Салат "Венеция": лучшие рецепты и секреты приготовления. Салат венеция рецепт с колбасой
Салат "Венеция", рецепт с колбасой и корейской морковкой с фото пошагово
Салаты пользуются огромной популярностью, от их разнообразия порой захватывает дух. Блюда, в основу которых входит корейская морковь, придутся по вкусу любителям острой пищи. Такой салат "Венеция" с колбасой и корейской морковкой оценят по достоинству даже нестоящие гурманы. Рецепт приготовления с фото пошагово очень простой и быстрый. Блюдо сможет занять почетное место на празднике или выступать закуской для обычного меню. Еще посмотрите как готовится простой салат "Импровизация" с копченой колбасой и овощами.
- копченная колбаса – 200 гр.;- морковь по-корейски – 200 гр.;- огурец – 1 шт.;- кукуруза в консервированном виде – 200 гр.;- сыр – 200 гр.;- майонез – 200 гр.
Пошаговый рецепт с фото:
1. Измельчаем огурцы, предварительно их промываем. Лучше всего нарезать овощ соломкой. Отправляем нарезанные огурцы в салатник.
2. Далее выкладываем кукурузу, воду предварительно сливаем. Сладкая кукуруза не испортит любой салат.
3. В салатник также отправляем морковь по-корейски. Ее можно приготовить самостоятельно, либо купить уже готовую.
4. Колбасу также нарезаем тонкими ломтиками. Отправляем ее в салатник.
5. Измельчаем сыр на терке. Добавляем к остальным ингредиентам.
6. В салатнице соединяем все подготовленные ингредиенты. В качестве заправки используем майонез.
7. Добавлять в блюдо соль и специи нежелательно. Компоненты, входящие в состав салата, содержат достаточное количество приправ. Поэтому блюдо может получиться слишком острым. Салат можно подавать как в салатниках, так и порционно. В последнем случае можно украсить салат при подаче свежей зеленью.
8. Такой салат с копченой колбасой, морковью и сыром готовится очень быстро, для его приготовления потребуется минимальный набор продуктов. Каждая хозяйка сможет порадовать всю семью пикантным угощением.
Приятного аппетита.
salat-legko.ru
Салат "Венеция", рецепт с колбасой и корейской морковкой с фото пошагово
Опубликовано 10.06.2018 Разместил: julia123 [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Милые девочки-хозяйки, хочу порадовать вас легким и вкусным способом приятно удивить тех, для кого вы любите готовить – салатиком «Венеция» с колбасой и корейской морковкой. Рецепт с фото пошагово я подглядела в одном недорогом заведении общепита, куда мы с мужем заглянули, скрываясь от внезапно и ниоткуда хлынувшего ливня. Вначале я прочитала название блюда и, судя по его величественности и помпезности, в составе рецепта ожидала увидеть дорогущие и редкие продукты. Но, я ошиблась – никаких изысков мной обнаружено не было. Муж долго отговаривал меня от заказа этого салата, сомневаясь в его вкусе, но на меня напало ослиное упрямство, захотелось попробовать чего-то новенького, наверное, потому, что чем-то салат все же напомнил мое обожаемое оливье. Глядя, как я уплетаю салат без отрыва, муж тоже заказал себе «Венецию». Наш совместный вердикт – завтра дома приготовим такой же! А так как, готовя дома, все-таки и продукты подбираешь лучше и тщательней соблюдаешь пропорции, то салат с копченой колбасой и морковью получился еще вкусней и интересней. Скажу даже, что его не грех подать и к праздничному застолью! Да и технология проста, справится и школьник. Поэтому, вдруг у вас случится какой-нибудь аврал перед праздником – смело нагружайте приготовлением этого салата мужа! Обязательно попробуйте приготовить это блюдо, как вариант, можете вносить изменения в состав, по желанию и вкусу: вместо майонеза – сметану, вместо колбасы одного сорта – заменяйте другим!
Ингредиенты:
На разделочной доске соломкой режем колбаску. Огурец также нарезаем тонкой соломкой. Сыр нарезаем аккуратно и быстро. Перекладываем все в миску.
Открываем банку с кукурузой, убираем жидкость и засыпаем к другим ингредиентам.
Добавляем морковь по-корейски и можно полить готовый салат майонезом в общей миске, но лучше заправлять уже перед самой подачей, в порционных тарелочках. 
Если вы не любите корейскую морковь, натрите в салат с копченой колбасой обыкновенную, свежую, но тогда не забудьте посолить блюдо!
Фото: vpuzo.com
