Салат Здоровье рецепт с фото. Салат здоровье рецепт
| Баклажан-1 большой |
| Кабачок - 1 большой |
| Перец болгарский - 1 большой |
| Помидоры - 6 средних |
| Грибы шампиньоны свежие - 600 грамм |
| Морковь - 1 средняя |
| Лук репчатый - 2 средние |
| Чеснок свежий -5 зубчиков |
| Масло сливочное - 100 гр. |
| Масло оливковое - капель 10-20 |
| Лимон свежий - четверть. |
| Специи: |
| Соль,перец душистый,перец острый,чуть мускатного ореха. |
| Миндаль чищенный - 50 гр. |
| Грецкий орех чищенный - 50 гр. |
| Сушённая клюква - 50 гр. |
| Показать все (18) |
foodily.ru
Салат "Здоровье", рецепт с фото
Опубликовано: 01.12.2017 Разместил: miracle Калорийность/100г: 57.39 Жиры/100г: 2.07 Калорийность: 472.33Время приготовления: 15Белки/100г: 6.6Углеводы/100г: 2.86
Свежие овощи, сочная зелень и кисломолочные продукты – что может быть лучше для нашего организма, особенно в осенне-зимний период. Салат «Здоровье» - это кладезь витаминов и полезных веществ. Он отлично подойдет в качестве завтрака (для худеющих), как закуска на обед, а также такой салатик может быть легким ужином для людей, которые заботятся о своем здоровье. Салат «Здоровье» легко и быстро готовится, ингредиенты простые и доступные круглый год, он по вкусу даже детям, а еще его можно использовать в разнообразных диетах. Совет для тех, кто очень тщательно считает калории у себя в тарелке: творог берите обезжиренный, а сметану можно заменить натуральным йогуртом. Свежий, аппетитный салат «Здоровье» - это кусочек лета на вашем столе в любое время года. Рекомендуем посмотреть еще один интересный рецепт с фото вкусного салата из баклажанов с сыром.
Мелко нарезать зеленый лук. 
Свежие огурцы следует взять молодые, не горькие, средних размеров. Разрезать огурцы на четыре дольки и нарезать их. 
Нарезать редиску. Маленькие – на две части разрезать, а которые побольше нарезать таким же образом, как и огурцы.
Сложить нарезанные овощи в глубокую миску. 
Мелко нарезать зелень укропа и петрушки. В рецепте указаны приблизительные пропорции зеленого лука, укропа и петрушки. Определяйте сами количество зелени для своего салата: кто-то любит побольше, кто-то вообще ее не любит. Хотя в этом салатике зелень просто необходима. 
В миску к овощам добавить нарезанную зелень, творог, сметану или йогурт, соль и перец. Приправлять салат лучше свежемолотым перцем, тогда он будет более ароматным. 
Все ингредиенты хорошо перемешать. Салат следует употребить в пищу сразу после приготовления, так как со временем его внешний вид, полезные свойства и вкусовые качества терпят изменения не в лучшую сторону. 
А подать такой салат можно с рыбой, запеченной в духовке. Наслаждайтесь свежеприготовленным, вкуснейшим и полезным салатом «Здоровье» и приятного всем аппетита! 
Автор: Лилия Пургина
Этот замечательный рецепт вкуснейшего салата Здоровье я подсмотрела в передаче «Готовим вместе» на телеканале Интер в прошлое воскресенье. В ней ведущий Андрей Доманский в компании с известным поваром Андреем Дромовым готовили три блюда, которые полезны для нашего сердца. А приурочено это было к 29 сентября, когда весь мир отмечает День сердца. Оказывается, большинство проблем с сердцем возникает именно из-за неправильного питания!
