Салат "Малибу" с курицей. Салат малибу классический рецепт с фото
рецепт с фото. Три вида салата Малибу
"Малибу" – салат, рецепт которого можно поместить в категорию "гости на пороге", поскольку делается он буквально за считанные минуты. Существуют разные варианты приготовления блюда: с крабовыми палочками, копченой курицей, говядиной и даже фруктами. Каждый из них имеет свою изюминку, что отличает салат "Малибу" (рецепт с фото смотрите ниже) от других подобных ему блюд. Узнаем, как его готовят?
Салат "Малибу" с курицей
Этот вариант считается классическим. Курицу лучше брать копченую – это придаст блюду особый вкус и аромат. Копченое куриное мясо очень нежное и идеально сочетается с множеством продуктов. Итак, готовим салат "Малибу". На 2 порции необходимо взять по 150 г помидор, твердого сыра, копченой куриной грудки и свежих огурцов. Все это режем примерно одинаковыми кубиками и складываем в глубокую миску. Далее берем один маринованный огурчик, меленько рубим и добавляем к остальным продуктам, перемешиваем, солим, перчим. Сервировочное плоское блюдо устилаем листьями салата. На них горкой выкладываем готовое блюдо. На середину кладем майонез. Все посыпаем хрустящими сухариками.
"Малибу" с пекинской капустой
Этот салат, несмотря на такое же название, имеет совсем не большое сходство с предыдущим. Продукты для него берутся в произвольном количестве. Копченую курочку режут небольшими кусочками, пекинскую капусту шинкуют не очень мелко. Сыр твердых сортов режут кубиками или трут на терке. Все подготовленные компоненты смешивают в салатнике. Добавляют любимые специи. В отдельной чашке смешивают легкий майонез и давленый чеснок. Поливают салат, перемешивают. Батон нарезают маленькими кубиками и поджаривают на рафинированном растительном масле. Готовые сухарики выкладывают на салфетку, чтобы стекло масло. Когда они остынут, посыпают ими салат.
Фруктовый "Малибу"
Данное блюдо, как и другие салаты такой категории, является отличным завершением праздника. Нежный молочный шоколад, тропические фрукты, орехи, и все это полито воздушными взбитыми сливками – что может быть вкуснее? Попробуйте фруктовый салат "Малибу", и вы поймете, что означает выражение "праздник вкуса". Итак, для приготовления этого вкуснейшего блюда берут в одинаковых количествах ананас, киви, апельсин и персик. Все фрукты очищают и нарезают кубиками. Орехи (можно брать любые, какие нравятся) измельчают и добавляют к фруктам, перемешивают. Шоколад трут на терке и посыпают салат сверху. Далее фрукты обильно заливают пышными взбитыми сливками. Украсить фруктовый салат рекомендуется листочками мяты.
autogear.ru
Салат «Малибу»
Сегодня множество блюд создают из морепродуктов. К таким рецептам можно отнести и салат «малибу», который готовится очень быстро и легко, но при этом, получается невероятно вкусным и сытным. Такой салатик украсит любой праздничный стол, а уж гости точно будут рады попробовать такое изысканное блюдо.
Ингредиенты для приготовления:1. Очищенные креветки – 300 грамм2. Помидоры – 2 штуки3. Твердый сыр – примерно 300 грамм4. Морковь – 2 штуки5. Куриные яйца – 4 штуки6. Чеснок – пару зубчиков7. Зелень – на вкус8. Майонез – 3 столовые ложки9. Салатные листья – сервирование10. Сухарики и соль
Как готовить салат?Креветки, предварительно очищенные, хорошо провариваем в подсоленной воде. С помидоров полностью снимаем кожуру, ошпарив для этого их кипятком. Сыр лучше выбирать твердый. Его нужно натереть на терке (средней). Морковку и куриные яйца вместе с очищенными помидорами, режем кубиками. Теперь, нужно мелко нарубить зелень и чеснок. Все эти компоненты смешать, приправив все майонезом. Повторно смешать.
Сверху можно посыпать салат сухариками, или же, просто смешать их с салатом, но уже перед тем, как подавать на стол. В противоположном случае, сухарики могут размягчиться. Лучше взять сухарики, сделанные из батона, прожаренные в форме кубиков до золотистого вида. Можете купить уже готовые сухарики в магазине.
Блюдо для салата украсьте салатными листьями, на которые и нужно будет выложить приготовленный салат.Просто и быстро, но как вкусно! Такой салат придется если не всем гостям, то многим, уж точно по вкусу. Особую пикантность здесь добавляют сухарики, которые удачно дополняют вкус салата. Вы можете фантазировать, и добавить сюда какие-либо еще компоненты, но, старайтесь, чтобы они не шли в разрез с уже имеющимися ингредиентами по вкусу.Приятного аппетита!
Сказать спасибо за статью 0
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"
ej-ka.net
≡ Пошаговый Простой Рецепт Салата "Малибу" с курицей с фото для приготовления в домашних условиях
Вам, наверное, не терпится узнать что за салат такой Малибу, я вам отвечу, каждый его готовит по своему, потому единого варианта нет, и я вам предлагаю рецепт салата Малибу с курицей
Это простейший салат, который легко готовится, но тем не менее он станет настоящим достоянием праздничного стола.
Количество порций: 2-3
Простой рецепт салата "Малибу" с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 47 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 47 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: На обед
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на девять порций
- Копченая грудка куриная — 500 Грамм
- Огурец — 2 Штуки
- Помидор — 2 Штуки
- Мягкий сыр — 200 Грамм
- Сухарики — 200 Грамм
- Специи — По вкусу
- Майонез — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Для начала нам нужно подготовить продукты для салата: огурцы и помидоры промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и удалить плодоножки. У курицы удалить кости и кожу. И приступаем к готовке, огурцы нужно сначала разрезать пополам, затем вдоль по всей длине на несколько частей и нашинковать продольными кубиками.
- Куриное филе, мы очистили от кожи и костей. И теперь его нужно нарезать на мелкие кусочки.
- Помидоры возьмите не слишком водянистые, иначе все продукты в салате будут плавать в огуречно - помидорном рассоле. Помидоры нарежьте на кубики среднего размера
- Все ингредиенты смешайте в салатнице, сверху натрите на крупной терке натрите сыр.
- Не забудьте в салат добавить сухарики, а после заправьте майонезом. Приятного аппетита!
proretsepti.ru
