Греческий салат с сыром фета рецепт с фото. Греческий салат с сыром фета рецепт
Греческий салат с сыром фета
Рецепты салатов из овощей просты в приготовлении, не требуют много времени и усилий. Их готовят с мясом, рыбой, морепродуктами, колбасой, яйцами, авокадо и разнообразными сырами. Дополняют салаты свежей зеленью, растительным маслом, соком лимона, сметаной, майонезом и ароматными специями.
Особенно сочным и вкусным получается греческий салат с сыром Фета. Для красоты дополняем салатик яркими листьями салата, а для аромата смесью итальянских трав и соком лимона.
Рецепт греческого салата с сыром Фета
Ингредиенты на 4 порции:
- Сыр Фета – 100 грамм;
- Помидор (средний) – 1 штука;
- Огурец (средний) – 1 штука;
- Болгарский перец (красный) – 0,5 штуки;
- Репчатый лук (небольшой) – 0,5 штуки;
- Зеленые листья салата – 4 штуки;
- Маслины (с косточкой) – 15 штук;
- Оливковое масло – 2 столовые ложки;
- Приправа Итальянские травы;
- Молотый перец;
- Соль.
Время приготовления: 7 минут.
Как приготовить вкусный греческий салат в домашних условиях
1. Овощи промываем, перец с луком очищаем. Маслины вынимаем из рассола. Сыр Фета нарезаем на квадраты и разрезаем каждый квадрат на 4 небольших треугольника. Перекладываем подготовленные треугольники на тарелку, посыпаем Итальянскими травами и поливаем оливковым маслом. Так сыр станет маринованным и добавит салату потрясающий вкус.
2. Очищенную половинку перца разрезаем на 4 части и нарезаем на средние кусочки. Выкладываем в миску или глубокую тарелку.
3. Огурец разрезаем вдоль на 4 части и нарезаем на небольшие ломтики. Отправляем на тарелку.
4. Помидор нарезаем на 14-16 ломтиков и разрезаем каждый ломтик на 3 части. Добавляем на тарелку. Овощи можно нарезать разными способами. В классическом рецепте их нарезают крупно.
5. Лук измельчаем полукольцами, выкладываем в подготовленные овощи, посыпаем молотым перцем и солью.
6. Поливаем оливковым маслом, соком лимона и перемешиваем.
7. Глубокую тарелку выстилаем листьями салата.
8. Выкладываем на листья овощную смесь.
9. Маринованные треугольники сыра Фета равномерно распределяем сверху.
10. Добавляем маслины и ароматный салат готов. Подаем вкуснейший Греческий салат к мясным или рыбным горячим блюдам.
Советы и рекомендации по приготовлению:
- Листовой салат можно заменить на кочанный, отлично подойдет Айсберг.
- Маслины с косточкой можно заменить на плоды без косточек. Но греки готовят салат из консервированных плодов с косточкой, так как считают, что в них сохраняется лучший вкус.
- Сыр Брынза отлично заменит сыр Фета.
- Если готовим салатик на праздничный стол, то нарезаем овощи крупнее и не солим, иначе овощи выделят много жидкости и быстро завянут.
cookeda.com
Греческий салат с помидорами и сыром фета, 17 пошаговых рецептов с фото на сайте «Афиша-Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
eda.ru
Греческий салат с сыром фета рецепт с фото
Греческий салат - очень красивое, яркое, вкусное и весьма полезное блюдо! Он подойдет к рыбе, мясу и в качестве отдельного блюда. Его можно готовить в общем салатнике или порционно. Этот очень легкий салат оценят те, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
- Листовой салат - 130 г
- Болгарский перец - 1 шт.
- Помидор крупный - 1 шт.
- Огурец - 200 г
- Сыр фета - 200 г
- Оливки б/к - 15 шт.
- Лук репчатый салатный - 1/2 шт.
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Информация
Салат Порций - 3 Время приготовления - 0 ч 20 мин
Греческий салат с сыром фета: рецепт, как приготовить
Листья салата вымыть, обсушить и порвать руками на блюдо.
Огурец вымыть, нарезать кружочками и выложить на салат.
Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать, как больше нравится, и выложить на салат.
Помидор вымыть, нарезать на дольки и выложить на салат.
Сверху выложить кусочки феты, оливки и лук, нарезанный кольцами, посолить, поперчить и полить оливковым маслом. Приятного аппетита!
Еще 432 интересных рецептов салатов. Смотрите, что вкусненького можно приготовить!
Как очистить кухню: 7 простых способов
7 продуктов, заставляющих незаметно набирать вес
Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - греческий салат с сыром фета - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:
cook-recipe.ru
- Салат греческий рецепт с сыром фета
- Салат греческий с сухариками и курицей
- Греческий салат с курицей и сухариками
- Греческий салат рецепт классический с курицей
- Салат греческий рецепт классический с курицей
- Заправка для греческого салата в домашних
- Калорийность греческого салата с сыром фета
- Греческий салат классический рецепт на зиму
- Рецепт греческого салата классический с брынзой
- Салат на зиму греческий с баклажанами
- Салат греческий из баклажанов на зиму
