Салат "Коррида" с сухариками. Салат коррида рецепт с фото
Салат «Коррида» - пошаговый рецепт с фото: как приготовить
Сегодня мы поделимся с вами рецептом очень вкусного салата “Коррида”. Ингредиенты в нем выкладываются слоями, и каждый слой промазывается майонезом. Сухарики для этого блюда вы можете как приобрести в магазине, так и приготовить самостоятельно. Салат "Коррида" станет отличным украшением вашего праздничного стола и придется по вкусу абсолютно всем! На его приготовление у вас уйдет около 20 минут. Рецепт рассчитан на 3 порции. 
Ингредиенты
- Крабовые палочки - 200 г
- Помидоры - 3 шт.
- Кукуруза консервированная - 200 г
- Сухарики белые - 30 г
- Сыр твердый - 100 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - 4 ст.л.
- Соль - по вкусу
Информация
Салат Порций - 3 Время приготовления - 20 мин
Салат "Коррида": как приготовить
Первым делом необходимо подготовить все продукты: крабовые палочки, помидоры, кукурузу, сыр, сухарики, чеснок, майонез и соль. Не забудьте сделать форму из полуторалитровой бутылки: отрежьте дно и горлышко, а оставшуюся серединную часть промойте и высушите, затем поставьте на тарелку, приготовленную для салата. Начинаем готовить. В качестве первого слоя у нас будут помидоры. Их надо помыть, нарезать мелкими кубиками и выложить на дно тарелки. Посолить по вкусу.
Теперь надо приготовить чесночную заправку. Для этого взять зубчики чеснока, почистить их и мелко нарезать (если у вас есть чесночница, то можете использовать ее). В отдельной миске смешать нарезанный чеснок с майонезом, немного посолить. Промазать помидорный слой чесночной заправкой.
Второй слой салата состоит из крабовых палочек. Их необходимо тонко нарезать и выложить поверх чеснока с майонезом. Этот слой также промазать.
Четвертый слой салата - сырный. Взять сыр и натереть его на средней терке. Выложить поверх кукурузного слоя и промазать майонезом.
Теперь у нас остались только сухарики. Аккуратно распределить их на верхушке салата.
Салат готов, теперь можно убрать форму - она больше не потребуется.
Перед подачей на стол рекомендуем вам украсить салат слоеный "Коррида" веточкой укропа. Приятного вам аппетита!
Распечатать | Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: pojrem.ru
САЛАТ КОРРИДА -
- Также отварите 2 яйца. 10 минут после закипания.
- Остудите, порежьте и выложите первый слой
- Посолите и покройте майонезом
- Натрите яйца на куриный слой
- Лук мелко порубите, залейте кипятком.
- Слейте воду и выложите в салат
- 3 помидора нарезать мелким кубиком и слить выделившийся сок.
- Крабовые палочки (200 г) нарезать мелким кубиком.
- Сыр (200 г) натереть на мелкой тёрке.
- В формовочное кольцо выложить нижним слоем помидоры.
- Смазать тонким слоем майонеза (4 ст. л. майонеза соединить с пропущенными через чесночницу 2 зубчиками чеснока).
- Второй слой — крабовые палочки. Его тоже смазать майонезом.
- Третий слой — кукуруза (всего 200 г).
- Смазать майонезом.
- Четвёртый слой — сыр. Его тоже слегка смазать майонезом.
- Снять формовочное кольцо и верх салата украсить сухариками
Салат Коррида
Опубликовано 16.12.2017 Разместил: julia123 [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Моя семья уже долгие годы неизменно на семейные застолья предпочитает классический крабовый салат другим. И вот пару лет назад, дочь принесла приготовленный салат из крабовых палочек на Новый Год. Он отличался от традиционного добавлением чеснока, сыра и сухариков. Нам так пришелся по душе новый рецепт, что о старом мы теперь и не вспоминаем. Салат с сухариками мы назвали «Коррида» за его красный оттенок и пикантный вкус. Много знакомых и друзей теперь делают его и неустанно благодарят за столь чудесный и простой рецепт с фото. В преддверии новогодних торжеств, думаю, этот рецепт пригодится еще больше, так как рождественские каникулы длинные, а привычные «Оливье» и «Шуба» могут попросту надоесть. Обратите внимание и на этот рецепт салата "Цезарь" с курицей и сухариками.
Ингредиенты:
Помидоры выбираем плотные для того, чтобы консистенция салата не получилась водянистой и слишком мягкой. Сухарики можно приготовить самостоятельно, нарезав батон мелкими кубиками, притрусив приправами с солью и запечь в духовке или приобрести уже готовые в пачках. Нарезаем помидор кусочками. Солим его. Это будет первый слой салата. 
Далее измельчаем чеснок через чеснокодавку и посыпаем им измельченные помидоры. Даем постоять в течение пяти минут, и сливаем стекший сок, после чего смазываем салат майонезом.
Охлажденные крабовые палочки режем на кубики, аналогичного размера, как и помидоры. Сверху добавляем майонез. 
Следующим слоем укладываем кукурузу, сверху которой также добавляем майонез.
Далее, сыр твердых сортов режем полосками и укладываем сверху кукурузы. Промазываем майонезом.
Салат обильно украшаем сухариками. Думаю, вам понравится и такой салат с жареными крабовыми палочками.
Данное количество ингредиентов рассчитано на одну порцию. Для того, чтобы салат смотрелся аппетитно и празднично, я предлагаю его собирать в специальном сервировочном кулинарном кольце, тогда и слои будут четко отграничены друг от друга, и салат приобретет эстетичный ресторанный вид.
Если необходимо приготовить его на несколько персон, то количество ингредиентов увеличивается в равной пропорции по количеству человек. 
