Диетический салат из авокадо, курицы и яблок. Салат из авокадо с курицей рецепт с фото очень вкусный

Как приготовить салат с авокадо с курицей по пошаговому рецепту с фото

С экзотическим фруктом авокадо можно приготовить множество отличных салатов, которым маслянистый нежный авокадо придает своеобразный изысканный привкус. Сочетания ингредиентов в таких блюдах нужно подбирать тщательно, чтобы остальные продукты не перебили мягкую нежность авокадо. Мое мнение – очень хорошо эти плоды сочетаются с куриным мясом. Именно поэтому я чаще делаю салаты именно с таким сочетанием: авокадо – куриное филе. Остальные составляющие добавляю по настроению. Предлагаю несколько рецептов великолепных салатов, которые станут украшением любого стола.

Рецепт великолепного салата с авокадо, курицей и огурцом

Кухонная утварь: весы, разделочная доска, чесночница, крупная терка.

Ингредиенты

При покупке авокадо выбирайте темно-зеленые плоды (исключение составляют черные калифорнийские авокадо), достаточно мягкие на ощупь. Недозревший плод испортит блюдо.

Готовим праздничный салат с авокадо и куриным филе

1. Отвариваем куриное филе – понадобится 0,20 кг.
2. Очищенный авокадо разрезаем пополам, извлекаем косточку.
3. Нарезаем плод небольшими кубиками.
4. Остывшее филе режем на пластины и разбираем на небольшие кусочки волокон руками.
5. Огурец режем соломкой.
6. 2 помидора нарезаем небольшими кубиками.
7. Болгарскую перчину нарезаем соломкой.
8. Все подготовленные ингредиенты складываем в емкость.
9. Пропускаем через чесночницу 2 зубка чеснока и добавляем в салат.
10. Кладем соли по вкусу.
11. Салат заправляем майонезом.
12. Натираем на крупной терке 50 г сыра. Готовый салат посыпаем сырной стружкой.

Видео рецепта салата из авокадо с овощами

На видео представлен мастер-класс по приготовлению невероятно вкусного салата, в состав которого, кроме авокадо, входят овощи и куриное мясо.

Рецепт приготовления пикантного салата с авокадо

Время готовки: 20 минут.Численность порций: 3.Кухонная утварь: весы, разделочная доска, сковорода.

Ингредиенты

Зелень можно брать любую по вкусу, у меня немного петрушки и укропа. Можно добавить салатные листья.

Готовим салат из авокадо и куриной грудки

1. Куриную грудку отвариваем до готовности.
2. Мясо режем тонкими пластинками.
3. Обжариваем филе на растительном масле (понадобится примерно 50 мл) буквально пару минут.
4. Авокадо чистим, осторожно разрезаем, извлекаем косточку, сбрызгиваем плод лимонным соком.
5. Нарезаем мякоть авокадо небольшими ломтиками.
6. Зелень нарезаем не очень мелко.
7. Выкладываем в емкость филе, зелень и авокадо.
8. Добавляем 2 чайных ложки горчицы в зернах.
9. Кладем 160 г оливок, фаршированных лимоном. Вливаем 20 г соевого соуса. Сбрызгиваем лимонным соком. Немножко поперчим – это придаст дополнительный вкус и аромат.
10. Осторожно перемешиваем. При желании украшаем кунжутом.

Такой салат не только неимоверно вкусен и красив, он еще и феерически полезен.

Видео рецепта салата из авокадо с курицей и редисом

Видеоурок приготовления необычного салата с авокадо и курным филе, приправленного соевым соусом, зернистой горчицей и лимонным соком.

Рецепт салата с курицей, авокадо и помидорами

Время готовки: 20 минут.Численность порций: 6.Кухонная утварь: весы, разделочная доска.

Ингредиенты

Готовим мультивитаминный салат с авокадо

1. Нарезаем небольшими кусочками 600 г куриного отварного филе.
2. Помидор весом 200 г нарезаем небольшими кубикам.
3. 200 г редиски измельчаем тоже небольшими кубиками.
4. Листья салата (150 г) режем не очень мелко.
5. Авокадо очищаем, разрезаем, освобождаем от косточки и нарезаем небольшими кусочками.
6. Все ингредиенты соединяем в емкости, добавляем немного соли и перца.
7. Добавляем в салат 200 г натурального йогурта. Аккуратно перемешиваем.

Видео рецепта легкого салата с авокадо

На видео показан процесс приготовления полезного, с низким содержанием калорий, салата с авокадо, курятиной, помидорами и зеленью.

Советы по приготовлению салатов из авокадо

• В приготовлении салатов с авокадо можно смело давать волю фантазии и своим предпочтениям – попробуйте добавить в такой салат мяты или базилика, или поэкспериментируйте с фруктами – хурмой, ананасом, яблоком.
• Хорошо сочетается авокадо и с креветками – правильно приготовленный салат с креветками и авокадо может стать главным блюдом праздничного стола.
• Заправлять такие блюда можно как майонезом, так и специальной заправкой из оливкового масла и винного уксуса с лимонным соком.

Полезная информация

Чтобы порадовать и удивить родных и близких, приготовьте восхитительный салат с креветками и кальмарами. Если равнодушно относитесь к морепродуктам, то наверняка на вас произведет неизгладимое впечатление салат с копченой курицей и шампиньонами. Очень эффектно смотрится при подаче салат «Лисичка» с корейской морковкой. А любителям мясных вариантов непременно подойдет рецепт салата с говядиной.

Если у вас есть собственные варианты приготовления салатов с авокадо и куриным мясом – просьба поделиться.

www.alizy.club

САЛАТ С АВОКАДО, КУРИЦЕЙ И ЯЙЦОМ

• на admin
• 14 Декабрь, 2017
• Без комментариев

Здравствуйте, уважаемые друзья! Сегодня готовим салат с авокадо, курицей и яйцом.

Мякоть авокадо — кладезь макро- и микроэлементов, в числе которых калий, магний, фосфор, железо, марганец, медь, сера и цинк.

Кроме того авокадо содержит насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, 18 незаменимых аминокислот и целый комплекс антиоксидантов. При этом в продукте практически полностью отсутствует сахар (менее 2%).

Таким образом авокадо, а также салаты на его основе незаменимы в диетическом питании и прекрасно подойдут в качестве перекуса или основного блюда для людей, предпочитающих здоровое питание. Попробуйте, это вкусно и очень полезно! Салат готовится достаточно просто, в чем вы убедитесь посмотрев пошаговый рецепт с фото.

Итак, для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

- Авокадо (1 шт.)- Пекинская капуста- Огурец (1 шт.)- Зелень (петрушка, укроп)- Вареная куриная грудка (1 шт.)- Отварное куриное яйцо (1 шт.)

Шинкуем пекинскую капусту.

Шкурку на огурце частично очищаем. Нарезаем огурец дольками.

Очищаем авокадо от кожуры. Удаляем косточку. Мякоть нарезаем кубиками среднего размера.

Куринную грудку режем на кусочки такого же размера, как авокадо.

Мелко нарезаем зелень.

Готовим заправку для салата:

Для этого нам понадобятся: оливковое масло, лимон, смесь трав, соль.

В миску наливаем немного оливкового масла. Выжимаем в нее половинку лимона.

Добавляем соль и смесь трав, тщательно перемешиваем. Получившейся заправкой поливаем салат и хорошо перемешиваем его ингредиенты.

Вареное яйцо режем дольками и добавляем в салат.

Посыпаем семенами кунжута.

По желанию можно добавить соус терияки.

Приятного аппетита!

pro100smak.ru

Диетический салат из авокадо и курицы, рецепт с фото очень вкусный с яблоком

Опубликовано: 10.12.2016Разместил: Drug [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано

Такой салат я подсмотрела в одном кулинарном шоу, правда рецептура была сложнее, а презентация – изысканнее. Но большую часть из указанных ингредиентов я решила оставить для особого случая (по причине их дороговизны), и сделала для себя облегчённую версию рецептуры этой закуски, которую в принципе можно всегда себе позволить по поводу и без него. Мне очень нравится, что салат получается весьма лёгким и в то же время с тонким изысканным вкусом, ведь основной ингредиент – отварное мясо птицы, которое прекрасно сочетается с тонким ароматом спелого авокадо и кисло-сладкими нотками яблока. Такой диетический салат из авокадо и курицы, рецепт с фото очень вкусный с яблоком можно приготовить к обеду как закуску или же вообще сделать его основным блюдом, если вы следите за своей фигурой и правильно питаетесь, ведь куриное мясо нежирное и как следствие малокалорийное, а пекинская капуста, авокадо и яблоко содержат совсем немного калорий. Советую вам приготовить и такой салат с авокадо, сыром и яблоком. Иногда я добавляю в это блюдо немного измельчённых орехов или чеснока, чтобы придать пикантности и более ярко выраженного вкуса. А вот заправкой для закуски может послужить любой соус. В оригинале это был очень сложный многокомпонентный соус, который я даже не пыталась записать и повторить. Поэтому я часто экспериментирую и делаю разные соусы на основе масла (оливкового, кунжутного, тыквенного, льняного), фруктового сока (лимонного, лаймового, апельсинового, яблочного) и специй (базилик, орегано, розмарин). Мне очень нравится как сам процесс, так и вкус салата, потому что далеко не всегда можно сделать так просто изысканное блюдо к столу. Очень вкусный и этот салат с радиккио, авокадо и яблоком. Презентация закуски может быть разной, тут всё зависит от ситуации и вашей фантазии.

Ингредиенты:

- мясо курицы (филе) – 200 гр.,- яблоко (кисло-сладких сортов) – 1 шт.,- плод авокадо, спелый – 1 шт.,- пекинская капуста – пару листов,- сок лимона – 3 ст.л.,- соль кухонная или морская мелкого помола, специи – по вкусу,- масло (растительное, оливковое) – по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Единственный ингредиент, который мы подвергаем термической обработке, это филе курицы. Промытое и зачищенное мясо варим с добавлением соли и специй. Как только мясо остынет, разбираем его на волокна и делим на куски.

Промываем в проточной воде перебранные листья пекинки и хорошенько просушиваем. Затем просто нарезаем или рвем руками и складываем в салатник.

Вымытый плод авокадо чистим от кожуры. Затем разрезаем его надвое и вынимаем косточку. Мякоть режем кубиками и поливаем лимонным соком.

Чистим яблоко от кожицы, режем надвое и удаляем семенную коробочку. Далее мелко режем и также поливаем соком лимона.

Добавляем к измельченной пекинской капусте мясо курицы, авокадо и яблоко, перемешиваем и заправляем соусом или просто маслом. Думаю вас заинтересует и этот простой рецепт салата из куриного филе с авокадо и манго.

Подаем диетический салат из авокадо и курицы, рецепт с фото очень вкусный с яблоком сразу к столу.

Приятного аппетита!

salat-legko.ru

• 
  Салат с морской капустой и капустой рецепт с фото пошагово
• 
  Рецепт салата помидоры с луком на зиму и растительным маслом
• 
  Салат и руколой и креветками рецепт с фото очень вкусный
• 
  Витаминный салат из капусты и моркови рецепт как в столовой
• 
  Салат свекла с черносливом и грецким орехом и чесноком рецепт
• 
  Салат цезарь с курицей с пекинской капустой рецепт с фото
• 
  Салат из переросших огурцов с томатной пастой на зиму рецепты
• 
  Рецепт салата с красной фасолью консервированной и сухариками и ветчиной
• 
  Салат с колбасой и с солеными огурцами рецепт с фото
• 
  Салат из перца и баклажанов на зиму рецепты с фото
• 
  Салат на зиму икра из зеленых помидор рецепты с фото