организм остро нуждается в подпитке витаминами. Фруктовые салаты справляются с возложенной на них миссией на сто процентов.

Несмотря на то, что фрукты являются достаточно низкокалорийным лакомством, для правильного похудения необходимо знать ответы на основные вопросы:

1. Что следует есть, а чего надо стараться избегать.
2. Как правильно готовить салаты из фруктов.
3. В каком количестве рекомендуется употреблять витаминные миксы.
4. Чего стоит остерегаться.

к оглавлению ↑

 Как правильно готовить фруктовые салаты

Хочется отметить, что некоторые плоды могут оказаться коварными в плане имеющихся в них калорий. К примеру, бананы по содержанию крахмала могут посоревноваться с картофелем. Сами понимаете, что похудеть, поглощая в большом количестве этот фрукт, будет просто невозможно. Мало того, эффект может быть кардинально противоположным. Не намного меньше калорий содержится в винограде, манго и инжире. С этими составляющими так же следует быть осторожными.

Лучшие компоненты для классического зимнего блюда – это яблоки, апельсины, мандарины, киви. Летом активно можно использовать дыни, арбузы, груши, персики, абрикосы. Любителям заморских деликатесов придутся по вкусу ананасы и грейпфруты. Они, между прочим, являются лучшими помощниками в гонке за привлекательной фигурой — именно на них базируются многие низкокалорийные диеты.

Мы с вами рассматриваем варианты приготовления блюд из фруктов для похудения, содержание калорий в которых сведено к минимуму. Поэтому заправки вроде взбитых сливок, сахара, мороженого категорически отодвигаем в сторону. Поверьте, что ароматный яркий микс будет прекрасен и без посторонних добавок. Из простых легких продуктов для заправки могу посоветовать нежирный йогурт, низкокалорийную сметану или простоквашу. Очень вкусно получается, если приправить салат соком апельсина или лимона.

Возможно, вам придется по вкусу такой несложный рецепт: взять одно яблоко среднего размера, киви, один апельсин и мандарин, пару небольших долек грейпфрута. Фрукты надо почистить и порезать кубиками. Залить все это легким обезжиренным йогуртом. Для пикантности можно порезать один заранее промытый кипятком чернослив. Диетический салат готов к употреблению!

Еще один простой традиционный вариант: порезать взятые в равных долях яблоко, грушу и мандарин. Для придания вкуса и сохранения фруктов от окисления добавить лимонный сок.

к оглавлению ↑

 О чем следует помнить, употребляя фруктовые десерты

Несмотря на то, что фрукты являются низкокалорийной пищей, существуют ограничения, о которых не стоит забывать. В больших количествах такие яства становятся скорее вредными, нежели полезными. Переедание может привести к разным последствиям:

• расстройство желудочно-кишечного тракта. Банальная диарея, обезвоживание и потеря всех употребленных витаминов будут гарантированы;
• риск набрать лишние килограммы. Содержание во фруктах быстрых углеводов может дать обратный похудению результат (кстати, читайте, можно ли поправиться от фруктов и когда именно возникает такая опасность).

Фрукты — не та еда, которую можно есть бесконтрольно. Рекомендуемая порция — до 250 граммов.

Именно во избежание таких последствий баловать себя фруктовыми блюдами, в т.ч салатами, следует в небольших размерах. Оптимальная порция составит 200-250 грамм.

А вот лучшим временем для употребления лакомства является утреннее и дневное время. На ночь категорически не рекомендую такие десерты. Полученная с пищей энергия должна быть израсходована еще до сна, или она станет накапливаться в виде лишних килограммов. Согласитесь, мы же не к этому стремимся?

Надеюсь, что вы смогли почерпнуть для себя полезную информацию. Приятного аппетита тем, кто решит полакомиться фруктовым лакомством. Подписывайтесь на обновления блога, следите за новостями. До новых встреч!

mygrace.ru

Диетический фруктовый салат, рецепт

Необходимые ингредиенты: - орехи- 5-6 шт., - яблоки - 2 шт., - сливы - 5 шт., - половинка банана; Для соуса нам необходимо иметь: - йогурт - 150 г, - сок одного лайма; - порошковая корица.

dieta-prosto.ru

Фруктовый диетический салат: рецепт

Кто из нас не любит сладенькое и различные вкусности, наверное, нет такого человека. Но различные вкусняшки могут быть разными, есть полезные, которые несут в себе витамины, минералы, клетчатку, а есть те, которые полностью этого лишены или содержат в себе в наименьшем количестве. В этой статье мы поделимся рецептом фруктового салата, который способен не только удовлетворить вашу страсть к сладкому, но и стать хорошим спутником на пути к стройной фигуре, не смотря на то, что он состоит из сладких фруктов. Фруктовый диетический салат, отлично дополняет любую диету и замечательно подходит в период подготовки к летнему сезону, когда сладкое максимально ограничено или полностью исключено.

Диетический фруктовый салат с йогуртом: рецепт

Нам понадобятся:

- апельсин;

- грейпфрут;

- груша;

- киви;

- черешня;

- низкокалорийный натуральный йогурт без добавок.

Главное в этом салате то, что вы можете использовать любые фрукты, которые любите йогурт также можно заменить на 1% с любым вкусом.

Способ приготовления:

- Для начала нарезаем грушу небольшими кубиками. Если груша выращена правильно, хорошо созрела, то вы обратите внимание на её сильный аромат и чем сильнее аромат, тем больше витаминов и микроэлементов содержится в груше. Груша богата органическими кислотами, клетчаткой, а также различными витаминами: групп «А, «В1», «В2», «В3», «В5», «В9», «В12», «С», «Е», «К», ретинол и микроэлементами: калий, железо, медь, цинк, фосфор, кальций, магний и натрий. Груша содержит небольшое количество фруктозы, хотя имеет сладкий вкус.

- Далее очищаем черешню от хвостиков и косточек. Черешня содержит много минеральных солей: калий, фосфор, натрий, железа, магний, кальций. Из микроэлементов черешня содержит: йод, кремний, хром, кобальт, никель, медь, цинк, марганец. Черешня имеет в своем составе большое количество витамина «С», никотиновой кислоты, провитамина «А», каротина, витаминов «В1», «В2», кумаринов.

- Затем чистим киви и нарезаем мелкими кусочками. Киви Богота витаминам «С», витамином «Е», витамином «В9» ) фолиевая кислота» и витамином «В6» (пиридоксин). Кроме витаминов киви также содержит макро и микроэлементы, из микроэлементов в киви содержится: железо, цинк, йод, марганец. Макроэлементы представлены: калием, кальцием, фосфором. Также киви содержит много клетчатки и минимум сахара. Благодаря тому, что киви содержит энзимы, в организме быстро расщепляются жиры.

- следующим этапом мы чистим апельсин и режим на небольшие кусочки. Апельсин также как и все фрукты богат витаминами «А», «В1», «В2», «C», «РР» и микроэлементами: магний, фосфор, натрий, калий, кальций и железо. 150 грамм апельсина покрывают суточную потребность организма в витамине «С».

- последним фруктом у нас идёт грейпфрут, его мы также чистим, как и апельсин. Грейпфрут стимулирует сжигание жиров, выводит лишнюю жидкость из организма, выводит шлаки из организма.

- Когда мы почистили и порезали фрукты, выкладываем их по порядку в пиалку, затем поливаем йогуртом, что бы придать нашему салату более насыщенный вкус, можно посыпать орешками.

Ну вот и всё, простой но очень вкусны и полезный рецепт салата, который обязательно найдет место в вашей диете после того как вы его попробуете. Но не увлекайтесь, помните всё должно быть в меру. Желаем вам приятного аппетита!

energysportlife.ru

• 
  Восточная сказка салат рецепт
• 
  Салат бычье сердце рецепт
• 
  Салат уральские самоцветы рецепт
• 
  Рецепт салат лебяжий пух
• 
  Салат лебяжий пух рецепт
• 
  Рецепт салат старый мельник
• 
  Салат снежный краб рецепт
• 
  Салат черный принц рецепт
• 
  Черный принц салат рецепт
• 
  Салат с рапанами рецепт
• 
  Салат капуста провансаль рецепт