Салат с крабовыми палочками — лучшие рецепты. Крабовый салат как приготовить

Крабовый салат как приготовить из крабовых палочек?

Приготовление крабового салата

Как делать крабовый салат?

Как сделать крабовый салат?

Технологическая карта крабового салата

Крабовый салат видео

В нашей стране крабовые палочки приобрели популярность не так давно, появившись в середине 90 — х годов. Они считались деликатесом и мало кто знал, что в их составе нет мяса самих крабов. В них основной компонент рыбный фарш, так называемый, сурими, который делают из белого филе свежей выловленной рыбы, чаще всего это минтай и треска. Сейчас этот продукт широко распространен и доступен, его можно приобрести в любом магазине. А хозяйки любят его за возможность применить в разнообразных кулинарных рецептах, тем более, что он полностью готов к употреблению. Здесь я предлагаю вам узнать с новой стороны крабовый салат и как приготовить из крабовых палочек его. Список необходимых ингредиентов для крабового салата и как приготовить из крабовых палочек его.

крабовые палочки — одна упаковка,одна баночка консервированной кукурузы,5 яиц,майонез,три столовые ложки риса.

Способ приготовления.

Рис промыть, залить одним стаканом холодной воды и сварить до полной готовности, воду слить. Куриные яйца необходимо сварить, остудить, а затем предварительно почистив их, натереть на крупной терке. Крабовые палочки нарезаем мелко ножом. Выкладываем все компоненты в блюдо для смешивания, добавим кукурузу и майонез и перемешаем. Теперь вы узнали как приготовить салат из крабовых палочек. Рис можно заменить тертым сыром, тогда салат станет более нежным. Вот готовый крабовый салат, как приготовить его из крабовых палочек вы тоже узнали. Приятного аппетита!

Похожий рецепт:

tasty-video.com

Салат с крабовыми палочками, рецепт крабового салата с кукурузой

Салат с крабовыми палочками можно назвать, пожалуй, одним из самых распространенных салатов на нашем столе. Редко когда Новый год или семейное празднество обходится без крабового салата. Несмотря на его простоту и относительную дешевизну, салат с крабовыми палочками остается любимым для огромного количества людей, в том числе и моей семьи.

Ингрeдиенты: 1. Крабовые палочки - 200 гр.2. Яйца куриные - 5 шт.3. Консервированная кукуруза - 1 банка4. Майонез - 0,5 пачки5. Лук репчатый - 1 шт.6. Соль, перец – по вкусу

Указанные ингредиенты являются основными для классической версии салата из крабовых палочек. Одной порции салата по объему оказывается не очень много, а в некоторых случаях для того, чтобы салата было больше, люди добавляют отварной рис, мелко шинкованную капусту и даже картофель. Но я предпочитаю делать так, как это изначально и предполагалось – лучше сделать двойную порцию (все продукты использовать вдвое больше указанной нормы).

Как приготовить крабовый салат, пошаговый рецепт с фото:

Отварить яйца до готовности (яйца должны быть сварены вкрутую, а это значит, после кипения варить их еще минут 7-8).

Не забывайте, что опускать яйца нужно в холодную воду и доводить до кипения на очень маленьком огне, иначе они могут лопнуть.

Отваренные яйца режем на маленькие кубики.

Кукурузу открываем, отдельно сливаем сок из банки и добавляем кукурузу к яйцам.

Крабовые палочки режем на небольшими кубиками. Лук кстати, можно использовать по желанию. В оригинальном рецепте его не должно быть, но я добавляю для придания салату сочности. Однако, если вы в итоге решили положить лук в салат, его нужно будет очень мелко порезать.

Практически готовое блюдо нужно посолить и поперчить, а также добавить майонез или любую другую заправку.

Тщательно перемешиваем и наш салат готов!

Приятного аппетита!

recepty-cook.ru

Салат из крабовых палочек - рецепт с фото, вкуснейший крабовый салат!

Этот салат отличается простотой приготовления и довольно хорошим вкусом. Пожалуй один из самых распространенных салатов на русской кухне.

Крабовый салат (рецепт)

Нам понадобятся:

• крабовые палочки 150-200 гр.
• яйца отборные куриные 5 шт.
• банка кукурузы
• майонез
• соль поваренная

Рецепт:

Сначала я опишу классический рецепт салата из крабовых палочек. Впервые, я увидел этот салат в 1996 году, когда крабовые палочки только появлялись на прилавках. И такой салат украшал столы, так называемых «новых русских». Вот в такой семье я и попробовал этот салат впервые.

Рецепт салата очень прост. При этом включает некоторые нюансы. Его вкус очень сильно зависит от того, как мы нарезаем ингредиенты. Например, крабовые палочки можно нарезать крупно или мелко и можно натереть на тёрке. Тоже самое с яйцами. Что же касается классического рецепта, то обычно все ингредиенты нарезают кубиками(одинаковыми по размеру). Также важно понимать, что кукуруза должна быть сладкой.

Итак, начнем приготовление. Нарезаем крабовые палочки. Складываем в большую широкую посуду. Отвариваем, нарезаем яйца(я тру на тёрке) и добавляем к крабовым палочкам. Открываем кукурузу. Прежде чем высыпать кукурузу в салат нужно слить сок. Очень удобно, не дорезать крышку у банки до конца. И придерживая крышку закрытой ,через образовавшуюся щель слить сок. К стати, сок как правило очень вкусный и его можно выпить. Добавляем кукурузу. Перемешиваем. Вот в таком виде можно хранить салат в холодильнике день или два. Перед тем, как подавать салат на стол, он заправляется майонезом. Майонез лучше добавлять по чуть-чуть до получения оптимального вкуса, тщательно перемешивая. Салат можно солить, можно не солить это уже по вкусу.

Так же есть разновидности классического салата из крабовых палочек.

Салат из крабовых палочек с добавлением лука

Есть нюанс, если добавить в салат свежепорезанный репчатый лук и сразу поддать на стол, то лук отобьёт весь вкус салата. Такой салат нужно готовить заранее и дать ему постоять несколько часов.

Салат из крабовых палочек с капустой

В этом салате первым этапом будет приготовление капусты. Капусту нужно сначала мелко нарезать. Потом немного посолить. И пожать, до появления сока. Далее добавляем классические ингредиенты.

Салат из крабовых палочек с рисом

В этом случае к классическому салату добавляем отварной рис.

Салат из крабовых чипсов.

Этот салат можно было бы выделить отдельно. Но суть его в том, что крабовые палочки заменяются воздушными крабовыми чипсами. Такой салат нужно заправлять майонезом непосредственно перед подачей на стол.

Крабовое мясо для салата из крабовых палочек

Я добавлял в этот салат настоящее крабовое мясо, скажу честно, есть крабовое мясо отдельно гораздо вкуснее. Но, последнее время на прилавках появилась имитация крабового мяса, которая так и называется. Т.е. это не палочки. А вроде как мясо. Состав этого мяса, такой же как у палочек. Но, оно не запаковано в отдельные конвертики, что облегчает процесс подготовки и нарезки крабового мяса. Покупать, рекомендую тот вид крабового мяса, что без сои и продаётся охлаждённым.

И напоследок БОНУС. Видео: Кошка-мать обнимает спящего котенка:

tatwoman.ru

Как приготовить салат из крабовых палочек

Салат из крабовых палочек – простое в приготовлении блюдо. Настоящая находка для хозяйки, когда нужно сделать вкусную и сытную закуску за короткий промежуток времени из небольшого количества ингредиентов. Готовят такой салат в домашних условиях по классическому рецепту, с добавлением грибов, мидий, креветок и даже пекинской капусты.

Традиционные составляющие блюда – имитация крабового мяса, консервированная кукуруза, куриные яйца и рис. В качестве заправки используется майонез. Для украшения применяется свежая зелень (пучки петрушки или укропа). Салат с крабовыми палочками подаётся порционно (в креманках) или большой красивой салатнице. Ингредиенты могут выкладываться послойно, но чаще вперемешку.

Классический рецепт

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 200 г.
• Рис – 1 столовая ложка.
• Кукуруза консервированная – 150 г.
• Яйца – 2 штуки.
• Соль – 1 щепотка.
• Свежая зелень – 15 г.
• Майонез – 100 г.

Как готовить:

1. Рис ставлю вариться в подсоленной воде. По завершении промываю под проточной водой. Выкладываю в тарелку охлаждаться.
2. Яйца ставлю в другую кастрюлю. Заливаю холодной водой, отвариваю вкрутую. После закипания жду 7-8 минут. Огонь – средний.
3. Мелко нарезаю крабовые палочки.
4. Отваренные яйца чищу. Мелко шинкую ножом желтки вместе с белками.
5. Открываю баночку с консервированной кукурузой. Сливаю всю жидкость.
6. Перемешиваю в большой красивой салатнице. Добавляю мелко порезанную зелень. Заправляю майонезом. Солю по вкусу.

Видео рецепт

Приятного аппетита!

Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочкам

Салат с кальмарами и мидиями – настоящая мечта для любителей морепродуктов. Блюдо получается очень вкусное, ведь имитация мяса краба отлично сочетается с креветками, мидиями и кальмарами.

Ингредиенты:

• Очищенные креветки – 300 г.
• Кальмары – 3 тушки.
• Крабовые палочки – 250 г.
• Мидии – 200 г.
• Яйца – 5 штучек.
• Томаты черри – 4 штуки.
• Майонез – 200 г.
• Соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
• Зелень – для украшения.

Приготовление:

1. Начинаю с отваривания кальмаров. Готовлю в чуть подсоленной воде 60 секунд. Нарезаю на тоненькие полукольца. В другой кастрюле отвариваю креветки и мидии. Готовлю яйца вкрутую (7-8 минут после закипания воды).
2. Готовые ингредиенты перемешиваю в большом блюде (горсть варёных креветок оставляю для украшения).
3. Яйца натираю на тёрке с крупной фракцией. Палочки режу на маленькие частички. Заправляю майонезом. Убираю в холодильник.
4. Подаю в охлаждённом состоянии. Украшаю половинками помидор черри и мелко покрошенной зеленью.

Крабовый салат с пекинской капустой

Ингредиенты:

• Пекинская капуста – 500 г.
• Крабовые палочки – 200 г.
• Яйца – 3 штучки.
• Кукуруза (консервированная) – 200 г.
• Укроп – половина пучка.
• Сметана – 2 большие ложки.
• Майонез – 2 столовые ложки.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Чёрный молотый перец, соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Мою и мелко шинкую пекинскую капусту.
2. Размороженные палочки достаю из упаковки. Мелко-мелко нарезаю.
3. Ставлю вариться яйца, после закипания держу на среднем огне в районе 6-8 минут. Охлаждаю, чищу от скорлупы, режу ножом.
4. В салатнике соединяю три ранее порезанных ингредиента. Добавляю кукурузу, предварительно слив жидкость из банки.
5. Мелко шинкую укроп, перекладываю в салат.
6. Готовлю вкусную соусную заправку. В отдельной тарелочке смешиваю пару ложек сметаны с майонезом. Добавляю измельчённый через давилку чеснок. Насыпаю молотый перец. Перемешиваю.
7. Заправляю салат с пекинской капустой, солю по вкусу.

Видео приготовление

Как приготовить салат с фасолью и крабовыми палочками

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 200 г.
• Красная консервированная фасоль – 200 г.
• Яйцо – 3 штучки.
• Домашние сухарики из ржаного хлеба – по вкусу.
• Зелёный лук – 2 пучка.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Нерафинированное растительное масло – 1 большая ложка.
• Майонез – для заправки салата.
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Отвариваю яйца. Нарезаю желтки вместе с белком. Мелко шинкую зелёный лучок.
2. Размороженные палочки режу на аккуратные кругляши.
3. Перекладываю в блюдо.
4. Беру чуть обветренный чёрный хлеб. Режу на продолговатые полоски. Дополнительно подсушиваю в духовке.
5. В отдельной тарелке смешиваю пропущенный через пресс чеснок вместе с подсолнечным маслом.
6. Солю и перчу готовый хлеб. Поливаю полученной ароматной смесью. Даю 2-3 минутки пропитаться. Перекладываю сухарики на тарелку, застеленную кухонным бумажным полотенцем. Удаляю излишки масла.
7. Добавляю фасоль. Жидкость из банки в салат не выливаю. Кладу 1-2 большие ложки майонеза. Солю и перчу по вкусу.

СОВЕТ! Чтобы сухарики хрустели, добавляю их непосредственно перед употреблением.

Оригинальный красный салат

Этот невероятно вкусный и несложный салат называется «Красное море». Выглядит нарядно, приятен на вкус благодаря беспроигрышному сочетанию спелых и сочных помидор, сладкого перца и тёртого сыра.

Ингредиенты:

• Помидоры – 2 штучки.
• Крабовые палочки – 200 г.
• Сыр – 150 г.
• Сладкий перец – 1 штучка.
• Чеснок – 2 дольки.
• Майонез – 2 столовые ложки.
• Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Беру любимый сыр твёрдого сорта. Натираю на тёрке.
2. Смешиваю в отдельной посуде вместе с болгарским перцем, свежими помидорами, порезанными соломкой и крабовыми палочками.
3. Домашний соус будет состоять из двух основных компонентов: чеснока, пропущенного через специальную давилку, и нежирного майонеза. По вкусу добавляю соль и немного чёрного перца для остроты.
4. Заправляю салатик.

Готовится очень быстро. Рекомендую есть сразу.

Рецепт с ананасами и сыром

Ингредиенты:

• Консервированные ананасы – 1 банка.
• Крабовые палочки – 300 г.
• Кукуруза (консервированная) – 200 г.
• Яйца – 5 штук.
• Твёрдый сыр – 100 г.
• Укроп – 1 пучок.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Майонез – по вкусу.

Приготовление:

1. Ставлю яйца вариться вкрутую. Пока продукты животного происхождения готовятся, занимаюсь нарезкой палочек и ананасов. Перекладываю в тарелку.
2. Сыр (обязательно твёрдого сорта) натираю на тёрке с крупной фракцией.
3. Из банки с кукурузой аккуратно сливаю лишнюю жидкость. Добавляю в салат.
4. Чеснок пропускаю через пресс.
5. Остывшие и сваренные яйца чищу от скорлупы. Натираю на овощетёрке с большой фракцией.
6. Заправляю майонезом, перемешиваю. Украшаю сверху мелко порезанным укропом. Достаточно одной веточки.

Слоёный рецепт с яблоком и сыром

Крабовый салат можно подавать в большом блюде или прозрачных порционных креманках небольшого размера. Послойная технология – это интересная альтернатива традиционному рецепту со смешиванием в общей массе. Удивит не только близких, но и гостей. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 1 упаковка.
• Яйца – 6 штучек.
• Лук – 1 головка.
• Яблоко (зелёное) – 1 штучка.
• Сыр – 100 г.
• Сливочное масло – 50 г.
• Майонез – 150 г.

Приготовление:

1. На плите отвариваю яйца. Заливаю холодной водой, чтобы быстрее остыли и легче чистились. Отделяю белки от желтков. Натираю на тёрке (желтки на мелкой, белки на крупной). Раскладываю по отдельным тарелкам.
2. Чищу луковицу от шелухи. Режу на тоненькие полукольца.
3. Размороженный крабовый продукт достаю из оболочек. Режу на тоненькие части.
4. Сильно замороженное сливочное масло натираю на тёрке. Аналогичным образом поступаю с яблоком.
5. Приступаю к сборке в большой праздничной тарелке.
6. Основа – яичный белок. Следующим идёт лук.
7. Затем сыр и сливочное масло. Следом – майонезная прослойка, а только потом – палочки.
8. После имитации крабового мяса делаю слой из натёртого яблока. Следом вновь майонезная сеточка.
9. Последний слой – красивое и равномерное украшение из желтков.
10. Отправляю в холодильник. Даю настояться минуток 30-40. Подаю на стол и угощаю близких или гостей.

СОВЕТ! Не забудьте почистить яблоко от кожуры. Лучше брать фрукты зелёных сортов. Если лук сильно горчит, обдайте кипятком. Позвольте воде стечь. Обсушите и смело добавляйте в блюдо.

Рецепт с картофелем и морковью

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 400 г.
• Морковь – 2 штучки.
• Картофель – 3 клубня.
• Консервированная кукуруза – 250 г.
• Репчатый лук – 1 луковица маленького размера.
• Зелёный лук – 1 пучок.
• Яйца – 2 штучки.
• Свежий огурец – 1 штучка.
• Майонез – 150 г.
• Соль, молотый перец – по вкусу.
• Укроп – для украшения.

Приготовление:

1. Отвариваю овощи в мундире. После закипания воды, добавляю в кастрюлю немного соли.
2. В другой кастрюле (размером поменьше) готовлю вкрутую яйца, как остынут – натираю на овощетёрке.
3. Пока овощи варятся, приступаю к нарезанию палочек и репчатого лука на кубики и полукольца соответственно. Затем режу пучок зелёного лука.
4. Отваренные овощи ставлю охлаждаться.
5. Открываю банку с кукурузой. Жидкость сливаю, перекладываю в тарелку.
6. Остывшие овощи (картофель и морковь) чищу от кожуры. Приступаю к нарезанию на кубики среднего размера.
7. Собираю подготовленные ингредиенты в большом блюде. Перчу и солю, заправляю майонезом (на ваш вкус) и тщательно перемешиваю.
8. Даю настояться, отправив в холодильник на 20-30 минут.
9. Подаю в красивых тарелках, сделав «обрамление» из свежего огурца. Кожицу с овоща рекомендую снять. Украшаю сверху веточкой укропа.

Простой постный рецепт с грибами

Бесхитростный способ готовки для поста без добавления яиц, но с грибами и специальным постным майонезом. Получается вкусно и полезно.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 200 г.
• Репчатый лук – 1 штучка.
• Рис – 150 г.
• Консервированные грибы – 250 г.
• Кукуруза – 1 банка стандартного 400-граммового объёма.
• Постный майонез – 150 г.
• Соль – 8 г.

Приготовление:

1. Тщательно мою рис. Выкладываю в кастрюлю, заливаю прохладной водой в соотношении 4:1. Включаю плиту. Готовлю 20-25 минут. Перекладываю в дуршлаг, не торопясь, промываю под проточной водой несколько раз. Позволяю лишней жидкости стечь.
2. Открываю баночки с кукурузой и грибами (на ваш вкус). Из первого резервуара аккуратно удаляю жидкость. Выкладываю кукурузу.
3. Достаю упаковку палочек. Снимаю плёнки. Нарезаю на тоненькие кругляши.
4. Чищу репчатый лук. Мою. Режу на полукольца.
5. Грибы мою и обсушиваю. Мелко нарезаю на кухонной доске.
6. Собираю все продукты в тарелке. Добавляю соль и майонезный продукт для поста.
7. Тщательно перемешиваю. Украшаю постный салат листьями петрушки.

Кушайте на здоровье!

Новые и необычные рецепты

Рассмотрю нестандартные варианты крабового салата с добавлением особых компонентов, смелыми решениями, нотками оригинальности при подаче. В общем, пробуйте и удивляйте!

Обжаренные палочки и шампиньоны

Ингредиенты:

• Свежие шампиньоны – 300 г.
• Имитация краба – 400 г.
• Репчатый лук – 1 головка.
• Яйцо – 4 штучки.
• Растительное масло – 2 столовые ложки.
• Соль, чёрный перец, майонез – по вкусу.

Приготовление:

1. Шампиньоны промываю. Режу на маленькие пластинки.
2. Имитацию крабового мяса режу на аккуратные кругляши.
3. Чищу лучок. Нарезаю на полукольца.
4. Приступаю к жарке. Включаю плиту. Разогреваю сковородку с растительным маслом. Отправляю обжариваться лучок до лёгкого золотистого цвета. Перемешиваю, не допуская пригорания.
5. Отправляю на сковородку измельчённые палочки и порезанные шампиньоны. Аккуратно помешиваю.
6. Отвариваю яйца вкрутую. Убираю скорлупу. Измельчаю с помощью ножа.
7. Собираю продукты в салатнице.
8. Заправляю майонезом, предпочитаю низкокалорийный. Перемешиваю, перчу и солю по вкусу.

Готовим с авокадо

Лёгкий салатик с нежирным майонезом, авокадо и сельдереем. Очень полезный. Содержит большое количество витаминов.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 250 г.
• Авокадо – 1 штучка.
• Лимон – половинка.
• Сельдерей – 2 штучки.
• Майонез – 150 г.
• Соль, молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Мелко нарезаю авокадо. Выкладываю в салатницу. Поливаю свежевыжатым соком лимона. Оставляю на 5-10 минуток.
2. Добавляю мелко покрошенный сельдерей.
3. Имитацию краба достаю из упаковок. Каждую режу на тоненькие части. Нарезаю сельдерей, перекладываю к авокадо. Перемешиваю.
4. Солю, перчу по вкусу, заправляю майонезом.
5. Убираю в холодильник на 30-40 минут, чтобы пропитался. Лучше съесть за один приём, юдюдо плохо хранится в холодильнике.

СОВЕТ! Салат можно подавать в виде пюре, измельчив ингредиенты в кухонном комбайне.

Корейская морковка и оливки

Готовится очень быстро. Необходимо отварить яйца, всё остальное займёт не более 10-15 минут.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 300 г.
• Оливки – 100 г.
• Варёные яйца – 2 штучки.
• Морковь по-корейски – 150 г.
• Соль, оливковый майонез – по вкусу.
• Свежая зелень – для украшения.

Приготовление:

1. Раскрываю упаковку с крабовым продуктом. Режу на маленькие кубики. Часть оставляю для украшения.
2. Оливки без косточек достаю из банки. Сливаю жидкость. Режу на тонкие кружочки.
3. Чищу варёные яйца. Для удобства и быстроты шинкую прямо на руке.
4. Соединяю компоненты. Добавляю острую морковь по-корейски (дополнительно измельчать или нет – дело вкуса). Выдавливаю из пакета майонез, использую оливковый, 67% жирности.
5. Хорошенько перемешиваю, солю по вкусу.
6. Раскладываю в порционные креманки. Сверху украшаю веточками зелени (например, укропом) и половинкой палочки.

Свёкла и сыр

Свёкла и крабовые палочки – интересное сочетание в одном салате. Заправляется чесночно-майонезным соусом, придающим пикантность.

Ингредиенты:

• Свёкла – 200 г.
• Куриные яйца – 2 штучки.
• Твёрдый сыр – 100 г.
• Крабовые палочки – 200 г.
• Чеснок – 2 небольшие дольки.
• Майонез – 3 столовые ложки.
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Свёклу кладу в кастрюлю с холодной водой. Отвариваю до мягкого состояния. Чтобы быстрее остыла, подставляю под струю ледяной воды. Через 5-10 минут овощ остынет. Приступаю к очистке. Натираю на овощетёрке с крупной фракцией. Охлаждаю.
2. В другой кастрюльке маленького размера ставлю готовиться яйца. Отвариваю вкрутую. Заливаю холодной водой для упрощения процесса очистки. Режу на кубики.
3. Имитацию мяса краба нарезаю на тоненькие части.
4. Сыр натираю на крупной овощетёрке.
5. Чищу чеснок. Пропускаю через специальную чеснокодавилку (пресс) в отдельную тарелку. Добавляю майонез. Перемешиваю до однородного состояния.
6. Смешиваю в большой и красивой тарелке. Солю и добавляю чёрный молотый перец по вкусу. Заправляю чесночно-майонезным соусом. Перемешиваю.
7. При подаче обязательно использую свежую зелень для украшения.

Капуста, яблока и сухарики

Нестандартный салат, пикантный вкус которому придают не столько ингредиенты, сколько вкусная заправка из майонеза, горчицы и сметаны. Просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

• Имитация мяса краба – 5 штучек.
• Яблоко – половина фрукта.
• Репчатый лук – половинка луковки.
• Консервированная кукуруза – 3 большие ложки.
• Яйца – 2 штуки.
• Капуста – 200 г.
• Ржаные сухарики, соль – по вкусу.

Для заправки:

• Йогурт – 1 большая ложка.
• Майонез – 2 столовые ложки.
• Горчица (средней остроты) – 1 маленькая ложка.
• Чёрный молотый перец – 3 г.

Приготовление:

1. Начинаю с шинкования капусты. Измельчённый белокочанный овощ тщательно проминаю руками.
2. Чищу яблоко от кожуры. Нарезаю половинку на маленькие кубики.
3. Очищаю лук. Мелко шинкую.
4. Открываю банку с кукурузой. Аккуратно сливаю всю жидкость.
5. Освобождаю имитацию краба от плёнок. Режу на кругляшки.
6. Отваренные яйца вкрутую натираю на овощетёрке.
7. Все ингредиенты выкладываю в салатницу.
8. В отдельной посуде готовлю соус. Смешиваю нежирный йогурт с майонезом. Кладу ложку горчицы и чуть-чуть молотого перца для остроты вкуса. Хорошенько перемешиваю.
9. Заправляю салат. Снова перемешиваю.

СОВЕТ! Чтобы сухарики хрустели, добавляйте их в тарелку перед подачей на стол, а не смешивайте сразу с другими компонентами.

Калорийность

Из-за отличающихся по энергетической ценности продуктов, различной технологии приготовления и вариативности рецептов, подсчитывать калорийность необходимо в каждом конкретном случае.

Это лёгкие салаты без варёного риса. Очень многое зависит от заправки. Традиционным холодным соусом считается майонез, у которого разная жирность (классический Провансаль, низкокалорийный и др.). При желании замените его нежирным йогуртом.

Готовьте крабовый салат одним из множества доступных способов, подбирая оптимальное соотношение любимых компонентов и выбирая тип оформления. Пусть гости удивятся вашим кулинарным талантам, а родные и близкие в очередной раз порадуются вкусной и сытной закуске.

Успехов!

Предыдущие статьи из категории «Рецепты»

4damki.ru

• 
  Крабовый салат с рисом
• 
  Салат крабовый с рисом
• 
  Классический крабовый салат
• 
  Крабовый салат с капустой
• 
  Салат крабовый с капустой
• 
  Салат крабовый без риса
• 
  Рецепт крабового салата классический
• 
  Как приготовить крабовый салат
• 
  Салат крабовый с кукурузой
• 
  Рецепт крабовый салат классический
• 
  Салат крабовые палочки