Калорийность Салат Мимоза (без майонеза). Химический состав и пищевая ценность. Салат мимоза калорийность
Калорийность | Салат «Мимоза»: необыкновенная нежность
Калорийность
Современная мода неумолима: для того, чтобы считаться красивой, женщина должна быть стройна. Впрочем, к мужчинам это относится в не меньшей степени: стройная фигура – залог успеха у противоположного пола. И совсем непросто бывает совместить любовь к вкусной еде с популярным здоровым образом жизни. Тем не менее, это возможно: необходимо лишь модифицировать знакомые с детства блюда, чтобы они как можно меньше вредили фигуре. Например, любимый многими салат «Мимоза» можно сделать если не полезным для худеющих, то, по крайней мере, не слишком калорийным. Что же для этого необходимо?
Уменьшение калорийности шаг за шагом
Салат «Мимоза» относится к среднекалорийным салатам. Из всех его составляющих наиболее «опасным» для тех, кто худеет, является жирный майонез. Поэтому первым шагом к уменьшению калорийности салата будет замена майонеза на «легкую» версию. Если вместо классического майонеза использовать соус, в котором всего лишь двадцать пять процентов жира, это, безусловно, пойдет на пользу фигуре: ведь калорийность такого соуса меньше почти в три раза. Это, конечно же, скажется на вкусе, но не очень значительно. Кроме использования менее жирного майонеза, можно порекомендовать смешивать этот соус, например, с творожным сыром. Это также поможет снизить общую калорийность блюда.
Второй шаг: использование менее жирных сортов рыбы. Вместо консервов в масле – консервы в собственном соку, вместо сайры – горбуша, вместо печени трески – креветки. Хотя рыбий жир очень полезен, он весьма значительно влияет на калорийность готового салата.
Шаг третий подразумевает отказ от таких ингредиентов, как сливочное масло (его, кстати, включают далеко не все рецепты салата) и жирные сорта сыра (в крайнем случае, их можно заменить на сорта менее жирные).
Четвертый шаг: включить в салат малокалорийные и полезные компоненты, которые снизят общую калорийность блюда. Положить побольше морковки, яблока, свежих огурцов или сельдерея – вкус «Мимозы» от подобных добавок не испортится, а калорийность снизится. Впрочем, важно помнить, что главным в салате все-таки являются вкусовые качества.
Малокалорийная «Мимоза»
В 100 граммах классического салата «Мимоза» содержится около 400 килокалорий. В предлагаемом варианте рецепта калорийность значительно ниже – менее 200 килокалорий на 100 грамм. Если добавить в салат слой свежих огурцов, калорийность станет еще ниже.
На одну банку консервированной горбуши нужно взять 3 отварные картофелины среднего размера, одну крупную луковицу (желательно салатных сортов), 5 вареных вкрутую яиц, 3 средние отварные морковки, 50 граммов зелени укропа и «легкий» майонез. Готовить салат нужно, как обычно, выкладывая составляющие слоями на плоское блюдо: натертый картофель, размятая рыба, лук, натертая морковь, измельченные белки яиц, измельченная зелень укропа и натертые на терке желтки. Слои нужно очень экономно промазывать маложирным майонезом. Перед подачей на стол салату нужно настояться на холоде в течение пары часов.
Статьи по теме
Калорийность Салат Мимоза (без майонеза). Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Салат Мимоза (без майонеза)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 кКал | 1684 кКал | 7.5% | 6% | 1680 г |
| Белки | 14.62 г | 76 г | 19.2% | 15.2% | 76 г |
| Жиры | 6.33 г | 60 г | 10.6% | 8.4% | 60 г |
| Углеводы | 2.28 г | 211 г | 1.1% | 0.9% | 207 г |
Энергетическая ценность Салат Мимоза (без майонеза) составляет 126 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
Калорийность салат мимоза. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "салат мимоза".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 кКал | 1684 кКал | 10.9% | 6% | 1679 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.1% | 76 г |
| Жиры | 14.8 г | 60 г | 24.7% | 13.5% | 60 г |
| Углеводы | 7.2 г | 211 г | 3.4% | 1.9% | 212 г |
Энергетическая ценность салат мимоза составляет 183 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
Калорийность салат мимоза. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "салат мимоза".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225 кКал | 1684 кКал | 13.4% | 6% | 1679 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.2% | 76 г |
| Жиры | 18.7 г | 60 г | 31.2% | 13.9% | 60 г |
| Углеводы | 4.7 г | 211 г | 2.2% | 1% | 214 г |
Энергетическая ценность салат мимоза составляет 225 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
Салат Мимоза, калорийность, состав, сколько калорий в продукте
Пищевую ценность продуктов питания обуславливает их биохимическое содержание. Жир включает в себя наибольшее количество энергии – порядка 9 ккал на 1 г. 1 г углеводов или белка содержит около 4 килокалорий. Так что пища с большим кол-вом липидов, например, сливочное масло, жареные котлеты, сардельки, шоколад, натуральные масла – является максимально калорийной. В лосином мясе всего 1-2 процента жира, а 100 грамм мяса лося содержит около 100 килокалорий; свинина содержит 50 процентов липида, и калорийность свинины почти в 5 раз больше.
Продукты со значительным содержанием воды обладают меньшей калорийностью и поэтому не способствуют набора лишних килограмм. К подобным пищевым продуктам относятся овощи. Когда во фруктах избыточное содержание жидкости, то это определяет невысокий уровень их энергетической ценности. Это касается и различных круп, и хлебобулочных изделий, и бобовых, а также иных пищевых продуктов вегетативного происхождения.
Питательность любого блюда или калорийность продуктов суточного меню в целом можно вычислить с правильностью до калории по таблицам, в которых указана питательная ценность отдельных пищевых продуктов. Но, для определения количества килокалорий в тарелке борща, потребуется достаточно точно измерить порядка двадцати ингредиентов (крупы, зелени и прочих), сделать поправку на потери питательных веществ во время подготовки ингредиентов, объем остатков, влияние теплового воздействия (некоторые продукты при этом теряют часть килокалорий, но некоторые становятся наоборот более калорийными, чем изначально, из-за расщепления пищевых волокон), различное воздействие содержащегося в каждом из пищевых продуктов на усвоение полезных элементов приготовленного рецепта и многое иное.
Полипептиды на много меньше воздействуют на увеличение излишнего веса тела, нежели липиды и обычные сахариды. Для того чтобы не допустить нежелательных последствий чрезмерного потребления вредных веществ, в каждом блюде должно быть растительных продуктов питания в значительной степени больше, чем мяса. Не стоит забывать: непереработанные овощи и фрукты всегда содержат в себе минимальное количество калорий и много витаминов. Блюда из обезжиренного мяса, курицы менее калорийны, чем продукты, в которых содержится избыток жира.
Чаще всего в увеличении вашего веса виноваты не белки, а триглицериды и чуть-чуть углеводы. Очень опасны скрытые жиры. На пример с мясного продукта можно убрать излишек жира, а куриное бедрышко освободить от жирной кожицы, то в сардельках, тортах или конфетах, такое сделать невозможно. Он тщательно скрыт в этих продуктах, и нередко составляет одну вторую от суммарной массы блюда. Результаты экспериментов показали, что меню с минимальным количеством триглицеридов в еде содействуют снижению массы человека, даже если суммарная калорийность готовых продуктов не уменьшается.
Таким образом, не смотря на бесспорность того факта, что набор веса человека формируется, благодаря избытку в меню триглицеридов, для ликвидации лишней массы требуется сокращение суммарной калорийности рациона питания.
specdieta.ru
Калорийность Салат Мимоза [Стокманн]. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Салат Мимоза [Стокманн]".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149 кКал | 1684 кКал | 8.8% | 5.9% | 1693 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.2% | 76 г |
| Жиры | 12 г | 60 г | 20% | 13.4% | 60 г |
| Углеводы | 8 г | 211 г | 3.8% | 2.6% | 211 г |
Энергетическая ценность Салат Мимоза [Стокманн] составляет 149 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Интернет.
health-diet.ru
Калорийность Салат Мимоза готовый (Салаты). Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Салат Мимоза готовый (Салаты)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 кКал | 1684 кКал | 10.9% | 6% | 1679 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.1% | 76 г |
| Жиры | 14.8 г | 60 г | 24.7% | 13.5% | 60 г |
| Углеводы | 7.2 г | 211 г | 3.4% | 1.9% | 212 г |
Энергетическая ценность Салат Мимоза готовый (Салаты) составляет 183 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Интернет.
health-diet.ru
