Рецепты Салатов На Детский День Рождения. Салаты на детский день рождения рецепты

Салаты на детский День рождения

День рождения – прекрасный праздник, который бывает всего раз в году, поэтому готовиться к нему нужно тщательно. Ведь надо выбрать оригинальный, интересный, необычный подарок и организовать праздник, разработав вкуснейшее меню. Все мы знаем, что детская еда должна быть аппетитной, красивой, интересной и максимально полезной (богатой на витамины и микроэлементы).

Помимо бутербродов, гарнира, напитков и десертов, на столе обязательно должны быть салаты. Ведь они, с одной стороны, выступают украшением стола, а с другой – целым кладезем витаминов.

Конечно, у многих мамочек есть свои, фирменные рецепты салатов, которые они готовят из года в год. Но, ведь так хочется порадовать своих близких людей витаминизированными новинками! Кроме того, мы постоянно экспериментируем, и на свет появляются все новые и новые рецепты. Так почему бы не воспользоваться ними.

Сегодня мы предлагаем Вам поговорить о том, какими должны быть салаты на детский День рождения и какие салаты можно приготовить на День рождения ребенка.

Выбирайте самые оригинальные, аппетитные рецепты и скорее приступайте к организации праздника. Подарите своему малышу яркий, запоминающийся день, который принесет ему море радости и целый океан хорошего настроения. Именно этого и желают, зачастую, своему крохе любящие родители, наряду с крепким-крепким здоровьем!

Итак, салаты на детский День рождения.

Для начала хочу обратить Ваше внимание на те рецепты салатов, которые уже представлены у нас на сайте.

Это весенние салаты:— салат Легкий;— весенний салат;— салат Витаминный;— любимый салат Гете;— салат Весна;— салат Монастырский;— салат весенний с креветками.

Эти салаты – отличный вариант для весеннего праздника, когда после холодной зимы так хочется свежей зелени.

Далее, рецепты салатов из редиса:— салат из картофеля с огурцами и редисом;— салат из куриных яиц, редиса, огурцов и кукурузы;— салат из редиса, огурцов и яиц с гренками.

Эти салаты на праздничном столе выглядят ярко и красиво из-за необычного окраса редиса.

Далее, традиционный «Оливье» в трех вариантах:

— «Советский» салат «Оливье»;— салат «Оливье» с шампиньонами;— салат «Оливье» с куриным филе.

Это те рецепты салатов, которые Вы можете найти у нас на сайте, а сегодня предлагаем Вам еще несколько вариантов. Давайте продолжим список салатов на детский День рождения:

1. Салат «Арбузная долька»

Ингредиенты:• куриное филе — 300 г;• твердый сыр — 100 г;• куриные яйца — 4 шт.;• шампиньоны — 300 г;• помидоры средних размеров — 3 шт.;• огурцы — 3 шт.;• майонез – 200- 250 г.;• перец, соль по вкусу;• масло сливочное — 1 столовая ложка.

Приготовление салата «Арбузная долька»:

1. Отварите яйца вкрутую.

2. Также отварите куриное филе в подсоленной воде. Остудите в бульоне.

3. Вымойте шампиньоны, нарежьте и немного поджарьте на сливочном масле. Посолите, поперчите и остудите.

4. Мелко нарежьте куриное филе. Выложите его на большое блюдо, придав форму арбузной дольки. Слегка поперчите и смажьте майонезом.

5. Сверху положите грибы и тоже смажьте майонезом.

6. Натрите на мелкой терке сыр, и положите следующим слоем. Немного оставьте для украшения салата. Смажьте майонезом.

7. Следующий шар – тертые желтки и майонез.

8. Затем – тертые белки и снова майонез.

9. На крупной терке натрите свежие огурцы. Посолите их и отожмите сок. Выложите по всему округлому краю. Далее попробуйте, с помощью сыра, сформировать светлую подкорку арбуза.

10. Помидоры нарежьте небольшими кубиками, посолите и поперчите. Положите в дуршлаг, чтобы немного стек лишний сок. Их нужно выложить последним слоем салата.

Салат «Тигренок»

Ингредиенты:• колбаса вареная — 200 г;• картофель — 400 г;• свежие огурцы — 200 г;• лук репчатый — 100 г;• яйца куриные — 3 шт.;• морковь — 400 г;• майонез;• перец, соль — по вкусу.

Приготовление салата «Тигренок»:

1. Отварите картофель и морковь.

2. Колбасу и огурцы нарежьте мелкими кубиками.

3. Мелко порубите лук.

4. Яйца, картофель и морковь натрите на мелкой терке. Один белок оставьте для украшения салата.

5. Выложите салат слоями, в следующей последовательности: картофель, колбаса, огурцы, лук, яйца. Выкладывая ингредиенты, придавайте салату форму головы тигра.

6. Сверху покройте все равномерным слоем тертой морковки.

7. Каждый слой хорошенько промажьте майонезом.

8. Украсьте салат. Из тертого белка сформируйте щеки и глаза тигра.

9. Также для украшения можно использовать оливки. Их нужно измельчить и сделать тигру нос, ресницы, выделить уши, «нарисовать» полосочки.

10. Кусочек колбасы может служить в качестве язычка. Из тонких полосок лука сделайте усы.

Салат «Подсолнух»

Ингредиенты:• куриное филе – 300 г;• куриные яйца – 7 штук;• шампиньоны — 300 г;• твердый сыр – 10-150 г;• маслины – полбанки, желательно без косточек;• чипсы — 1 маленькая упаковка;• майонез.

Приготовление салата «Подсолнух»:

1. Куриное филе отварить и мелко нарезать. Выложить на тарелку и смазать майонезом – это первый слой салата.

2. Второй слой – грибы, затем – лук, все перемазываем майонезом.

3. Третий слой – вареные яйца, натертые на крупной терке. Перемазываем майонезом.

4. Четвертый слой – натертый на мелкой терке сыр.

5. Верх салата украшаем маслинами. Перед подачей на стол, добавляем по кругу чипсы, формируя подсолнух.

Готовя салаты на детский День рождения, помните про их красивое, необычное оформление. Ведь детям важен не столько их состав, сколько подача.

Не пропустите интересные статьи:

karapysik.ru

Рецепты Салатов На Детский День Рождения

Подскажите интересные рецепты салатов, бутербродов на детский день рождения.

Владимир Птохов Искусственный Интеллект (406869) 5 лет назад

Салат Гнездо перепелки

Капусту шинкуют и проминают руками с солью и оливковым маслом. Укладывают на блюдо как гнездо.

В середину кладут нарезанный зеленый лук и огурец соломкой. Выкладывают вареные очищенные перепелиные яйца, обваленные в майонезе с толченым чесноком и тертым сыром.

1 кочан китайской капусты, 12 перепелиных яиц, 1 соленый огурец, 2 зубка чеснока, пучок зеленого лука

Салат Уолдорф (Waldorf Astoria)

Стебли сельдерея отваривают на пару 15 минут, очищают от пленки и режут соломкой. Яблоки режут мелкими кубиками, бланшируют, спрыскивают лимонным соком, смешивают с сельдереем, жареными молотыми грецкими орехами и майонезом. Дают настояться полчаса.

Несколько половинок орехов и ломтиков яблок оставляют для украшения. Гарнируют листиками сельдерея и виноградом.

пучок сельдерея, 300 г красных сладких яблок, 150 г грецких орехов, ¼ лимона, 100 г легкого майонеза

Этот салат делается и без орехов.

Elenka Профи (680) 5 лет назад

Бутерброды "Чёйс" сами придумали готовиться легко Вот! Берем лапшу быстрого приготовление, крошим!

Вот добавляем туда майонез, чеснок по вкусу и два яичка! Даем время чтоб это все размякло.

Выкладываем все это на белый хлеб, сверху дольку помидорчик. Очень оригинально и вкусно! Дети едят с удовольствием) Минимум затрат — максимум удовольствия!

Quiero Гуру (4023) 5 лет назад

Небо_живет_во_мне Знаток (425) 5 лет назад

Описание: детские блюда Время приготовления: 10 мин Ингредиенты: На 12-24 шт: 12 кусков нарезанного белого хлеба (корку срезать) 1/2 ст шоколадно-ореховой пасты нутеллы 1/2 ст разноцветной посыпки (также называется hundreds&thousands)

Инструкции: Отличный рецепт для детского праздника как для маленьких, так и для больших любителей Нутеллы. Можно использовать любое "шоколадное масло".

1. Раскатать скалкой кусочки хлеба, чтобы они стали плоскими.

2. Намазать каждый кусок нутеллой и посыпать разноцветной посыпкой.

3. Скатать рулетом.

4. Либо порезать поперек пополам, либо на три куска и связать их ленточкой для украшения.

2. Взрослые дети с удовольствием помогут приготовить эти вкусные закуски. Воткните палочки в огурец или апельсин, порезанных пополам, и подавайте. # Итальянские шашлычки: кубики сыра моццарелла и половинки зеленого винограда без косточек. # Салат на палочках: кусочки огурца, желтого перца и порезанных пополам помидорчиков. # Фруктовый коктейль на палочках: кусочки ананаса (консервированного или свежего). дольки мандарина и киви. # Рулетики с беконом: кусочки банана, завернутые в полоски некопченого бекона и запеченные на гриле. Подавайте теплыми. 3. ПИЦЦА ‘СМАЙЛИК’

Время приготовления: 15 мин + 12-15 мин Калорийность: В 1 порции: 447 ккал, 21 г жира (подробнее) Ингредиенты: На 4 порции: 2 х 150 г основы для пиццы 250 г томатного соуса для пиццы 150 г сыра моццарелла, тертого 50 г сыра чеддер, порезанного полосками 6 помидоров черри 1/2 сладкого желтого перца, очищенного от семян и порезанного 1-2 маленькие сосиски, порезанные

Инструкции: 1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить основы для пиццы на противни. Намазать томатным соусом.

Посыпать моццареллой по кругу.

2. Сделать смайлики на пиццах, сделав волосы из полосок чеддера, глаза из помидоров, рот из кусочков перцаи зубы из сосисок. Запекать 12-15 минут до золотистого цвета.

Этот рецепт идеально подходит для более старших детей, чтобы они сделали эти пиццы сами. Разнообразьте начинки в соответствии с со своими предпочтениями, но всегда используйте томатный соус, иначе основа будет ломкой.

Если готовой основы для пиццы и томатного соуса дома нет, их можно заранее подготовить самим.

киз кизляр Оракул (69319) 5 лет назад

Полосатики! Берете самый толстый шприц, вырезаете из мякоти хлеба (батона) шприцем кружок и засасываете его в шприц. Затем следом кружок изколбасы, затем из огурца, затем из хлеба, затем из зеленого масла, или по вкусу!

По окончании вставляете длинную шпажку и выдавливаете содержимое. Получается полосатое канапе.

Ирина Веденеева(Бурлуцкая) Искусственный Интеллект (313590) 5 лет назад

Фруктовый салат в апельсиновых чашечках На 4 порции: 4 апельсина, 1 банан, 1 яблоко, половина персика (можно использовать как свежий так и и консервированный). сок половинки лимона, 3 ст. ложки сахарной пудры, взбитые сливки. Банан почистить и нарезать тонкими кружочками. Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать тонкой соломкой (или потереть на крупной терке). Уложить подготовленные фрукты в миску, добавить порезанный персик.

Апельсины хорошо помыть. Разрезать каждый над миской, чтобы сок не пропал, и выковырять ложкой мякоть. Разделить мякоть на небольшие кусочки и перемешать с остальными фруктами.

Добавить в салат сахарную пудру, лимонный сок, перемешать все аккуратно и заполнить полые половинки апельсинов. Украсить верх взбитыми сливками и подавать к столу.

Ежики. яйца морковь фарш (как на котлеты) майонез сыр сырые палочки спагетти черный перец горошком Яйца отварить и разрезать на две половинки. Желток, отварную морковь и сыр натереть на терке, добавить майонез и наполнить половинки белка.

Соединить белок вместе, чтобы получилось целое яйцо. Затем делаем из фарша лепешку и заворачиваем в нее яйцо. Придаем форму ежика, вытягиваем мордочку и носик.

Из черного перца делаем глазки и кончик носа, а из поломанных спагетти иголки. Отправляем семейство ежей в духовку на 30 минут при температуре 220 градусов

http://supercook.ru/zz130-22.html — Здесь много оригинальных идей для детского праздника

галчонок Знаток (414) 5 лет назад

Мой сын любит это: натираем сыр твердый на мелкой терке, чуть-чуть чеснока, немного тертой сырой моркови, немного мякоти от помидор, один желток вареного яйца, майонез. все перемешать и наполнить этим помидоры свежие.

krizovnik6 Мудрец (11874) 5 лет назад

У моих детишек тоже скоро дни рождения. Решила обойтись без салатов. Сделаю нарезку из сухой колбаски, порежу сыр (на одном сайте подсмотрела, что сыр можно вырезать в форме листиков клена, березки и если брать разные сорта, разного цвета, то получается очень красочно.

А из обрезков сыра сделаю сырную массу с помидором, чесночком, зеленью, майонезом и выложу на чипсы. Еще думаю приготовить разные корзиночки с какими-нибудь яркими начинками.

Вазочки с конфетами, торт — главное, чтобы было ярко!

Рецепты лучших детских салатов на день рождения

Ни для кого не секрет, что дети любят превращать все свои занятия в увлекательную игру. На самом деле, сделать праздничную трапезу настоящим развлечением – проще простого.

Нужно лишь подобающим образом украсить блюда, чтобы они вызывали у ребёнка неподдельный восторг, и как следует продумать все связанные с меню моменты.

чтобы не попасть впросак, заблаговременно узнайте у родителей, не страдают ли их чада от аллергии, непереносимости лактозы или ещё чего-нибудь подобного
расспросите родителей маленьких гостей, нет ли у них дома каких-то ограничений, к которым ребёнка приучают с «младых ногтей». Сейчас часто встречаются вегетарианские семьи, также взрослые могут исповедовать ислам или иудаизм
поговорите с мамой и папой маленького гостя о том, как он обычно ведёт себя в больших компаниях. Возможно, кому-то из детей нужно уделить немного больше внимания из-за его застенчивости

Прежде всего, нужно определиться, каким конкретно будет праздник, и прикинуть средний возраст участников застолья. В соответствии с этим уже продумывается меню. Стоит учитывать, что среднестатистический ребёнок – существо крайне непоседливое. и энергия, хлещущая через край, просто не даст удержать его за столом дольше определённого (обычно короткого) отрезка времени.

Так что лучше, если меню будет состоять из закусок, каких-нибудь сытных салатов и сладкого. При этом нужно обязательно продумать, что дети будут пить, и запастись напитками впрок.

Чтобы дети были сыты

Предлагаем вашему внимаю несколько оригинальных рецептов салатов на детский праздник. Например, в качестве быстрого способа утолить голод можно приготовить на день рожденья богатый белком детский салат «Морское наслаждение».

Как понятно из названия, в его состав входят дары моря: по триста граммов крабовых палочек, вареных кальмаров и креветок. Также среди ингредиентов пять куриных яиц, сто граммов красной икры (которую для экономии можно заменить белковой) и майонез.

Однако не нужно забывать, что мы готовим детский праздничный салат. Чтобы увидеть улыбки на лицах маленьких критиков, красной икрой (или её заменителем) можно нарисовать забавные рожицы.

Также дети не останутся равнодушными, увидев на праздничном столе довольно простой в приготовлении салат «Пингвинчик». Понадобится банка консервированной горбуши, стакан риса (варёного, само собой), пять яиц, двести граммов сыра, а также луковица и болгарский перец.

Салат выкладывается слоями, причём все слои должны быть промазаны майонезом. Сначала кладётся рыба, тщательно перемешанная с мелко нарезанным луком, затем приходит очередь риса.

Третий слой состоит из тёртого сыра, затем идут желтки, а за ними – белки.

Для украшения этого салата для дня рождения ребенка используются маслины. Именно ими выкладывается силуэт пингвина.

Лапки и клювик можно сделать из небольших треугольников сладкого перца.

Можно удивить детей и салатом «Кукуруза», в который помимо содержимого банки консервированной кукурузы кладут три яйца, сто-сто пятьдесят граммов сыра, сто граммов чернослива, а также два зубчика чеснока.

Для его приготовления куриные яйца нарезают мелкой соломкой, после чего смешивают с так же мелко нарезанным черносливом и добавляют сыр, потёртый на крупной тёрке. После этого в смесь добавляют примерно две трети банки кукурузы и, заправив майонезом, сверху украшают оставшейся кукурузой.

По форме салат должен напоминать початок, «ботву» растения делают из разрезанного вдоль зелёного лука.

Помимо детских салатов на день рождения есть и более затейливые блюда, которые гарантированно понравятся юным посетителям праздника. К ним относятся бутерброды с лососем, украшенные четвертинками помидоров черри и половинками чёрных оливок.

Если с помощью шоколадной крошки нарисовать им на «спинках» чёрные точки, то они станут похожи на божьих коровок.

Учитывайте, что в качестве основы для таких бутербродов может использоваться не только хлеб, но и хрустящие крекеры. А чтобы рыба была вкуснее, её час держат в холоде, залитую маринадом из апельсинового и лимонного сока.

Итак, подытожим, что нужно, чтобы дети были в восторге от праздничного меню:

Оно должно быть разнообразным
Приветствуются яркие цвета в оформлении блюд, а также забавная форма подачи
Выставлять на стол кушанья лучше не сразу, а постепенно, чтобы дети делали в играх перерывы на перекус, а не были «прикованы» к своим местам

Каким бы не было ваше угощение, помните, его всегда можно интересно подать. Дети не любят обыденности – так устройте же им праздник.

Украсить блюдо не составит особого труда, а благодарность маленького именинника и его гостей – по-настоящему бесценна.

На своем опыте знаю, что дети любят попроще и покрасивее. Поэтому использовать для салатов нужно яркие овощи и обязательно украшать тематически. Только тк можно приобщить детей к полезным салатикам и сделать настоящее лакомство.

И полностью согласна, что сразу все выставлять не стоит, а то дети быстро потеряют ко всем блюдам интерес. А так каждый раз будет что-то новенькое.

Действительно, для деток нужны салаты и десерты совсем постые в исполнении. В моем меню на детский праздник, ключевым составляющим является мясо и рыбка, а не овощи. Ребята очень любят салат филе курочки+свежий огурчик+ картофель фри(шапкой наверх салата).

Часто просят голени куринные запеченые или филе телапии в кляре. Получается просто и вкусно.

На десерт почти всегда подаю мороженное, украшенное фруктами. И обязательно на детском столе должны быть тематические украшения!

Я бы не стала все салаты заправлять майонезом и по возможности сделала салаты маложирными. Дети очень подвижны и после жирной еды может начаться тошнота и рвота.

Заправить можно йогуртом, лимонным соком, кефиром, нежирной сметаной все это только поможет пищеварению.

Детские салаты на день рождения

Часто к детскому Дню Рождения заранее готовится вся семья. Необходимо помнить, что в этот радостный для ребенка день важно не только подобрать желанный подарок, но и тщательно распланировать программу: обдумать количество гостей, подготовить игры и задания, и конечно же составить праздничное меню.

Следует учитывать то, что детское меню должно состоять не просто из тортов и прочих сладостей, нужно постараться совместить приятное с полезным и приготовить аппетитные, полезные и в то же время интересные для детей блюда. В этой статье мы рассмотрим несколько рецептов необычных, красивых и аппетитных салатов, которые украсят любой праздничный стол и не потребуют особых навыков кулинарии.

Фруктово-медовый салат

Пожалуй, большинство детей предпочтет фрукты овощам, так почему нужно им отказывать? Этот салат будет состоять из нарезанных, аккуратно оформленных фруктов, заправленных медом, и вряд ли именинник и его гости откажутся попробовать такое лакомство. Небольшой хитростью и изюминкой этого салата можно назвать сочетание терпкого меда и приятной кислинки цитрусовых фруктов.

Итак, для приготовления фруктово-медового салата Вам понадобится: 1 банан, 2 груши, 0.5 грейпфрута, 1 киви, несколько веточек сладкого винограда (желательно «киш-миш»), 0.5 большого лимона, 2 ст л меда.

Способ приготовления:

Выдавите сок из половинки лимона.
Очистите обе груши и нарежьте их кубиками, слегка сбрызните их лимонным соком.
Очистите киви, также нарежьте кубиками.
Очистите банан, нарежьте его и слегка обмажьте соком лимона.
Очистите грейпфрут, поделите его на дольки. Снимите с каждой дольки горьковатую пленку. Все дольки поделите на более мелкие кусочки, можно просто поломать руками.
Каждую виноградинку порежьте пополам.
Разложите фрукты в фужеры или широкие стаканы слоями. Слои снизу-вверх: в самом низу груши, которые необходимо полить теплым медом. Затем киви, бананы, грейпфрут. Верхний слой – виноград. Сверху все еще раз полейте теплым расплавленным медом. Блюдо готово.

Овощной салат «Золотая рыбка»

Это достаточно простой рецепт овощного салата, однако блюдо выигрышно представлено в виде рыбки, что, несомненно привлекает детское внимание. Полезные свойства всех ингредиентов блюда даже сложно перечислить, да и вкус, конечно, Вас тоже не разочарует.

Для приготовления овощного салата «Золотая рыбка» Вам понадобится: 2-3 штуки больших картофелин, 2-3 яйца, 200 г копченой рыбы (желательно горбуши или ставридки), 75 г лука репчатого, 3-5 штук моркови, несколько больших листьев салата для украшения салата, майонез и соль.

Способ приготовления:

Сварите картофель и морковь. Весь картофель нарежьте кубиками. Морковь также нарежьте кубиками, но примерно половину: оставшееся потребуется для украшения.
Удалите косточки из рыбы, очистите от шкурок и нарежьте небольшими кубиками.
Мелко нарежьте лук. Перемешайте нарезанные картофель, морковь, рыбу и лук.
Заправьте по вкусу смесь майонезом и тщательно перемешайте. Также при необходимости добавьте соли по вкусу.
Теперь переходим непосредственно к визуальному представлению блюда: возьмите широкую плоскую тарелку и выложите по бокам листья салата таким образом, чтобы они напоминали плавники и хвост рыбки. На середину тарелки поместите нашу смесь, заправленную майонезом. Это «тело» рыбки.
Сварите яйца и потрите на мелкой терке. Теперь сделайте «голову» рыбы при помощи перетертых яиц: просто насыпьте их рядом с «телом» и немного поправьте края до получения полукруга.
Теперь возьмите оставшуюся не порезанную морковь и нарежьте ее кружочками. Уложите кружочки на «тело» рыбки – это будет «чешуя».
Также добавьте немного овощей, чтобы закончить «лицо»: сделайте «рот» из кружочков моркови, «глаз» из кружочка яйца. Можно использовать для «зрачка» маслину или оливку. Рыбка готова!

Овощной салат «Футбольное поле»

Особенно если Ваш ребенок – маленький спортсмен, в его День Рождения этот салат будет идеально дополнять праздничный стол. И приготовление салата, и представление его в виде «поля» не требует много усилий и времени, а результат получается очень привлекательным и аппетитным.

Для приготовления овощного салата «Футбольное поле» Вам понадобится: 200 г вареной колбасы, 1.5 штуки плавленого сырка, 1 большой огурец (свежий), 1 свежий помидор, 3 куриных яйца, зелень (большие пучки укропа и петрушки), 2 маслины, майонез (удобнее всего будет майонез в бутылке с узким горлом, так проще будет «рисовать» разметку на «футбольном поле»).

Салат слоеный, поэтому и готовить его необходимо строго по порядку. Вам понадобится широкое, плоское прямоугольное блюдо.

Способ приготовления:

Нарежьте колбасу соломкой и выложите на блюдо как первый слой. Сверху покройте майонезом.
Натрите на крупной терке 1 плавленый сырок (еще половину сырка оставьте для «мяча»), посыпьте поверх первого слоя. Также обмажьте майонезом.
Нарежьте огурец соломкой, выложите как третий слой.
Четвертый слой – помидор, также нарезанный соломкой. Покройте слой огурцов и помидоров майонезов.
Сварите яйца и натрите на крупной терке. Посыпьте поверх четвертого слоя.
Теперь необходимо сделать «газон» на футбольном поле. Мелко нарежьте укроп и петрушку и покройте поверх всех слоев, стараемся, чтобы не просвечивало. Немного прижмите слой зелени, так будет лучше ложиться рисунок, выполненный майонезом.
Теперь при помощи майонеза «нарисуйте» центр поля, все штраф-площадки, ворота.
Заключительный шаг – готовка «мяча». Полсырка натрите на мелкой терке и слепите круг. Нарежьте маслины кубиками и прикрепите их к мячику, чтобы создать представление футбольного мяча. Блюдо готово!

Виноградно-ореховый салат

Необычное сочетание винограда и орехов обязательно привлечет внимание именинника, гостей и никого не оставит равнодушным. Конкретного украшения салата не предусмотрено, все зависит от Вашей фантазии.

Для приготовления салата из винограда и орехов Вам понадобится: 2 яблока, 300 г сладкого винограда (желательно «Киш-миш»), 150 г сырковой массы (или творожной массы), 200 мл нежирного йогурта (можно заменить сметаной жирностью не более 15%), 50 г перетертых грецких орехов, 1 ст л сахара (можно заменить фруктозой), 0.5. лимона, 50 г перетертого молочного шоколада.

Салат слоеный, поэтому необходимо взять плоское широкое блюдо и готовить все слои строго по порядку.

Способ приготовления:

Тщательно помойте виноград, снимите виноградинки с грозди, порежьте их пополам и достаньте все косточки. Выложите как первый слой. Оставьте немного винограда для верхних слоев.
Почистите яблоки, достаньте сердцевину и косточки, нарежьте кубиками. Выложите как второй слой.
Выдавите сок из половинки лимона, слегка обмажьте им слой яблок.
Взбейте творожок с йогуртом при помощи венчика или блендера. На этом этапе можно добавить ложку сахара для большей сладости.
Взбитую массу покройте следующим слоем без просветов.
Измельченными орехами посыпьте взбитую массу.
Оставшийся виноград, разрезанный пополам, выложите поверх орехов. Можно придумать какой-нибудь узор или рисунок. Но салат и без этого выглядит привлекательно и аппетитно.
Посыпьте поверх всех слоев тертым шоколадом. Салат готов!

Можно пофантазировать: добавить или убрать некоторые слои, поменять их местами, а также придумать новые ингредиенты для украшения блюда.

www.bediva.ru

Салаты на день рождения ребенка

День рождения — это самый важный праздник в жизни каждого человека. Так хорошо, что отмечать его можно каждый год! А для ребенка этот праздник важен вдвойне, ведь все краски и радости жизни в юном возрасте куда ярче и веселее, особенно когда рядом есть верные друзья, вкусный торт со свечками и аппетитные салаты, рецепты которых можно будет найти ниже.

Салаты на день рождения? Многие дети станут только кривиться при виде такого меню, потребовав лишнюю порцию мороженого. Поэтому мама именинника должна — нет, просто обязана! — найти замечательные рецепты на такое торжество и приготовить самые вкусные и полезные салаты на день рождения ребенка. Кстати, рецепты можно брать любые с одним «но» — полезно и весело! Такой девиз должен быть у меню на день рождения ребенка.

Что бы там ни говорили, но полезная еда может быть вкусной. Пожалуй, от этого и стоит отталкиваться. Кроме того, блюдо в меню на день рождения должны быть веселыми. Но про это потом. Рецепты — вот что надо выбрать вначале.

Салат детский » Веселый дракончик»

Этот салат отлично подойдет на день рождения ребенка или любой другой детский праздник.

Ингредиенты:

200 г отварного куриного филе;
50 г твердого сыра любого сорта;
2 яйца.

Для заправки понадобится натуральный йогурт. Про майонез лучше забыть, даже собственного приготовления. Для украшения блюда понадобится ломтик красного цвета, морковь, огурец, авокадо.

Мясо нарезать на кубики, яйца натереть на терке. Так же поступить и с сыром. Выложить все слоями: на низ — филе, потом яйца и сыр. Каждый слой перемазать йогуртом. Из авокадо сделать туловище импровизированного дракона, а также голову сказочного героя. Из огурца можно сделать овальные лапы, перец нарезать в виде крыльев и вставить в «туловище», в заранее сделанные надрезы. Из моркови можно сделать огонь из пасти. Главное — подключить фантазию, тогда все получится просто на «ура»! Такое блюдо придется по душе каждому малышу, ведь не каждый же день можно съесть целого дракона.

Вообще украшение детских блюд, будь то салаты на день рождения или просто повседневный завтрак, требуют творческого подхода. Иногда достаточно нарисовать улыбку кетчупом на омлете, чтобы ребенку захотелось ее съесть. Для этого не нужны специальные рецепты. Конечно, день рождения требует более серьезного подхода и максимальной фантазии. Тот же самый салат «Дракончик» можно превратить в «Пиратский захват», разместив на его поверхности несколько съедобных корабликов, собранных из овощей и скрепленных при помощи зубочисток. Главное — знать, что конкретно нравится ребенку — и отличные салаты на день рождения готовы!

Сладкий салат «Мышонок»

Многих детей не заставишь есть яблоки, что уж говорить про морковь, а вот ради вкусного и забавного блюда они пойдут на все. Из этого блюда можно сделать рецепты многих полезных салатов. Для этого салата, который отлично впишется в меню на день рождения, понадобится:

два яблока сладких сортов;
одна небольшая морковь;
50 г твердого сыра;
50 г изюма;
йогурт для заправки;
кусочек банана для украшения, ломтик моркови вареной, ягоды смородины или черники.

Яблоко и морковь натереть на терке, изюм замочить в горячей воде на полчаса, для того чтобы он стал мягким. При желании его можно нарезать на половинки. Перемешать ингредиенты, заправив их йогуртом. Выложить салат на блюдо, придав ему несколько овальную форму. Из кусочка сыра сделать хвостик салатного мышонка, из кружочков банана — ушки, из треугольного ломтика моркови выйдет симпатичный оранжевый носик, а из смородины — глазки-бусинки. Последний штрих — натертый на мелкой терке сыр, которым необходимо посыпать тельце зверька, получив, таким образом, шерсть. Смешной мышонок готов! Такое блюдо в меню на день рождения ребенка приведет в восторг маленькое чадо не только в день рождения, тем более, что этот салат — это кладезь витаминов. Кстати, кроме изюма или вместо него, гармонично впишутся любые другие сухофрукты и орехи, здесь можно ориентироваться на вкус ребенка или придумывать рецепты методом эксперимента на основе этого.

Салат детский «Солнечный тигренок»

Еще одним подходящим салатом на день рождения станет этот салат под названием «Солнечный тигренок». Для него потребуется следующий набор продуктов на 8 порций:

филе куриное 400 г;
300 г шампиньонов или других грибов;
6 яиц;
7 маринованных небольших огурцов;
небольшая луковица;
3 моркови;
масло подсолнечное;
йогурт несладкий;
укроп;
маслины.

Филе надо отварить в подсоленной воде и нашинковать. Нарезанные грибы обжарить вместе с луком и одной морковью. Остальную морковь отварить и натереть на терке. Вареные яйца и огурцы измельчить. К йогурту добавить укроп и немножко подсолнечного масла. Салат выложить слоями, сразу же придавая форму тигренка — головы с ушами. Нижний слой — это курица, далее идут яйца, огурец и грибы. Каждый слой щедро смазывается йогуртовой заправкой.

Самое интересное, конечно же, украшение. Можно позвать на помощь ребенка. Ему наверняка будет весело помогать маме. Такое занятие заодно будет развивать фантазию и творческое мышление. Любые подобные блюда, рецепты которых можно придумать и самостоятельно на основе уже известных, — отличный способ провести время всей семьей.

Итак, тертая вареная морковь пойдет на шубку тигренку, из яичного белка можно сделать глазки, укроп пойдет на реснички, из маслин — носик и забавные ушки, ротик можно смастерить из кусочка помидора или красного перца.

Вот такие несложные рецепты можно использовать при составлении меню на день рождения ребенка. Это несложные закуски, они под силу любой хозяйке.

Правила приготовления детских салатов

Существует несколько очень важных правил для приготовления детской еды, салатов, рецепты которых можно прочитать выше. Это касается не только правильной обработки продуктов, но и их выбора.

Итак, овощи для салата должны быть только свежими. Их недостаточно мыть обычной проточной водой. Такая обработка не убивает микробы и яйца глистов, которые там могут находиться. Поэтому все овощи перед приготовлением необходимо обдать кипятком, а потом холодной кипяченой водой. Если в блюдо будет добавляться капуста, то ее необходимо подержать минут десять в кипяченой воде с солью и уксусом. Это поможет избавиться от гусениц и их личинок. Лучше всего любые овощи не держать в воде больше 10 минут, так они лишаются полезных витаминов.

При выборе картофеля следует обратить внимание на проросшие или зеленые картофелины, ведь они могут быть ядовиты и, следовательно, не пригодны для еды.

Как уже было сказано выше, майонез использовать нельзя. Это же касается острых специй и соли. Лучше не перчить салаты или другие блюда, а также не добавлять соль. Последней будет достаточно в готовых ингредиентах, например, вареном филе курицы, которое готовилось в подсоленной воде.

moyasna.ru

Детские салаты на день рождения

День рождения ребенка всегда ждут с нетерпением, как родители, так и сами именинники. Этот особый день должен быть детским во всем, в том числе и в праздничном меню. Для этого предлагаем вам узнать, какими должны быть детские салаты на день рождения, чтобы ни одна кроха не прошла мимо. Как правило, маленьких детей тяжело заставить кушать, но если немного проявить фантазии, то и заставлять не понадобится, уплетут все за обе щеки.

Прежде всего, блюда для малышей должны быть сделаны из здоровых продуктов, поэтому желательно заранее подобрать варианты составления закусок, горячего блюда, а также выбрать детские салаты на день рождения рецепты. Особо изощряться в приготовлении не стоит, так как для детей важен не состав блюда, а оформление, поэтому можно сделать, например, салат в форме ежика или пингвина, а также сделать популярный салат мимоза и украсить его мышками из вареных куриных и перепелиных яиц. Если вы выбрали рецепт салата, в котором в качестве заправки выступает майонез, то для детей лучше сделать майонез самим.

В качестве еще одного подходящего салата для детей можно сделать салат подсолнух, украсить его дольками черных оливок и выложить чипсы по периметру. Кстати, таким образом можно украсить любой салат, например, обычный салат – ассорти из свежих овощей. Для этого необходимо взять помидоры, огурцы, перец, капусту (можно и не брать), все порезать полукольцами, капусту нашинковать, немного посолить и помять рукой, чтобы пустила сок. Добавить в капусту порезанные помидоры, огурцы и перец, все перемешать, заправить сметаной или майонезом, выложить на середину тарелки, сверху украсить черными оливками или тертым сыром, по краям выложить чипсы.

Детские салаты на день рождения для малышей должны быть сделаны не только из обычных продуктов без красителей и разных вкусовых добавок, но и с праздничной выдумкой и фантазией, ведь маленьких детей необходимо заинтриговать. Салаты на детский день рождения могут быть и фруктовые в качестве десерта, украшенные мороженым или взбитыми сливками. Просто заранее приготовьте рецепты вкусных фруктовых салатов.

Из вареных яиц, огурцов, помидоров можно сделать забавных зайчиков, грибочки или корзиночки. Приготовьте на закуску канапе, которые можно украсить божьей коровкой или зайчиком из вареной колбасы, а также не сложно сделать бутерброд в форме мобильного телефона из колбасы разных сортов, в качестве кнопок подойдет зеленый горошек или кукуруза.

mybabbie.ru

Детские салаты на день рождения

Несмотря на то, что родители постоянно готовят разные салаты для детей, придумать что-нибудь необычное на детский праздник порой бывает очень сложно. Ведь хочется, чтобы салаты на день рождения ребенка были красивыми и вкусными, но с другой стороны, принципов правильного питания тоже никто не отменял. Поэтому мамы долго ломают голову, что приготовить детям, а главное, как украсить праздничные блюда?

Украшение детских салатов

На самом деле все намного проще, чем кажется на первый взгляд. Детишки действительно любят яркие тарелочки и необычные украшения. Но совершенно не обязательно делать все салаты на детский стол особенными. Достаточно двух-трех красивых тарелочек с ярким оформлением. А все остальные блюда можно сделать как всегда. Это будет намного проще и понятней для малышей. Если Вы подадите обычную пюрешку с паровыми котлетками, рис с овощами, салатик со свежими помидорами и огурчиками, кусочки курочки и другие блюда, которые детишки едят дома, они очень быстро поймут, что им нравится, и с удовольствием примутся за еду. Кроме того, родители Ваших маленьких гостей наверняка скажут Вам «спасибо» за такое простое меню, в котором они быстро смогут распознать запрещенные для их ребенка ингредиенты. Ведь нужно учитывать то, что у многих детей сейчас есть аллергия на определенные продукты.

Ну, а что же делать с украшением стола? Ведь Вам наверняка захочется чем-нибудь удивить гостей и порадовать своего именинника. Вы можете оформить некоторые салаты на детский праздник в виде зверушек, рыбок, цветочных полянок с бабочками и жучками, домиков или машинок. Лучше всего элементы декора получаются из вареных яиц, тонких кусочков колбасы, сыра, маслин и морковки. Эти продукты достаточно плотные и хорошо держат форму, поэтому из них можно вырезать разные формочки на оформление детских салатов.

Еще одна интересная идея для дня рождения – украшение детских салатов непосредственно самими гостями. Многие родители в последнее время, организовывая у себя дома детский день рождения, пекут вместе со всеми детьми пиццу, которую они потом разрезают и едят. Точно так же можно попросить детей украсить свои тарелочки заранее нарезанными овощами. Из этого получится отличное развлечение, после которого все дети останутся сытыми, ведь каждому захочется скушать свое творение.

Рецепты детских праздничных салатов

Если Вы хотите приготовить что-нибудь простенькое, но в то же время веселенькое, оформите салат в виде морковки или смешной мордочки. Для того чтобы приготовить легкий салат для детей, можно взять отварное куриное филе, пару вареных картофелин, немножко шампиньонов (грибы до 5 лет плохо перевариваются, поэтому берем буквально 4-5 штучек), 2-3 вареные морковки, отваренное яйцо, небольшую луковицу, соль укроп и домашний майонез. Мелко нарезанные грибочки с луком обжариваем на оливковом масле. Картофель, морковку и яйца натираем на мелкой терке, мясо нарезаем маленькими кубиками. Затем выкладываем на тарелку в форме морковки или круга картофель, грибы с луком, мясо, яйца и морковь. Слои салата перемазываем домашним майонезом, но не очень густо, чтобы не делать детский салат слишком калорийным. Если выложить салатик в форме морковки, можно добавить к нему «зеленый хвостик» из укропа. Если же Вы сделаете оранжевый круг, можете нарисовать на нем личико колобка.

Во многие рецепты детских праздничных салатов входит майонез. Для того, чтобы Вы не переживали за качество соуса, обязательно делайте самостоятельно домашний майонез. Его приготовление займет у Вас совсем немного времени. Но Вы будете уверены во всех ингредиентах, которые в него добавите. Итак, берем: 150 мл растительного масла, 1 свежее домашнее яйцо, 1 ч. ложку горчицы, 1 ст. ложку сока лимона, немного сахара и соли. Смешиваем в емкости для блендера масло, соль, сахар и лимонный сок. Добавляем туда горчицу и аккуратно вбиваем яйцо. Затем помещаем блендер в стакан таким образом, чтобы он касался желтка, и включаем на 10-15 секунд. Как только майонез загустеет, останавливаем блендер. У Вас получится густой майонез, который можно добавлять в салаты и любые другие блюда.

Детские салаты на день рождения также часто делают из фруктов. Такие легкие и свежие десертики прекрасно дополняют именинный торт. Но для того, чтобы фруктовая нарезка приобрела необычный вкус, ее можно заправить не йогуртом, как мы делаем в обычные дни, а растопленным мороженым. Также Вы можете приготовить для фруктового салата крем из взбитых сливок. Для этого наливаем в идеально сухую охлажденную емкость 500 мл жирных сливок с холодильника (не менее 30% жирности) и добавляем в них 50 г сахарной пудры. Взбиваем крем миксером сначала на средней, а затем на высокой скорости. Следите за тем, чтобы не перебить крем. Как только он будет оставаться на стенках, а его вершинки не будут растекаться, миксер выключаем, а воздушный крем перекладываем в салат. Чтобы десерт лучше сохранял форму, можно сделать фруктовый салат без крема, разложить его по стаканчикам, и в каждый из них положить сверху по ложке взбитых сливок. Фруктовый салатик с таким нежным кремом не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. И Ваш малыш наверняка останется очень довольным своим веселым и вкусным праздником.

bambinostory.com

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]

Рецепты Салатов На Детский День Рождения. Салаты на детский день рождения рецепты

Салаты на детский День рождения

Итак, салаты на детский День рождения.

1. Салат «Арбузная долька»

Салат «Тигренок»

Салат «Подсолнух»

Не пропустите интересные статьи:

Рецепты Салатов На Детский День Рождения

Подскажите интересные рецепты салатов, бутербродов на детский день рождения.

Рецепты лучших детских салатов на день рождения

Чтобы дети были сыты

Рекомендуем рецепты:

Детские салаты на день рождения

Фруктово-медовый салат

Овощной салат «Золотая рыбка»

Овощной салат «Футбольное поле»

Виноградно-ореховый салат

Салаты на день рождения ребенка

Салат детский » Веселый дракончик»

Сладкий салат «Мышонок»

Салат детский «Солнечный тигренок»

Правила приготовления детских салатов

Детские салаты на день рождения

Детские салаты на день рождения

Украшение детских салатов

Рецепты детских праздничных салатов