Салат с консервированным тунцом и огурцом. Фото рецепт салат с тунцом и яйцом рецепт
Салат из тунца с яйцом на тостах
Ингредиенты:
Ломтик багета — 5 шт
Оливковое масло — 1 ч. л.
Консервированный тунец в масле — 100 г
Лук зеленый (перо) — 5 шт
Листья салата для украшения
Яйца (заранее отваренные) — 2 шт
Сыр твердый — 30 г
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Багет нарезать не толстыми ломтиками.
Выложить на противень и сбрызнуть оливковым маслом. Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке 2-3 минуты.
В миске смешать тунец и мелко нашинкованный зеленый лук.
Ингредиенты:
Открываем банку с тунцом и сливаем жидкость, а рыбу немного разминаем.
Свежий огурец промываем в воде, просушиваем полотенцем и режем кубиками.
Варим картофель в кожуре, пока не станет мягким. Затем остужаем его, чистим и нарезаем средними кубиками.
Куриные яйца варим 8-10 минут, чтобы они были крутыми. Затем снимаем скорлупу и рубим их ножом.
В салатник складываем все порезанные ингредиенты, добавляем рыбку и процеженный от жидкости горошек.
Лук - репку мелко шинкуем ножом, а затем заливаем на 10 минут кипятком, чтобы убрать ненужную горечь. После сцеживаем воду и добавляем лук в миску.
Заправляем по вкусу специями и соусом майонез.
Салат с консервированным тунцом и огурцом, вареными яйцами и сладкой кукурузой готов. Приятного аппетита!
Старинская Леся
Смотрите и другие салаты с консервированным тунцом.
