Слоеный салат с курицей и с креветками - пошаговый рецепт. Салат с креветками рецепт с курицей

Слоеный салат с курицей и с креветками

Вкусный и необычный слоеный салат с курицей, который готовится со стандартного набора продуктов, удивит не только всю вашу семью, но и гостей. Он характеризуется ярким внешним видом и вкусом, особой питательностью и сытностью, нежностью и сочностью.

Шаг 1

Для слоеного салата из курицы нужно помыть куриные грудки и порезать ножом на крупные куски.

Шаг 2

Куски мяса сложить в кастрюльку, присолить их, залить водой, поставить на плиту и отварить до готовности. Готовое филе мелко нарезать поперек волокон.

Шаг 3

Креветки выложить в маленькую кастрюльку, залить их водой, посолить, отварить до готовности и откинуть на дуршлаг. После очистить от панцирей.

Шаг 4

Шаг 5

Грибы помыть, по необходимости очистить и мелко нарезать ножом. Обжарить до готовности, используя 1-2 ст. л. подсолнечного масла.

Шаг 6

Далее салат с курицей нужно сформировать слоями. Взять широкое блюдо и смазать его майонезом. На майонез выложить 1/2 часть рубленого мяса и смазать его майонезом.

Шаг 7

Поверх мяса выложить жареные грибочки, тоже смазывая их майонезом.

Шаг 8

Яйца потереть на крупной терке и выложить поверх грибочков, смазывая майонезом.

Шаг 9

После яиц выложить вторую часть мяса и обильно перемазать ее майонезом.

Шаг 10

С кукурузы слить маринад. А саму кукурузу выложить поверх мяса.

Шаг 11

Салат слоями с курицей - «незнакомка» готов, теперь нужно украсить очищенными креветками и отправить на ночь в холодильник.

Шаг 12

Подавать к столу только в настоявшемся виде. Приятного аппетита!

itsfood.ru

Салат с грибами, курицей и креветками рецепт – салаты. «Еда»

Куриное филе 1 штука

Лук репчатый ½ головки

Шампиньоны 150 г

Петрушка ½ пучка

Сыр брынза 200 г

Помидоры 1 штука

Сметана по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

eda.ru

Салат с креветками и курицей, вкусный и оригинальный рецепт

Салат с креветками и курицей

Предлагаю Вашему вниманию очень необычный и оригинальный рецепт приготовления салата с креветками и курицей.Я потратил изрядное количество времени, чтобы в канун Нового Года побаловать Вас вкусными кулинарными изысками.Перерыв свою коллекцию и обратившись за помощью к дотошным хозяйкам, мне удалось подобрать три оригинальных рецепта, которые достаточно редко встречаются в сети интернет.На первый взгляд кажется, что продукты, входящие в состав салатов, ни коем образом не гармонируют друг с другом.Но Вы же прекрасно знаете, что все рецепты я проверяю на собственной шкуре.

Куриный салат с креветками мне показался не только оригинальным, но и слишком питательным. Последний параметр салата крайне необходим в Новогодние праздники.Я не могу сказать, что все три салата, которые я опубликую, относятся к разряду “эконом- класса”. Зато вкус получается просто отменным.

Для приготовления оригинального салата с креветками и курицей Вам понадобится: 450 гр. тигровых или королевских креветок без панциря. Если есть возможность повозиться, можете купить обычные креветки.; 300 гр. копченых окорочков. Обычно я покупаю три окорочка.; 150 гр. кураги; 3 свежих огурца небольших размеров; 1 банка консервированной кукурузы “Bonduelle”- 400 гр.; 2 маленьких сладких болгарских перца; майонез предпочитаемой жирности, перемешанный в одинаковых пропорциях с жидкой сметаной. Лично я довольствуюсь одним майонезом.; 100 гр. сыра твердых сортов; горсть свежей зелени укропа; по вкусу соль и молотый черный перец.

Способ приготовления вкусного куриного салата с креветками: Правильно отварить креветки- в том случае, если Вы решили сэкономить на тигровых. Слить воду и оставить остывать. С копченых окорочков снять кожу и жир, а также избавить от костей. Пощипать филейную часть на небольшие кусочки. Каждую остывшую креветку порезать на 4 части. Оставить несколько штук для украшения салата. Чтобы курага не была слишком жесткой, замочите ее на 40 минут в теплой кипяченой воде, меняя ее по мере остывания. Порежьте плоды на мелкие кусочки. Со свежих огурцов срежьте кожицу и порежьте их недлинной соломкой. Откройте кукурузную консервную банку и слейте клейкую жидкость. Хорошенько промойте болгарский перец, обработайте его, избавив от семян и плодоножки. Порежьте его небольшими кусочками. Натрите сыр на крупной стороне терки. Измельчите зелень укропа. Смешайте в необходимых пропорциях сметану с майонезом. Этот салат Вы можете приготовить, формируя слои, промазанные сметано- майонезным соусом. Но я поступаю иначе. Достаю салатницу и просто выкладываю в нее все продукты. Добавляю по вкусу соль и молотый черный перец. Заправляю салат майонезом и подаю к столу под восхищенные взгляды голодных гостей.Теперь Вы знаете, как приготовить вкусный и оригинальный салат с креветками и курицей.

Это был первый необычный салат из трех обещанных. В ближайшее время я добавлю еще два. Пожалуйста, следите за публикациями.

Приятного аппетита и с наступающим Новым Годом!

Похожие темы

Предыдущая запись

Следующая запись

Поделитесь страницей в социальных сетях

goldlass.ru

Салат из курицы с креветками | Блог домохозяйки | Кулинарные рецепты

Курица с креветками

Еще один вариант салата, содержащий курицу, хочу предложить попробовать приготовить вам, мои дорогие. Думаю, что если вы никогда не готовили этот салат из курицы с креветками, то стоит поэкспериментировать, возможно эта необычная закуска станет постоянной на вашем столе.Кстати, одна моя хорошая знакомая практиковала пару месяцев назад обедать на работе салатами, в том числе и салатом с креветками и курицей, купленными в соседнем супермаркете. Оказалось, что этот обед был не очень экономным, в среднем салат, продаваемый в магазине, на 20-25 % дороже, чем такой же салат, приготовленный дома. Ну и качество готовых салатов, мягко говоря, не всегда идеально. Я посоветовала подруге готовить салаты дома и брать их с собой на работу. Подсказала ей несколько рецептов, и представьте себе, теперь подруга и бюджет экономит, и различными кишечными расстройствами не страдает.[singlepic id=61 w=320 h=240 float=center]

Для салата из курицы с креветками потребуются:

• вареное куриное филе 150 гр;
• вареные очищенные креветки 150 гр;
• сладкий болгарский перец 1 шт.;
• репчатый лук 1 шт.;
• соевый соус 1 ч.л.;
• майонез;
• растительное масло.

Лук и перец нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на растительном масле. Смешиваем обжаренные лук и перец с куриным филе, нарезанным соломкой и целыми креветками. Добавляем в салат соевый соус и заправляем его майонезом.Существует и второй вариант приготовления этого салата, в нем лук и перец не обжариваются, а добавляются в сыром виде. Можете попробовать оба варианта, но первый вариант мне нравится больше, он получается более нежным и менее острым. Приятного аппетита! Еще один интересный рецепт салата с креветками Здесь

Полезные советы

Знаете ли вы, что репчатый лук можно использовать не только в кулинарии, но и в качестве лекарственного средства, снижающего давление? Для приготовления целебного напитка 1 стакан лукового сока смешайте с 5 ст.ложками меда. Добавьте пропущенные через мясорубку корки 1 лимона. Принимать этот напиток нужно по 1 ст. ложке 3-4 раза в день за час до еды в течении 2 месяцев. Помните только, что если у вас обострение язвы или гастрита, то вам такое лечение категорически противопоказано!

Л. Пахоленко

domhoz34.ru

• 
  Салат рецепт с рыбой и грибами
• 
  Салат с сыром и оливками рецепты
• 
  Салат из свеклы рецепт с апельсином
• 
  Салат из свеклы и говядины рецепт
• 
  Салат из фунчозы рецепт с говядиной
• 
  Салат с булгуром рецепт с фото
• 
  Рецепт слоеный салат с печенью трески
• 
  Салат из морской капусты рецепт лучшее
• 
  Салат с крабами и авокадо рецепт
• 
  Рецепт салат с креветками с курицей
• 
  Салат капуста с яблочным уксусом рецепт