Рецепт салата Нежный с курицей и ананасом. Салат нежный с курицей рецепт

Слоеный салат Нежность с курицей пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Нежность – это праздничное блюдо, которое пользуется популярностью из года в год.Многие хозяйки с удовольствием используют это блюдо в качестве Новогоднего рецепта.

Слоеный салат Нежность с курицей и сыром

Салат Нежность – это прежде всего слоеный салат, в котором слоями выкладывается куриное мясо, яйца, сыр и.т.д.Салат с курицей Нежность с выкладкой слоями можно готовить с совершенно различными продуктами. Основным продуктом в данном салате является вареная или копченая курица, также базовыми ингредиентами являются яйцо и сыр.

Вариаций салата Нежность существует очень много, но во всех этих салатах между слоями выкладывается майонез.Даже свежине огурцы в данном салате можно заменить солеными, добавить чернослив, морковь и грецкие орехи.Мы будем готовить самый простой из салатов Нежность, но от этого не менее вкусный салат из куры, яиц и сыра с огурцами.Как приготовить слоеный салат Нежность с курицей?

Салат нежность с курицей ингредиенты:

• Куриная грудка (филе) – 1 шт.;
• Огурец – 1 шт.;
• Яйцо куриное – 3 шт.;
• Сыр твердый (пармезан) – 50 гр.

Рецепт салата с курицей и сыром:

Филе куриной грудки отварить, остудить и нарезать на мелкие кусочки.Свежий огурец натереть на крупной терке или порезать очень мелкой соломкой.

Яйца подавить вилкой.Сыр натереть на мелкой терке.Начинаем выкладывать салат слоями. Первый слой – куриное мясо (кура).Можно делать слоеный салат-коктейль с курицей.Я выкладывала салат, как в бокалы, так и на тарелку, используя кулинарное кольцо.Слой отварной курицы следует залить / смазать майонезом.Следующий слой – огурцы.Опять майонез.Третий слой яйца.

Опять слой майонеза.И заключающий слой – сыр.

Вместо промышленного майонеза, для куриного салата слоями я рекомендую использовать домашний майонез.

Итак, я вам рассказала рецепт как приготовить салат «Нежность с курицей. Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии.

Салат Нежность видео

А еще можно приготовить:

www.lovetoeat.ru

Салат нежный с курицей рецепт с фото

Главная » Рецепты » Салаты » Мясные » Нежный салат с курицей и сыром

Этот удивительный, нежнейший, салат из курицы, сыра, яиц и зелени порадует ваших близких. Салат нежный с курицей очень питательный и особенно будет полезен тем людям, которые ведут активный образ жизни, занимаются спортом или работают на физически тяжёлой работе.

Ингредиенты для салата нежный с курицей:

• Куриная грудка (отварная) – 230 гр.
• Сыр – 100 гр.
• Яйца – 3 шт.
• Огурцы – 2 шт.
• Майонез – 150 мл.
• Сметана – 150 мл.
• Перец чёрный по вкусу
• Петрушка

Рецепт салата с курицей и сыром:

1. Приготовим соус для нашего салата. Мелко нарезаем петрушку, добавляем майонез, сметану и чёрный молотый перец. Всё хорошо перемешиваем.

2. Курицу разбираем на волокна или нарезаем кубиками.

3. Сыр и яйца натираем на тёрке.

4. Огурцы нарезаем соломкой.

5. Все ингредиенты подготовлены, начинаем собирать салат.

Всё выкладываем слоями:

6. Первым слоем кладём курицу и смазываем соусом.

7. Вторым слоем выкладываем огурцы и мажем соусом.

8. Третьим слоем добавим тёртый сыр с соусом.

9. Последним слоем внесём тёртые яйца и выльем на них оставшийся соус.

10. Поставим салат в прохладное место, что бы он пропитался.

11. Украшаем зеленью, приятного аппетита!

Салат нежный с курицей готов, приятного аппетита.

Посмотрите обязательно подборку вкусных салатов к дню рождения.

Сделай мир немного ярче - поделись этой статьёй с друзьями в социальных сетях!

happy-meal.ru

Салат "Нежность" с курицей: фото рецепт

- куриная грудка – 1 шт.- яйца – 3 шт.- огурец свежий – 2 шт.- сыр твердый – 80 г.- лук репчатый – 1 шт.- майонез – 150 мл. - масло подсолнечное – 3 ст.л.- соль;- перец молотый. Кстати, для салата лучше используйте домашний майонез.

На чистой сковороде смазанной маслом, жарим 3-4 яичных омлетика. Омлеты в горячем виде еще на сковородке сворачиваем в рулет. После того как яичный рулет остынет, нарезаем его тонкими полосками 4-5мм в толщину.

Куриную грудку отвариваем в соленой воде.

Остудив, нарезаем мелкими кубиками.

Свежие огурцы освобождаем от шкурки и, разрезав пластинами, нарезаем брусочки по 2-3 мм толщиной.

Выкладываем салат слоями: 1й слой – отварное порезанное мясо смазываем майонезом.

2й слой – успевший остыть жареный лук.

3й слой – свежие огурцы сдобренные солью и перцем. Сверху наносим майонезную сетку.

4й слой – нарезанный тонко яичный омлет + майонез.

5й слой – Сыр охлаждаем в холодильнике и натираем на средней терке. Присыпаем салат сыром и украшаем на свое усмотрение.

Даем салату "Нежность" с курицей пропитаться как минимум полчаса и ставим на стол.

Приятного аппетита! Кстати, если у вас намечается праздник (именины), посмотрите салаты на день рождения, вы обязательно подберете для себя удобный рецепт.

every-holiday.ru

Салат Нежный с курицей и ананасом

Насыщенный и очень легкий салат Нежный с курицей и ананасом порадует своим изысканным вкусом, в котором весьма органично соседствуют сытное мясо и экзотический фрукт. Это всесезонная закуска, которая одинаково красиво смотрится и на новогоднем столе, и летом. Выигрышное сочетание продуктов отлично подчеркивается грецкими орехами и чесноком. Плюс блюда заключается еще и в том, что на его приготовление уходит совсем немного времени. Компоненты можно просто перемешать или выложить слоями.

Время приготовления –25 минут.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

Простой рецепт салата Нежный с ананасом и курицей придется по душе самым занятым хозяйкам, поскольку приготовление закуски подразумевает применение самых доступных продуктов. Чтобы приготовить сытный, вкусный и легкий салатик, нужны следующие компоненты:

• 4 кружочка консервированного ананаса;
• 2 куриных грудки;
• 100 г сыра твердых сортов;
• ½ банки консервированной кукурузы;
• 2-3 зубчика чеснока;
• ½ стакана дробленых грецких орехов;
• 1 пучок петрушки;
• соль и майонез по вкусу.

На заметку! В качестве дополнительных ингредиентов этого салата можно использовать отварные куриные яйца.

Как приготовить салат Нежный с курицей и ананасом

Наглядный пошаговый рецепт с фото позволит даже начинающим хозяйкам приготовить вкусный салат Нежность с ананасом и куриным филе, который непременно порадует гостей и домочадцев. Принцип работы над закуской предельно легок.

1. Начать приготовление закуски стоит с мяса. Филе курицы стоит отварить и руками разобрать на волокна. Можно и мелко нарезать курицу маленькими кубиками. Заготовка перекладывается в салатницу.

2.  

Следующими идут ананасы. Если используется консервированный продукт, то для начала нужно открыть банку и извлечь ломтики фруктов из сиропа. Потом их потребуется чуть-чуть обсушить на салфетке. Далее ананасы надо нарезать ровными небольшими кубиками. Они тоже перекладываются в посуду к курице.

Обратите внимание! На этом же этапе в салатник перекладывается консервированная кукуруза.

3.  

Затем нужно заняться грецкими орехами и сыром. Орешки потребуется измельчить или истолочь скалкой. Сыр стоит натереть на средней терке. Это сделает вкус салата более утонченным и нежным.

4.  

Все компоненты перекладываются в общую посуду. По желанию закуску можно дополнить отварными куриными яйцами. Этот компонент надо натереть на терке. Яйца прекрасно сочетаются с сыром и курицей. Блюдо нужно по желанию поперчить и посолить, заправить майонезом, пропущенным через пресс чесноком и хорошенько перемешать.

Остается только украсить салат, который можно выложить слоями или просто перемешать. В качестве декора предлагается сделать сеточку из майонеза и использовать веточки петрушки с кусочками грецких орехов. Вот и всё! Легкий, насыщенный, оригинальный салат готов к подаче на стол!

ЧИТАЙТЕ ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Видео-рецепт салата Нежность с ананасом и курицей

Приготовить нежную закуску с курицей поможет эта рекомендация в формате видео:

Салат "Нежный" с курицей

Ингредиенты:

- Цветная капуста – 1 небольшой кочан- Куриное мясо отварное – 200г- Свежие грибы – 200г- Вареные яйца – 2-3 шт.- Майонез – 200-250г- Луковица

Маринад:

- Подсолнечное масло – 2-3 стол. лож.- Уксус – 1стол. лож.- Сахар –2 чайн. лож.- Соль – 1 чайн. лож.- Лавровый лист- Черный перец горошком- Перец душистый

1. Приготовить маринад. Для этого в кастрюлю налить 1 литр воды и добавить остальные ингредиенты: соль, перец, сахар, лавровый лист, уксус и подсолнечное масло.

3. Луковицу почистить, промыть и нарезать кубиками. Жарить на раскаленной сковороде в небольшом количестве растительного масла до прозрачности.

4. Свежие грибы (шампиньоны или вешенки) протереть бумажным полотенцем и тоже нарезать кубиками. Добавить к луку. Тушить 10-15 минут до готовности. Оставить остывать.

5. Сборка салата "Нежный" с курицей. Дно большого блюда смазать майонезом.

6. Часть маринованной цветной капусты уложить сверху на майонезное ложе.

7. Отварное куриное мясо нарезать на куски средних размеров, поделить на две части. Накрыть цветную капусту одной порцией мяса.

8. Сверху на слой мяса выложить часть грибов с луком. Не обязательно стараться придавать салату "Нежный" ровную слоеную поверхность.

9. Снова повторить мясной слой, используя весь остаток.

10. Также поступить и с грибами, накрыв ими куриное мясо.

11. Заправить наш нежный салат частью майонеза.

12. Вареные яйца почистить и нарезать крупно на дольки (6-8). Накрыть ими всю поверхность салата "Нежный".

13. Остаток маринованной цветной капусты уложить поверх яиц.

14. Весь нежный салат полить майонезом.

А в качестве основного блюда можно приготовить куриное филе в беконе

namenu.ru

Салат нежный с курицей

Мясо птицы, особенно курицы – наиболее популярный продукт при правильном и диетическом питании. Особенно курятина ценится, «сидя» на белковой системе Дюкана. Помимо основных блюд, с курицей можно приготовить салаты, рецептов которых огромное количество. Лучшие и самые популярные из них будут описаны ниже.

Нежный салат с курицей

Используя минимальное количество компонентов, можно приготовить вкусный, нежный и диетический салат. Однако классический вариант блюда готовится на основе майонеза. Поэтому для салата необходимо приготовить дюкановский вариант соуса. Итак, нам понадобится:

1. Филе отвариваем до готовности. Нежный салат получится, если мясо будет сочным. Поэтому важно его не переварить. Лук мелко режем и выдерживаем минуту в кипятке. Это избавит его от лишней горечи. По желанию, его можно замариновать. Для этого по вкусу добавляем столовый уксус, соль и сахарозаменитель. Также усилит вкус мелкорубленый свежий базилик.
2. Пока лук маринуется, а мясо варится, подготовим яйца. Уникальность данного рецепта с курицей заключается в том, что этот продукт не отваривается, а обжаривается определенным способом. Каждое яйцо необходимо отдельно взбить и обжарить в виде блина с двух сторон. Получившиеся блинчики нарезаем средней толщины соломкой.
3. Все ингредиенты заправляем диетическим майонезом и аккуратно перемешиваем, чтобы не нарушить структуру яйца.
4. Украшаем нежный салат с курицей и яйцом и подаем к столу.

Нежный салат с курицей и кальмарами по Дюкану

Приготовить нежный салат можно и с добавлением кальмаров (главное, не переварить их). А корнишоны придадут блюду приятную кислинку, которая разнообразит общий вкус. Чтобы сделать этот салат, понадобятся:

• Грудка – 300 г;
• Целые тушки кальмара – 2 шт.;
• Корнишоны – 3 шт.;
• Зелень;
• Чеснок;
• Йогурт для заправки (обезжиренный) – по вкусу;
• Соль.

1. Отдельно отварим филе и кальмаров. Мясо необходимо промыть и очистить от жира. Кальмары очищаем от пленки и достаем внутренности. Кладем в кипящую подсоленную воду с добавлением лимона и варим не более 2-3 минут.
2. Остывшие ингредиенты нарезаем кубиками и перекладываем их в миску. К ним же добавляем измельченные корнишоны, зелень и чеснок.
3. Заправляем все йогуртом, при необходимости добавляем соль. Перемешиваем и подаем.

Салат с курицей, с добавлением грибов по Дюкану

Также как и предыдущие рецепты, это блюдо не нуждается в большом количестве компонентов. Однако сам салат получается нежным и сытным, но при этом, диетическим. Для него необходимы следующие ингредиенты:

• Грудка – 1 целая штука;
• Свежие грибы – 400 г. По классике, подойдут и шампиньоны, но можно использовать и белые грибы;
• Дю-майонез для заправки;
• Зелень;
• Соль.

1. Способ приготовления также достаточно прост. Филе следует отварить и нарезать кубиками.
2. Грибы произвольно нарезаем и обжариваем на горячей сковороде до готовности.
3. Смешиваем готовые компоненты, добавляем зелень, соль и, приготовленный из разрешенных по Дюкану продуктов, майонез.

Салат с курицей и пекинской капустой

Пекинская капуста, помидор и мясо – прекрасное сочетание для салата. А заправив его соусом на основе обезжиренного йогурта, мы получим еще и диетическое блюдо, которое можно употреблять и на диете Дюкана (за исключением «Атаки» и белковых дней «Чередования»). Для приготовления необходимы следующие продукты:

• Пекинская капуста – 150 г;
• Грудка – 300 г;
• Помидор – 100 г;
• Чеснок;
• Горчица среднеострая – 0,5 ч.л.;
• Лимонный сок;
• Мягкий творог и йогурт без добавок – по 100 г. Оба продукта должны быть с нулевым процентом жирности;
• Соль, перец.

1. Первым делом следует отварить до готовности филе.
2. В это время произвольно нарезаем промытые листья капусты. Помидоры нарезаем кубиками. Если салат будет подаваться не сразу, рекомендуется удалить из овоща сердцевину, иначе она стечет.
3. Соединяем капусту с томатами, добавляем рубленый чеснок и нарезанное филе, присыпанное черным перцем. Теперь готовим заправку. В йогурт добавляем творог, немного горчицы и лимонного сока. Вилкой тщательно перемешиваем смесь до получения однородного соуса.
4. Заправляем им салат и хорошо перемешиваем. Подаем блюдо к столу.

Также его можно сверху присыпать небольшим количеством тертого твердого сыра. Чтобы не откланяться от правил Дюкана, его жирность не должна превышать 7-9%. Кроме сыра, блюдо можно дополнить свежим огурцом.

Возможно, вас также заинтересуют:

ducandieta.ru

Салат «Нежность» с курицей

Курица – продукт, который появляется на нашем столе достаточно часто. Ее готовят и как самостоятельное блюдо, и, конечно же, часто используют в составе различных салатов. Это вполне объяснимо: курица, наверное, как никакой другой продукт, отлично сочетается со многими другими ингредиентами, даже такими как ананасы и чернослив. Сейчас мы вам расскажем, как приготовить невероятно вкусный салат «Нежность». Причем, под этим названием скрываются разные салаты, но неизменным ингредиентов в них остается курица, и все они выходят невероятно вкусными и нежными.

Рецепт салата «Нежность» с курицей

Ингредиенты:

• куриное филе – 0,5 кг;
• яйца – 7 шт.;
• лук – 200 г;
• соль, майонез – по вкусу;
• растительное масло.

Приготовление

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, затем охлаждаем и нарезаем кубиками. Лук мелко крошим и обдаем кипятком, чтобы ушла горечь. При желании еще лук можно замариновать в смеси воды с уксусом и сахаром. Теперь жарим яичные блинчики. Из 7 яиц выйдет 7 блинчиков. По отдельности взбиваем каждое яйцо, немного подсаливаем и жарим на смазанной растительным маслом сковороде с 2 сторон. Затем блинчики нарезаем соломкой. Все ингредиенты соединяем, добавляем майонез, перемешиваем, если нужно, то досаливаем по вкусу.

Салат «Нежность» с курицей с черносливом

Ингредиенты:

• куриное филе – 2 шт.;
• сыр – 100 г;
• яйца – 5 шт.;
• огурец – 1 шт.;
• чернослив – 100 г;
• грецкие орехи – 80 г;
• майонез.

Приготовление

Чернослив заливаем кипятком, чтобы немного размягчить его. Куриное филе отвариваем до готовности, яйца – вкрутую. Остывшее филе нарезаем кубиками. Если вы используете гладкий длинный огурец, то для украшения используем его кожуру: срезаем вдоль кожицу полосочками шириной до 1 см. Если же у вас огурцы с пупырышками, то для декора подойдут перья зеленого лука. Итак, огурец режем кубиками, с чернослива сливаем воду и тоже измельчаем. 3 яйца полностью натираем на крупной терке, а в остальных 2 – только желток, а белок натираем в отдельную посуду – он пойдет на украшение. Точно так же натираем на терке твердый сыр. Салат укладываем слоями в такой последовательности, каждый слой смазывая майонезом: куриное филе, чернослив, рубленые грецкие орехи, яйца, огурец, твердый сыр. Теперь приступаем к украшению блюда: укладываем сеткой полоски огурца или зеленого лука, вокруг по краю выкладываем белок. А в клеточках грецкие орехи. Очень вкусный и красивый салат готов. Приятного аппетита!

Салат «Нежность» с курицей с ананасом

Ингредиенты:

• куриное филе – 400 г;
• твердый сыр – 350 г;
• яйца – 7 шт.;
• консервированная кукуруза – 1 банка;
• консервированные ананасы – 1 банка;
• майонез – 200 г;
• лук – 1 шт.;
• зелень.

Приготовление

Курицу отвариваем в подсоленной воде до готовности, яйца – вкрутую. Нарезаем остывшее филе и яйца крупными кубиками (так будет смотреться лучше). С ананасов и кукурузы сливаем жидкость, если ананасы кольцами, то тоже режем их кубиками. Сыр трем на терке, лук и зелень измельчаем. Все ингредиенты перемешиваем, заправляем салат майонезом и если нужно, досаливаем.

Рецепт приготовления салата «Нежность» с ананасом имеет несколько вариантов. Иногда вместо кукурузы добавляют маринованные шампиньоны. А в другом варианте свежие шампиньоны обжаривают с луком. В общем, выбор за вами, в любом случае, салат выходит очень вкусным.

Салат «Нежность» с куриной грудкой

Ингредиенты:

• куриная грудка – 500 г;
• яйца – 6 шт.;
• сырок плавленый – 2 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• майонез – 400 г.

Приготовление

Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде с добавление лаврового листа. Яйца варим вкрутую. Майонез смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс. Формируем салат, каждый слой которого смазываем чесночным майонезом. На плоское блюдо первым слоем выкладываем половину филе, порезанного кубиками. Яйца (кроме 2 желтков) трем на терке. Половину яиц выкладываем вторым слоем, далее половина натертой на мелкой терке моркови, плавленый сырок, натертый на крупной терке. Теперь снова повторяем: курица, яйца, морковь, плавленый сырок. Сверху посыпаем желтками, натертыми на мелкой терке.

Все эти блюда довольно сытные, поэтому подавать к ним основное кушанье или нет, решать вам. А вот нарезка из копченой грудинки или солонины из свинины будет в самый раз!

womanadvice.ru

• 
  Еврейский салат рецепт с фото
• 
  Салат оливье рецепт с курицей
• 
  Салат с черешковым сельдереем рецепты
• 
  Салат из стручковой фасоли рецепт
• 
  Салат хризантема рецепт с фото
• 
  Нептун салат рецепт с фото
• 
  Столичный салат рецепт с фото
• 
  Рецепт салат моцарелла с помидорами
• 
  Болгарский салат на зиму рецепт
• 
  Салат берлинский рецепт с фото
• 
  Рыба под шубой салат рецепт