Салат с свежими огурцами и колбасой. Рецепт ангарский салат

Салат «Арагонский» рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Для приготовления салата нам понадобится ветчина или хамон, болгарский перец, куриные яйца, помидоры черри (можно взять обычные 2-3 шт.), маслины без косточки, салатные листья, винный уксус, оливковое масло и соль.

Болгарский перец освободить от семян и нарезать тонкими полосками.

Ветчину нарезать соломкой.

Несколько маслин оставить для украшения, остальные нарезать вдоль на 4 части.

Помидоры черри также разрезать на 4 части.

Яйца сварить, остудить и очистить. Разрезать на 4 части.

В глубоком салатнике соединить перец, ветчину, маслины и помидоры.

Застелить порционные креманки салатными листьями, выложить салат, верх украсить целыми маслинами и четвертинками яиц. Сразу подавать. Приятного аппетита!

webspoon.ru

Рецепты салатов: Строгановский салат с хреном | ЕДА

Наверное любая хозяйка согласятся с утверждением, что все салаты можно разбить на две категории: легкие и сытные.  К последним относятся такие классические салаты как оливье, зимний и сельдь под шубой. Сегодня я покажу еще один сытный салат, который многие повара называют русский, а некоторые утверждают, что название свое он получил в честь графа Строгонова.

Уверяю вас, этот салат исчезает со стола одним из первых. Поэтому, не мешкая, забирайте рецепт салата в копилку домашних вкусностей.

Для строгановского салата нам потребуется:

- 400 гр отварной говядины;

- 250 гр маринованных грибов;

- 1 красный сладкий перец;

- 1 небольшой пучок зеленого лука.

Для заправки:

- 2/3 стакана сметаны (лучше погуще, да пожирнее);

- 1 ст.ложка  хрена;

- 2 ст.ложки лимонного сока;

- соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Говядину нарезаем тонкими полосками.

2. Грибы нарезаем брусочками (у меня были опята, но смело можно брать ассорти, а еще лучше, когда маринованные грибочки домашние).

3. Перец очищаем от семян, нарезаем соломкой

4. Мелко нарезаем зеленый лук. Все перемешиваем.

Готовим заправку

5. Для заправки берем 2/3 стакана сметаны.

6. Кладем в сметану столовую ложку хрена.

7. Добавляем лимонный сок (у меня хрен уже с лимоном, поэтому добавила 1 ст.л. сока)

8. Соль, перец по вкусу, все перемешать.

9. Заправляем салат заправкой и аккуратно перемащиваем. Лучше, если салат немного постоит и пропитается.

Приятного аппетита!

Ведущий автор Клуба иркутских родителей «Иркоко» Кузнецова Надежда,

специально для «АиФ-Иркутск».

Смотрите также:

www.irk.aif.ru

Салат ангарский рецепт

Салат с свежими огурцами и колбасой

Салат с огурцом и колбасой – общие принципы приготовления. Если в рецепте не указан вид или сорт колбасы, то можно брать любую. Но продукт относится к скоропортящимся ингредиентам и должен быть обязательно свежим.

Рецепты вкусных салатов с копченой колбасой и свежим огурцом. В кулинарии нет понятия «несочетаемость ингредиентов». Несовместимость царствует там, где в первых рядах шагают боязнь к экспериментам, лень и бездеятельность.

Салат с колбасой и помидорами. Салат из ветчины и помидоров с сыром.Женский калейдоскоп » Кухня » Салаты » Салаты с огурцами » Салат с копченой колбасой и свежим огурцом.

В каждой семье хозяйка знает не один салат с колбасой и огурцами свежими. Рецептов существует множество.Можно украсить салат со свежей зеленью и подавать к столу.

Салат с вареной колбасой, свежим огурцом, яйцами и сыром был моим, не побоюсь этого слова, экспериментом. Конечно, из этих продуктов получились бы неплохие бутерброды, но ими я бы не накормила себя, мужа и сына.

В общем, салат с колбасой и огурцами, свежими, солеными или маринованными – отличное поле для тренировки кулинарной фантазии. Творите и радуйте близких новыми шедеврами.

Мы можем вам посоветовать такие быстрые салаты с колбасой: рецепты салат с копченой колбасой и помидорами, салат из колбасы и свежего огурца, салат с кириешками и копченой колбасой, салат с чипсами и колбасой.

Кстати, вы можете использовать в салате свежие огурцы вместе с солеными. В остальном салат «Оливье» со свежим огурцом и колбасой готовят так же, как и традиционный. Овощи отваривают в кожуре, охлаждают, чистят и мелко крошат.

Немного украсить салат можно посыпав его мелко нарубленной свежей зеленью. Приятного вам аппетита! Фото рецепт салата с кукурузой, колбасой и свежими огурцами подготовила Анна Блинова.

Приятный на вкус салат с колбасой, маринованными огурцами и заправкой с горчицей. Свежесть салату придаст огурец, а пикантность — плавленый сырок. колбаса вареная, сыр плавленый, огурцы свежие, яйца, горошек зелёный консервированный, майонез, соль.

Режем свежий огурец. Если сейчас не сезон, то можно брать и соленые огурчики, а у меня были малосоленые, вот их и добавила в салатик. Рецепты › Салаты › С ветчиной и колбасой › Салат Ангарский с копченой колбасой и свежим огурцом › c фото.

salatli.ru

• 
  Серпантин салат рецепт
• 
  Салат свитанок рецепт
• 
  Салат саратон рецепт
• 
  Рецепт салат куртизанка
• 
  Сицилийский салат рецепт
• 
  Корн салат рецепты
• 
  Салат пандора рецепт
• 
  Салат корн рецепты
• 
  Аризона салат рецепт
• 
  Салат бангладеш рецепт
• 
  Салат фиеста рецепт