Салат с тунцом и овощами. Салат овощной с тунцом рецепт

Овощной салат с тунцом, рецепт — Вкусо.ру

Ингредиенты:

• Помидоры — 2шт.
• Яйцо — 2шт.
• Зеленая стручковая фасоль – 200 гр.
• Картофель — 1-2шт.
• Листья салата.
• Маслины — 1/2 банки.
• Консервированный тунец — 1 банка.
• Соль.
• Перец черный.

• Белый винный уксус – 2 ст.л.
• Оливковое масло – 5 ст.л.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Соль.
• Перец черный.

Приготовление:

Несколько полезных дополнений к рецепту «Овощного салата с тунцом»:

• С ингредиентами данного салата можно экспериментировать. Можно поменять обычные помидоры на помидоры черри, яйца использовать не куриные, а перепелиные. Вместо картофеля положить консервированные ананасы. А заправку сделать из лимонного сока, масла оливкового и французской горчицы.
• Тунец в салате не стоит менять на другую рыбу. А вот овощи можно использовать и другие, например сладкий перец, свежие огурцы.

Фотоотчеты приготовивших

Добавить свою фотографию блюда

vkuso.ru

Овощной салат с тунцом рецепт с фото – пошаговое приготовление

Овощной салат с тунцом – это прекрасный вариант разнообразить свое летнее меню. Да и не только летнее, ведь тунец может стать прекрасным дополнение к салатам и в зимнее время.

Вкусно и полезно

Данный салат хорош тем, что в его составе свежие овощи, оливки, тунец, масло и сыр, а этот набор продуктов уже является кладезем витаминов. Такой салат можно даже подавать сам по себе, без гарнира или какого-либо дополнения. Потому что салаты с тунцом обычно не только вкусные, и но сытные. Они насыщают на долгое время и к тому же являются диетическими. Абсолютно все блюда с тунцом считаются высокобелковыми.

Попробуйте также

Еще больше рецептов с тунцом:

Ингредиенты для овощного салата с тунцом

• Оливки - 100 г
• Сыр фета - 100 г
• Помидоры - 3 шт.
• Огурцы - 2 шт.
• Тунец в собственном соку - 80 г
• Зеленый лук - 2 веточки
• Базилик - 1 веточка
• Сок лимона - 1 ст. л.
• Оливковое масло - 2 ст. л.
• Черный перец молотый - 0,3 ч.л.

Как приготовить овощной салат с тунцом

1. Сначала можно приготовить заправку. Для этого сок лимона соединить с оливковым маслом и молотым перцем.

2. Тунец размять вилкой.

   Сок из консервы лучше предварительно слить.

3. Сыр нарезать кубиками и отправить к тунцу.

4. Огурцы нарезать кусочками.

5. Оливки нарезать кольцами.

6. Нарезать помидоры и сложить все нарезанные продукты в миску.

7. Добавить нарезанную зелень.

8. Заправить салат подготовленной заправкой, перемешать и перед подачей охладить.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт Овощного салата с тунцом

delo-vcusa.ru

Овощной салат с тунцом | Готовим дома!Готовим дома!

Салаты с тунцом всегда вкусные и сытные. И не обязательно салат должен быть слишком сложным в приготовлении. Простой овощной салат с тунцом достойное дополнение к любому ужину.

Овощной салат с тунцом

Ингредиенты:

1. • тунец консервированный – 1 банка
2. • листья салата – 200 гр.
3. • огурец свежий – 2-3 шт.
4. • помидоры Черри – 8-10 шт.
5. • яйца – 2 шт.
6. • соль – по вкусу

3.1

Заправка:

• масло с банки с тунцом – 2 ст. л.
• горчица зернистая – 1 ч. л.
• сок лимона – 1 ст. л.
• кунжут – 1 ч. л.
• перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Прежде чем заняться овощами, нужно отварить яйца вкрутую и оставить охлаждаться.

Листья салата промыть прохладной водой, обсушить бумажным полотенцем. Порвать руками на небольшие куски или порезать. Выложить в салатник.

Огурцы и помидоры помыть. Огурцы нарезать соломкой.

Выложить огурцы на листья салата.

Помидоры Черри разрезать пополам и отправить в салат.

Открыть банку с тунцом и слить масло в небольшую ёмкость и оставить для заправки. Крупные куски тунца разломать вилкой и выложить тунец на овощи.

Яйца почистить и разрезать на четвертинки.

Также отправить в салат.

Салат немного солим – по вкусу. Для заправки масло с тунца, лимонный сок, горчицу, кунжут и черный молотый перец смешиваем венчиком.

Получившейся заправкой полить сверху салат и подавать к столу.

Овощной салат с тунцом готов!

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты на каждый день

Похожие записи:

Овощной салат с тунцом - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать крупными дольками. Стручковую фасоль вымыть, положить в кипящую подсоленную воду и отварить 6-7 минут. Жидкость слить. Картофель отварить, остудить и нарезать кубиками. Яйца отварить, очистить и разрезать каждое на 6 долек.

Салат вымыть, обсушить и крупно нарвать руками.

У тунца вынуть крупные кости и размять рыбу вилкой.

Выложить в салатницу листья салата, помидоры, картофель, фасоль, слегка посолить, поперчить и аккуратно перемешать.

Приготовить заправку. Чеснок очистить, раздавить лезвием широкого ножа и мелко порубить. В сковороде разогреть оливковое масло (2 столовых ложки). Положить чеснок и слегка обжарить 2-3 минуты на слабом огне (чеснок практически не должен менять свой цвет).

Полученное чесночное масло остудить, добавить соль, перец, оливковое масло (3 столовых ложки), винный уксус (1,5-2 столовых ложки) и хорошо перемешать.

Охлажденной заправкой полить салат и украсить дольками яиц, тунцом и маслинами.Салат перед подачей охладить.

Приятного Вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

gotovim-doma.ru

Салат с тунцом и овощами: рецепт с фото

Для приготовления салата понадобится:- консервированный тунец в масле – 1 б.;- куриные яйца – 2-3 шт.;- листовой салат;- свежий огурец – 1-2 шт.;- сладкий перец – 1 шт.;- помидоры – 2-3 шт.;- красный салатный лук – 1 шт.;- лимон;- оливковое масло;- зеленый перец горошек;- семена кунжута;- соль.

3. Красный салатный лук почистить и нарезать очень тонко полукольцами. Добавить лук к салатным листьям.

4. Свежие огурцы разрезать пополам вдоль и нарезать тонкими ломтиками. С молодых огурцов кожуру можно не счищать.

5. Сладкий перец очистить от семян и плодоножки и нарезать тонкой соломкой. Чтобы ваш салат на выходе имел не только замечательный вкус, но и красочный вид, используйте для его приготовления овощи разных цветов. Перец возьмите желтый или оранжевый, поскольку зеленый и красный цвета в салате уже присутствуют.

6. Все овощи в миске аккуратно перемешать, немного посолить и приправить молотым зеленым перцем. Этот сорт перца более подходит для овощных салатов, чем обычный черный перец. Но это дело вкуса. Заправьте овощи оливковым маслом первого отжима и лимонным соком по вкусу. Масла много не лейте, так как в блюдо пойдет еще консервированный тунец в масле.

7. Выложить салат на плоское блюдо. Маленькие помидорки разрезать на дольки. Куриные яйца сварить, почистить и тоже нарезать небольшими дольками. Разложите яйца вместе с помидорами сверху на салат.

8. Консервированный тунец доставайте из банки, постарайтесь максимально избавить его от масла. Раздавите рыбу вилкой и поместите сверху на салат. 9. Присыпьте готовый салат из овощей с тунцом и яйцами кунжутом, который желательно перед использованием слегка обжарить на сухой сковороде. Подавайте блюдо на стол сразу же после приготовления, этот салат не любит долгого ожидания, поскольку в нем содержится много сочных ингредиентов. Приятного всем аппетита! Автор: Лилия Пургина А еще узнайте, как приготовить греческий салат с тунцом и сухариками

namenu.ru

Салат с тунцом и овощами

На каждом праздничном столе обязательно присутствуют салаты. Оно и не удивительно, ведь из несложного набора продуктов можно приготовить оригинальные угощения, при этом, сменив пару компонентов, мы уже получаем новое блюдо. Салаты бывают мясные, овощные, рыбные. Сегодня мы вам расскажем о приготовлении овощных салатов с тунцом.

Салат с тунцом, яйцом и овощами

Ингредиенты:

• яйца – 1 шт.;
• помидоры черри – 5 шт.;
• огурец – 1 шт.;
• зеленый лук – 1–2 перышка;
• лимонный сок – 1 ст. ложка;
• листья салата – 4 шт.;
• семена кунжута – 0,5 ч. ложки;
• сахар – 0,5 ч. ложки;
• соль, черный молотый перец – по вкусу;
• оливковое масло – 20 г;
• горчица – 1 ч. ложка;
• консервированный тунец – 1 баночка.

Вареное яйцо чистим и режем на 4 части. Овощи моем и нарезаем: помидоры черри – пополам, огурцы – полукружочками, зеленый лук мелко крошим. Листья салата рвем руками на небольшие кусочки. Готовим заправку: соединяем масло, лимонный сок, соль, сахар, перец, горчицу и вымешиваем. В салатник выкладываем овощи, сверху – тунец и яйцо, посыпаем кунжутом и заливаем заправкой. Легкий оригинальный салат готов!

Салат с тунцом и огурцом

Ингредиенты:

• тунец консервированный – 1 баночка;
• зелень петрушки – 80 г;
• огурец средней величины – 2 шт.;
• перец болгарский – 0,5 шт.;
• листья салата – 2 шт.;
• сок лимона – 1 ч. ложка;
• оливковое масло – 1 ст. ложка;
• соль – по вкусу.

Приготовление

С тунца сливаем жидкость и разминаем рыбу вилкой. Огурец нарезаем полукружками, перец – полукольцами. При желании можно добавить и целый перец, но важно, чтобы он не перебивал вкуса остальных компонентов. Листья салата рвем руками. Все ингредиенты смешиваем и заправляем смесью лимонного сока с маслом.

Салат с грибами и тунцом

Ингредиенты:

• тунец – 1 баночка;
• яйца – 2 шт.;
• рис – 100 г;
• шампиньоны – 200 г;
• луковица небольшая – 1 шт.;
• майонез – 170 г.

Приготовление

Яйца, рис отвариваем в подсоленной воде. Шампиньоны обжариваем с луком. Глубокий салатник застилаем пищевой пленкой и выкладываем ингредиенты слоями, промазывая каждый слой майонезом, в следующей очередности: половина риса, грибы, яйца (натертые на крупной терке), тунец, вторая половина риса. Теперь салатник аккуратно переворачиваем на плоское блюдо, а пленку снимаем. Готовый салат можно украсить дольками помидора, огурца или по вашему желанию. Убираем салат пропитываться в холодильник минимум на час.

womanadvice.ru

Салат с тунцом и овощами

Порций: 4

Время приготовления: 30 мин

Еще один французский рецепт салата, приятного во всех отношениях. Обычные ингредиенты, минимум времени на готовку, да и готовка – проще некуда. Выглядит салат с тунцом и овощами ярко, аппетитно – и ожиданий не обманывает.

Ингредиенты

• 2-3 помидора
• 2-3 зеленых сладких перца
• 100-130 г консервированного тунца (кусочками, в масле или собственном соку)
• 100 г маслин
• 60-70 г анчоусов
• 2 маленьких луковицы
• 2 яйца
• оливковое или другое растительное масло
• уксус, соль и молотый перец по вкусу

Способ приготовления

1. Поставив варить яйца, займемся всем остальным. Моем и обсушиваем помидоры и перцы. Чистим лук.
2. Перец разрезаем на четыре части, выбираем плодоножку и семена, нарезаем полосками шириной 10-12 мм.
3. Лук шинкуем тонкими колечками.
4. У анчоусов отделяем филе, нарезаем небольшими кусочками.
5. Помидоры режем кубиками, тоже небольшими.
6. Маслины избавляем от косточек и делим на 2-4 части.
7. Готовые охлажденные яйца режем вдоль на 6-8 частей. 4-5 долек откладываем для украшения салата.
8. Все ингредиенты салата складываем в миску, сбрызгиваем уксусом, яблочным или столовым, наливаем немного оливкового масла, солим и перчим по вкусу, аккуратно перемешиваем. Выкладываем горкой в салатницу, сверху раскладываем кусочки тунца и дольки яиц.
9. Получился аппетитный красивый салат, вкус которого всем наверняка понравится.

povarixa.ru

• 
  Салаты смешанные рецепты с фото
• 
  Салат со шпротами рецепт слоями
• 
  Фунчоза салат рецепт с креветками
• 
  Рецепт салат из камчатского краба
• 
  Рецепт теплого салата с баклажанами
• 
  Салат с утиной грудкой рецепт
• 
  Салат с редькой маргеланской рецепты
• 
  Салаты на большую компанию рецепты
• 
  Салат моя прекрасная леди рецепт
• 
  Моя прекрасная леди салат рецепт
• 
  Грузинский салат рецепт с баклажанами