Слоеный салат с курицей, грибами, кукурузой и ананасом. Салат с курицей и грибами кукурузой рецепт

Cалат: курица, грибы, кукуруза, яйца, сыр

Салат: курица, грибы, кукуруза, яйца, сыр и сухарики является отличным дополнением к основным блюдам, с его помощью можно разнообразить повседневное меню. Грибной салат отлично сочетается со многими продуктами. Исходя из собственных предпочтений в блюдо можно добавлять различные ингредиенты, что позволит создать настоящий шедевр. За основу берем  салат: курица, грибы, яйца, сыр. Так же на нашем сайте есть рецепт очень красивого праздничного салата со свининой.Ингредиенты:• Яйца – 2 штуки;• Сыр – 200 грамм;• Майонез – 200 грамм;• Кукуруза – 200 грамм;• Сухарики – 100 грамм;• Шампиньоны – 100 грамм;• Зелень петрушки – 1 пучок;• Филе курицы – 250 грамм.Способ приготовления салата с грибами курицей и сухариками слоями:Сначала нужно заняться подготовкой всех необходимых продуктов.

Затем следует подготовить грибы. Их нужно почистить, промыть, разрезать, и обжарить на сковороде.

После чего необходимо подобрать чашу, в которой будем формировать салат. Желательно подбирать глубокую тарелку. На дно необходимо выложить слой прожаренных шампиньонов.

Сверху грибы нужно промазать майонезом. Следующим шагом следует заняться подготовкой яиц. Для этого их необходимо отварить, очистить, и отделить белок от желтка. Белок следует мелко нарезать и выложить в блюдо. Можно использовать также мелкую терку.

Сверху все необходимо промазать майонезом.

Следующим слоем нужно выложить сухарики.

Затем в салат следует добавить кукурузу.

Вновь ингредиенты нужно промазать майонезом.

Теперь можно вернуться к яйцам. Желток нужно измельчить и выложить на тарелку.

Следующим слоем будет выступать сыр. Его необходимо натереть на терке и добавить в салат.

Сверху все нужно промазать майонезом.

Заранее необходимо подготовить курицу. Ее следует хорошо промыть и отварить. После того, как мясо сварится и немного остынет, можно приступать к добавлению его в салат. Курицу необходимо разрезать на небольшие кусочки и уложить следующим слоем. После чего следует добавить слой майонеза.

Затем нужно выложить сухарики.

После чего необходимо добавить слой из шампиньонов.

Сверху грибов следует выложить кукурузу.

Далее необходимо посыпать измельченным желтком.

Теперь блюдо переворачиваем на плоскую тарелку и получаем красивый многослойный салат с курицей, грибами, кукурузой, яйцами, сыром и сухариками.

Чтобы подчеркнуть привлекательность готового блюда, необходимо добавить несколько веточек петрушки. После чего салат можно подавать на стол. Восхитительное блюдо способно занять важное место на столе и стать одним из любимых на семейном празднике.Приятного аппетита.

o-menu.ru

Салат с курицей, грибами и кукурузой

Салаты с курицей уже давно и прочно вошли в число самых любимых блюд на праздничных и повседневных столах. Они удивительным образом сочетают в себе лёгкость и чувство насыщения, легко готовятся и удачно сочетают в себе самые разнообразные компоненты.

Одним из самых удачных вариантов праздничных угощений стал салат с курицей, грибами и кукурузой. Такое сочетание ингредиентов придётся по вкусу даже самым капризным гурманам.

Варианты приготовления салата с курицей, грибами и кукурузой

При выборе дополнительных составляющих для салата всегда нужно руководствоваться собственным вкусом, смело экспериментировать и не бояться, что выйдет невкусно. Курица, грибы и кукуруза отлично гармонируют со всеми вареными и свежими овощами, фруктами, мясом и колбасными изделиями, твёрдым сыром и яйцами. Некоторые готовят салат, добавляя в него морепродукты, получится очень вкусно и экзотично. Обычно такие салаты выкладывают послойно, щедро смазывая каждый слой майонезом или самостоятельно приготовленной заправкой. Точные пропорции выдерживать не обязательно, главное, чтобы все ингредиенты были свежими и вкусными.

Самые простые и вкусные рецепты салата с курицей, грибами и кукурузой могут включать в себя:

• Маринованный огурец, вареную морковь, головку лука, яйца.
• Твёрдый сыр, яйца, грецкие орехи, лук.
• Свежий огурец, оливки, пекинскую капусту, твёрдый сыр, чеснок, сухарики.
• Яйца, варёный картофель, сыр, вареная морковь, лук.
• Чернослив, солёные огурцы, твёрдый сыр.
• Сыр, ананас, вареные яйца, лук.

Как приготовить салат с курицей, грибами и кукурузой

Самый простой и вкусный рецепт салата состоит из минимума доступных продуктов, готовится в течение получаса, имеет нежный вкус и не слишком много калорий. Этот салатик под силу даже начинающей хозяйке, потому что его просто невозможно испортить.

Для приготовления шести порций салата с курицей, грибами и кукурузой нам понадобится:

• Четыреста грамм консервированной кукурузы.
• Триста грамм куриной грудки.
• Триста грамм свежих шампиньонов.
• Одна крупная морковь.
• Одна луковица.
• Два куриных яйца, сваренных вкрутую.
• Растительное масло для обжаривания.
• Соль.
• Майонез (лучше лёгкий и без добавок).

Этапы приготовления:

1. Куриную грудку залить холодной водой и варить на медленном огне двадцать минут после закипания. Бульон нужно немного подсолить, при желании добавить лавровый лист, перец горошком и небольшую головку лука. Готовое мясо нужно остудить, не вынимая из бульона, и только после этого нарезать аккуратными кубиками или соломкой.
2. Лук нарезаем мелкими кубиками.
3. Морковь чистим и трём на средней тёрке.
4. Грибы чистим и нарезаем пластинками.
5. В сковороде с толстым дном нагреваем растительное масло, обжариваем в нём лук до прозрачности.
6. В луковую поджарку добавляем морковь, и как только она станет мягкой — высыпаем в неё грибы.
7. Жарим на медленном огне около пятнадцати минут, пока не испарится вся влага. Оставляем остывать.
8. Яйца нужно мелко порезать, но лучше натереть на средней тёрке.
9. Кукурузу высыпать в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
10. Смешиваем все ингредиенты салата, заправляем майонезом.
11. Перекладываем на красивое блюдо, украшаем свежей зеленью и подаём к столу. Если салат постоит пару часов в холодильнике, то станет ещё вкуснее.

womenmag.ru

Рецепт: Салат "Поляна" | с курицей, грибами и консервированной кукурузой

Ингредиенты: грудка куриная - 200-300 гр;консервированные шампиньоны - 300-400 гр;морковь - 1-2 шт;кукуруза консервированная - маленькая баночка;огурцы маринованные - 1-2 шт;яйца куриные - 2-3 шт;майонез - для соуса;сметана - для соуса;чеснок - для соуса;черри - для украшения;укроп - для украшения;маслины - для украшения

Грудку я отвариваю на косточке и с кожей и отставляю её остывать в бульоне, так она получается очень сочная. Морковь чищу, натираю на терке для корейской моркови, так она красивее смотрится в салате. В сковороде разогреваю немного растительного масла (примерно столовую ложку) и обжариваю морковь. Сильно зажаривать её не нужно, только чтобы стала мягкой и немного подрумянилась. Пока морковь обжаривается, мою и обсушиваю бумажным полотенцем шампиньоны и нарезаю их ломтиками

Если не считать время на отваривание курицы, обжаривание грибов и моркови, времени на приготовление у меня ушло примерно минут 30-40.

Еще несколько рецептов салатов с курицей

Салат "Неженка" - с курицей, огурцами, яблоком, сыром и зеленым горошком

Салат "Пражский" - с курицей, огурцами, болгарским перцем и яблоком

Время приготовления: PT00h50M40 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Салат из курицы грибов и кукурузы «Подсолнух» рецепт с фото

1. Рецепты
2. Салаты
3. Мясные салаты
4. Салаты с грибами
5. Салаты с курицей

04.07.2012 | Готовили: 1222 | Оценка: 5.0

Рецепт салата «Подсолнух» очень прост в приготовлении. Впервые я попробовала его у своей подружки и была приятно удивлена. Мало того, что салат очень оригинально выглядит, он еще и очень вкусный. Очень нежный и легкий салатик приятно удивит каждого! А теперь давайте попробуем приготовить его сами. Для этого нам понадобится не много продуктов. Купить их можно в любом супермаркете или на рынке.

Состав салата:

• Куриное филе - 300 гр.
• Консервированная кукуруза - 400 гр.
• Яйца - 3 шт.
• Морковь - 200 гр.
• Маринованные шампиньоны - 200 гр.
• Лук порей или обычный репчатый лук.
• Чипсы (любые, можно даже приготовить их самим)
• Маслины (для украшения салата)
• Майонез
• Соль
• Растительное масло для жарки

Итак, приступим к приготовлению салата.

Морковь нужно отварить до готовности, остудить, почистить и натереть на мелкой терке. Далее нам надо нарезать мелко куриное филе и обжарить его на растительном масле до готовности, не забудьте посолить! Яйца отварные натереть так же на мелкой терке. Маринованные грибы мелко порезать.

Лук порей нарезать тоненькими полукольцами. Если у вас нет лука порея, и вы используете обычный репчатый лук, его нужно порезать и залить на 10 минут кипятком, так он отдаст свою горечь и не испортит салат, спустя 10 минут слить воду из лука. (Я обычно откидываю на дуршлаг и он хорошо стекает, не оставляя воды).

Далее берем тарелку (желательно не глубокую) и на дно выкладываем первый слой нашего замечательного салатика – им станет обжаренное куриное филе. Разравниваем и смазываем майонезом. Сверху на филе выкладываем тертую морковь и также разравниваем и смазываем. Следующий слой – грибы, их мы тоже смазываем майонезом. На грибы выкладываем слой лука, а на лук - слой яиц (заметьте, что лук мы не промазываем майонезом, будьте внимательны!).

Слой яиц промазываем и выкладываем красивым ровным слоем кукурузу, так как это последний слой. По кругу тарелки втыкаем наши чипсы, так чтоб получились лепесточки нашего подсолнуха. Украшаем все половинками черных маслин и салат готов! Дайте ему немножко настояться в холодильнике и можно подавать к столу!

Этот яркий и необычайно вкусный салат придется по вкусу всем, кто его попробует, так что не медлите, скорее в магазин за ингредиентами и готовить!

Желаю всем приятного аппетита, надеюсь, ваш салатик вам удастся так же, как и мне! До скорой встречи!

Похожие рецепты:

Обсуждение рецепта

← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

2tasty.ru

Слоеный салат с курицей, грибами, кукурузой и ананасом, рецепт — Вкусо.ру

У этого вкусного слоеного салатика есть своя особенность в приготовлении. Каждый слой выкладывается уже перемешанным в отдельной посуде с майонезом, сметаной или со смесью майонеза и сметаны. Все зависит от вкусовых нюансов определенного ингредиента. Если хотите ощутить настоящий вкус этого салата, то следует придерживаться рецепта и не заменять заправку одну на другую по своему усмотрению.

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

• ананасы консервированные

  400 г

• кукуруза консервированная

  400 г

• грибы маринованные

  350 г

• крабовые палочки

  200 г

• яйца

  5 шт.

• куриные бедра

  3 шт.

• рис

  3/4 стакана

• майонез

• сметана

Приготовление:

• Отварить рис, куриные бедра и яйца
• Уложить на плоское блюдо кольцо, а в него положить первый слой: рис, заправленный смесью майонеза со сметаной.
• Далее выложить слой из кубиков крабовых палочек с одним майонезом.
• Положить следующий слой из консервированной кукурузы и майонеза.
• Уложить мясной слой из кубиков курятины, заправленной смесью сметаны и майонеза.
• Курицу накрыть слоем маринованных грибов и сметаны. На них выложить заключительный слой тертых яиц и пару оставить для присыпки салата по бокам.
• Убрать полученное сооружение в холодильник, чтобы за ночь, как следует, пропитался.
• Достать салат, снять кольцо, оформить верхушку кусочками ананаса и яйцами, при желании композиции можно придать завершенность веточками зелени.

Фотоотчеты приготовивших

Добавить свою фотографию блюда

vkuso.ru

• 
  Салат с авокадо рецепт с семгой и
• 
  Рецепт салата с солеными огурцами и говядиной
• 
  Салат с пекинской капустой с креветками рецепт
• 
  Рецепт салата из бурых помидор на зиму
• 
  Салаты на день рождения вкусные рецепты видео
• 
  Салат из сыра яиц и свеклы рецепт
• 
  Рецепт салат с курицей кукурузой и грибами
• 
  Салат из капусты диетический рецепт с фото
• 
  Рецепт салата с килькой в томатном соусе
• 
  Салат с креветками и кукурузой рецепт с
• 
  Салат из тунца консервированного рецепт с фасолью