Жареный мангольд: рецепт быстрого приготовления. Мангольд рецепты салат
👌 Мангольд, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
- Рецепты
- Рукоделие
- Новые 13
- Блоги
- Написать
- Сырные шарики - необычная закуска к...
- Простой рецепт праздничного холодца
- Ленивый десерт из творога за 5 минут
- Вкусные закусочные рулеты из лаваша...
alimero.ru
Салат из листовой свеклы мангольд рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: ово
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата из листовой свеклы мангольд на 2 порции :
Рецепт приготовления салата из листовой свеклы мангольд по шагам
Лето подходит к концу и овощи с зеленью скоро пропадут. Пользуясь моментом хочу еще раз предложить салатик с большим содержанием витаминов и клетчатки. В одной только листовой свекле множество микроэлементов, таких как железо и калий. Она полезна людям с анемией (малокровье), особенно железо дефицитной поскольку нормализует количество крови в организме.
Итак, для начала измельчите оба вида базилика, а именно: лимонный и фиолетовый и положите в салатницу.
Измельчите укроп и листовой салат. Позаботьтесь о том, чтобы салат не горчил выбирая его в магазине или на рынке.
Мангольд хорошенько вымойте.
Нарежьте не слишком крупно, но и не мелко. Должно быть понятно, какой основной компонент салата - свекла.
Помидоры, огурцы, болгарский перец порежьте как обычно. По вкусу помидоры и перец просто идеально сочетаются с листовой свеклой, которая слегка пресновата. Готовый салатик посолите по вкусу и заправьте оливковым маслом (или другим растительным).
Такой салатик очень вкусно подавать с легким цельно зерновым белым хлебом на завтрак или ужин. Кушайте на здоровье!=)
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Перец сладкий болгарский
1
0
5
26
Оливковое масло
0
17
0
153
Морская соль
0
0
0
0
всего в блюде:
13
18
22
306
всего в 1 порции:
7
9
11
153
всего в 100 граммах:
2
2
3
36
автор рецепта: Oduvanchik Юлия
дата публикации: 27.08.2013
просмотров: 5361
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту
findfood.ru