НАВИГАЦИЯ В МЕНЮ |
Каждый любитель авокадо скажет, что вкус спелого плода испортить сложно. Сочетание авокадо с чесноком можно назвать «классическим». А вот добавив к этим компонентам свежий огурчик, вы получите очень нежный, вкусный и полезный салат, который будете готовить снова и снова. Для приготовления салата с авокадо и огурцами Вам потребуется:авокадо – 2 шт.;огурец среднего размера – 2 шт.;яйцо – 2 шт.;чеснок – 2- 3 зубчика;сок лимона;соль, растительное масло. Порезать два огурца. Плоды авокадо разрезать пополам, вынуть косточку и удалить кожуру. Нарезать авокадо большими кубиками (2 см), сбрызнуть соком лимона. Сварить для салата два яйца вкрутую. Порезать. Зубчики чеснока мелко порубить или пропустить через чеснокодавилку. Смешать все ингредиенты салата (авокадо, огурцы, яйца, чеснок) с растительным маслом и посолить по вкусу. Салат выложить в салатницу и можно подавать к столу. Приятного аппетита! Средняя:Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.7 (31 голоса) rutxt.ru Салат с авокадо, яйцом и огурцом, пошаговый рецепт с фотоСалат с авокадо, яйцом и огурцом просто находка для тех, кто не ест мясные продукты, но хочет приготовить сытное, полезное блюдо! В авокадо содержится много полезных жиров, у него нежный и приятный вкус. А сочетание в салате огурца и зеленого лука придает ему особую свежесть и наполняет организм витаминами. Это интересно: Авокадо при всей своей калорийности и жирности имеет гликемический индекс всего 10 единиц. Его разрешено добавлять в рацион диабетикам и людям, которые сидят на строгих диетах. Салат с авокадоВ салате используются два вида лука: зеленый и обычный. Можно использовать только зеленый лук, а репчатый убрать, если вы его не любите в салатах. Для заправки берем готовый соус тартар, но можно добавить майонез или йогурт. Если вы первый раз готовите салат с авокадо, но посмотрите, как его нарезать. А для тех, кто очень любит этот фрукт, предлагаем еще несколько рецептов:
Ингредиенты
Приятного аппетита! delo-vcusa.ru Салат с авокадо и огурцом и сыром
Салат из авокадо с сыром и огурцомАвокадо – особенный представитель фруктов. Он жирный, калорийный и прекрасно чувствует себя в соленых блюдах, приправленных чесноком. Часто случается, что первое знакомство с авокадо выходит неудачным, и его отправляют в черный список продуктов с ярлыком «фу-у гадость». Причина проста – недозрелые плоды не очень вкусны (а чаще всего их продают именно недозрелыми ради товарного вида и долгого хранения). Поэтому не спешите разочаровываться и навсегда прощаться с авокадо, а при следующей покупке выбирайте слегка мягкие плоды светло-зеленого цвета. Из авокадо можно приготовить разнообразные закуски и салаты. Он удачно сочетается с сочными фруктами, твердым сыром, креветками.
Количество порций: 2Время приготовления: 20 минут. Приготовление1. Для приготовления необычного и изысканного салата с авокадо и сыром подготовим все необходимые нам ингредиенты. Перец промываем под проточной водой, вырезаем плодоножку и удаляем все семена. Нарезаем тонкой соломкой и выкладываем первым слоем на широкое плоское блюдо. 2. Огурец следует тщательно вымочить в холодной воде, чтобы удалить пестициды и нитраты из овоща. Затем обрезаем попки и нарезаем огурец тонкой соломкой, после чего выкладываем его сверху перца. 3. У сыра твердых сортов (можно взять козий, он нежнее) обрезаем твердую корочку и натираем продукт на специальной насадке для корейской моркови. Посыпаем сыром сверху огурца. Туда же выдавливаем очищенный зубчик чеснока. 4. Авокадо промываем и нарезаем соломкой, после чего выкладываем сверху сыра. 5. Посыпаем салат кунжутом и сбрызгиваем лимонным соком. Салат из авокадо с сыром и огурцом Салат из авокадо с сыром и огурцом Авокадо – особенный представитель фруктов. Он жирный, калорийный и прекрасно чувствует себя в соленых блюдах, приправленных чесноком. Часто случается, чтоИсточник: onwomen.ru
Как вкусно приготовить салат с авокадо и огурцомАвокадо не относится к особо распространенным фруктам, и считается более деликатесным ингредиентом. Это обусловлено тем, что продукт еще не стал незаменимым на нашей кухне, а может и не станет. Ярко выраженными вкусовыми качествами он не обладает, а наоборот, имеет очень жесткую кожуру и мякоть маслянистой структуры. Существует множество способов приготовления салатов с добавлением авокадо. Вторым основным составляющим, как правило, выступает огурец. А вот все остальные ингредиенты могут быть разнообразны – все зависит от личных вкусовых предпочтений. Рецепт салата с авокадо и огурцомСалат, приготовление которого выполняется по предложенному рецепту, получается очень полезным и вкусным. Да и готовится он за пять минут. Для этого потребуется:
Время приготовления – 5-7 минут. Калорийность – 89,7 ккал. Как приготовить полезный и вкусный салат:
Салат с аллигаторовой грушей огурцом и яйцомЭтот рецепт также очень прост. Здесь потребуется:
Время приготовления – 10 минут. Калорийность – 167 ккал. Работа по подготовке этого салата:
Салат с тунцом и авокадоДля приготовления этого вкусного и необычного салата потребуется:
Время приготовления – 30 минут. Калорийность – 158 ккал. Непосредственная работа по приготовлению салата:
Салат с креветками, авокадо и свежим огурцомЭтот салат очень вкусный и легкий, прекрасно подойдет для тех, кто любит морепродукты и неравнодушен к авокадо. Для приготовления необходимо подобрать следующий список составляющих:
Время приготовления – 30 минут. Калорийность – 185 ккал. Приготовление салата в подробных шагах:
Рецепт а-ля «Греческий»Этот салат очень похож на «Греческий», который дополняется авокадо. Кстати сказать, это не только вкусное и легкое блюдо, но еще и очень полезное. Для приготовления необходимо:
Время приготовления – 10 минут. Калорийность – 112,7 ккал. Непосредственный процесс подготовки легкого и вкусного салата:
Любой из перечисленных салатов можно применять в качестве отдельного диетического блюда либо подавать к праздничному столу в виде легкой, красивой и необычной закуски. Такими салатами можно удивить гостей, поскольку не каждой использует для приготовления такой экзотический фрукт, как авокадо. Как вкусно приготовить салат с авокадо и огурцом Салат с авокадо и огурцом можно дополнять различными другими составляющими. Это могут быть разные овощи. А можно дополнять блюдо тунцом, креветками или сыром.Источник: notefood.ru
Салат с авокадо, огурцом, сыром и красной смородинойВ последнее время все более популярны овощные салаты, в состав которых добавлены ягоды. Мне очень нравится сочетание довольно пресных на вкус огурцов и авокадо с красной смородиной. Надеюсь, что и вам понравится тоже. Предлагаю приготовить свежий, вкусный салат с авокадо, огурцом, сыром и красной смородиной. Сыр можно использовать любой по вкусу. Я добавила мягкий сыр бри, но можно заменить на сыр твердых сортов с более выраженным вкусом. Для приготовления салата с авокадо, огурцом и сыром понадобится: сыр твердых сортов (у меня бри) — 100 г; красная смородина — 1/3 стакана; рукола, петрушка — по вкусу. винный уксус — 1 ст. л.; масло оливковое — 2-3 ст. л.; соль, перец — по вкусу. Огурец нарезать ломтиками. Авокадо очистить, нарезать небольшими кусочками. Добавить нарезанный полосками сыр в салат из авокадо и огурцов. Крупные листики руколы порвать, мелкие – добавить в салат целыми. Всыпать ягоды смородины. Приготовить заправку для салата. Для этого смешать винный уксус, мед и оливковое масло. Приправить солью и перцем. Полить салат заправкой. Посыпать зеленью петрушки. Вкусный, аппетитный салат с авокадо, огурцом, сыром и красной смородиной готов, можно подавать на стол. Салат с авокадо, огурцом, сыром и красной смородиной В последнее время все более популярны овощные салаты, в состав которых добавлены ягоды. Мне очень нравится сочетание довольно пресных на вкус огурцов и авокадо с красной смородиной. Надеюсь, что и вам понравится тоже. Предлагаю приготовить свежий, вкусный салат с авокадо, огурцом, сыром и …Источник: rutxt.ru
Салаты с авокадо и сыромКушать авокадо в сыром виде не все любят. К необычному вкусу этого экзотического фрукта до сих пор настороженно относятся. А плод-то очень полезный. Поэтому хозяйки изобретают все новые блюда, пробуют различные сочетания, чтобы угодить близким и удивить гостей. Так прочно обосновались на повседневных и праздничных столах салаты с авокадо и сыром, приготовленные по различным рецептам. Салат с авокадо грушей и сыром:
1. Разрежьте перцы, удалите из них сердцевину и порубите соломкой. 2. Грушу и сыр нарежьте тонкими кусочками. 3. Очистите авокадо, удалите косточку и нарежьте ломтиками. Сразу сбрызните все лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело. 4. Для заправки смешайте оливковое масло, горчицу, сок половины лимона, мед, перец и соль. Все слегка взбейте и добавьте тимьян. 5. Выложите в салатник салатные листья, авокадо, сыр, грушу, перец. Сверху полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте листиками кинзы. Как сделать салат с авокадо кальмарами и сыром:
1. Растительное масло налейте в миску и положите туда натертый зубчик чеснока на 1 час. 2. Разморозьте кальмары, промойте, нарежьте колечками. Бросьте в кипяток и варите 1 минуту. 3. Процедите чесночное масло, чеснок выбросьте. Отложите 2 ст. ложки для жарки сухариков, а остальное смешайте с лимонным соком, 0,5 ч. ложки соли, щепоткой сахара и небольшим количеством черного молотого перца. Выложите теплые кальмары, перемешайте и оставьте на 20 минут. 4. Нарежьте хлеб на маленькие кубики. Обжарьте на оставшемся масле. Уложите на противень, немного посолите и поставьте в разогретую до 100°С духовку, выключите ее, пусть они еще подсохнут. 5. Авокадо разрежьте пополам, выньте косточку и очистите от кожуры. Нарежьте мякоть тонкими пластинками, сбрызните лимонным соком. 6. Выньте кальмары из маринада, добавьте в него 2 ст. ложки апельсинового сока и 1 ст. ложку с горкой домашней сметаны, смешайте с паприкой и горчицей. По вкусу добавьте соль и перец. 7. Тарелку смажьте заправкой, уложите порванные на кусочки салатные листья, полейте заправкой, разложите кальмары, сухарики, еще заправку и посыпьте тертым сыром. Готовим салат с авокадо огурцом и сыром:
1. Огурцы и перец нарежьте кусочками. 2. У авокадо удалите косточку, очистите его и нарежьте кубиками. 3. Помидоры черри разрежьте на 4 части. 4. Добавьте в салат зелень и перья сыра, которые удобно делать при помощи специального ножа для чистки овощей. 5. Сделайте заправку из масла, сока лимона, соли и перца. Все смешайте и заправьте салат. Салат с авокадо помидорами и сыром:
1. Помидоры и сыр нарежьте кубиками, лук — кольцами, сложите в мисочку, пересыпав нарезанными базиликом и петрушкой. 2. Приготовьте маринад из оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и черного молотого перца, заправьте овощи с сыром и поставьте на полчаса в холодильник. 3. Непосредственно перед подачей авокадо очистите, удалите косточку, нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнел. Нарежьте ломтиками. 4. Уложите все составляющие салата на блюдо. Подавайте со свежим хлебом. Приятного аппетита! Салаты с авокадо и сыром Кушать авокадо в сыром виде не все любят. К необычному вкусу этого экзотического фрукта до сих пор настороженно относятся. А плод-то очень полезный. ПоэтомуИсточник: syrodelkin.ru
Загрузка... 2018-2018.ru Салат с авокадо и огурцомЕще один отличный рецепт салата с авокадо от Оксаны Немцовой на наш конкурс. Как пишет Оксана, этот салатик готовится ровно 5 минут, но несмотря на это, он очень вкусный и полезный! Чтобы выбрать спелый авокадо, просто пощупайте его, он должен быть немного мягким. Твердые плоды следует оставить на кухне на 2-5 дней, пока они полностью не созреют (этот процесс можно ускорить, положив их в один пакет с бананом или яблоком). Салат с авокадо и огурцом Состав:
Приготовление салата с авокадо и огурцом:
Вот и ВСЕ!!! Приятного аппетита!Очень вкусно со свежеиспеченным хлебом из цельнозерновой муки!!! Вкусный салат с авокадо и огурцом P.S. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы ничего не пропустить! Присылайте свои рецепты и участвуйте в конкурсе! Juliya автор рецепта Рецептов: 643 Loading...vegetarianrecept.ru Салат с авокадо и огурцом - рецепт с фотоВесной пробуждается не только природа; наш изголодавшийся за зиму организм тоже просит чего-то свежего, например салата с авокадо, огурцом и помидорами. Простой овощной салат сделать быстро и легко круглый год, тут даже и думать нечего. А если посмотреть на рецепт салата с авокадо тут другое дело: нужен правильный подбор зелени, овощей, соуса. Этот салат похож на традиционный овощной — с помидорами и огурцами, но есть в этом салате из авокадо своя пикантная нотка, о которой мы сегодня и поговорим. Авокадо – фрукт, содержащий большое количество жира, но его сочетание с овощами придает салатам и закускам особенный вкус, который не спутаешь ни с чем. Совет от Чудо-Повара. Отдельно кушать авокадо не каждому удается, а вот в салате он практически не ощущается, поэтому постный салат с авокадо и огурцом и помидорами — стоит попробовать. В этом рецепте салата с авокадо можно на свое усмотрение добавить или наоборот убавить другие ваши любимые ингредиенты, например, курицу, крабовые палочки, креветки и др., но набор овощей оставить прежний. Ингредиенты для рецепта салата из авокадо и овощей
Рецепт салата с авокадо постный
Постный салат с авокадо готов, и при подаче блюда учитывайте, что не смотря на легкий состав салата, закуска из авокадо и свежих огурцов вполне может стать самостоятельным блюдом к ужину или постному столу. загрузка... chudo-povar.com Рецепт для похудения | Рецепт салата из авокадо с огурцами
Салат с авокадо и огурцомКаждая из нас, стремясь похудеть, желает сделать это максимально безболезненно для себя. Хочется провести диету не только эффективно, чтобы сбросить лишние килограммы, но и со вкусом, не отказывая себе во вкусных продуктах. Сразу скажем, сделать это непросто. Слишком многое из рациона придется удалить, причем к некоторым продуктам желательно и после диеты не прикасаться, но все же можно побаловать себя деликатесами, необычными и очень вкусными, которые помогут Вам пережить эти непростые недели. Салат с авокадо придет каждой из нас на выручку. Авокадо не слишком распространено в России, его завозят из-за границы. Оно давно считается одним из самых изысканных деликатесов. Но в то же время особыми вкусовыми качествами авокадо не обладает, при этом известно, что оно имеет жесткую кожуру и маслянистую мякоть. Такой салат можно делать с большим количеством разнообразных ингредиентов, причем лучше всего с огурцом. Салат из огурцов и авокадо давно пришел на помощь многим девушкам и женщинам, кому не нравится их лишний вес, и стал незаменимым, чтобы удовлетворить чувство голода.
Выбираем авокадоВремени на приготовление уходит немного – всего 5 минут. Но главное приобрести хороший фрукт, прежде чем готовить любое блюдо. Авокадо продается в магазине поштучно. Нужно пройти вдоль витрины и выбрать оптимальный экземпляр. Он не должен быть жестким, иначе салат станет трудно пережевать. Жесткие плоды скорее напоминают сырой картофель, а авокадо должен быть маслянистым и достаточно мягким на ощупь. Перед покупкой авокадо слегка сдавите его пальцами, если он поддается давлению, значит можно его приобрести. Что касается цвета -- в данном случае не следует переживать, так как спелый авокадо может оказаться, как желто-зеленого, так и бурого цвета. В этом случае критерием служит его мягкость.
Приготовление салатаДля салата с авокадо рецепты разнятся, но мы представляем один – самый интересный, который стал незаменим на кухне любого гурмана. Что нужно приобрести?
Как подготовить для салата авокадо? Сначала необходимо снять кожицу, потом удалить косточку и нарезать мякоть. Однако и в этом есть своя тонкость – мякоть авокадо масляниста и нарезать ее становится непросто. Поэтому можно поступить по-другому: разрезать фрукт пополам, сделав поперечный срез с носика вниз, нож упрется в косточку, необходимо срезать мякоть по бокам, обойдя косточку. Разрезав на две части авокадо и выкинув косточку, можно очистить кожуру с обеих половинок. А теперь об овощах. Огурец очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Петрушку необходимо помыть, и нарезать на мелкие кусочки. Все это складываем в специальную чашку, поливаем лимонным соком, добавляем оливковое масло, соль, черный перец, все это смешиваем, и салат готов. Некоторые рецепты предполагают добавление яиц и майонеза. Яйца можно конечно добавить, сварив и пропустив через терку, но вот с майонезом нужно быть осторожнее: прошли те времена, когда его делали из естественных продуктов, а тот майонез, которым ломятся прилавки магазинов, в своей основе содержит «химию» и большое количество трудно перевариваемых веществ. Они не усваиваются и превращаются в жир. А потому майонез можно выкинуть из рациона, заменив его сметаной в различных блюдах. Сметану следует разбавлять оливковым маслом, яичными желтками, горчицей – все это вместе позволит получить тот же вкус без вреда здоровью. Мы представили Вам рецепт салата с авокадо и огурцом. Он хорошо подойдет летом, когда нельзя есть много, а легкий голод можно утолить и фруктово-овощным блюдом. Салат из авокадо с огурцом поможет Вам избавиться от лишних килограмм, утолить чувство голода во время диеты, в целом послужит отличным блюдом для членов семьи. Они наверняка оценят его вкус и будут благодарны Вам за столь изысканное блюдо. В целом, во время диеты можно готовить множество разнообразных яств, которые не повредят фигуре и помогут Вам чувствовать себя хорошо и полной сил. На нашем сайте собрано множество рецептов разнообразных салатов, безболезненных видов диет и спортивных тренировок, которые помогут поддерживать фигуру в желаемом состоянии, укрепить здоровье, жить полной и насыщенной жизнью. 1sportpitanie.ru Салат с авокадо и огурцом: легкий и полезный рецептСегодня это обычная картина: на полке супермаркета лежит темно-зеленый вытянутый то ли фрукт, то ли овощ. Авокадо. Название знакомо. Недорого. Но не всегда он пользуется спросом, видимо, не все знают, что с ним делать. Искала варианты приготовления зеленого чудо-яичка (именно так переводится название), кроме «классики» — тертого авокадо с чесноком на хрустящий гренок. Попробовала простой рецепт салата с авокадо и огурцом. Сегодня делюсь с вами тем, что получилось. Продукты:
Как приготовить салат с авокадо и огурцом
Авокадо по калорийности и содержанию протеинов можно приравнять к мясу. Видимо поэтому салат с авокадо и огурцом получился очень питательным и, я бы сказала, жирным. Экзотический фрукт очень полезен, содержит множество витаминов и минеральных веществ. Его советуют употреблять для профилактики многих заболеваний: от онкологии до повышенного содержания холестерина в крови. Так что, салат с авокадо и огурцом должен прийтись ко столу не только гурмана и ценителя изысканных вкусов, но и заботящегося о своем здоровье человека. Простой и питательный. Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соцсетях: my-ledimir.ru |
Великолепная двацатка рецептов: