Салат с хурмой — рецепт. Салаты с хурмой рецепты
Салаты с хурмой и огурцами, 4 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бискотти
- Блины
- Брауни
- Бублики
- Булочки
- Ватрушки
- Вафли
- Галеты
eda.ru
Рецепты салатов с хурмой | 18 вариантов с фото
Салат по-карибскиЯйцо взбейте с молоком, солью и перцем. Мякоть курицы нарежьте брусочками. Обмакните в льезон, обваляйте в муке, смешанной с кокосовой стружкой, и обжарьте на 4 ст. ложках масла. Охладите. Очищенную хурму и ананас нарежьте...Потребуется: мякоть вареной курицы - 400 гр., ананас консервированный - 200 гр., хурма - 1 шт., клубника или малина - 1/2 стакана, мука пшеничная - 6 ст. ложек, стружка кокосовая - 8 ст. ложек, растительное масло - 6 ст. ложек, яйцо - 1 шт., молоко - 2 ст. ложки...
Пикантный салат с хурмойЛук нашинкуйте соломкой и обдайте кипятком. Хурму и яблоко очистите, нарежьте ломтиками и сбрызните соком лимона. Для соуса масло смешайте с уксусом, сахаром и соевым соусом. При подаче подготовленные ингредиенты выложите на блюдо, выст...Потребуется: сахар по вкусу, соевый соус - 1 ч. ложка, уксус тархуновый - 1 ст. ложка, масло оливковое - 2 ст. ложки, сок лимонный - 1 ст. ложка, лук репчатый красный - 2 головки, яблоко - 1 шт., хурма - 4 шт.
Салатный микс с креветками, пармезаном, хурмой и горчичной заправкойОчищенные креветки обжарить 3 минуты на оливковом масле с долькой чеснока.Можно добавить немного зелени. Пармезан ножом для чистки картошки нарезать на хлопья. В большой миске смешать салатный микс, нарезанную и очищенную от кожуры хурму, нарезанный тоненькими полос...Потребуется: 2 горсти салатного микса, горсть маленьких очищенных креветок, 1 небольшая хурма, 1 огурец, пермезан по вкусу, 1 долька чеснока, заправка: 2 ч.л. горчицы в зернах, соль, смежемолотый перец, 4-6 ст.л. оливкового масла, сок лайма
Салат из хурмы и шпинатаНаши продукты: Тыквенные семечки обжариваем пару минут на сухой сковороде. Хурму нарезаем кружочками и выкладываем на тарелку. Шпинат рубим довольно мелко и выкладываем вокруг хурмы по краям тарелки. Посыпаем зернами граната и семечками. Для заправки смешиваем масло ...Потребуется: 1 хурма, пучок шпината, 30 г тыквенных семечек, зерна граната для украшения, апельсиновый сок 3 ст.л., оилвковое масло 2-3 ст.л.
Салат с креветками, хурмой и кедровыми орехамиХурму произвольно нарезать, при необходимости удалив кожицу и косточки, орехи обжарить на сухой сковороде. Подготовить креветки (в большинстве случаев готовы к употреблению, главное вовремя разморозить). Для заправки соединить все ингредиенты, размешать. Соединить са...Потребуется: Салатный микс 75 гр., 200-300 гр. коктейльных креветок (или других на Ваш вкус), 1-2 плода хурмы (здесь сорт "инжир"), 50 гр. керовых орехов, Заправка: Оливковое масло 2-3 ст.л., Сок 3-4 долек апельсина, 2 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. соевого соуса
Салат с куриным филе и хурмойФиле отварить и нарезать произвольно, лук тонко измельчить. Из хурмы удалить косточки, нарезать (безусловно, лучше брать не переспелые плоды). Соединить салатные листья, филе, лук и хурму. Заправить смесью оливкового масла и соевого соуса (можно слегка присолить, вме...Потребуется: Салатный микс 75 гр., Филе курицы/индейки 200-300 гр., 2-3 хурмы (лучше разных сортов), 1/3-1/4 небольшой красной луковицы, Оливковое масло 2 ст.л., Соевый соус 1 ст.л. или соль
Пикантный салат из хурмыВымыть хурму. Разрезать пополам, аккуратно вынуть хвостик и косточки (если они есть). Каждую половинку положить на разделочную доску срезом вниз и нарезать тоненькими пластинками. Почистить и помыть лук. Нарезать тоненькими полукольцами. Вот такой лук я брала. Если ...Потребуется: Хурма - 4 шт. (твердые), Лук репчатый белый (серебристый, он же - сладкий) - 1 шт., Яблоко - 1 большое (у меня Гренни Смит), Листья салата - по 1 на человека (у меня не было), Отборное растительное масло - 3 ст. ложки, Лимонный сок - 2 ст. ложки, Сахар - ще...
Салат с хурмой и яблокомХурму и яблоко нарезать тонкими ломтиками,сбрызнуть лимонным соком. Лук нарезать тонкими кольцами. Можно слегка обдать его гор. водой или посыпав солью, пожать слегка руками. Можно добавить орехи.Потребуется: 1 ст. ложка винного(или бальзамического) уксуса, 2 ст. л. олив. масла, ЗАПРАВКА: лимон, листья салата, 1 маленький красный лук, 2 хурмы, 1 яблоко, 2 ч. ложка соевого соуса, мед или сахар, черный или белый перец по вкусу.
Салат с хурмой, моцареллой и гранатомНарезать хурму ломтиками, добавить сыр. Смешать все ингредиенты для соуса, выложить руколу, сбрызнуть салат соусом и подавать, посыпав зернами граната.Потребуется: 1/4 ч.л. сухого майорана, 1 ч.л. бальзамико (или лимонного сока), 1 ст.л. кунжутного масла, зерна 1/2 маленького граната, 75 г. сыра моцарелла, 2 хурмы, щепотка соли и сахара, листья руколы
Оригинальный салат с хурмой, помидором и фенхелем.Фенхель очень тонко нарезать или натереть на специальной тёрке. Помидоры порезать на четыре части. Хурму очистить от костей и тонко порезать. Посолить. Смешать солью и перцем фенхель. Добавить помидоры и хурму. Посыпать тимьяном, полить бальзамико и оливковым маслом...Потребуется: соль, перец, тимьян свежий (можно и сухой), 2 небольших клубня фенхеля или 1 большой, 2 небольших твёрдых хурмы(желательно королек или шарон), бальзамический уксус, 10-12 помидорок-черри (можно обычные помидоры), оливковое масло
foto-receptik.ru
Овощной салат с хурмой рецепт – салаты. «Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Беляши
- Бисквит
- Биско
eda.ru
Салат с хурмой, свежими овощами и козьим сыром пошаговый рецепт с видео и фото – салаты
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
eda.ru
Салат с хурмой и сыром
Хурма и сыр. Салат с хурмой и моцареллой поразит удивительным сочетанием вкусов: пряной горечью рукколы, сладостью меда и хурмы, солоноватостью молочного сыра. Сверху салат с хурмой и сыром нужно посыпать семечками подсолнечника.
Вас может удивить, но в несладких салатах хурма чувствует себя просто замечательно: сочные плоды создают неповторимые и гармоничные сочетания с нежным сыром, кисломолочными продуктами, икрой и соленой рыбой.
Салаты с хурмой необычайно вкусны и полезны. Сезон этого фрукта подходит к концу, поэтому предлагаем насладиться оригинальнымиСпелая хурма неплохо сочетается с нежным молоды сыром, соленой рыбой (например, лососем) и икрой, с кисломолочными продуктами.
Салат с Хурмой и сёмгой. Состав: Сёмга холодного копчения — 500 гр, яйца — 4 шт, хурма — 4 шт, салат — 1 пучок, красная икра — 7 ч.л., сливочный сыр — 300 гр, сливки жирные — 100 мл, молотый имбирь — 0,5 ч.л. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: Сёмгу порезать на
Рецепты салатов с хурмой. 20 рецептов. Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. Хурма 4 штуки. Зеленый салат 1 пучок. Сливочный сыр 300 г.
Например, если смешать хурму с мягким сливочным сыром, добавитьнемного лимонного сока, меда, соли и свежемолотого розового перца, получится оригинальный соус к о. Салат с хурмой и моцареллой.
Хочу Вам представить салат – очень легкий (и в приготовлении, и в поедании) и необычный. К хурме и мандаринам покрошим пикантного солоноватого козьего сыра, быстро добавим заправку и вуаля…
Метки: хурма салат с хурмой зимний салат рецепт салата рецепты салатов рецепт с хурмой. Комментарии (0) Комментировать В цитатник или сообщество. Вкусный и полезный салат с хурмой, козьим сыром и гранатом услаждает не только вкус, но и радует глаз.
Тут и сыр (много сыра!), и орехи, и хрустящий красный лук вместе со свежими листками салата. И все это в сочетании со сладостью хурмы. В общем, обязательно предлагаю приготовить!
Попробуйте этот легкий салат с хурмой. хурма, перец болгарский, салат, кинза, масло оливковое, мёд, соус соевый, лимон. Подойдет салат с хурмой и тем, кто следит за своей фигурой.
Салат с хурмой и яблоком Хурму и яблоко нарезать тонкими ломтиками,сбрызнуть лимонным соком. Салат с хурмой, моцареллой и гранатом Нарезать хурму ломтиками, добавить сыр.
И еще этот салат однозначно показан в такую серую погоду, как у нас сейчас за окном! Рецепт: Солнечный салат с хурмой, мандаринами, козьим сыром и дижонской горчицей, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.
salatli.ru
Салат с хурмой
Салат с хурмой это необычное блюдо, которое в повседневной жизни встречается очень редко. Удивите своих друзей, приготовив им это блюдо. |
Готовить его очень просто, вкус потрясающий, сейчас вы в этом убедитесь. Всё что нам потребуется это свежие листья салата и спелая размороженная хурма. Обращаю внимание, хурма должна быть не слишком мягкой, но уже готовой к употреблению. Я предлагаю взять сорт «бычье сердце», она по вкусу идеально подойдёт к нашему салатику. Давайте приступим! |
Ингредиенты: |
|
Способ приготовления: |
1. Указанное количество куриного филе нарезаем на небольшие кусочки, старайтесь соблюдать пропорции, кусочки должны быть примерно одинаковые. |
2. Наливаем в сковородку растительное масло и нагреваем его до максимальной температуры, при которой можно начинать обжарку. Выкладываем порезанное мясо в сковороду, жарим на среднем огне до готовности, периодически помешивая его. В конце солим и перчим мясо. Некоторые хозяйки очень любят добавлять дополнительные приправы и специи к мясу, в нашем случае этого делать не надо, только испортите весь баланс вкуса основного блюда. |
3. Приступаем к приготовлению заправки, для этого нам потребуется одна чайная ложка дижонской горчицы, выкладываем её в миску. Одна чайная ложка мёда и одна чайная ложка лимонного сока отправляется в туже миску. |
4. Три столовых ложки оливкового масла, добавляем их в миску и перемешиваем с помощью веничка до однородной массы. |
5. Как уже говорила, хурма должна быть спелой, но не слишком мягкой. Нарезаем её четвертинками как показано на фото. |
6. В салатницу, где будет находиться основное блюда, выкладываем смесь разных салатов. Обжаренную на сковороде курицу, выкладываем сверху салата. |
7. Одну небольшую луковицу красного лука, нарезаем кольцами, выкладываем поверх нашего мяса. Далее идёт нарезанная на четвертинки хурма, отправляем её туда же. Солим салат по вкусу, я использую крупную морскую соль. |
8. Перемешиваем салат и заправляем нашей медово-горчичной заправкой. Снова перемешиваем, салат с хурмой готов, приятного аппетита! |
Я много экспериментировала с соусом, по вкусу у меня получился пряно-сладковатый с немного терпким вкусом горчицы. Многие подумают, что эти ингредиенты плохо сочетаются, разуверю вас, они сочетаются просто отлично! Если вдруг соус не произведёт на вас благоприятного впечатления, вы всегда можете экспериментировать, или найти что-то из моей рубрики, где я описала много рецептов различных соусов. Всем огромное спасибо, что прочитали мою статью, а возможно и воспользовались рецептом приготовления салата с хурмой. Пока! |
Автор рецепта Алёна Балан
receptiki.top
Рецепт салат с хурмой - Год 2019
Рецепты салатов с хурмой
Все рецепты салатов с хурмой были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам салатов. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты салатов с цезарь .
Яйцо взбейте с молоком, солью и перцем. Мякоть курицы нарежьте брусочками. Обмакните в льезон, обваляйте в муке, смешанной с кокосовой стружкой, и обжарьте на 4 ст. ложках масла. Охладите. Очищенную хурму и ананас нарежьте. Потребуется: мякоть вареной курицы — 400 гр. ананас консервированный — 200 гр. хурма — 1 шт. клубника или малина — 1/2 стакана, мука пшеничная — 6 ст. ложек, стружка кокосовая — 8 ст. ложек, растительное масло — 6 ст. ложек, яйцо — 1 шт. молоко — 2 ст. ложки.
Пикантный салат с хурмой
Лук нашинкуйте соломкой и обдайте кипятком. Хурму и яблоко очистите, нарежьте ломтиками и сбрызните соком лимона. Для соуса масло смешайте с уксусом, сахаром и соевым соусом. При подаче подготовленные ингредиенты выложите на блюдо, выст. Потребуется: сахар по вкусу, соевый соус — 1 ч. ложка, уксус тархуновый — 1 ст. ложка, масло оливковое — 2 ст. ложки, сок лимонный — 1 ст. ложка, лук репчатый красный — 2 головки, яблоко — 1 шт. хурма — 4 шт.
Салатный микс с креветками, пармезаном, хурмой и горчичной заправкой
Очищенные креветки обжарить 3 минуты на оливковом масле с долькой чеснока.Можно добавить немного зелени. Пармезан ножом для чистки картошки нарезать на хлопья. В большой миске смешать салатный микс, нарезанную и очищенную от кожуры хурму, нарезанный тоненькими полос. Потребуется: 2 горсти салатного микса, горсть маленьких очищенных креветок, 1 небольшая хурма, 1 огурец, пермезан по вкусу, 1 долька чеснока, заправка: 2 ч.л. горчицы в зернах, соль, смежемолотый перец, 4-6 ст.л. оливкового масла, сок лайма
Салат из хурмы и шпината
Наши продукты: Тыквенные семечки обжариваем пару минут на сухой сковороде. Хурму нарезаем кружочками и выкладываем на тарелку. Шпинат рубим довольно мелко и выкладываем вокруг хурмы по краям тарелки. Посыпаем зернами граната и семечками. Для заправки смешиваем масло. Потребуется: 1 хурма, пучок шпината, 30 г тыквенных семечек, зерна граната для украшения, апельсиновый сок 3 ст.л. оилвковое масло 2-3 ст.л.
Салат с креветками, хурмой и кедровыми орехами
Хурму произвольно нарезать, при необходимости удалив кожицу и косточки, орехи обжарить на сухой сковороде. Подготовить креветки (в большинстве случаев готовы к употреблению, главное вовремя разморозить). Для заправки соединить все ингредиенты, размешать. Соединить са. Потребуется: Салатный микс 75 гр. 200-300 гр. коктейльных креветок (или других на Ваш вкус), 1-2 плода хурмы (здесь сорт «инжир»), 50 гр. керовых орехов, Заправка: Оливковое масло 2-3 ст.л. Сок 3-4 долек апельсина, 2 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. соевого соуса
Салат с куриным филе и хурмой
Филе отварить и нарезать произвольно, лук тонко измельчить. Из хурмы удалить косточки, нарезать (безусловно, лучше брать не переспелые плоды). Соединить салатные листья, филе, лук и хурму. Заправить смесью оливкового масла и соевого соуса (можно слегка присолить, вме. Потребуется: Салатный микс 75 гр. Филе курицы/индейки 200-300 гр. 2-3 хурмы (лучше разных сортов), 1/3-1/4 небольшой красной луковицы, Оливковое масло 2 ст.л. Соевый соус 1 ст.л. или соль
Пикантный салат из хурмы
Вымыть хурму. Разрезать пополам, аккуратно вынуть хвостик и косточки (если они есть). Каждую половинку положить на разделочную доску срезом вниз и нарезать тоненькими пластинками. Почистить и помыть лук. Нарезать тоненькими полукольцами. Вот такой лук я брала. Если. Потребуется: Хурма — 4 шт. (твердые), Лук репчатый белый (серебристый, он же — сладкий) — 1 шт. Яблоко — 1 большое (у меня Гренни Смит), Листья салата — по 1 на человека (у меня не было), Отборное растительное масло — 3 ст. ложки, Лимонный сок — 2 ст. ложки, Сахар — ще.
Салат с хурмой и яблоком
Хурму и яблоко нарезать тонкими ломтиками,сбрызнуть лимонным соком. Лук нарезать тонкими кольцами. Можно слегка обдать его гор. водой или посыпав солью, пожать слегка руками. Можно добавить орехи. Потребуется: 1 ст. ложка винного(или бальзамического) уксуса, 2 ст. л. олив. масла, ЗАПРАВКА: лимон, листья салата, 1 маленький красный лук, 2 хурмы, 1 яблоко, 2 ч. ложка соевого соуса, мед или сахар, черный или белый перец по вкусу.
Салат с хурмой, моцареллой и гранатом
Нарезать хурму ломтиками, добавить сыр. Смешать все ингредиенты для соуса, выложить руколу, сбрызнуть салат соусом и подавать, посыпав зернами граната. Потребуется: 1/4 ч.л. сухого майорана, 1 ч.л. бальзамико (или лимонного сока), 1 ст.л. кунжутного масла, зерна 1/2 маленького граната, 75 г. сыра моцарелла, 2 хурмы, щепотка соли и сахара, листья руколы
Оригинальный салат с хурмой, помидором и фенхелем.
Фенхель очень тонко нарезать или натереть на специальной тёрке. Помидоры порезать на четыре части. Хурму очистить от костей и тонко порезать. Посолить. Смешать солью и перцем фенхель. Добавить помидоры и хурму. Посыпать тимьяном, полить бальзамико и оливковым маслом. Потребуется: соль, перец, тимьян свежий (можно и сухой), 2 небольших клубня фенхеля или 1 большой, 2 небольших твёрдых хурмы(желательно королек или шарон), бальзамический уксус, 10-12 помидорок-черри (можно обычные помидоры), оливковое масло
Рецепты салатов с хурмой
Самые популярные рецепты салатов с хурмой на любой вкусИсточник: foto-receptik.ru
Салаты с Хурмой
Принято считать, что большое содержание сахара в восточной ягоде хурме даёт возможность кулинарам использовать её только в десертных блюдах. Но многие потребители используют её и как прекрасный ингредиент в закусках, соусах к мясу, рыбе.
Салат с хурмой — уже давно востребованное и ставшее популярным блюдо не только у посетителей ресторанов, но и тех хозяек, которые любят баловать своих домочадцев вкусными и полезными продуктами.
Данный плод неплохо сочетается с сырами, солёной рыбой и икрой, кисломолочными продуктами, печенью и разными видами мяса .
Салат с Хурмой и сёмгой
Состав. Сёмга холодного копчения — 500 гр, яйца — 4 шт, хурма — 4 шт, салат — 1 пучок, красная икра — 7 ч.л. сливочный сыр — 300 гр, сливки жирные — 100 мл, молотый имбирь — 0,5 ч.л. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления. Сёмгу порезать на мелкие куски, добавить половину листьев салата, предварительно порванных руками. Яйца сварить, разрезать на четыре части. Хурму почистить. нарезать полосками.Крем. В сыр добавить имбирь и сливки, посолить, взбить.Выложить слоями: салатные листья и полить кремом, яйца распределить по всему салату — полить кремом, ломтики сёмги и хурмы — полить кремом. В конце — выложить салатные листья, остатки сёмги и яиц. Сверху выложить красную икру. Украсить кремом кусочки хурмы в виде розеток.
Салат с авокадо и Хурмой
Состав. 2 куриных филе, 1 хурма твёрдого сорта, 1 авокадо, оливковое масло — 2 ст.л. 1 шт. синего сладкого лука, соевый соус, соль, листья шпината или салата.Способ приготовления. Филе нарезать мелкими кусочками. Лук порезать полукольцами, авокадо и хурму — квадратами. Нарезать салатные листья. Сбрызнуть соевым соусом.
Фруктовый салат с Хурмой и дыней
Состав. 1 хурма, 1 яблоко, половина средней дыни, 1 шт. киви, 1 банан, фруктовый ликёр — 1 ст.ложка, 1 стакан йогурта.Способ приготовления. Дыню почистить от семян, порезать на небольшие ломтики. Хурму очистить от кожуры и порезать. Яблоко — перетереть на крупной тёрке, киви, бананы очистить и порезать кружками. Всё смешать и заправить фруктовым ликёром и йогуртом. Перед подачей — поставить в холод на 30 минут.
Новогодний салат с Хурмой и куриной печенью
Состав. куриная печень — 500 гр, 2 шт. плотных плодов хурмы, 1 луковица салатная красная, 100 гр листьев салата, 3 ст.л. овсяных хлопьев, 0,5 стакана растительного масла, чёрный перец, перец чили молотый, соль.Для заправки. 1 ст.л. красного или бальзамического винного уксуса, 1 ч.л. горчицы, 5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. мёда жидкого.Способ приготовления. Печень нарезать средники кускам и обжарить в кляре из взбитого яйца и овсянки ( поочерёдно макнуть в яйцо и обвалять в овсянке, перемешанной с солью и перцем). Выложить куски печени на бумажное полотенце, чтобы стёк жир.Порезать хурму ломтиками, лук — полукольцами. На салатные листья, разложенные в тарелке, налить немного заправки и перемешать. Сверху — хурму, лук присыпать перцем чили. Выложить печёнку и подавать в тёплом виде.
Салат с Хурмой и сыром
Состав. Хурма — 1 шт, красный салатный лук — 1 шт, козий сыр — 100 гр, листья салата — 100 гр, белый винный уксус — 1 ст.л. мёд — 1 ч.л, орехи пекан — 30 гр.Способ приготовления. Хурму нарезать дольками, удалив косточки, лук — полукольцами, листья салата порвать руками на небольшие куски. Орехи крупно порубить. Сложить в салатник все игредиенты. Перемешать, посыпать тёртым сыром. Сверху полить заправкой ( смешать винный уксус, мёд и растительное масло).
Салат с Хурмой и курицей
Состав. Курица (филе) — 200 гр, грецкие орехи — полстакана, 1 большая хурма, лук — 1 шт, сметана — 100 гр, уксус — 2 ст.л. для маринада.Способ приготовления. Курицу посолить и запечь в духовке — тонко нарезать, лук замариновать полукольцами, хурму порезать тонкими скибками, орехи поджарить и растолочь.Выложить слоями: слой лука — курица — хурма. Всё посыпать грецкими орехами. Отдельно выкладывается сметана. По желанию — салат можно смешать со сметаной, но он потеряет внешнюю привлекательность.Приятного аппетита!
Салат с креветками и Хурмой
Состав :1 кочан салата – латука, половина лука красного, 8 королевских креветок, 2 спелых хурмы100 гр маслин без косточек, 1 небольшой зубчик чеснока, 2 стол. л муки, 50 мл оливкового масла для заправки и 2 стол. л для обжарки, 1 ч.л бальзамического уксусасоль,черный молотый перец.Способ приготовления :Креветки хорошо промыть, удалить панцирь, головы, сделать небольшой надрез на брюшке и удалить кишечную вену. Затем каждую креветку положить на разделочную доску брюшком вниз и сверху прижимаем ножом, чтобы моллюски стали плоскими.Каждую креветку обвалять в муке.Чеснок очистить и разрезать на две дольки.На сковороде разогреть 2 стол.л оливкового масла и в течение 30 секунд жарить чеснок. Дольки удалить, а в масле обжарить креветки по 1,5 минуты с каждой стороны. Готовые креветки выложитьм на бумажные салфетки, чтобы удалить лишний жир.Оставшееся масло смешать с бальзамическим уксусом, солью и перцем.Зелень латука помыт, обсушить, измельчить руками(просто рвем на небольшие кусочки).Лук очистить и половинку нарезать очень тонкими полукольцами.Маслины нарезать тонкими кружками.Хурму помыть и нарезать небольшими ломтиками, несколько ломтиков оставить для украшения.В салатнице соединить все ингредиенты нашего салата из хурмы, приправить 3 стол. л заправки, осторожно перемешать и разложить по порционным тарелочкам, сверху полить оставшейся заправкой и подавать к столу.
Салат с Хурмой и рукколой
Состав. Руккола — 100г, хурма (твердая) — 2 шт. грецкие орехи — 3 ст.л. оливковое масло — по вкусурисовый уксус (или белого винного) — 1/4 стакана, соль, перец — по вкусу.Способ приготовления :Хурму порезать или пластинками, зелень помыть, высушить.Орехи можно слегка обжарить.Смешать рукколу, орехи и кусочки хурмы.Сделать из уксуса и масла и специй соус.Заправить салат соусом.
Post navigation
Салаты с Хурмой
Принято считать, что большое содержание сахара в восточной ягоде хурме даётИсточник: hurmoland.ru
Салат с хурмой
Зимой всегда хочется ярких красок и вкусных витаминов. Давайте приготовим этот вкусный, полезный и сытный салат. Необычные вкусовые сочетания порадуют вас и ваших близких!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хурма 1 Штука
- Яблоко 1 Штука
- Лук-шалот 3 Штуки
- Грудка индюшки 100 Грамм
- Капуста пекинская 3 Штуки
- Орехи грецкие 3 Штуки
- Гранат 1 Долька
- Сыр твердый 100 Грамм
- Масло оливковое 4 Ст. ложки
- Лимонный сок 2 Ст. ложки
- Горчица 1 Чайная ложка
- Мед 1 Чайная ложка
- соль 1/3 Чайных ложки
Лук-шалот порежьте и замаринуйте в лимонном соке на 15-20 минут, пока готовите салат.
Хурму и яблоки порежьте тонкими дольками. Капусту порвите на небольшие кусочки. Грудку порежьте на маленькие кусочки.
Приготовьте заправку для салата: смешайте оливковое масло, горчицу, мед и соль.
Выложите ингредиенты на тарелку: листья капусты, кусочки индюшиной грудки, хурма, яблоко, маринованный лук, гранат, орехи. Полейте сверху заправкой.
При желании посыпьте сверху сырной стружкой. Приятного аппетита!
Салат с хурмой
Зимой всегда хочется ярких красок и вкусных витаминов. Давайте приготовим этот вкусный, полезный и сытный салат. Необычные вкусовые сочетания порадуют вас и ваших близких!Источник: povar.ru
Салаты с хурмой
Автор: pumba 11425
Вкус спелого, сочного плода хурмы необычайно нежен и сладок, а все его полезные свойства трудно перечесть. И именно сейчас, в сезон созревания этой экзотической ягоды обязательно стоит насладиться оригинальными рецептами блюд с хурмой. Из хурмы получаются не только замечательные десерты, но и закуски, салаты, соусы. Вас может удивить, но в несладких салатах хурма чувствует себя просто замечательно: сочные плоды создают неповторимые и гармоничные сочетания с нежным сыром, кисломолочными продуктами, икрой и соленой рыбой.
Сохраняй и делись с друзьями
Сохранитьколлекцию 2 человекасохранили
Рецептов в коллекции: 24
Если вы до сих пор не знаете, чем удивить своих гостей предлагаю приготовить зимний капрезе. Как и всякий капрезе, и этот готовится абсолютно просто, только вместо привычных помидоров я предлагаю в этот раз взять хурму. Хурма должна быть спелая, но крепкая. Хурму и моцареллу нарезать на пластины. Уложить пластины, чередуя на сервировочную тарелку.читать далее
- В сезон хурмы и в осенне-зимний период, порадуем себя. Фенхель, хурму порезать тонкими ломтиками. Всё это выложить живописно в художественном беспорядке на блюдо. Добавить рукколу, раковые шейки, украсить физалисом и зёрнами граната, сверху полить соусом. Всем приятного.читать далее
- Своим самым острым ножом аккуратно разрежьте хурму на кружочки (у меня тонкие не вышли),была мелкая хурма, размером с теннисный мяч, и я её порезала поперёк, так,что получилось 2 кружка и 2 «крышечки». Если плоды крупные, можно порезать кружки на половинки, чтобы удобнее было кушать. Взбейте сыр миксером (насадка-венчик) со сливками, солью,имбирем.читать далее
- Хурму нарезать кусочками/дольками, разложить на тарелке, грецкие орехи поджарить и крупно порубить, украсить креветками, крессс-салатом, орехами и заправить по вкусу бальзамико + оливковое масло + красный перец. Приятного Аппетита!читать далее
- Хурму порезать кубиками. Салат мелко порвать руками. Моцареллу порезать небольшими кубиками. Такие веррины можно сделать в двух варианта, по разному выкладывая ингредиенты. Для одного веррина ингредиенты кладем в произвольном порядке. Для второго выкладываем слоями: хурма, салат, хурма, моцарелла, хурма, зерна граната, немного салата романо.читать далее
- Выложить листья салата на тарелки, сверху — лук тонкими кольцами, кусочки рыбы и дольки хурмы. Смешать все ингредиенты для соуса в блендере или взболтать венчиком. Посолить, попречить, полить соусом и посыпать зернами граната. Приятного Аппетита!читать далее
- Порежьте на дольки очищенную хурму (очистить от кожицы и семян). Добавьте дольки мандаринов (очистить от кожи и пленок). варенье из фейхоа ,или свежий нарезанный тонкими кружочками фейхоа и в самом конце – козий сыр (лучше всего шавру). аккуратно, чайными ложками, чтобы сыр не расползся. Заправьте салат горчицей, смешанной с медом, лимонным.читать далее
- Нашинковать капусту и немного её помять. Лук нарезать полукольцами. если оказался горький, обдать кипятком, затем замариновать в яблочном уксусе минуты 3-4. Яблоко нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком. Хурму нарезать небольшими ломтиками. Соеденить все ингредиенты и заправить маслом. Соль. черный молотый перец — по вкусу.читать далее
- помидоры нарезаем мелко, солим. луковицу режем очень тоненько, на четверть-кольца, добавляем к помидорам. хурму сладкую и достаточно крепкую нарезаем на очень меленькие дольки, намного мельче чем помидоры. добавляем в салат. поливаем лимонным соком (1-2 ст.л.), приправляем любимыми ароматными травками (я всегда использую молотый имбирь или.читать далее
- Миндаль залить кипятком, когда вода остынет, снять с миндаля кожуру. Хурму (хорошо, если попадется сладкая ,но не очень мягкая) нарезать дольками. Яблоки нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком. Салат промыть, обсушить, нарезать. Выкладываем в тарелки салат, яблоки, хурму, орехи, поливаем заправкой. Приятного аппетита!читать далее
- Свеклу нарезать кружочками, хурму — полукружочками, красиво укладываем на тарелочке, чередуя свеклу и хурму. В середину наливаем соус, нарезанные стебли сельдерея и зелень. Посыпать орешками или семечками. Приятного Аппетита!читать далее
- Смешайте вместе ингредиенты для заправки. Гранат почистить на зёрна, хурму порезать дольками\кубиками. Из козьего сыра сформировать шарики и посыпать их молотым перцем. Поджаренные на сухой сковороде ядра грецкого ореха можно спрятать внутрь сырных шариков. А можно и не прятать:)) Блюдо выложить салатными листами, оставшуюся зелень порубить.читать далее
- Яблоко порезать полу-кружочками и сбрызнуть соком лимона, мандаринки почистить и разделить на дольки, хурму нарезать четвертинками, лук кольцами, добавить зёрна граната и рубленную зелень. все ингредиенты перемешать в миске, с добавлением оливкового масла и горчицы. Готовый салат положить порционно, украсить сверху тёртым сыром. орешками и.читать далее
- Всё очень просто и быстро — лук мелко режем и заливаем на несколько минут кипятком. Грушу и хурму режем ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком. Сливаем воду с лука, остужаем и соединяем с фруктами. Заправляем оливковым маслом, — соль, перец по вкусу и сверху посыпаем укропом.читать далее
- Нарезаем яблоки и сбрызгиваем лимонным соком от потемнения. Нарезаем хурму острым ножом кружочками, а потом делим их пополам. Раскладываем яблоки и хурму на листьях салата, сверху кладём немного колечек красного лука (его можно предварительно пришпарить, или отмочить в уксусе с сахаром и солью). Для соуса смешиваем все ингредиенты с жидкиммёдом.читать далее
- Авокадо очистить от кожицы, нарезать дольками, сбрызнуть соком лимона. Помидорки нарезать пополам, хурма произвольно — дольками. Салат промыть, обсушить на бумажном полотенце. На тарелочке формируем салат, укладывая по кругу, чередуем хурму и авокадо, затем — дольки помидорок, в середину корн-салат, посыпаем орешками и крупно тёртым сыром,поливаем.читать далее
- Такой салатик придумала сегодня на поздний завтрак))) Подойдёт и на праздничный стол. Для начала ставим вариться пакетик риса «Мистраль»,добавив щепотку соли. Финики,изюм,курагу,годжи промываем в горячей воде,чтобы они слегка распарились. Жёсткую курагу подержать в кипятке. Разрезать на полоски. Виноград промыть и поделить пополам. Хурмумоем.читать далее
- Спагетти поломать на мелкие кусочки. Приготовить спагетти в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. По желанию подкрасить спагетти свекольным соком. Фрукты вымыть,очистить. нарезать кусочками среднего размера. Сложить все фрукты и ягоды в миску, заправить йогуртом. аккуратно перемешать. Выложить салат в креманку ,сверху посыпать.читать далее
- Пасту отварить по инструкции. Орехи обжарить на сковороде без жира. Филе курицы отварить до готовности. Помидор, хурму и филе нарезать небольшими кусочками. Редьку очистить и натереть на средней терке. Затем все перемешать,заправить майонезом, выложить на тарелку,посыпать орехами. украсить зеленью. Приятного аппетита!читать далее
- Отварную свеклу нарезаем маленькими кубиками. Лук нарезаем тонкими полосочками. Смесь гороха и моркови освобождаем от жидкости. хурму нарезаем на маленькие квадратики. Чем мягче хурма, тем будет вкуснее и сочнее. Для заправки все состовляющие смешиваем. Можно добавить сухую зелень. Выкладываем в салатницу, заправляем заправкой, перемешиваем.читать далее
- 1. Хурму вымыть, нарезать пластинками. Если есть косточки, удалить. Салат вымыть, обсушить. 2. Для заправки масло смешать с лимонным соком, медом и горчицей, посолить, поперчить. 3. На тарелку выкладывать слоями салатные листья и пластинки хурмы. 4. Сверху полить заправкой, посыпать орехами. Приятного аппетита!читать далее
- Итак, морковь и свеклу на мелкой терке, яблоко на крупной! И все!Вариант украшения — на фото, в центр свеклу, затем морковь, яблоко, яблоко полить пюре из хурмы, свеклу с морковкой -кефиром, в центр- облепиху(задумывалась как украшение, оказалась замечательным вкусовым дополнением). Если честно, сама боялась его кушать. но набралась смелости.читать далее
- 1. Печень вымыть, обсушить, посолить, поперчить, обвалять в муке. 2. В сковороде разогреть масло и быстро обжарить печень с двух сторон до золотистой корочки. 3. Хурму нарезать дольками. Лук полукольцами. 4. Салатные листья вымыть, обсушить. 5. На тарелку выложить часть салата, сверху хурму, затем лук, печень и снова салатные листья. 6. Для.читать далееЕще коллекции все коллекции
Салаты с хурмой
Салаты с хурмой. Вкус спелого, сочного плода хурмы необычайно нежен и сладок, а все его полезные свойства трудно перечесть. И именно сейчас, в сезонИсточник: www.koolinar.ru
Загрузка...
2018-2018.ru