Летние салаты. Салат летний рецепт

Салат летний рецепт с фото

Описание

Летний салат рецепт с фото

Свежие хрустящие огурчики и молодая капустка – не правда ли, очень аппетитная компания! К тому же очень ароматная и витаминная. Ну а если к ним присоединить еще сладкую молоденькую морковочку и разнообразную зелень – салатик получится просто замечательный. Давайте дополним обед или ужин хитом июньского сезона, приготовив салат с молодой капустой и огурцом!

Ингредиенты для салата с огурцом и капустой:

- 1 маленький кочан молодой капусты;- 3 – 5 огурчиков;- 1 – 2 молодых морковки;- 2 – 3 молодых репчатых луковички – с головкой и перышками;- зелень петрушки и укропа;- соль;- растительное масло (подсолнечное, оливковое).

Как приготовить летний слат

Помоем все овощи. Капустку очистим от верхних листиков, лучок – от верхних слоев шелухи; морковку и огурчики – от шкурок.

Тонко нашинкуем капусту, выложим в салатницу, подсолим по вкусу, перемешаем и помнем руками, чтобы капуста пустила сок.

Огурчики нарежем кружочками или половинками кружков и выложим в салатницу.

Добавим нарезанную тоненькими кружочками морковочку. Если Вам не нравится, когда в салате попадаются твердые кусочки морковки, - тогда потрите ее на терку!

Далее добавляем нарезанный колечками или полукольцами лук.

Наконец, посыпаем сверху измельченными укропчиком, зеленым лучком и петрушкой.

Перемешиваем витаминную компанию и заправляем растительным маслом. Если берете подсолнечное, используйте не рафинированное, а «жареное» - гораздо вкуснее получится и полезнее! А можно еще попробовать с оливковым – тоже неплохо. Да и с майонезом салатик вкусен, но, конечно, не столь полезен, как с маслом.

new-recipes.ru

👌 Салат Летний, рецепты с фото

• Рецепты
• Рукоделие
• Новые 5
• Блоги

• Написать

• Свекольный салат для очистки организ...
• Рецепт песочного теста для пирога
• Простой рецепт праздничного холодца
• Классический «Цезарь» за 20 минут

alimero.ru

Летние салаты: вкусные рецепты с фото

10 мин. 2 118

В период гриппа и простуд салат с дайконом, морковью и яблоками станет настоящим спасением

То, что автор знаменитого салата ― Люсьен Оливье ― не раскрывал всех секретов своего

21

Некоторые обожают пиццу с ананасом. Кто-то любит вкушать этот плод в сочетании с грибами,

31

Сейчас очень многие любят есть морепродукты. Совсем не обязательно идти за этим в ресторан

72

В современной итальянской кухне вы можете встретить блюдо, которое называется «Insalata di rucola», что

55

Основным компонентом салата из языка с грибами является именно говяжий язык. Он содержит очень

52

Все мы любим полакомиться вкусным и необычным блюдом, а любая хорошая хозяйка прилагает максимум

156

Если вы хотите украсить свой стол вкусным и нарядным блюдом, салат Подсолнух является замечательным

55

Салат Нежность – прекрасное блюдо, которое идеально подойдет для праздничного стола. Многие хозяйки готовят

50

Салат «Мимоза» идеально подойдет для вашего стола в любое время года, будь то обычная

25

Стоит один раз попробовать салат из пекинской капусты, чтобы полюбить это блюдо и готовить

101

Оригинальный и очень красивый салат «Грибная поляна» по достоинству украсит ваш стол и в

37

Очаровательный салат Гранатовый браслет привлекает внимание своим необычным оформлением, поэтому достоин стать главным блюдом

В жаркую погоду нежелательно перегружать свой желудок жирной калорийной пищей. Тем более, лето − это пора фруктов и овощей, которые стоят на рынке очень дешево. В этом разделе вы сможете найти летние салаты на любой вкус. Мы предлагаем фруктовые, овощные, ягодные летние салаты по несложным и оригинальным рецептам. В этом разделе есть описание процесса приготовления, фотографии, советы по заправке летнего салата и по подаче на стол.Летний салат из сезонных овощей и фруктов привлекает внимание своей низкой калорийностью. С помощью таких блюд можно поддерживать хорошее состояние фигуры и насыщать свой организм необходимыми витаминами. Салаты из фруктов, ягод и овощей можно заправить лимонным соком, медом, оливковым маслом или йогуртом. Следует помнить, что чем натуральнее заправка, тем более полезным будет летний салат. Такое блюдо можно подавать на завтрак, обед и ужин: так, разнообразны рецепты летних салатов и заправок к ним. Многие из них есть в этом разделе. Только летом ассортимент вкусных и полезных продуктов настолько велик, что можно без труда разнообразить меню каждый день и включать в него новый летний салат.

Для овощных летних салатов подойдут огурцы, помидоры, перец, баклажаны, разнообразная зелень, капуста, морковь, зеленый лук, дайкон и прочие овощи. Фруктовые и ягодные салаты готовят из арбузов, дынь, клубники, малины, яблок, винограда, персиков, слив, абрикосов и других сезонных ягод и плодов. Именно летом такие продукты попадают на стол полными витаминов. Летний салат поможет не только держать свое тело в форме, но и обогатит его витаминами и микроэлементами.

Если овощная нарезка с приправой из лимонного сока станет отличной закуской, то фрукты смогут заменить десерт. Фруктовый или ягодный летний салат − это вкусное и полезное лакомство для детей и отличная альтернатива не всегда полезным конфетам. В этом разделе сайта вы сможете найти много рецептов летних салатов с фотографиями.

poperchi.ru

• 
  Рецепт кимчи салат
• 
  Рецепт салат берлинский
• 
  Салаты необычные рецепты
• 
  Рецепт столичного салата
• 
  Салат ачучук рецепт
• 
  Салат рыжик рецепт
• 
  Салаты пп рецепты
• 
  Грибной салат рецепт
• 
  Салат светофор рецепт
• 
  Рецепт салат африка
• 
  Салат огонек рецепт