Салат с икрой минтая (картошка, горошек, яйцо). Салат с икрой минтая рецепт с фото

Салат с икрой минтая (картошка, горошек, яйцо), рецепт с пошаговыми фото

Этот рецепт салата подсказал мне знакомый, он холостой молодой человек, часто приходится готовить себе самостоятельно, поэтому по его словам этот салат для него палочка-выручалочка. Готовится просто, продуктов требуется не так уж много, главное иметь под рукой баночку икры минтая и практически праздничный ужин готов, я его еще поместила в раздел салатов на день рождения.

Салат подойдет как для будней так и для праздничного стола. Ниже я расскажу вам про этот рецепт подробнее с пошаговыми фото. Если у вас есть какие-то идеи или советы, что еще можно добавить в этот салат, где главным ингредиентом выступает все-таки икра минтая, то я с радостью выслушаю.

Ингредиенты для приготовления салата из икры минтая

Чтобы приготовить такой салат с соленой икрой минтая мне потребовалось:

икра минтая - 1 баночкакартошка - 3 шт. среднихяйца - 3 шт.лук - 1 головказеленый горошек - 1 банкамайонез для заправки

Рецепт приготовления салат из икры минтая с картошкой, яйцами, жареным луком и зеленым горошком

Интересный ход в том, что для этого салата лук надо обжарить, поэтому порезала его меленько, примерно пятую часть луковицы оставила, чтобы положить в салат и сырой лук, с соленым минтаем он очень хорошо сочетается. Остатки обжарила до румяности на растительном масле.

Картошку отварила, порезала кубиками, яйца тоже отварила, охладила, порезала. Выложила сырой и обжаренный лук, икру минтая и майонез.

Перемешала салат, попробовала и поняла, что сюда отлично подойдет свежий огурец или зеленый горошек, который я изначально класть в салат не планировала. Поэтому высыпала банку зеленого горошка сверху и снова перемешала.

Вот такой вариант салата из икры минтая у меня получился, нам очень понравился. Икру привезли родственники с Дальнего Востока, поэтому ждите еще рецепты с этой вкуснятиной, видите у меня на заднем плане еще две баночки ждут своего часа :)

www.vseblyuda.ru

Салат "Шуба" слоями с икрой минтая: рецепт с пошаговыми фото

Салат "Шуба" - всем нам давно известное и любимое блюдо. Сегодня хочу предложить вам немного видоизмененный рецепт салата "Шуба" слоями с икрой минтая вместо селедки. Икра вкуснее, чем селедка, а если вы, как и я, не очень любите возиться с рыбой, то этот рецепт для вас.

Салат "Шуба" по этому рецепту получается красочным, вкусным и с приятной консистенцией. Он легкий в приготовлении, а порционная подача украсит любой, даже праздничный стол.

Пошаговые фото помогут вам в приготовлении этого блюда. С предложенного в рецепте количества ингредиентов получается одна порция.

Рубрики: Кулинарные хитрости Овощные салаты Отварные овощи С пошаговыми фото Салаты Салаты с рыбой и морепродуктами Холодные закуски Время подготовки: 1 час Время приготовления: 15 минут Общее время: 1 час 15 минут Выход: 1 порция

Ингредиенты для салата "Шуба" слоями

Картофель отварной - 1 шт
Морковь отварная - 1 шт
Свекла отварная - 0.5 шт
Яйцо куриное отварное - 1 шт
Икра минтая - 1 ст. л
Лук-шалот - 1 шт
Уксус 9% - 1 ч. л
Майонез - 2 ст. л

Пошаговый рецепт салата

Для приготовления салата "Шуба" слоями нам нужны следующие ингредиенты: картофель, морковь, свекла, яйцо, лук-шалот, или половинка обычной небольшой луковицы, икра минтая, майонез и уксус для маринования лука.

Овощи предварительно надо хорошо вымыть и отварить до готовности в подсоленной воде: картофель и морковь варить - 25-30 минут, свеклу - 60 минут. Яйцо помыть и сварить вкрутую. Варить после закипания воды 7 минут.

Пока готовятся овощи и яйцо у нас есть время замариновать лук-шалот - для этого его надо измельчить, полить 1 чайной ложкой уксуса.

Готовые овощи и яйцо остужаем, очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке - так салат будет нежный по вкусу и более удобный в употреблении.

Далее подготовленные ингредиенты укладываем слоями с помощью кулинарного кольца или в небольшую салатницу. Если у вас нет кулинарного кольца, можете обрезать с двух сторон обычную пластиковую бутылку 1 литр и сделать формочку высотой 10 сантиметров - так у вас получится самодельное кулинарное кольцо.

Потом ставите его на тарелку и укладываете салат "Шуба" слоями: 1 слой - картофель 2 слой - половина маринованного лука майонез 3 слой - икра минтая 4 слой - маринованный лук майонез 5 слой - морковь майонез 6 слой - свекла майонез 7 слой - половина яйца майонез

Все слои слегка утрамбовываем ложкой, укладываем сверху вторую половину яйца, снимаем кольцо, посыпаем рубленой зеленью.

Салат "Шуба" слоями - готов! Приятного аппетита и кулинарных успехов!

Рубрика - Кулинарные хитрости, Овощные салаты, Отварные овощи, С пошаговыми фото, Салаты, Салаты с рыбой и морепродуктами, Холодные закуски

Понравился рецепт? Скажите нам спасибо, просто поделитесь с друзьями. Удачи!

Загрузка...

www.foodbest.ru

Слоеный салат из свеклы с икрой минтая 1

Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
Рецепты первых блюд3484
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
Рецепты вторых блюд20516
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
Безалкогольные напитки(1740)
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(189)
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
Рецепты заготовок(1092)
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
Рецепты закусок(7147)
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
Салаты8173
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат из огурцов
- Салат из пекинской капусты
- Салат из печени
- Салат из печени трески
- Салат из помидоров
- Салат из редиски
- Салат из редьки
- Салат из свеклы
- Салат из сельдерея
- Салат из яиц
- Салат Мимоза
- Салат морской
- Салат мясной
- Салат Нежность
- Салат Нисуаз
- Салат Обжорка
- Салат Оливье
- Салат Подсолнух
- Салат рыбный
- Салат с авокадо
- Салат с ананасом
- Салат с ветчиной
- Салат с гранатом
- Салат с грибами
- Салат с колбасой

vpuzo.com

Закуска с икрой минтая в помидорах - рецепт с пошаговыми фото

Сначала хотела сделать просто салат с икрой минтая, картошкой, сыром, яйцами и помидоры покрошить туда же, потом подумала, что помидорный сок в таком салате ни к чему и пришла такая идея - помидоры почистить внутри и начинить их салатом, получилась такая интересная и вкусная закуска или даже порционные салатики. И на вид красиво и кушать удобно и главное - вкусно!

Так что если вы не знаете, что праздничного можно приготовить из икры минтая, то обратите внимание на этот салат-закуску, ну и как всегда буду рада вашим советам и идеям, что можно было сюда добавить и как улучшить рецепт. Давайте уже готовить меню салатов на 2015 год.

Ингредиенты для приготовления помидоров, фаршированных салатом с икрой минтая

Чтобы приготовить закуску из икры минтая в помидорах мне потребовалось:

помидоры не очень крупные (лучше брать средние) - 6-8 штукикра минтая - 1 баночкаяйца - 4 шт.картошка - 3 шт. среднихсыр - 80-100 грамммайонез

Рецепт приготовления закуски - Икра минтая в помидорах, пошаговые фото

Помидоры разрезала пополам, вычерпала ложкой середину. Она у меня не пропала, пустила в зажарку для борща.

Отварила картошку и яйца заранее, остудила. Яйца натерла на крупной терке, а картошку порезала кубиками. Один желток оставила для украшения.

Натерла сыр, выложила икру минтая и майонез, перемешала.

Готовым салатом начинила половинки помидоров.

Сверху натерла желток на мелкой терке. И икра минтая в помидорах готова - можно остудить ее в холодильнике и подавать закуску на праздничный стол.

www.vseblyuda.ru

Как приготовить икру минтая по рецепту

Икра минтая стоит намного дешевле своих элитных собратьев, но это не значит, что она менее полезна. В ее составе есть много веществ, витаминов и микроэлементов, необходимых для человека. Поэтому этот продукт желательно включить в свое меню и почаще использовать для приготовления повседневных блюд.

Рецепт пасты из икры минтая

В чистом виде икра не имеет высоких вкусовых характеристик. Ее горьковатый вкус и вязкая консистенция довольно специфические, что отпугивает покупателей. Но если к такой икре добавить еще другие ингредиенты, ее вкус намного улучшится. Такая паста хорошо подходит в качестве намазки для бутербродов. Она получается нежной и воздушной.

Икра сама по себе имеет довольно однородную пастообразную вязкую консистенцию, поэтому сделать из нее пасту очень просто.

Приготовление:

Вынуть масло из холодильника, чтобы оно приобрело комнатную температуру.
Отварить яйца. Отделить белки от желтков.
Взбить масло с желтками. Ввести икру и взбить.
Белки измельчить на терке, добавить в общую массу. Перемешать.
Для более острого и пикантного вкуса добавить мелко нарезанный лук.

Перед подачей намазать на соленые крекеры или ломтики багета. Пасту можно использовать для фаршировки яиц или помидор.

Как приготовить икру минтая

Из икры можно приготовить вкусные хрустящие лепешки или котлетки.

Ингредиенты:

икра – 1 банка;
яйца – 3 шт.;
зеленый лук – 1 пучок;
мука – 100 г;
растительное масло;
соль.

Приготовление:

Снять пленку с икры. Если это сделать трудно, лучше протереть икру через сито.
Перемещать яйцо с мукой, посолить, добавить икру. Перемешать до однородности.
Нашинковать лук и добавить в общую массу.
Сформировать округлые лепешки и обжарить на растительном масле. Перед обжариванием заготовки по желанию можно обвалять в сухарях.

Подавать со свежими или консервированными салатами из овощей.

Салат из икры минтая

Салат готовится очень просто и быстро. Вместо зеленого горошка можно использовать свежие огурцы.

Ингредиенты:

икра – 1 банка;
картофель – 3 шт.;
яйцо – 3 шт.;
лук – 1 шт.;
зеленый горошек – 1 банка;
майонез.

Приготовление:

Мелко нарезать лук и обжарить до прозрачности.
Отварить картофель и яйца. Нарезать кубиками.
Перемешать ингредиенты.
Заправить майонезом.

Салат выглядит довольно празднично, поэтому его можно готовить не только по будням.

Икру можно использовать для приготовления разных закусок.

www.wday.ru

Закуска из икры минтая в тарталетках - дешево и сердито

Сегодня я хотела бы поделиться с вами интересной идеей праздничной закуски из икры минтая. Прелесть этой закуски заключается в том, что приготовить её очень легко и что самое главное бюджетно. Идея этой необычной закуски мне пришла в голову совершенно случайно, когда я очередной раз открыла холодильник и обнаружила там баночку открытой икры минтая.

Обычно икра у нас в холодильнике не залеживается, но тут я бы сказала, попался не удачный экземпляр, икра была слишком жидкой по консистенции и при любой попытке намазать её на хлеб получалось в итоге все лежало на столе или тарелке.

Что ж, в моем холодильнике ничего не пропадет, подумала я и принялась за дело.

Рецепт закуски из икры минтая

Итак, для приготовления праздничной закуски из икры минтая мне понадобились следующие ингредиенты:

- икра минтая (1 баночка)

- яйцо (1 шт.)

- хмели-сунели

- соль

- мука (1 стакан)

- вода (полстакана)

- сливочное масло (60 гр.)

- разрыхлитель (0,5 ч.л.)

- дрожжи (5 гр.)

- зелень, петрушка

Для начала я решила разобраться с икрой минтая.

Расплавила масло в микроволновке и остывшее смешала с икрой, чтобы масса получилась однородной, взбила, как следует миксером.

Далее наполнила кулинарный шприц и отправила застывать в холодильник. Можно было сделать проще, просто взбить миксером сливочное масло с икрой, взятое сразу из холодильника.

Масла для этого дела мне понадобилось 30 гр., если у вас икра более густая чем у меня, то масла потребуется меньше.

Теперь необходимо подготовить тесто, чтобы приготовить основу для закуски.

Наливаю в глубокую тарелку пол стакана теплой кипяченой воды и высыпаю дрожжи.

Добавляю разрыхлитель.

Растапливаю масло сливочное 30 грамм, даю ему остыть и заливаю в глубокую тарелку.

Перемешиваю содержимое.

Добавляю стакан муки, щепотку соли и хмели сунели. Муку нужно сыпать равномерно по мере размешивания теста.

Взбиваю массу венчиком.

Разливаю тесто по силиконовым формочкам. Заполняю их на 1/3.

Запекаю при 180 градусах в течение 10 минут.

Из формочек пышечки выходят очень легко.

Далее достаю шприц с икрой из холодильника и выдавливаю массу на остывшие пышечки в виде елочки.

Украшаю закуску из минтаевой икры листьями петрушки.

Праздничная закуска готова можно смело её подавать на стол, например на новогодний.

Если же у вас нет дома шприца, то можно просто намазать икру на кексики и украсить петрушкой как на этом фото. А вместо кексика использовать готовые тарталетки.

www.vseblyuda.ru

Салат с икрой минтая - Праздничные рецепты 2017 года

Салат с икрой минтая готовится просто, но несмотря на это, вкус салат имеет отличный. Такой салат можно приготовить для того, чтобы разнообразить ежедневное меню, а также на праздничный стол.

Чтобы приготовить такой салат с соленой икрой минтая мне потребовалось: икра минтая — 1 баночка картошка — 3 шт. средних яйца — 3 шт. лук — 1 головка зеленый горошек — 1 банка майонез для заправки.

Салат Шуба — всем нам давно известное и любимое блюдо. Сегодня хочу предложить вам немного видоизмененный рецепт салата Шуба слоями с икрой минтая вместо селедки.

салат с икрой минтая. Дорогие кулинары! На нашем кулинарном портале нетрудно найти все про салат с икрой минтая, полные рецепты — с красивыми фото и описанием приготовления.

салат с икрой минтая. Рецепт — гункан-маки. Ингредиенты готовый рис 400 миллилитров авокадо.кресс-салат 0,5 упаковки мясо крабовое 100 грамм лук зеленый 3 пера майонез одна столовая ложка икра лососевая 100 грамм соль по вкусу перец болгарский по вкусу.

Салат из минтая. Довольно часто можно встретить в интернете салаты с печенью трески.Мало кто знает, что вместо привычной печени трески можно использовать интересное сочетание отварной печени и икры минтая.

Салат с икрой минтая — новинка, которая вас приятно удивит. Готовить этот вкуснейший, к тому же полезный салат легко и быстро, а цена –просто антикризисная. Попробуйте!

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию Всего рецептов, включающих Икра минтая: 10 Сортировка рецептов. Салат Букет. Крабовые палочки. Огурец. Кукуруза. Икра минтая.

Раздел: Салаты с рыбой и морепродуктами. Кухня: Русская.Отварить яйца – после чего достаточно пять минут, чтобы поставить на стол вкусный и сытный салатик с икрой минтая и крабовыми палочками, или сделать из него начинку для бутербродов и сэндвичей.

Крошим крабовые палочки, яйца, лук, добавляем кукурузу и икру минтая.Теги: салат с икрой, салат с крабовыми палочками, салат с морепродуктами Рейтинг: 2Голосов: 2.

Салат с икрой минтая. Вторник, 11 Октября 2018 г.Готовится просто, продуктов требуется не так уж много, главное иметь под рукой баночку икры минтая. Салат подойдет как для будней так и для праздничного стола.

salatli.ru

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]