Салат "Жар-птица" с опятами. Жар птица салат с опятами рецепт

Салат "Жар-птица" с опятами - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить.

Салат "Жар-птица" с опятами - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить салат "жар-птица" с опятами. Фото рецепт.

Салат "Жар-птица" с опятами

В мою кулинарную

Книгу

Распечатать

этот рецепт

Приготовление блюда

пошаговый рецепт (10 шагов, 10 фото) О рецепте:

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления салата «Жар-птица» с опятами. Опята придадут этому салату особый вкус и поделятся с вами своими витаминами и ценными микроэлементами. Такой салат можно смело подавать даже на праздничный стол - он там не затеряется среди других блюд. Итак, рассказываю и показываю, как приготовить салат "Жар-птица"!

Шаг 1:

Куриное филе отвариваем.

Шаг 2:

Затем нарезаем кусочками, выкладываем в миску, сбрызгиваем соевым соусом и даем пропитаться.

Шаг 3:

Отвариваем картофель.

Шаг 4:

Тоже нарезаем кусочками.

Шаг 5:

Далее натираем на бурачной терке морковь.

Шаг 6:

Теперь пришла очередь маринованных опят. Их мы промываем и выкладываем в посуду. Опята нарезать необязательно, поскольку они сами по себе мелкие.

Шаг 7:

Выкладываем в большую миску курицу, картофель, грибы и морковь. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем все ингредиенты.

Шаг 8:

Затем нарезаем лук кольцами или полукольцами.

Шаг 9:

Обмакиваем каждое колечко в муку и слегка обжариваем на растительном масле.

Шаг 10:

Салат украшаем зеленью и обжаренными кольцами лука. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!

14 Июля 2017 15:0014 Июля 2017 15:001:0

100vkusov.ru

≡ Простой Рецепт Салата "Жар-птица" с опятами пошагово с фото, рецепт домашней кухни

Салат «Жар-птица» - это не только вкусное блюдо, но и замечательное украшение для праздничного стола! Смотрится он оригинально, готовится достаточно легко, а съедается очень быстро.

Количество порций: 6

Простой рецепт салата "Жар-птица" с опятами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 54 килокалорий.

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 54 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На праздничный стол

Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

Куриное филе — 150 Грамм
Опята маринованные — 100 Грамм
Картофель — 150 Грамм

Морковь — 100 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Соевый соус — По вкусу
Майонез — По вкусу
Зелень — По вкусу (укроп, петрушка)

Пошаговое приготовление

Куриное филе отвариваем.
Затем нарезаем кусочками, выкладываем в миску, сбрызгиваем соевым соусом и даем пропитаться.
Отвариваем картофель.
Тоже нарезаем кусочками.
Далее натираем на бурачной терке морковь.
Теперь пришла очередь маринованных опят. Их мы промываем и выкладываем в посуду. Опята нарезать необязательно, поскольку они сами по себе мелкие.
Выкладываем в большую миску курицу, картофель, грибы и морковь. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Затем нарезаем лук кольцами или полукольцами.
Обмакиваем каждое колечко в муку и слегка обжариваем на растительном масле.
Салат украшаем зеленью и обжаренными кольцами лука. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!

retseptyposhagovo.ru

Жар птица салат с опятами

Салат жар птица с опятами и морковью по-корейски рецепт

Ингредиенты: окорок куриный — 3 шт. ; картофель — 4 шт. ; морковь по-корейски — 200 гр. ; опята маринованные — 200 гр. ; лук репчатый — 100 гр. ; майонез — 150 гр. ; чеснок — 1 зубчик. ; мука — 50 гр. ; соль — по вкусу ;

масло подсолнечное — 200 гр.

Этот салат делается быстро и легко. Для этого необходимо лишь отварить картофель и окорочка куриные, остальные ингредиенты уже готовые.

Итак приступаем: картофель отварить в мундире.

Окорочка куриные отварить в подсоленой воде до готовности.

Репчатый лук очистить, нарезать тонкими кольцами и запанировать в муке.

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить кольца лука, до слегка золотистого цвета.

Лук переложить на салфетки, чтобы лишний жир ушёл с него.

Окорочка куриные отделить от костей, нарезать произвольной формы, картофель очистить и нарезать мелким кубиком. Опята маринованные промыть от жидкости.

Соединить все ингредиенты, кроме лука.

Посолить, добавить майонез и перемешать.Уложить готовый салат в салатник, сверху посыпать обжаренным луком, дать настоятся в холодильнике 1 час.

Салат получается необычным, лук придает салату особую пикантность.Приятного аппетита!

Время приготовления:PT00h50M 40 мин.

Это хороший рецепт?

cook-live.ru

Салат Жар-птица опятами и курицей

Популярно сейчас:

Крабовый салат, Простые, легкие, быстрые салаты, Салат из курицы, Салат из кальмаров, Салат с сыром, Сырые салаты, Салаты из крабовых палочек, Салат Цезарь с курицей, Винегрет, Салаты с грибами, Салат из кукурузы, Салат Цезарь, Салат с яйцами, Салат с ананасами и курицей, Салат Мимоза, Салат с фасолью, Корейские салаты, Классические салаты, Салаты с шампиньонами, Селедка под шубой, Салат с ананасами, Салат с капустой, Салаты с курицей и грибами, Салаты с черносливом, Салаты с печенью, Салаты с орехамиТорт из мастики, Медовый торт, Торт НаполеонПироги, Блины и блинчики, Печенье домашнее, Пирожки, Оладьи, Блины на молоке, Булочки, Сырники, Пирожное, Манник - манный пирог, Кексы, маффины, капкейки, Оладьи на кефире, Шарлотка, Пончики, Драники картофельные оладьи, Шарлотка с яблоками, Начинки для блинов, Блины на кефире, Ватрушки, Тонкие блины, Беляши, Лепешки, Штрудель, Капкейки, Песочное печенье, Маффины, ХачапуриБорщ, Солянка, Гороховый суп, Рассольник, Бульоны, Щи, Суп-пюреВ духовке, Фаршированные блюда, Замораживание, В мультиварке, Картошка в духовке, Мясо в духовке, Утка в духовке, Свинина в духовке, Курица в духовке, В хлебопечке, Каша в мультиварке, Тушеная картошка, Хлеб в хлебопечке, Индейка в духовкеКаша, Запеканки, Котлеты, Плов, Вареники, Запеканка творожная, Голубцы, Стейки, Чебуреки с мясом и без, Омлет, яичница, Лазанья, Тефтели, Мясо по-французски в духовке, В кляре, Пицца, Гуляш, Отбивные, Капуста тушеная, Буженина домашняя , Пельмени, Творожная запеканка в духовке, Манная каша, Рагу, Кальмары фаршированные , Курица в соусе, Лагман, Пшённая кашаГлазурь для торта и выпечки, Крема для торта и выпечкиСамогон домашний, Глинтвейн, Квас домашнийГреческая кухня, Французская кухняКартошка с мясом, Курица с картошкойПодливки, Сливочный соус, Майонез домашний, Соус для курицы

Гости будут в восторге от вкусного и оригинально украшенного салата!Салат «Жар-птица» - достойное украшение праздничного стола. Очень вкусный мясной салат с маринованными опятами. Готовится просто и быстро, чуть больше времени уйдет на украшение салата, так как нужно будет вырезать мелкие детали. Но усилия стоят того! Такой салат не затеряется на столе среди других блюд. Приготовьте, останетесь довольны и вы, и те кто его попробует.

Ингредиенты.
Заранее отваренное куриное филе мелко нарезаем и заправляем соевым соусом. Если вам не нравится соевый соус, можете просто слегка пропитать маринадом от опят.
Отваренный картофель нарезаем кубиками.
Сырую морковь натираем на терке с большими отверстиями.
Маринованные опята промываем водой.
Если опята мелкие, можно не нарезать. Если попадаются опята с длинными ножками, то нужно будет нарезать.
Небольшую луковицу нарезаем кольцами или полукольцами. Если луковица горчит, обдайте ее кипятком и промойте холодной водой.
Все нарезанные ингредиенты смешиваем, добавив 2 ст.л. майонеза.
Хорошо перемешиваем и разравниваем ложкой поверхность.
Теперь смазываем салат оставшимся майонезом и начинаем украшать.
Морковь нарезаем тонко и разрезаем на полоски.
Свежий огурец нарезаем очень мелко.

Из полосок моркови выкладываем перья Жар-птицы.
Чайной ложкой аккуратно выкладываем нарезанный огурец.
Нарезаем черные оливки кольцами и украшаем ими концы перьев. Вставляем зерна граната в отверстия оливок. Украшаем зернами граната край салата по кругу.
Из плоского кусочка сыра вырезаем туловище Жар-птицы.
Кладем на салат Жар-птицу, из моркови вырезаем корону. Из оливок делаем лапки жар-птицы, глаз и клюв. Траву делаем из укропа. Можно оставить салат для пропитки, хотя пока будете украшать, он уже пропитается.
Салат Жар-птица готов! Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!

Для украшения салата можете выбрать другие ингредиенты. Оливки можно заменить черносливом. Вместо огурца мелко нарезать укроп. Корону Жар-птицы можно вырезать из красного сладкого перца. Зерна граната заменить нарезанным красным сладким перцем или сладкой кукурузой.

Второй вариант. Можете приготовить салат Жар-птица в будни, при этом украсить его проще. Все ингредиенты кроме лука также перемешать, выкладывайте на тарелку горкой. На горку кладете веточку укропа или петрушки – это имитация хвоста, и на этот хвост выкладываете лук кольцами, а в них вставляете зерна граната.

С какими напитками можно употреблять:

С вином.

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Какая свекла лучше для салата.

Картофель в мундире - 74 ккал/100г
Картофель жареный - 192 ккал/100г
Картофель зрелый - 80 ккал/100г
Картофель отварной - 82 ккал/100г
Картофель печеный - 70 ккал/100г
Картофельное пюре - 380 ккал/100г
Огурцы свежие - 15 ккал/100г
Гранат - 52 ккал/100г
Морковь - 33 ккал/100г
Морковь отварная - 25 ккал/100г
Сушеная морковь - 275 ккал/100г
Алтайский сыр - 355 ккал/100г
Грюйер сыр - 396 ккал/100г
Каунасский сыр - 355 ккал/100г
Латвийский сыр - 316 ккал/100г
Литовский сыр - 250 ккал/100г
Озерный сыр - 350 ккал/100г
Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г

Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
Сыр «российский» - 366 ккал/100г
Сыр «советский» - 400 ккал/100г
Сыр «степной» - 362 ккал/100г
Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
Сыр белый - 100 ккал/100г
Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
Опята - 20 ккал/100г
Зелень укропа - 38 ккал/100г
Соевый соус - 51 ккал/100г
Оливки - 115 ккал/100г
Майонез - 300 ккал/100г
Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
Майонез легкий - 260 ккал/100г

Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
Майонез столовый - 627 ккал/100г
Лук репчатый - 41 ккал/100г
Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Картошка, Куриное филе, Опята, Морковь, Лук репчатый, Майонез, Соевый соус, Гранат, Оливки, Огурцы, Твёрдый сыр, Укроп

1000.menu

Салат Жар-птица опятами и курицей

Ингредиенты.
Заранее отваренное куриное филе мелко нарезаем и заправляем соевым соусом. Если вам не нравится соевый соус, можете просто слегка пропитать маринадом от опят.
Отваренный картофель нарезаем кубиками.
Сырую морковь натираем на терке с большими отверстиями.

Маринованные опята промываем водой.
Если опята мелкие, можно не нарезать. Если попадаются опята с длинными ножками, то нужно будет нарезать.
Небольшую луковицу нарезаем кольцами или полукольцами. Если луковица горчит, обдайте ее кипятком и промойте холодной водой.
Все нарезанные ингредиенты смешиваем, добавив 2 ст.л. майонеза.
Хорошо перемешиваем и разравниваем ложкой поверхность.
Теперь смазываем салат оставшимся майонезом и начинаем украшать.
Морковь нарезаем тонко и разрезаем на полоски.
Свежий огурец нарезаем очень мелко.
Из полосок моркови выкладываем перья Жар-птицы.
Чайной ложкой аккуратно выкладываем нарезанный огурец.
Нарезаем черные оливки кольцами и украшаем ими концы перьев. Вставляем зерна граната в отверстия оливок. Украшаем зернами граната край салата по кругу.
Из плоского кусочка сыра вырезаем туловище Жар-птицы.
Кладем на салат Жар-птицу, из моркови вырезаем корону. Из оливок делаем лапки жар-птицы, глаз и клюв. Траву делаем из укропа. Можно оставить салат для пропитки, хотя пока будете украшать, он уже пропитается.
Салат Жар-птица готов! Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!
Для украшения салата можете выбрать другие ингредиенты. Оливки можно заменить черносливом. Вместо огурца мелко нарезать укроп. Корону Жар-птицы можно вырезать из красного сладкого перца. Зерна граната заменить нарезанным красным сладким перцем или сладкой кукурузой. Второй вариант. Можете приготовить салат Жар-птица в будни, при этом украсить его проще. Все ингредиенты кроме лука также перемешать, выкладывайте на тарелку горкой. На горку кладете веточку укропа или петрушки - это имитация хвоста, и на этот хвост выкладываете лук кольцами, а в них вставляете зерна граната.

Авторская кухня Время подготовки 15 Время приготовления 50 Сложность Средне Количество порций 4 Способ Нарезать Категория Салаты Автор Gomer 300 г. Куриная грудка (филе) 200 г. Опята 300 г. Картофель зрелый 200 г. Морковь 1 шт. Лук репчатый 5 ст. л. Майонез по вкусу Соевый соус 1 шт. Морковь 1 шт. Гранат 3 шт. Оливки 1 шт. Огурцы свежие 50 г. Сыр «российский» 1 по вкусу Зелень укропа

wowfood.club

«Иски и риски»: как провоцировать подписчиков в соцсетях и не попасть под суд

Представители юридической компании «Правовед» обсудили этику и законность провокаций в социальных сетях с адвокатом по уголовным делам Николаем Логиновым и креативным директором Digital Arts Network Moscow Кириллом Блиновым.

Троллинг — один из распространенных методов в SMM. Если вы любите рисковать по-крупному, находчивы и следите за трендами — ваша социальная провокация обречена на успех и, к сожалению, на пристальное внимание со стороны правоохранительных органов.

В мае 2014 года вступил в силу закон № 97-ФЗ, согласно которому все владельцы сайтов, страниц и аккаунтов в социальных сетях с посещаемостью свыше 3000 человек должны нести за публикуемый контент ту же ответственность перед законом, что и официальные медиа. Одна непродуманная публикация — и все сообщество попадает под надзор правоохранительных органов или Следственного комитета, в зависимости от тяжести нарушения.

Мы расспросили адвоката по уголовным делам Николая Логинова, который сам управляет сообществом в 750 тысяч человек, как в таком случае происходит фиксация нарушения и следствие.

Николай Логинов: Чтобы зафиксировать незаконные действия владельца сообщества, недостаточно одного скриншота. Лучше обратитесь к нотариусу: он подтвердит наличие на странице спорного контента, а это сделает ваше доказательство более весомым для суда.

Кто решает, какая мера будет применена — предупреждение или блокировка?

Вопрос решается модераторами в каждом конкретном случае индивидуально. Основания для крайней меры — блокировки — прописаны в пользовательском соглашении социальной сети. А вот обязать удалить запрещенную публикацию может только суд в рамках решения по делу. Причем законодательно предусмотреть срок удаления противоправного контента невозможно, поскольку на время данного срока такие публикации будут считаться легальными.

Чтобы не попасть под судебное разбирательство, Николай рекомендует всем SMM-специалистам запомнить пять простых правил.

Пять «не» от юриста

Не публикуйте, не подумав. За противоправный материал грозит не только блокировка, но и административное или уголовное наказание.
Не размещайте материалы, которые оскорбляют чувства верующих, содержат публичные призывы к антиобщественной или экстремистской деятельности. Это чревато лишением свободы до года за оскорбления чувств верующих, до пяти лет за экстремизм и до восьми лет за порнографию.
Не копируйте публикации с сомнительным и провокационным содержанием и не делитесь ими на своей странице: это будет расцениваться как распространение материалов и грозит вам привлечением к ответственности.
Не думайте, что ответственность несет только владелец сообщества. Он вправе взыскать убытки с непосредственного причинителя вреда — администратора сообщества.
Не сообщайте никому пароль от своего аккаунта в социальной сети. Если вас взломают и вы не сможете это доказать, то ответственность за публикации, сделанные от вашего имени, будете нести вы. Позаботьтесь о надежности пароля.

Эти рекомендации относятся не только к сообществам брендов и компаний, но и к сотрудникам государственных структур, органов нотариата и адвокатуры. Эти лица обязаны соблюдать правила этики, где бы они ни находились.

Несмотря на это, бренды и медийные персоны зачастую выстраивают свой имидж только на провокациях. Конкурс «Силикон или органика» в рамках рекламной кампании водки «Байкал Organic» предлагал посетителю журнала Maxim Online проверить, настоящая ли грудь у девушки на фотографии. Заработанные баллы можно было обменять на ссылку на профиль понравившейся девушки в социальной сети или пропуск на закрытую вечеринку, где выбирали мисс Maxim. Дополнительные баллы начислялись за лайки, репосты, промокоды и покупку водки «Байкал Organic».

Талантливый музыкант, певец и художник Сергей Шнуров в соцсетях не стесняется в выражениях, он воплощение провокации. Нравится ли это его аудитории? Ответ очевиден: стоит только взглянуть на количество подписчиков певца (1 миллион в Instagram), лайков и репостов.

Скандальное сообщество MDK выстроило редакционную политику вокруг жесткого юмора, бунтарства и провокаций, благодаря чему не раз привлекало внимание прокуратуры. Запись с фотографией Жанны Фриске, опубликованная летом 2015 года, привела к очередному судебному разбирательству.

В феврале 2016 года петербургский суд принял решение о блокировке сообщества за разжигание ненависти по признакам религиозной и национальной принадлежности, публикации порнографического содержания и оскорбления. Решение еще не привели в исполнение, и группа пока функционирует, хотя уже отключена от биржи рекламы «ВКонтакте».

С точки зрения маркетинга пример MDK в большей степени положительный: благодаря громкому делу сообщество получило дополнительную популярность, которую легко конвертировать в новую публику. И даже если сообщество во «ВКонтакте» закроют, у владельцев остаются сайт, аккаунт в Twitter и мобильное приложение.

Тем не менее оголтелый троллинг всего и вся может поставить рекламную кампанию под удар. Мы пообщались с креативным директором Digital Arts Network Moscow Кириллом Блиновым и выяснили, как использовать провокации в коммерческой рекламной кампании.

Кирилл, часто ли в ваших кампаниях используется прием провокации?

Кирилл Блинов: У нас сильный юридический департамент, который не позволяет случиться даже намеку на провокацию. Был прецедент, когда контрактник Adidas, футболист Суарес, укусил другого футболиста. Мы в это время продвигали бутсы Adidas Predator, и вся кампания была построена на хищниках. Укус Суареса мог усилить медийную мощь кампании в десятки раз, но глобальное руководство бренда приняло решение промолчать. Или недавний случай с Шараповой и допингом. Я вижу в этом мощный потенциал для продвижения целой серии брендов, но никто не готов рисковать, бренды от страха расторгают с ней контракты, а зря.

Были ли истории, которые закончились негативными последствиями?

Наша методология disruption live предусматривает использование самых актуальных трендов, которые не всегда укладываются в рамки законодательства. К примеру, недавно нам угрожали судом за изображения «Пугачева под шубой» и «Газманов по-флотски», которые мы разместили в своих аккаунтах. Мы не стали их удалять: громкое дело с судом даст нам широкий охват и низкую цену контакта. При этом качество коммуникации будет высоким. Как говорил мой сосед, «иски и риски».

Чтобы провоцировать общество и достигать успеха в кампаниях, надо поступать, как табачные и алкогольные бренды: в смету на продвижение изначально заложен штраф, все риски учтены при планировании бюджета. Если вы боитесь, что ваша книга или бренд попадут под санкции — предусмотрите санкции и сделайте запрет частью кампании по продвижению. Сценарии пишем мы, а не суд. И если суд есть в сценарии, значит, сценарист хороший.

Каков негласный кодекс этики SMM вы пропагандируете в своей команде?

Никаких симулякров третьего порядка, которые делят людей на два лагеря, убивающих друг друга, — речь идет о религии и политике. Сексуальные предпочтения и спорт практически не бывают причинами насильственной смерти, поэтому они под наш внутренний кодекс не попадают. Мы можем издеваться над знаками и брендами, но людей трогать нельзя. Может, поэтому с Фриске и поднялась такая буча: некоторые считывали ее не как бренд, а как человека.

Пять правил провокации в SMM

Рискуйте, если хотите стать громкими.
Тролльте товарные знаки и бренды, но никогда не обижайте простых людей.
Превращайте слабые места в сильные инструменты.
Консультируйтесь с юристами.
Всегда закладывайте штрафы в сметы по продвижению.

Получается, что провокационный маркетинг в социальных сетях без «исков и рисков» немыслим. Если вы амбициозны, подготовьтесь к последствиям: найдите грамотного юриста в команду или на консалтинг, заложите возможные штрафные выплаты в бюджет рекламной кампании и будьте готовы ко всему.

surfingbird.ru

edaforyou.ru

≡ Простой Рецепт Салата "Жар-птица" с опятами пошагово с фото, рецепт домашней кухни

Количество порций: 6

Характеристики рецепта

Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Сложность рецепта: Простой рецепт

Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 6 порций
Количество калории: 118 килокалорий
Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на 6 порций

Куриное филе — 150 Грамм
Опята маринованные — 100 Грамм
Картофель — 150 Грамм
Морковь — 100 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Соевый соус — По вкусу
Майонез — По вкусу
Зелень — По вкусу (укроп, петрушка)

Пошагово

Куриное филе отвариваем.
Затем нарезаем кусочками, выкладываем в миску, сбрызгиваем соевым соусом и даем пропитаться.
Отвариваем картофель.
Тоже нарезаем кусочками.
Далее натираем на бурачной терке морковь.
Теперь пришла очередь маринованных опят. Их мы промываем и выкладываем в посуду. Опята нарезать необязательно, поскольку они сами по себе мелкие.
Выкладываем в большую миску курицу, картофель, грибы и морковь. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Затем нарезаем лук кольцами или полукольцами.
Обмакиваем каждое колечко в муку и слегка обжариваем на растительном масле.
Салат украшаем зеленью и обжаренными кольцами лука. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!

retseptus.ru

≡ Пошаговый Простой Рецепт Салата "Жар-птица" с опятами с фото для приготовления в домашних условиях

Количество порций: 6

Простой рецепт салата "Жар-птица" с опятами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 162 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 162 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На праздничный стол

Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

Куриное филе — 150 Грамм
Опята маринованные — 100 Грамм
Картофель — 150 Грамм
Морковь — 100 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Соевый соус — По вкусу
Майонез — По вкусу
Зелень — По вкусу (укроп, петрушка)

Пошаговое приготовление

Куриное филе отвариваем.
Затем нарезаем кусочками, выкладываем в миску, сбрызгиваем соевым соусом и даем пропитаться.
Отвариваем картофель.
Тоже нарезаем кусочками.
Далее натираем на бурачной терке морковь.
Теперь пришла очередь маринованных опят. Их мы промываем и выкладываем в посуду. Опята нарезать необязательно, поскольку они сами по себе мелкие.
Выкладываем в большую миску курицу, картофель, грибы и морковь. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Затем нарезаем лук кольцами или полукольцами.
Обмакиваем каждое колечко в муку и слегка обжариваем на растительном масле.
Салат украшаем зеленью и обжаренными кольцами лука. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!

proretsepti.ru

Простой Рецепт салата Жар-птица опятами и курицей пошагово с фото

Непростой рецепт салата Жар-птица опятами и курицей пошагово с фото.

Гости будут в восторге от вкусного и оригинально украшенного салата!

Салат «Жар-птица» - достойное украшение праздничного стола. Очень вкусный мясной салат с маринованными опятами. Готовится просто и быстро, чуть больше времени уйдет на украшение салата, так как нужно будет вырезать мелкие детали. Но усилия стоят того! Такой салат не затеряется на столе среди других блюд. Приготовьте, останетесь довольны и вы, и те кто его попробует.

Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Сложность рецепта: Непростой рецепт

Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 50 мин
Количество порций: 4 порции
Количество калории: 80 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

Для салата:
Куриное филе 300 гр
Опята (маринованные) 200 гр
Картошка 300 гр
Морковь 200 гр
Лук репчатый (небольшая луковица) 1 шт.
Майонез 5 стол. л.
Соевый соус (можно без него) по вкусу
Для украшения:
Морковь 1 шт.
Гранат 1 шт.
Оливки 3 шт.
Огурцы (свежий) 1 шт.
Твёрдый сыр 50 гр
Укроп 1 гр

Пошагово

Ингредиенты.
Заранее отваренное куриное филе мелко нарезаем и заправляем соевым соусом. Если вам не нравится соевый соус, можете просто слегка пропитать маринадом от опят.
Отваренный картофель нарезаем кубиками.
Сырую морковь натираем на терке с большими отверстиями.
Маринованные опята промываем водой.
Если опята мелкие, можно не нарезать. Если попадаются опята с длинными ножками, то нужно будет нарезать.
Небольшую луковицу нарезаем кольцами или полукольцами. Если луковица горчит, обдайте ее кипятком и промойте холодной водой.
Все нарезанные ингредиенты смешиваем, добавив 2 ст. л. майонеза.
Хорошо перемешиваем и разравниваем ложкой поверхность.
Теперь смазываем салат оставшимся майонезом и начинаем украшать.
Морковь нарезаем тонко и разрезаем на полоски.
Свежий огурец нарезаем очень мелко.
Из полосок моркови выкладываем перья Жар - птицы.
Чайной ложкой аккуратно выкладываем нарезанный огурец.
Нарезаем черные оливки кольцами и украшаем ими концы перьев. Вставляем зерна граната в отверстия оливок. Украшаем зернами граната край салата по кругу.
Из плоского кусочка сыра вырезаем туловище Жар - птицы.
Кладем на салат Жар - птицу, из моркови вырезаем корону. Из оливок делаем лапки жар - птицы, глаз и клюв. Траву делаем из укропа. Можно оставить салат для пропитки, хотя пока будете украшать, он уже пропитается.
Салат Жар - птица готов! Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!
Для украшения салата можете выбрать другие ингредиенты.
Оливки можно заменить черносливом.
Вместо огурца мелко нарезать укроп.
Корону Жар - птицы можно вырезать из красного сладкого перца.
Зерна граната заменить нарезанным красным сладким перцем или сладкой кукурузой.
Второй вариант. Можете приготовить салат Жар - птица в будни, при этом украсить его проще. Все ингредиенты кроме лука также перемешать, выкладывайте на тарелку горкой. На горку кладете веточку укропа или петрушки – это имитация хвоста, и на этот хвост выкладываете лук кольцами, а в них вставляете зерна граната.

goormanclub.ru

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]