Мимоза рецепт без моркови и картошки. Мимоза салат без моркови и картошки
Конкурс 2016. Салат из лосося "Мимоза", без моркови и картофеля
Мой салат без моркови и картофеля. Варёную морковь в доме не употребляют принципиально, с детства.:)
Фото не моё, из Интернета, поэтому яиц в салатнице маловато...
Салат получается очень сытный, к нему хорошо идёт картошечка, можно просто отварную, но не жареную и не пюре.
Последнее время готовлю по методу Георгия Сауриди - понравился рецепт: картофель режется крупными дольками, выкладывается на горячую сковороду с растительным маслом, добавляется немного воды и парится минут 15-20.
Потом солим, доводим до готовности и посыпаем смесью прованских трав (беру готовую, из пакета).
Итак, салат.
САЛАТ ИЗ ЛОСОСЯ «МИМОЗА»
Продукты:
2 маленьких банки лосося
Около 300-350 г майонеза - беру оливковый «Слобода», по вкусу