Салат "Мимоза" с рисом. Как сделать мимозу с рисом салат

как сделать салат мимоза с рисом

Салат «Мимоза» с тунцом, рисом и картофелем рецепт – русская кухня: салаты. «Еда»

Подбор рецептов

• Любая категория
• Заготовки
• Выпечка и десерты
• Основные блюда
• Завтраки
• Салаты
• Супы
• Паста и пицца
• Закуски
• Сэндвичи
• Ризотто
• Напитки
• Соусы и маринады
• Бульоны

eda.ru

≡ Пошаговый Простой Рецепт Салата "Мимоза" с рисом с фото для приготовления в домашних условиях

Рис в салате Мимоза замена картофелю. Если у вас на праздничном столе уже достаточно картофельных блюд, советую салат Мимоза сделать с рисом. Получится ещё вкуснее. Пробуйте.

Количество порций: 5-7

Простой рецепт салата "Мимоза" с рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 251 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 251 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Салат Мимоза

Ингредиенты на пять порций

• Рис — 100 Грамм
• Морковь — 2 Штуки
• Яйца — 4 Штуки
• Майонез — 5-6 Ст. ложек
• Соль — По вкусу
• Консервированный тунец — 200 Грамм
• Твёрдый сыр — 100 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Салат «Мимоза» с рисом достаточно экономный. Много ингредиентов не нужно, и все они - недорогие. Что очень выгодно накануне праздников. Салат «Мимоза» стал традиционным блюдом почти ко всем зимним праздникам. Готовить нужно только в хорошем настроении, помните об этом главном правиле! Приступим.
2. Сначала поставим вариться морковь, рис и яйца. Всё в отдельные кастрюли. Постарайтесь найти у себя три небольшие кастрюльки.
3. Сваренные ингредиенты оставьте остывать. Яйца залейте холодной водой.
4. Репчатый лук мелко нарубите. Опустите в кипяток, оставьте на десять минут. Так из лука пропадёт горечь.
5. Когда морковь, рис и яйца остынут, начнём подготавливать их. Сначала почистите яйца. Отделите белки от желтков и натрите белки на крупной тёрке, желтки на мелкой. Конечно, всё сложите в разные чашки, так как будем выкладывать слоями один ингредиент за другим.
6. Морковь почистите, натрите на мелкой тёрке.
7. Твёрдый сыр натрите на крупной.
8. Выложите консервированный тунец из банки и помните вилкой.
9. Итак, все ингредиенты подготовлены, можно приступить к сервировке салата. Возьмите салатницу и первым слоем уложите варёный рис.
10. Смажьте рис майонезом, можете не слоем, а сделать майонезную сеточку. Сверху, вторым слоем, уложите тунец. Майонезная сеточка.
11. Тёртый сыр будет третьим слоем. Аккуратно смажьте майонезом.
12. Затем тёртый белок. Сверху майонез.
13. Аккуратно уложите морковь, чтобы не было комков. Посолите и смажьте майонезом.
14. И теперь посыпьте салат «Мимоза» с рисом тёртым желтком. Равномерно, красиво, чтобы он выглядел пушистым, как мимоза. Можете украсить вашей любимой зеленью и майонезом.
15. Приятного аппетита!

proretsepti.ru

Пошаговый Рецепт салата "Мимоза" с рисом с фото

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Салат Мимоза
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 60 килокалорий
• Повод: На обед

Рис в салате Мимоза замена картофелю. Если у вас на праздничном столе уже достаточно картофельных блюд, советую салат Мимоза сделать с рисом. Получится ещё вкуснее. Пробуйте.

Количество порций: 5-7

Ингредиенты на 40 порций

• Рис — 100 Грамм
• Морковь — 2 Штуки
• Яйца — 4 Штуки
• Майонез — 5-6 Ст. ложек
• Соль — По вкусу
• Консервированный тунец — 200 Грамм
• Твёрдый сыр — 100 Грамм

Пошагово

1. Салат «Мимоза» с рисом достаточно экономный. Много ингредиентов не нужно, и все они - недорогие. Что очень выгодно накануне праздников. Салат «Мимоза» стал традиционным блюдом почти ко всем зимним праздникам. Готовить нужно только в хорошем настроении, помните об этом главном правиле! Приступим.
2. Сначала поставим вариться морковь, рис и яйца. Всё в отдельные кастрюли. Постарайтесь найти у себя три небольшие кастрюльки.
3. Сваренные ингредиенты оставьте остывать. Яйца залейте холодной водой.
4. Репчатый лук мелко нарубите. Опустите в кипяток, оставьте на десять минут. Так из лука пропадёт горечь.
5. Когда морковь, рис и яйца остынут, начнём подготавливать их. Сначала почистите яйца. Отделите белки от желтков и натрите белки на крупной тёрке, желтки на мелкой. Конечно, всё сложите в разные чашки, так как будем выкладывать слоями один ингредиент за другим.
6. Морковь почистите, натрите на мелкой тёрке.
7. Твёрдый сыр натрите на крупной.
8. Выложите консервированный тунец из банки и помните вилкой.
9. Итак, все ингредиенты подготовлены, можно приступить к сервировке салата. Возьмите салатницу и первым слоем уложите варёный рис.
10. Смажьте рис майонезом, можете не слоем, а сделать майонезную сеточку. Сверху, вторым слоем, уложите тунец. Майонезная сеточка.
11. Тёртый сыр будет третьим слоем. Аккуратно смажьте майонезом.
12. Затем тёртый белок. Сверху майонез.
13. Аккуратно уложите морковь, чтобы не было комков. Посолите и смажьте майонезом.
14. И теперь посыпьте салат «Мимоза» с рисом тёртым желтком. Равномерно, красиво, чтобы он выглядел пушистым, как мимоза. Можете украсить вашей любимой зеленью и майонезом.
15. Приятного аппетита!

recipex.ru

Как Делать Салат Мимоза С Рисом ~ Повседневные вопросы

Как делать салат мимоза.

В 70-х годах двадцатого столетия одной из хозяек в нашей стране пришла мысль использовать для салата тот небольшой набор продуктов, который тогда был в магазинах всегда. Так появился салат "Мимоза", один из самых простейших в приготовлении, но невероятно вкусных и любимейших салатов советских людей. Каждая хозяйка сегодня знает, как делать салат "Мимоза". Особенно выручает это блюдо тогда, когда в холодильнике есть только минимум продуктов.

Салат "Мимоза" с рисом: рецепт

Первый рецепт салата "Мимоза" включал вареные яйца, консервированную рыбу, майонез, сыр. Этот популярный салат подавали на праздничный стол наряду с "Оливье" и "Селедкой под шубой". Сейчас из-за простоты и дешевизны рецепта его готовят и в будние дни. Как делать салат "Мимоза" - об этом знают нынче и стар, и млад.

В двадцать первом веке появилось великое многообразие вариаций этого удивительного изобретения советских хозяек: с крабовыми палочками, с креветками, шпротами и другими рыбными консервами и морепродуктами. В журналах, газетах, на форумах в интернете молодые и опытные кулинары делятся своими рецептами в разделах "Салаты как делать". Обязательные ингредиенты салата "Мимоза" со временем дополнились луком репчатым и зеленым, морковью, картофелем, чесноком, сливочным маслом, рисом, яблоками и др.

Вначале мы расскажем, как делать салат мимоза по классическому рецепту.

Для его приготовления берем яйца (4 шт.), картофель (2 средние картофелины), сыр (200 г), морковь (1 средняя морковка), майонез (200 г), рыбные консервы в масле (1 банка - шпроты, сайра, макрель, сардины или др.), твердое сливочное масло (100 г), репчатый лук (2 средние луковицы), чеснок (2 зубчика) и зелень (по вкусу).

Отвариваем картофель, яйца и морковь, охлаждаем и очищаем их от кожуры и скорлупы. Белки аккуратно отделяем от желтков и натираем на мелкой терке по отдельности. На этой же терке натирается картофель, морковь и сыр. Репчатый лук меленько режется. Теперь смешиваем картофель со 100 граммами соуса майонез и чесноком. Подготовленные продукты выкладываются в стеклянный салатник или на плоское блюдо слоями. Сначала идет смесь картофеля, чеснока и майонеза, за ней измельченный лук, твердое сливочное масло, которое натирается на мелкой терке непосредственно над блюдом. Некоторые хозяюшки, узнав, как делать салат мимоза от своих подруг, иногда начинают со слоя рыбных консервов, но все-таки прослойка картофеля придает блюду большую сытность и насыщенный вкус.

Затем настает очередь тертых яичных белков, а на них выкладываются рыбные консервы, уже размятые вилкой до консистенции кашицы и без рыбьих косточек. На рыбу кладем морковь, а следом сыр. Покрываем всё слоем майонеза, потом посыпаем тертым желтком, поверх которого красиво выкладываем веточки зелени (ее можно измельчить и посыпать сверху на салат).

Ставим салат в холодильник, чтобы он хорошо пропитался, лучше на 2-3 часа, но если гости уже на подходе, хватит и 30 минут.

В некоторых рецептах "Как делать салат мимоза" можно встретить вариант, когда майонезом промазывается каждый слой. В этом случае майонез лучше поискать с лимонным соком, а никак не с укусом (так полезнее для здоровья). Для промазывания берите этот соус средне- или высококалорийный, майонез с низким содержанием калорий для прослойки не очень годится.

Как делать зимний салат "Мимоза", вы уже знаете. А вот в весенне-летний салат вместо репчатого лука добавляют перья зеленого лучка, только украшают им любимое блюдо, когда оно полностью готово.

Для тех, кто сидит на диете, существуют варианты диетических салатов "Мимоза". Но даже и классический рецепт такого блюда будет не слишком вреден для следящих за своей фигурой.

Предложенный вам выше рецепт салата "Мимоза" подходит для будних дней. На праздничный стол рыбные консервы в масле можно заменить форелью, горбушей, креветками, кетой и др., используют в рецептах даже печень трески.

Тезисы

Салат «Мимоза» с рисом, пошаговый рецепт с фото. Салат Мимоза, рецепты с фото на RussianFood. Салат из моркови Салат рыбный Салат с рисом выбирать как делать салат мимоза. Салат "Мимоза" - классический рецепт с фото. Каждый из нас слышал о салате мимоза, но все ли умеют его готовить? По нашему рецепту вы. Салат Мимоза с сайрой и рисом рецепт с фото. Салат мимоза с рисом, точно также как и салат оливье Салат начинаем делать прямо в той. Салат «Мимоза» с рисом | Рецепты приготовления блюд с. Салат мимоза с рыбными Вот это реально мимоза с рисом классический рецепт, как. Салат мимоза с рисом: рецепт приготовления как. Салат мимоза с рисом: Как делать картошку Рецепт приготовления салата мимоза с рисом. Салат «Мимоза» - пошаговый рецепт с фото - как. Салат «Мимоза» - пошаговый рецепт с фото: Салат «Мимоза» — классика в кулинарии и частый. Салат с рисом - рецепты с фото на Повар. Рецепты салатов с рисом - в помощь каждому, кто хочет разобраться, как приготовить салат с. Салат "Мимоза" классический - пошаговый рецепт с. Салат «Мимоза» — 13 рецептов с фото. Как приготовить салат. Свое название салат получил, как и салат «Мимоза» с Салат «Мимоза» с рисом.

Похожие вопросы

kartaklada.ru

• 
  Салат мимоза с горбушей с яблоком
• 
  Салат мимоза с рыбными консервами классический
• 
  Салат мимоза с курицей и грибами
• 
  Мимоза салат с сыром и картошкой
• 
  Салат мимоза рецепт с печенью трески
• 
  Мимоза с плавленным сыром салат рецепт
• 
  Салат мимоза с сыром и тунцом
• 
  Салат мимоза с рисом и сайрой
• 
  Салат мимоза с рисом рецепт классический
• 
  Мимоза салат с сыром и рисом
• 
  Салат мимоза с картошкой и консервой