Обалденный французский салат с жареной картошкой. Салаты с жареной картошкой рецепты с фото

Слоеный салат с жареной картошкой соломкой

С нашими рецептами вы сможете удивлять гостей своим поварским талантом сколько угодно, ведь ассортимент блюд у нас просто огромен.

Сегодня мы предлагаем вам подборку отличных салатов с жареной картошкой соломкой, которые смогут достойно пополнить ваш багаж кулинарных знаний чем-то новым. Здесь вы найдете не только традиционные варианты закусок в обновленной интерпретации, но и почерпнете идеи для меню на Новый Год, который уже не за горами.

к содержанию ↑

Салат с жареным картофелем соломкой «Гнездо глухаря»

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как сделать «Гнездо глухаря» с жареной картофельной соломкой

Этот вариант «Гнезда глухаря» несколько отличается от его классического варианта, ведь вся суть салата в оформлении, а то, что будет скрываться в недрах самого «гнезда», зависит от фантазии автора.

Этап 1: Подготовка ингредиентов для праздничного салата

Грибы нарезаем средней соломкой и в хорошо прогретом масле (30 мл) обжариваем их на среднем огне вместе с мелко нашинкованным репчатым луком до готовности 7-10 минут. И лишь в самом конце обжарки подсаливаем их по вкусу.
Яйца следует варить в течение 20 минут вкрутую, после чего остужаем их в ледяной воде, чистим и отделяем аккуратно желтки от белков.
Колбасу крошим средней соломкой.
Сыр перетираем крупной стружкой, смешиваем с перетертым чесноком и майонезом до однородной массы.
Теперь приступаем к обжарке картошки. Сразу же ставим на прогрев в небольшой кастрюльке масло. Оно должно прогреться до 180°С, то есть температуры своего кипения.
Тем временем картофель чистим. Если у вас нет крупных клубней, то нужно взять четыре средних. Далее натираем картошку на тёрке для корейских салатов тонкой и длинной соломкой, а затем промываем в холодной воде 2-3 раза, чтобы ушел крахмал.

После этого перекладываем влажную картофельную соломку на тканное или тройное бумажное полотенце, сверху аккуратно нужно промакнуть, чтобы ушли все капельки воды, и начинаем обжарку небольшими порциями в раскаленном масле.

Огонь под кастрюлей можно сбавить до среднего, обжаривать картошку нужно минуты 3 (и так каждую порцию) до уверенной поджаристости. Не стоит переживать, что картошка развалится, так может показаться в первую минуту обжарки, но к моменту зарумянивания она станет хрустящей.
Готовую картошку перекладываем на бумажное полотенце шумовкой.

Этап 2: Сборка изысканного салата слоями

Первым слоем раскладываем на блюде нарезанную соломкой колбасу и покрываем ее майонезом.
Далее идут грибы с луком, которые также нужно покрыть майонезом.
Следом укладываем сырную массу.
И поверх всего на тонкой терке натираем белки. В этом слое по центру салата следует сделать небольшое углубление и выстелить его веточками укропа.
По краю закрываем салат картошкой, а в центр «гнезда» укладываем яичные желтки.

На нашем сайте вы можете посмотреть традиционный вариант приготовления этого салата с жареной картошкой, приведенный с подробными пошаговыми фото.

Салат с перепелиными яйцами «Гнездо глухаря»

к содержанию ↑

Слоеный куриный салат с жареной соломкой из картофеля

При минимуме ингредиентов этот салат с картошкой фри, маринованным огурцом и копченой курицей определенно произведет гастрономический фурор на вашем банкете. Удивительным фактом остается время готовки данного шедевра – всего 30 минут.

Не верите? Тогда обязательно приготовьте это блюдо в домашних условиях, не забыв установить таймер. Главное — действовать рационально и пошагово вместе с нашим рецептом.

Ингредиенты

Копченая куриная грудка – 300 г;
Клубни картофеля средние – 2 корнеплода;
Масло подсолнечное – 30 мл;
Маринованные или соленые огурцы – 2 шт.;
Твердый сорт сыр – 65 г;
Салатный майонез – 120-150 г.

Как готовить салат с копченой курицей и жареной картошкой

Самое затратное по времени в этом рецепте – это обжаривание картофеля, поэтому с него мы и начнем. Для начала ставим прогреваться на сильный огонь сковороду и заливаем в неё масло.

Пока масло раскаляется, клубни хорошенько моем, чистим от кожицы и нарезаем тонкой соломкой, толщина которой не более 7 мм. Обмакиваем картофельную соломку бумажным полотенцем и выкладываем в хорошо прогретую сковородку одним слоем. Жарим картофель быстро, не сбавляя огня и выделяя на каждую порцию около 3 минут.
Готовые картошечки перекладываем на выстеленное бумажными полотенцами блюдо, чтобы удалить излишки масла.
Параллельно с обжаркой картошки, нарезаем соломкой куриную грудку и огурцы. Огуречную соломку следует переложить в сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Картофель остывает довольно быстро, так что, как только обжарка будет завершена, можно приступать к собиранию салата:

Первым слоем кладем куриную соломку и покрываем её тонкой майонезной сеточкой.

Чтобы сеточка была действительно тонкой, соус следует переложить в пакет и проделать в его уголке маленькую дырку.

Вторым слоем укладываем подсоленную слегка картошку, покрываем ее также майонезом и перекрываем огурчиками.

Сверху салата натираем сыр мелкой крошкой. В данном случае лучше всего отдать предпочтение острым сортам сыра, чтобы вкус был более насыщенным.

Готовый салат убираем в холодильник на 1 час, а затем украшаем по своему вкусу и подаем к столу.

к содержанию ↑

Теплый салат с обжаренной картошкой и арахисом

Кто-то считает это блюдо салатом, кто-то гарниром, а кто-то пикантной закуской. Как бы там ни было, обжаренный картофель соломкой, который идеально дополняют арахис, лук и кинза, найдет своих почитателей за любым столом.

Ингредиенты

Картошка среднего размера – 4 клубня;
Луковица репчатая средняя – 1 головка;
Арахис поджаренный (можно соленый) – 60 г;
Свежая кинза – 1 пучок;
Масло оливковое для жарки – 30-40 мл;
Соль крупная – по вкусу.

Как делать пикантный салат из жареной картошки соломкой

Картошку очищаем от кожуры и нарезаем брусочками, как на суп, и отправляем жариться на среднем огне в хорошо прогретую сковороду (масло следует предварительно хорошенько раскалить).

Жарим картошку минут 10, помешивая.
Лук крошим мелким кубиком и пересыпаем к уже подрумяненной полуготовой картошке. Теперь обжариваем все вместе еще 10 минут до готовности овощей.
Тем временем промываем кинзу и рубим ее ножом крупно.
Арахис кладем в пакет, накрываем полотенцем и бьем скалкой, чтобы орех раздробился в крупную крошку.
Когда картофель будет практически готов, пересыпаем к нему арахис, всыпаем соль и перец по вкусу, готовим все вместе еще 5 минут и выключаем.
Теперь посыпаем картошку кинзой, перемешиваем и под крышкой держим 1-2 минуты.

к содержанию ↑

Необычный салат с жареной картошкой «Козлик в огороде»

Этот красочный салатик из картошки и колбасы со свеклой получается очень вкусный и оригинальный. Все ингредиенты нарезают соломкой и укладывают на блюдо горочками по кругу, не перемешивая.

Калорийность закуски — 150 ккал на стограммовую порцию. Готовится блюдо быстро и легко. Смотрите наш пошаговый рецепт — и все у вас получится отлично, даже если вы никогда своими руками не готовили подобного угощения.

Ингредиенты

Клубни картофельные средние – 3 шт.;
Бурак среднего размера – 3 корнеплода;

Морковь крупная – 1 шт.;
Капуста пекинская – 1/3 кочана;
Консервированная кукуруза – 250-300 г;
Колбаса копченая (или вареная) – 0,3 кг;
Майонез – 120 г;
Чеснок перетертый – ½ ч. л.;
Соль мелкая – 1 ч. л. без верха;
Масло подсолнечное без запаха – 30 мл.

Как приготовить красочный салат с жареной картошкой (соломкой)

Подготавливаем продукты для нарезки салатной закуски

Свеклу ставим отвариваться до готовности.

Если овощ молодой, то 30 минут будет достаточно. В противном случае отвариваем свеклу 1 час. После этого сливаем воду, а корнеплоды ставим в холодное место остывать.

Картошку чистим, нарезаем тонко соломинками и обжариваем до хруста на сильном огне в растительном масле. В конце обжарки картошку следует немного подсолить.
Морковку шинкуем короткой соломкой поперек на терке для корейского салата, после чего смешиваем с чесноком (1/4 ч.л.) и чуток присаливаем.
Капусту пекинскую шинкуем тонкой соломкой и также присаливаем.
Остывший бурак чистим от шкурки и нарезаем тонкой соломкой, смешиваем с оставшимся чесноком и щепотью соли.

Колбасу так же, как и остальные ингредиенты, следует нарезать тонкой соломкой.

Оформляем красиво салат «Козлик в огороде»

На большое блюдо в центр выкладываем соломку из колбасы, по краям такими же горками укладываем картофель, морковь, свеклу, кукурузу, капусту.
После этого майонез наносим полосками по местам стыков ингредиентов, также очерчиваем круг колбасы в центре.

В такой салат с жареной картофельной соломкой также можно добавлять и иные компоненты, например: сухарики, орешки, сладкий перец, горошек, спаржу. Кроме того, вы можете оформлять салат таким же способом, но не на общем блюде, а порционно.

А если уложить нарезанные соломкой ингредиенты не горочками, а полосами, одна к другой, то получится очень красивый салат, но уже с другим названием — «Радуга».

tvoi-povarenok.ru

Рецепты салатов с жареной картошкой

В привычных рецептах салатов жареные ингредиенты фигурируют не так часто – разве что иногда пассируют лук и грибы. В основном используют отварные овощи или овощи без обработки. Поэтому такой необычный ингредиент, как жареная картошка, сразу вызывает интерес. Салат с жареной картошкой не только вкусное и сытное блюдо, это еще и оригинальное угощение.

Рецепты салатов с жареной картошкой с фото

На самом деле рецептов салатов с жареной картошкой очень много, но сегодня мы предлагаем посмотреть на пять самых популярных варианта этого блюда.

Салат с жареной картошкой соломкой «Гнездо глухаря»

Кулинары знают несколько разновидностей этого салата, разнящихся не только ингредиентами, но даже технологией готовки. В базовом варианте присутствуют:

1. Несколько картофелин
2. Куриное мясо (отварное)
3. Пять яиц
4. Репчатый лук одна штука (лучше салатного сорта)
5. Около 150гр сыра
6. Майонез

Приготовление салата с жареной картошкой - "Гнездо Глухаря"

Куриное мясо нарезают полосками и слегка обжаривают. Это салат с картошкой, жареной соломкой, поэтому картофелины шинкуют только так и обжаривают на подсолнечном масле (иногда с добавлением чеснока). Для сыра нужна крупная терка, салатный лук режут полукольцами.

Варят яйца, разделяют на желток и белок. На терку отправляют только белок, желток стараются оставить целиком – для украшения салата (если желток крошится, добавьте в него немного майонеза и тертого сыра, слепите шарики вручную). Соединяют все вместе, можно немного посолить. Перемешивают, заливая майонезом.
Выкладывают в салатник, по центру создав углубление, куда и помещают шарики желтка (это и будет «гнездо», (как на фото, прим.)). Годятся и перепелиные яйца.

Узбекский салат с жареным картофелем

Время приготовления – полчаса. Кол-во порций – 5.

Состав продуктов для узбекского салата с жареным картофелем:

1. 5 яиц.
2. 150 г твердого сыра.
3. 300 г картошки.
4. 400 г огурцов.
5. 15 г зелени петрушки.
6. 100 г майонеза.
7. Соль.
8. 50 мл масла подсолнечника.

Приготовление узбекского салата с жареным картофелем

Яйца отвариваются и остужаются. Картошка очищается и нарезается тоненькими брусочками. Картофельная соломка обжаривается на сковородке с маслом подсолнечника до золотистого цвета. Лучше всего обжаривать картофель небольшими частями, чтобы он был примерно одинаковым.
Во время обжаривания корнеплод солится. Жареная соломка достается со сковородки и выкладывается на салфетку для удаления лишнего жира.
Сыр также нарезается в виде соломки или небольших пластинок. Огурец аналогично нарезается в виде соломки. Яйца очищаются и нарезаются.
Подготовленные компоненты салата, не считая картошки, выкладываются в удобной емкости, посыпаются мелко нарубленной петрушкой. Салатик заправляется майонезом, солится и перемешивается.

Блюдо выкладывается в салатницу и посыпается хрустящей картофельной соломкой.

Салат с обжаренным картофелем и куриной грудкой

Пожалуй, это самый легкий и весьма быстро готовящийся салат. Для него потребуется:

1. Две картофелины
2. Одна куриная грудка
3. Сто грамм капусты (не важно – белокочанной или краснокочанной)
4. Один некрупный огурец

5. Майонез

Отвариваем куриную грудку и оставляем остывать, не вынимая из бульона. Это необходимо, чтобы она не стала чересчур сухой, и сделать это лучше заранее. Картофелины моем, чистим, шинкуем соломкой, жарим в раскаленном растительном масле. Для придания особенного аромата и аппетитной остроты в масло при обжарке стоит добавить чеснок (раздавив три-четыре зубчика). Капуста строгается очень мелко, на крупной терке трем огурец. Когда грудка остынет, ее режут на длинные тонкие брусочки (ломтики картошки и курицы должны быть примерно одинаковыми). Куриное мясо можно слегка обжарить. Добавляют остывший картофель, капусту, огурец и заправляют майонезом. По желанию и вкусу добавляют зелень, соль и специи.

Салат «Красный жемчуг»

Очень необычный салат, куда помимо жареного картофеля, входят зерна граната (выбирайте сорт без косточек). Но здесь жареная картошка только одна из многих составляющих. Помимо него в салате должны быть постная свинина, маргеланская редька, морковь, немного свеклы, лук и майонез. Все овощи и свинина шинкуются соломкой. Лук рубят на мелкие кубики. Все раздельно жарят на масле. Соединяют ингредиенты, добавляют зерна граната, перемешивают и заправляют майонезом. Несколько зерен оставляют для украшения.

cookinsider.ru

Обалденный французский салат с жареной картошкой

Дорогие кулинары, приглянулся мне очень простой и обалденный рецепт салата с жареной картошкой — спешу поделиться им с вами. А еще он называется французский салат — так как в нем фигурируют свежие сырые овощи (морковь, свекла, капуста) и нет ни капли майонеза. Хрустящая жареная картошка и кусочки куриного филе придают салату насыщенный вкус. Из очень простых и доступных ингредиентов (которые найдутся на кухне любой хозяйки) у вас получится обалденный оригинальный салат: вкусный, яркий и полезный. Давайте приготовим его вместе!

Ингредиенты:

картофель — 600 грамм;
морковь — 2-3 штуки;
свекла (среднего размера) — одна штука;
капуста белокочанная (среднего размера) — половина кочана;
куриное филе — 0,5 килограмма;
соевый соус — 3 столовые ложки;
яблочный уксус — 3 столовые ложки;
соль, черный молотый перец — по своему вкусу;
растительное масло для жарки картофеля и куриного филе.

Обалденный французский салат с жареной картошкой. Пошаговый рецепт

Чтобы приготовить французский салат с картошкой, первым делом необходимо пожарить картофель.
Для этого картофель очищаем от кожуры, хорошо моем и нарезаем очень тонкими брусочками (старайтесь делать их как можно тоньше).
В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла (я использую рафинированное подсолнечное масло), хорошо его разогреваем и обжариваем наш картофель до готовности и появления румяной корочки.
В процессе жарки картофель необходимо перемешать несколько раз.
Затем снимаем сковороду с огня. Картофель солим по своему вкусу и выкладываем на тарелку, застеленную бумажным кухонным полотенцем. Таким образом картофель отдаст лишнее растительное масло и остынет.
Морковь очищаем от кожуры (мне удобнее всего очищать овощи с помощью овощечистки), хорошо моем и нарезаем тонкой соломкой.
Свеклу также очищаем от кожуры, хорошо промываем и нарезаем тонкой соломкой.
Совет: морковь и свеклу, при желании, можно натереть на крупной терке. Лучше всего использовать терку для моркови по-корейски. Тогда кусочки получаются одинакового размера и красиво выглядят в готовом салате. Тонко нарезанные овощи лучше промаринуются и будут вкуснее.
Половину кочана капусты мелко шинкуем.
Совет: этот овощной салат с куриным филе и жареной картошкой получается самым вкусным, на мой взгляд, в начале лета: когда для его приготовления мы используем свежие молодые овощи. В таких овощах содержится максимальное количество витаминов, а сами овощи (морковка, свекла, капуста) очень сочные и хрустящие.
Куриное филе нарезаем в виде соломки.
В сковороду наливаем растительное масло, разогреваем его и отправляем жарится кусочки филе.
При постоянном помешивании, жарим филе до готовности и появления аппетитной золотистой корочки. В конце жарки солим и добавляем черный молотый перец (по своему вкусу).
В глубокий салатник выкладываем нарезанные тонкой соломкой овощи и кусочки обжаренного куриного филе.
Добавляем яблочный уксус, соевый соус и хорошо перемешиваем ложкой.
Затем отправляем наш французский салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы он замариновался.
По истечении этого времени перекладываем салат на блюдо (можно и в порционные салатники), а сверху выкладываем жареный картофель.
Подаем к столу.

Такой салат с куриным филе и свеклой можно кушать и как самостоятельное блюдо, он получается очень вкусным и сытным. А самое главное — полезным! Простота приготовления и отличный вкус заставляют снова и снова готовить этот овощной салат с жареной картошкой. Обязательно приготовьте его у себя дома: вы не пожалеете. Команда сайта «Очень вкусно» желает вам приятного аппетита и весеннего настроения.

Загрузка...

У меня в семье трое мужчин. И все любят вкусно и разнообразно покушать. Люблю готовить для родных, занимаюсь спортом и обожаю путешествовать

ochenvkusno.com

Салат с курицей и жареной картошкой

Вот это тот самый рецепт, про который могу смело сказать – это мое абсолютное авторство! Нет, понятно, что смешать в одном салатнике курицу и картошку придумали давно, но вот сочетание именно этих продуктов, а главное жареная картошечка – мое гордое изобретение. Опробовано на родственниках мужа, и на самом муже многократно, просит добавки))) Итак, набор продуктов прост до неприличия.

Категория: Салаты / Салаты с курицей
Время приготовления: 1 час

Для салата из курицы и картошки понадобится

Курица – 4 бедра
Картофель - 2 шт средних размеров
Соленые огурчики – 2 шт
Сыр – твердый, грамм 50 примерно
Майонез

Способ приготовления

Курицу (я всегда беру бедра) отварить до готовности. Залить мясо холодной водой, добавить морковь, целую луковицу, как закипит, перец горошком и лавровый лист. Бульон потом можно использовать как основу для супчика. Картофель очистить и нарезать мелкой мелкой соломкой, хорошо промыть холодной водой и откинуть на дуршлаг, чтобы ушла вся вода. Сковороду разогреть, растительное масло, и жарим картошку в несколько заходов, чтобы каждая соломинка касалась дна сковороды. Я солю уже перед тем, как снять с огня. Курицу остудить и нарезать мелкими кусочками, сверху картофель, затем соломкой нарезанные соленые огурцы. Огурцы лучше порезать заранее, чтобы стекла лишняя жидкость. На огурцы трем сыр на мелкой терке. Мне в этом салате нравится «Гран-при» от вкус вилл, он достаточно твердый и по вкусу вписывается идеально. Все перемешать, заправить майонезом. Сверху присыпать тертым сыром и можно оставить чуть-чуть картофельной соломки для украшения. Ну вот и все, приятного аппетита!

Добавить комментарий

o-vkusno.ru

Салат из картофельной соломки - Год 2019

Салат с картофельной соломкой «Гнездо глухаря». Рецепт

Дата публикации: 2015-03-29

Простой рецепт известного, красивого и вкусного салата с картофельной соломкой «Гнездо глухаря».

Необходимые продукты для приготовления салата с картофельной соломкой «Гнездо глухаря»:

500 г куриного филе, 600 г картофеля, 6 яиц, 2 луковицы, 2-3 свежих огурца, 100 г майонеза, масло растительное, соль, 3 перепелиных яйца (или можно заменить вареными желтками куриных яиц) и зелень укропа, петрушки или зеленого лука для украшения.

Рецепт салата с картофельной соломкой «Гнездо глухаря»:

Курицу отварить до готовности и нарезать тонкой соломкой.

Картофель очистить, промыть, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до хрустящей корочки (как картофель фри). Жареный картофель посыпать мелкой солью и перемешать.

Лук очистить, промыть и нарезать мелкими кубиками. Огурцы нарезать тонкой соломкой. Яйца отварить вкрутую, очистить, белки отделить от желтков и натереть белки на мелкой терке. Зелень очистить, промыть и измельчить.

Часть картофельной соломки отложить для украшения, а остальное смешать с курицей, огурцами, яичными белками и луком. Заправить все майонезом, посолить и аккуратно перемешать.

Выложить салат в салатницу, сверху посыпать зеленью, а по краю красиво разложить картофельную соломку (чтобы получилось будто птичье гнездо). И завершить образ «гнезда глухаря» помогут выложенные в самом центре вареные и очищенные перепелиные яйца или три-пять вареных яичных желтка.

Салат с картофельной соломкой «Гнездо глухаря»

Рецепт салата с картофельной соломкой «Гнездо глухаря».

Источник: kartojka.ru

Салат картошка фри – самое хрустящее блюдо в меню

Еще не так давно о том, что из себя представляет блюдо под названием салат с картофельной стружкой было мало кому известно. Но оно стремительно набрало популярность и полюбилось многим. И это при том, что полезным такой способ приготовления корнеплодов назвать сложно. Несмотря на это, такую картошечку используют в огромном количестве салатов. А все благодаря тому, что она и вкус придает им особенный, и сочетается практически со всеми продуктами. Салаты с картошкой фри могут состоять исключительно из овощей, дополняться мясом или курицей, в них нередко используются грибочки и сыр. В результате всегда получается необычайно вкусное, сытное и красивое блюдо, которое со стола исчезает одним из первых, даже если оно не переполнено изысками.

Для вас у нас есть также и другие варианты приготовления, например, салат с карто

2018-2018.ru

Салат с жареной картошкой / Овощные салаты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление салата с жареной картошкой:

Шаг 1: чистим картофель.

С помощью специального ножа срежьте с корнеплодов кожуру и вычистите глазки. Промойте картофель под проточной водой и нарежьте толстенькой соломкой или тонкими брусочками. Разложите кусочки картофеля на бумажные полотенца и обмакните со всех сторон, чтобы просушить перед жаркой.

Шаг 2: жарим картофель.

В сковороде с высокими полями нагрейте масло. Проверьте его брызнув водой, если вода тут же с шипением испарилась, то масло разогрелось достаточно, можно готовить картофель. Выложите просушенные кусочки корнеплода и обжаривайте 20-25 минут на среднем огне до румяной корочки. Будьте внимательны, не перемешивайте картофель, а только переворачивайте с бока на бок, иначе он может развалиться и превратиться в пюре. За пару минут до готовности добавьте соли.

Шаг 3: режем помидоры.

Пока готовится картофель, промойте томаты, вырежьте то место, где раньше был хвостик. Чистые овощи нарежьте крупными ломтиками или кубиками.

Шаг 4: режем огурцы.

Так же, как и помидоры промойте и нарежьте огурцы. Но обязательно поверьте не горчит ли шкурка у выбранных вами овощей, возможно, ее даже придется счистить.

Шаг 5: подготавливаем листья салата.

Листья салата отделите друг от друга и выложите в дуршлаг. Промойте теплой водой и нашинкуйте соломкой, не забыв оставить несколько штук для украшения блюда.

Шаг 6: подготавливаем лук.

С луковицы снимите шелуху и порежьте любыми удобными для вас кусочками, полукольцами, например. Если ваш лук имеет очень едкий аромат и вкус, то стоит немного окатить его кипятком.

Шаг 7: смешиваем салат.

В салатницу выложите помидоры, огурцы, лук и листья салата, добавьте совсем немного соли, помните о том, что картофель тоже соленый. Не забудьте так же добавить перца. Перемешивайте до тех пор, пока не выделится немного сока. Теперь с помощью шумовки выложите к прочим овощам жаренный картофель. Заправки никакой не нужно, кроме того масла, которое осталось на картофеле. Смешайте все ингредиенты салата и приступите к подаче.

Шаг 8: подаем салат с жаренной картошкой.

Салат с жаренной картошкой можно не настаивать и не охлаждать, а подавать сразу после приготовления. Вы так же можете смешать только свежие овощи, а жаренный картофель выложить сверху. В любом случае получится вкусное и сытное блюдо.Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– В некоторых рецептах к этому салату так же добавляют маслины или оливки.

– Вы можете использовать любую другую зелень, например, китайскую капусту.

– Если вы любите сыр, то измельчите его с помощью терки и посыпьте салат.

www.tvcook.ru

Салат с жареным картофелем

Салат с жареной картошкой соломкой

Салат с жареным картофелем

Время на подготовку

Время приготовления

30 Мин

Общее время

30 Мин

Автор: Поварёнок

Тип блюда: Салаты

Кухня: Русская

Капуста красная - ¼ кочана,
морковь - 1 шт.,
редис,
сладкий перец - 1 шт.,
огурец - 1-2 шт.,
картофель - 2 шт.,
масло - для фритюра,
петрушка и укроп - по вкусу,
соль,
оливковое масло - 4 ст. л.,
лимонный сок ½ ст. л..

Первым делом все овощи хорошо помыть и обсушить.
Красную капусту тонко нашинковать, перец без семян нарезать тонкими брусочками.
Затем, морковь, редис и огурцы натереть на терке для моркови по-корейски.
Почищенный картофель также натереть на корейской терке. Обжарить во фритюре до золотистого цвета, посолить.
Далее, все свежие овощи перемешать, добавить рубленую зелень. Приправить и полить смесью оливкового масла и лимонного сока.
Салат подавать, посыпав жареным картофелем.

3.5.3226

Приятного аппетита! Салат с жареным картофелем

Готовим вкусный овощной салат с жареной картошкой. Салат с жареным картофелем готовится очень легко. Салат состоит из красной капусты, моркови, редиса, сладкого перца, огурца, зелени и жареного картофеля соломкой. Салат с жареной картошкой соломкой 5 from 1 reviews Салат с жареным картофелем   Распечатать Время на подготовку Время приготовления 30 Мин Общее время 30 Мин   Рецепт салата из свежих овощей с жареной картошкой соломкой Автор: Поварёнок Тип блюда: Салаты Кухня: Русская Выход: 4 Ингредиенты Капуста красная - ¼ кочана, морковь - 1 шт., редис, сладкий перец - 1 шт., огурец - 1-2 шт., картофель - 2 шт., масло - для…

Рейтинг пользователей 4.68 ( 2 голосов)

japovarenok.ru

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]

Обалденный французский салат с жареной картошкой. Салаты с жареной картошкой рецепты с фото

Слоеный салат с жареной картошкой соломкой

Салат с жареным картофелем соломкой «Гнездо глухаря»

Ингредиенты

Как сделать «Гнездо глухаря» с жареной картофельной соломкой

Этап 1: Подготовка ингредиентов для праздничного салата

Этап 2: Сборка изысканного салата слоями

Слоеный куриный салат с жареной соломкой из картофеля

Ингредиенты

Как готовить салат с копченой курицей и жареной картошкой

Теплый салат с обжаренной картошкой и арахисом

Ингредиенты

Как делать пикантный салат из жареной картошки соломкой

Необычный салат с жареной картошкой «Козлик в огороде»

Ингредиенты

Как приготовить красочный салат с жареной картошкой (соломкой)

Подготавливаем продукты для нарезки салатной закуски

Оформляем красиво салат «Козлик в огороде»

Рецепты салатов с жареной картошкой

Рецепты салатов с жареной картошкой с фото

Салат с жареной картошкой соломкой «Гнездо глухаря»

Узбекский салат с жареным картофелем

Салат с обжаренным картофелем и куриной грудкой

Салат «Красный жемчуг»

Обалденный французский салат с жареной картошкой

Ингредиенты:

Обалденный французский салат с жареной картошкой. Пошаговый рецепт

Салат с курицей и жареной картошкой

Для салата из курицы и картошки понадобится

Способ приготовления

Читайте также наши лучшие рецепты:

Добавить комментарий

Салат из картофельной соломки - Год 2019

Салат с картофельной соломкой «Гнездо глухаря». Рецепт

Салат картошка фри – самое хрустящее блюдо в меню

Салат с жареной картошкой / Овощные салаты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление салата с жареной картошкой:

Шаг 1: чистим картофель.

Шаг 2: жарим картофель.

Шаг 3: режем помидоры.

Шаг 4: режем огурцы.

Шаг 5: подготавливаем листья салата.

Шаг 6: подготавливаем лук.

Шаг 7: смешиваем салат.

Шаг 8: подаем салат с жаренной картошкой.

Советы к рецепту:

Салат с жареным картофелем

Салат с жареной картошкой соломкой