|
||
|
||
НАВИГАЦИЯ 
В МЕНЮ 
| |
Яйцо куриное 1 штука Лук 2 г Грецкие орехи 2 столовые ложки Свежие шампиньоны 350 г Антоновские яблоки 1 штука Картофель 3 штуки Сыр 80 г Соевый соус 3 столовые ложки Мелко рубленный чеснок 3 зубчика Карри 1 чайная ложка Тертый имбирь 1 чайная ложка Зеленый салат 1 пучок Докторская колбаса 50 г Варено-копченая колбаса 50 г Ветчина 50 г Помидоры черри 100 г Зелень ½ пучка Огурцы 1 штука Маринованные огурцы 2 штуки Куриное филе 200 г eda.ru Салат с ветчиной, яблоком и сыром. Пошаговый рецепт с фотоСалат с ветчиной, яблоком и сыром – один из моих любимых салатов, который я всегда готовлю, как только дома появляется кусочек ветчины. Рецепт его настолько простой, что я изначально решила не снимать пошаговый рецепт его приготовления. Сказать, что этот салат очень вкусный, не сказать ничего. Сочный, с кисло-сладким привкусом салат понравится, думаю, в первую очередь женщинам. Яблоко, сыр и ветчина просто идеально сочетаются по вкусу в этом салате. Ветчина, яйца и сыр придают салату сытность, в свою очередь яблоко освежает салат своим вкусом и делает его более легким. Кстати о яблоках. Отдайте предпочтение яблокам кисло-сладким с твердой мякотью. Откажитесь от сильно сладких или кислых яблок, с ними салат получится не таким вкусным. Салат с ветчиной, яблоками и сыром вы можете приготовить несколько иначе. Например, добавить в него сладкий болгарский перец, морковь, кукурузу, фасоль, горошек, зеленый лук, укроп или петрушку. Кроме того, из нижеприведенных ингредиентов, вы можете приготовить не перемешанный, а слоеный салат. Поочередность слоем у этого салата может быть такая – ветчина, лук, яблоко, яйца, сыр. Каждый слой салата смазывайте майонезом. А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить салат с ветчиной, яблоком и сыром. Ингредиенты:
Салат с ветчиной, яблоком и сыром – рецептПосле того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата с яблоками, сыром и ветчиной. Ветчину для салата нарезаем мелкими кубиками. Примерно такими по размеру как для салата с ветчиной, грибами и сыром.
Сваренные вкрутую яйца тоже нарезаем небольшими кубиками. Сделать это можно как ножом, так и яйцерезкой. Яйца можно натереть и на крупную терку.
Очищаем яблоки и лук от кожуры. Половину луковицы измельчаем кубиками.
Яблоко разрезаем на четыре части. Удаляем сердцевину. Нарезаем кубиками.
Осталось нарезать твердый сыр для салата с ветчиной. Его, как вы уже догадались, мы тоже нарежем кубиками.
В принципе твердый сыр и ветчину вы можете нарезать соломкой, а яблоко натереть на крупной терке. Изменив способ нарезки продуктов, вы с легкостью поменяете внешний вид салата. Все ингредиенты салата с ветчиной складываем в небольшую по размеру мисочку.
По желанию в салат можно всыпать щепотку черного перца для пикантности или укроп. Выкладываем к нему необходимое количество майонеза. Для тех, кто отказался от майонеза в своем рационе, предлагаю использовать сметану с добавлением горчицы или несладкий йогурт. Конечно, вкус салата с такой заправкой будет несколько иным, нежели с майонезом.
После этого солим и перемешиваем.
Готовый салат с ветчиной, сыром и яблоком незамедлительно подаем к столу. Салатик за счет яблока получается очень сочным, поэтому через некоторое время он пустит много сока. По этой причине, если готовите его большое количество, то заправляйте его майонезом непосредственно перед самой подачей на стол. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с ветчиной, яблоками и сыром вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить также и салат с ветчиной, сыром и кукурузой.
Салат с ветчиной, яблоком и сыром. Фото
Рейтинг рецептов
www.kushat.net Салат с сыром, яблоком и ветчиной рецепт – русская кухня: салаты. «Еда»Куриное филе 500 г Картофель 4 штуки Огурцы 2 штуки Сладкий перец 1 штука Консервированный зеленый горошек 1 банка Лук репчатый 1 головка Майонез 200 г Зелень по вкусу Соль по вкусу eda.ru Салат с ветчиной, яблоками и сыром – рецепт с фотоСреди множества салатов каждой хозяйке хочется выбрать особенный, который покорит всех гостей особенным, насыщенным вкусом. В простой и доступной закуске можно сочетать различные компоненты: овощи, фрукты, мясо и даже сыр. Рекомендуем вам приготовить салат с ветчиной и яблоками с добавлением сыра. Получается невероятно вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно дополнит праздничный стол. Для приготовления закуски подойдет обычный твердый сыр, он отлично гармонирует с морковью, ветчиной, дополняет вкус кисло-сладкого яблока. Для заправки можно использовать майонез или же домашний майонезный соус. Чтобы сбалансировать вкус салата, используйте свежемолотый перец и соль, нет необходимости добавлять какие-либо другие специи. Готовое блюдо можно оформить по собственному желанию, для этой цели подойдет свежий укроп или петрушка. Как приготовить салат с ветчиной, сыром и яблокомМорковку необходимо очистить, а затем измельчить при помощи крупной терки.
Твердый сыр потребуется натереть таким же способом, как и морковку. На заметку: Сыр будет натираться лучше, если его предварительно охладить (положите его на 10 мин. в морозильную камеру).
Следующим этапом будет подготовка яблока. Разрежьте плод, удалите сердцевину, мякоть нарежьте в виде тонкой соломки.
Ветчину нарезайте так же, как и яблоко. Благодаря такому способу нарезки будет отлично ощущаться вкус каждого компонента салата.
Переложите все компоненты в отдельную глубокую миску, чтобы была возможность хорошо перемешать салат.
Теперь потребуется добавить необходимое количество майонеза или же майонезного соуса.
Измельчите очищенный чеснок на мелкой терке или же пропустите через пресс, переложите к остальным компонентам.
Добавьте свежемолотый перец с солью, оцените вкусовые качества блюда. Совет: Приправлять закуску можно не только черным перцем, но и измельченной смесью перцев.
Аккуратно перемешайте все ингредиенты. Салат с ветчиной, сыром и яблоками теперь полностью готов.
Выложите закуску на блюдо, используя кулинарное кольцо. На заметку: Если нет кулинарного кольца, его можно изготовить в домашних условиях из обычной пластиковой бутылки необходимого диаметра.
Украсьте верх зеленью. Приятного вам аппетита!
Советы по приготовлению
vkys.info Салаты с яблоком, ветчиной и курицей, 3 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»Яйцо куриное 1 штука Лук 2 г Грецкие орехи 2 столовые ложки Свежие шампиньоны 350 г Картофель 3 штуки Сыр 80 г Соевый соус 3 столовые ложки Мелко рубленный чеснок 3 зубчика Карри 1 чайная ложка Тертый имбирь 1 чайная ложка Зеленый салат 1 пучок Сырокопченая колбаса 50 г Докторская колбаса 50 г Варено-копченая колбаса 50 г Ветчина 50 г Помидоры черри 100 г Зелень ½ пучка Огурцы 1 штука Свинина копченая 180 г Маринованные огурцы 2 штуки Куриное филе 200 г eda.ru Салат с ветчиной и яблоком рецепт с фотоСложность приготовления: Легко Время приготовления: до 15 минут Вегетарианство: нет Кухня: Домашняя Кол-во порций: 4 порции Тип блюда: Салаты Ингредиенты для салат с ветчиной и яблоком на 4 порции :Рецепт приготовления салат с ветчиной и яблоком по шагам Очень быстрый, просто моментального приготовления салат, на ужин, на обед, просто перекусить. Для приготовления нам потребуется: куриные яйца, ветчина, яблоко (хорошо, если есть «антоновка»), зеленый горошек консервированный и майонез. Куриные яйца промываем и ставим вариться вкрутую (заливаем холодной водой, доводим до кипения, убавляем огонь и варим с момента закипания шесть-семь минут).  Пока яйца варятся займемся остальными ингредиентами. Ветчину нарезаем небольшими, даже скорее мелкими, кубиками.  Промываем и нарезаем яблоко, с кожурой или без кожуры – смотрите сами. Если кожура не грубая, то её лучше оставить, если грубая – то обязательно яблоко надо почистить.  Куриные яйца сварились. Остужаем их в холодной воде, чистим, нарезаем. В идеале, все ингредиенты должны быть нарезаны кусочками приблизительно одного размера, ну за исключением зеленого горошка.  Соединяем всё, что нарезали (яйца, ветчину, яблоко) в глубокой миске. С консервированного горошка сливаем жидкость, добавляем его к остальным ингредиентам.  Заправляем салат майонезом. Немного подсаливаем, если нужно (сама я соль не добавляю – майонез, горошек, ветчина – соли достаточно в этих продуктах). На этом наш салат готов, очень просто и очень быстро готовить, продукты доступные, а в итоге получается очень вкусно.  Приятного аппетита! Анализ блюда на основе ингредиентовпродукт белки жиры углев. кКал Куриное яйцо 14 13 1 173 Горошек зеленый консервированный 7 1 15 119 всего в блюде: 69 107 35 1394 всего в 1 порции: 17 27 9 349 всего в 100 граммах: 9 14 5 181  автор рецепта: tananana Татьяна дата публикации: 10.12.2014 просмотров: 5775 Похожие рецептыКомментарии и отзывы к рецептуНет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым! findfood.ru Салат с яблоками и ветчиной, пошаговый рецепт с фотоСалат с яблоками и ветчиной - подробный рецепт приготовления. Пищевая ценность одной порции:Калории 234, жиры 10 г., белки 12 г., углеводы 29 г. Поделиться с друзьями: Фотография блюда: Кон Пулос Время: 30 мин. Сложность: легкоПорций: 6 РекомендуемВ рецептах используются мерные емкости объемом:1 стакан (ст.) - 240 мл.3/4 стакана (ст.) - 180 мл.1/2 стакана (ст.) - 120 мл.1/3 стакана (ст.) - 80 мл.1/4 стакана (ст.) - 60 мл.1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл. Ингредиенты к рецепту:
Приготовление блюда по рецепту:
grandkulinar.ru |
Великолепная двацатка рецептов:
