Салат «Орхидея» с чипсами. Салат орхидея с чипсами рецепт

Салат "Орхидея" с чипсами - рецепт с фото

Салат "Орхидея" с чипсами - вкусный и красивый салатик, который украсит любой праздничный стол. Такой салат можно приготовить и порционно - очень красиво смотрится! Колбасу можно заменить на курицу или говядину. Салат выкладывается слоями. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Орхидея" с чипсами понадобится:

морковь корейская - 80 г;

колбаса копченая - 150 г;

огурцы маринованные - 80 г;

яйца вареные - 2 шт.;

сыр твердый - 100 г;

чипсы со вкусом салями или сыра - 50 г;

майонез - по вкусу.

Этапы приготовления

Первым слоем на тарелку выложить корейскую морковь (не сильно измельчить ножом), смазать немного майонезом.

Второй слой - порезанные тонкой соломкой или кусочками маринованные огурцы + немного майонеза.

Следующий слой - поломанные чипсы (5 штук самых ровненьких чипсов оставить для украшения), майонезом не смазывать.

Далее - порезанная соломкой копченая колбаса + майонез.

Затем выложить слой тертого на крупной терке сыра + немного майонеза.

Последний слой - рубленные яйца. Сверху красиво украсить майонезом.

Из оставленных чипсов сформировать цветок в центре салата, украсить зеленью. Замечательный салат "Орхидея" с чипсами готов! Дать пропитаться салатику в холодильнике минут 15 и можно подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

rutxt.ru

Салат Орхидея с чипсами, рецепт с фото пошагово

Этот салат нежный и красивый, как цветок орхидеи. Он хорошо разнообразит и праздничное меню, и повседневное. Сделать закуску можно без особых навыков и усилий. Достаточно подготовить компоненты и нарезать их, заправив майонезной заправкой. «Орхидея» с чипсами будет по достоинству оценена всеми вашими гостями и родными.

Главный ингредиент салата – колбасу, можно заменить куриным или говяжьем мясом. Закуску будем формировать шарами. Последовательность шаров достаточно важна, ведь от этого напрямую зависит вкус салата. Салат безумно питательный, нежный и изысканный. На его готовку мы не потратим слишком много сил и времени. Представляем рецепт с фото пошагово.

Ингредиенты:

• морковка по-корейски — 100 г;
• колбаса (копченая)- 150 г;
• огурцы (маринованные) — 80 г;
• яйца куриные- 2 шт.;
• сыр твердый — 100 г;
• чипсы картофельные (вкус салями или сыр) — 50 г;
• майонез – для смазывания слоев.

Как приготовить салат «Орхидея» с чипсами

Сначала нужно определиться, как мы будем выкладывать салат: в одной общей салатнице или в отдельных, рассчитанных на одного человеке. Так же можно сделать салат в специальном кольце, сняв которое, мы получим аккуратно и красиво уложенную закуску. На самый низ салатника кладем морковь по-корейски. Ее можно купить в отделе солений в любом супермаркете. Либо сделать самостоятельно заблаговременно. Сверху морковь смазываем майонезом.

Далее кладем измельченный маринованный огурец. И снова чуть-чуть майонеза.

Затем посыпаем все чипсами, которые ломаем небольшими кусочками. Пять чипсин оставляем для украшения готовой закуски.

Наверх чипсов кладем порезанную колбасу и майонезную прослойку.

Следующий слой – тертый сыр с майонезом.

И завершают наш салат – тертые яйца. Украшаем салат майонезом (делаем красивые капельки на поверхности).

И чипсами, которые остались (формируем что-то на подобии цветка).

Перед подачей даем салату пропитаться как следует.

Сказать спасибо за статью 1

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

ej-ka.net

Салат орхидея с чипсами | Рецепты вкусно и быстро

Салат орхидея с чипсами относится к вкусным, сытным и всеми любимым салатам домашнего приготовления. Приготовить его можно достаточно быстро, буквально перед приходом гостей. На столе он будет выглядеть нарядно и подойдет в качестве холодной закуски.

Ингредиенты: — чипсы картофельные с любым вкусом – 50 грамм, — ветчина – 250 грамм, — маринованный огурец – 3 штуки, — свежая морковь – 1 крупный корнеплод, — твердый сыр – 150-170 грамм, — яйцо вареное – 2 штуки, — майонез – 100 грамм.

Приготовление: 1. Этот салатик слоеный, поэтому мы сразу будем подготавливать ингредиенты и выкладывать их. Первым слоем нашего салата будет мелко натертая на терке морковь. Возьмите блюдо или большую плоскую тарелку и распределите натертую морковку по всему плоскому дну блюда. Смажьте этот слой майонезом.

2. Откупорьте маринованные огурцы, нам понадобится 3 штучки. Натрите их мелко на терке и выложите второй слой – огурцы и майонез.

3. Пакетик с чипсами откройте и выберите цельные одинаковые пластиночки, это будут лепестки орхидеи, отложите их на блюдце отдельно. Остальные чипсы завяжите в пакете, предварительно выпустив воздух из него, и разомните и раскрошите пальцами. Присыпьте огурцы крошками чипсов и сделайте решетку из майонеза.

4. Ветчину можно нарезать соломкой, а можно кубиками и выложить следующим слоем, смазать майонезом.

5. Сыр желательно использовать твердый, его надо крупно натереть на терке и выложить поверх ветчины, традиционно смазав майонезом.

6. Вареные яйца очистите от скорлупы и отделите белки от желтков. Желтки отложите на блюдце к чипсам, а белки натрите на терке и присыпьте ими весь салат. Обильно смажьте этот слой майонезом. Украшением будут, конечно же цветы орхидеи. Лепестки – это пластиночки чипсов, уложенные в форме цветка, а в середину цветка покрошите яичный желток.

Другие рецепты:

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

vkusno-i-bystro.ru

Салат Орхидея с чипсами | Застолье-онлайн

Красивый и вкусный салат Орхидея, приготовленный по этому рецепту, не останется без внимания гостей и станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты

• 200 гр ветчины
• 150 гр твердого сыра
• 2 яйца
• 100 гр моркови по-корейски
• 100 гр маринованных или соленых грибов
• майонез — по вкусу
• средняя пачка чипсов (около 50 гр)
• несколько веточек свежей зелени

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

published on za100le-online.ru/ according to the materials foodideas.info

Красивый и вкусный салат Орхидея, приготовленный по этому рецепту, не останется без внимания гостей и станет настоящим украшением вашего стола. Ингредиенты 200 гр ветчины150 гр твердого сыра2 яйца100 гр моркови по-корейски100 гр маринованных или соленых грибовмайонез - по вкусусредняя пачка чипсов (около 50 гр)несколько веточек свежей зелени Рецепт приготовления...

Поделиться ссылкой:

za100le-online.ru

Салат орхидея с чипсами рецепт с фото

Салат орхидея с чипсами

Салат орхидея с чипсами – рецепт приготовления с фото и подробным описанием. Читайте, готовьте, наслаждайтесь!

Ингредиенты:-морковь корейская – 80 г;-колбаса копченая – 150 г;-огурцы маринованные – 80 г;-яйца вареные – 2 шт.;-сыр твердый – 100 г;-чипсы со вкусом салями или сыра – 50 г;-майонез – по вкусу.

Приготовление:Первым слоем на тарелку выложить корейскую морковь (не сильно измельчить ножом), смазать немного майонезом.Второй слой – порезанные тонкой соломкой или кусочками маринованные огурцы + немного майонеза.Следующий слой – поломанные чипсы (5 штук самых ровненьких чипсов оставить для украшения), майонезом не смазывать.Далее – порезанная соломкой копченая колбаса + майонез.Затем выложить слой тертого на крупной терке сыра + немного майонеза.Последний слой – рубленные яйца. Сверху красиво украсить майонезом.Из оставленных чипсов сформировать цветок в центре салата, украсить зеленью. Замечательный салат “Орхидея” с чипсами готов! Дать пропитаться салатику в холодильнике минут 15 и можно подавать к столу.Приятного аппетита!

Салат орхидея с чипсамиСалат орхидея с чипсами – рецепт приготовления с фото и подробным описанием. Здесь вы можете узнать как в домашних условиях приготовить Салат орхидея с чипсами

Источник: xn——5cdthbax2bmjkalnvqe2b9a0b9e.xn--p1ai

САЛАТ “ОРХИДЕЯ” много вариантов.

Ветчина 200 гЯйца 2 шт.Огурцы маринованные 3 шт.Морковь 1 шт.Чипсы картофельные 50 гСыр 150 гМайонез 100 гСоль, перец по вкусу

Яйца отварите в течение 10–12 минут после закипания (желток должен быть

крутым), дайте им остыть, потом очистите. Морковь очистите, вымойте и

просушите. Подготовьте продукты: морковь и огурцы натрите на самой мелкой

терке. Яичные желтки отделите от белков, натрите их по отдельности.

Ветчину нарежьте небольшими кубиками или прямоугольниками. Сыр натрите на

крупной терке. Откройте пакет с чипсами, целые «лепестки» отложите в

сторону, а остальные раскрошите как можно мельче. Выложите салат на

широкую тарелку с плоским дном. Каждый слой следует смазывать майонезом.

Первый слой – морковьвторой – огурцытретий – раскрошенные чипсычетвертый – ветчинапятый – сыршестой – белки.

Смажьте этот слой майонезом. Непосредственно перед подачей разложите на

поверхности салата «лепестки орхидей» – заранее отложенные чипсы.

Серединки посыпьте желтком.

200 г ветчины100 г соленых грибов50 г картофельных чипсов2 шт вареных яйца100 г моркови по-корейски150 г твердого тертого сырамайонезчипсы и яичный желток для украшения

Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной

терке, морковь нарезать покороче.Салат выкладывать слоями:

первый – морковьвторой – грибытретий – чипсы (раскрошить)четвертый – ветчина,пятый – сыршестой – яйца.

Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже.Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить

морковь корейская – 80 г;колбаса копченая – 150 г;огурцы маринованные – 80 г;яйца вареные – 2 шт.;сыр твердый – 100 г;чипсы со вкусом салями или сыра – 50 г;майонез – по вкусу.

Первым слоем на тарелку выложить корейскую морковь (не сильно измельчить

ножом), смазать немного майонезом.

Второй слой – порезанные тонкой соломкой или кусочками маринованные

огурцы + немного майонеза.

Следующий слой – поломанные чипсы (5 штук самых ровненьких чипсов

оставить для украшения), майонезом не смазывать.

Далее – порезанная соломкой копченая колбаса + майонез.

Затем выложить слой тертого на крупной терке сыра + немного майонеза.

Филе куриное 200 граммОгурцы свежие 2 штукиМорковь свежая 100 граммСыр сулугуни 100 граммЯйца 2 штукиЧипсы картофельные 100 грамм (+ 50 грамм для украшения)Майонез 5 столовых ложекСоль по вкусуЗелень петрушки 25 грамм

Куриное филе обязательно разморозьте при комнатной температуре или

возьмите охлажденное. В кастрюле вскипятите воду, чуть подсолите ее и

опустите в кипяток филе. Отварите куриное мясо до полной готовности.

После варки извлеките филе из кастрюли, дайте ему немного остыть, а затем

порежьте небольшими кубиками или руками, если вам так удобней, разберите

на волокна. В любом случае у вас должны получиться маленькие кусочки

куриного филе.Важно: по вкусу при варке куриное мясо можно поперчить или добавить к

нему другие подходящие специи.

Во время варки куриного филе в отдельном сотейнике нужно сварить яйца. Их

опустите в холодную воду, доведите все до кипения, а после варите 12-15

минут. Вареные яйца опустите в миску с ледяной водой и подержите там до

полного остывания. Затем их нужно почистить и измельчить с помощью терки

среднего размера.Важно: перед тем как тереть яйца, отделите желтки от белков.

Огурцы промойте, проверьте не горчит ли шкурка (в противном случае ее

нужно будет срезать), а затем натрите овощи на крупной терке.Для того, чтобы салат был менее влажным, руками отожмите тертые огурцы.

Морковь как следует промойте, очистите от шкурки, вновь сполосните водой,

а затем измельчите с помощью мелкой терки.

Сыр сулугуни так же нужно натереть.

Укладывать салат нужно слоями, поэтому возьмите красивую плоскую тарелку.

Первым слоем уложите тертую морковь, чуть посолите и хорошо смажьте

майонезом (на каждый слой уходит, примерно, одна столовая ложка

майонеза).Второй слой – огурец, солим, смазываем.Третий слой – покрошите в руках 100 грамм картофельных чипсов и посыпьте

ими огурцы.Четвертый слой – отварное куриное филе, соль, майонез.Пятый слой – тертый сыр, майонез.И последним слоем идут белки вареных яиц. Чуть посолите их сверху и

хорошо промажьте майонезом.

украсить как в предедыдуших рецептах.

Советы к рецепту:– Вместо того, чтобы варить куриное филе, его можно так же запечь или

пожарить на сковороде-гриль. Тогда у салата появится более интересный

– Лучше всего для приготовления этого салата брать чипсы со вкусом

сметаны лука, сыра или просто с солью.

– Если не хочется возиться с отделением яичных желтков от белков,

сердцевину цветков так же можно сделать из крошеных чипсов.

Салат выкладывается слоями:

1 слой – свежую морковь 2 шт(средние) +яблоко 1 шт.(среднее) натереть на

терке+ чеснок 2 зубка+ майонез.

2 слой – отварное мясо (курица 1/2 часть грудки)+орехи 35 г.+ майонез.

3 слой – отварные яйца 3 шт. + сыр 70 г. + майонез .

УКРАШАЕМ ЧИПСАМИ И ОЛИВКАМИ!

Куриное мясо – 200 гСыр тв. сортов – 150 гКорейская морковь – 200 гОпята – 100 г маринованныеОливки зеленые без косточки – 20 шт.Огурец св. – 2 шт.Чипсы для оформленияМайонезПриготовление

Салат оформлять нужно порционно в бокалах или, креманках на ножке. Итак,

приступаем к приготовлению салата.В первую очередь ставим варить мясо с приправами, тем временем подготовим

другие ингредиенты для салата. Натереть сыр. Огурцы – нарезать мелкими

кубиками. Оливки – разделить на 4. Салат выкладываем слоями.На дно подготовленных бокалов выкладываем – корейскую морковь и грибы.

Поливаем немного майонезом.Нарезанное куриное мясо кубиками – выложить сверху моркови и опят.

Поливаем майонезом в виде сеточки.Сверху мяса выложить нарезанные огурцы и оливки.Покрыть весь салат натертым сыром.Затем салат орхидея с курицей завершаем оформлением чипсами. В каждый

бокал с салатом выложить чипсы в виде лепестков цветка орхидеи. В

середину салата выдавить немного майонеза.

200 г полукопченой колбасы,50 г картофельных чипсов,2 яйца,100 г корейской моркови,150 г твёрдого сыра,майонез по вкусу.Приготовление:

Колбасу режем крупными плоскими кусочками.

Смешиваем с морковью по-корейски.

Сыр и яйца трем на мелкой терке, добавляем к колбасе с морковью.

Добавьте картофельные чипсы, все смешиваем с майонезом.

Подавать можно выложив с использованием сервировочного кольца и украсив

чипсами и зеленью.

Одну куриную грудку отварить в воде с добавлением соли, остудить и

измельчить, придав форму кубиков.

Три яйца отварить, освободить от скорлупы и измельчить при помощи ножа;

два свежих пупырчатых огурца нарезать мелкой соломкой, три кольца

консервированных ананасов измельчить;

Пучок зеленого лука вымыть и мелко нашинковать. Соединить все компоненты

вместе, заправив майонезом. Сверху выложить цветок орхидеи из чипсов, при

необходимости используя ядра граната и веточки зелени – петрушки и

куриное филе- половина,ананас консервированный -1/2 банки,яйца- 3 штуки,огурцы свежие- 2 штуки,лук зеленый, соль -по вкусу,майонез и сметана — по вкусу в равных частях или чистый майонез,для украшения -зелень укропа. чипсы.

Куриное филе и яйца отварить, охладить и нарезать на кубики среднейвеличины. Огурцы нарезать соломкой. Ананас отцедить от сока. Лук и укроп мелко нарезать.Соеденить все ингредиенты, кроме зелени укропа. Выложить на тарелочку. Посыпать зеленью и из чипсов картофельных выложить цветы- орхидеи. В срединку зерно граната.

Грудка куриная — 0.5 штГрибы (шампиньоны маленькие) — 11 штМорковь (средняя) — 1 штЯйцо куриное — 2 штЯблоко — 1 штЧипсы — 50 гСыр голландский — 100 гПомидор — 1 штЛук репчатый — 1 штПетрушка (по вкусу)Соль (по вкусу)

Куриную грудку сварить, нам понадобится половина, нарезать. Заранее

отварить яйца, морковь. Лук нарезать полукольцами. Шампиньоны нарезать

кольцами и обжарить с луком.

Салат выкладывать слоями:

Первый слой салата-куриная грудка. Добавить майонез.

Второй слой – обжаренные грибы с луком.Третий -нарезанный кубиками помидор. Посолить.Четвертый – натертая на крупной терке вареная морковь.Пятый слой – белок яйца. Желток оставить для украшения. Добавить немного

майонеза.Шестой – нарезанное яблоко.Седьмой – чипсы. Размять их рукой. Чипсы использовала с луком и сметаной.Восьмой слой – натертый на крупной терке сыр.Верхний слой промазать майонезом. Украсить желтком-это серединка цветка,чипсы – лепестки орхидеи. Петрушку разложить по окружности салата.

200 — 250 грамм морковки по-корейски400 — 450 грамм консервированных шампиньоновпучок зелёного лука200 — 250 грамм ветчины100 — 120 грамм сыра твердых сортов3 вареных яйцапачка чипсов200 грамм майонеза или сметанымолотая паприкапетрушка

Первым делом выложить на плоское блюдо корейскую морковь.

Слить маринад из банки с грибами и нарезать их кусочками.

Уложить шампиньоны на морковь и смазать майонезом.

Порезать мелко зеленый лук и покрыть им грибы.

Оставить нужное количество чипсов для того чтобы на салате «расцвели

орхидеи». На один цветок по четыре кружочка хрустящего картофеля.

Остальные измельчить и посыпать лук.

Нарезать соломкой ветчину. Выложить её на чипсы.

Натереть на крупной терке сыр. Посыпать ветчину и.опять смазать майонезом.

Завершающий слой салата из яиц, натертых на мелкой терке, которые также

Собирать из чипсов на поверхности салата «орхидею». Центр, которой

посыпать паприкой. У подножия салата “высадить” травку в виде мелко

картофельные чипсы 1 стаканкуриное филе 200 гкартофель вареный 2 шт.огурцы маринованные 3 шт.морковь по-корейски 80 гяйца куриные 2 шт.сыр твердый 80 гукроп 2 веточкимайонез 50 г

Предварительно: отварить яйца и куриное филе.

Первый слой салата – морковка по-корейски.На морковь выкладываем майонез.

Третий слой – тертый на крупной терке картофель и майонез.

Четвертый слой – куриное филе и майонез.

Пятый слой – тёртый сыр и майонез.

Шестой слой – тертый яичный белок, сверху посыпать рубленным укропом.Капнуть посередине немного майонеза, для крепления цветка.Выкладываем цветок из чипсов: серединка из желтка, листики из огурчика (вырезаем из шкурки).

САЛАТ – ОРХИДЕЯ – много вариантовМобильные знакомства MyLove.Ru это анкеты девушек и парней со всего света. Регистрируйтесь и начинайте знакомиться и получать удовольствие от общения!

Источник: mylove.ru

Салат Орхидея

– 100 гр соленых грибов;

– 50 гр картофельных чипсов;

– 100 гр корейской морковки;

– 150 гр тертого твердого сыра;

Салат Орхидея

Грибы и ветчину нарезаем тонкой соломкой. Отвариваем яйца, остужаем в холодной воде, чистим и натираем их на крупной терке. Достаём длинные нити корейской моркови и нарезаем их покороче.

Салат нужно выложить слоями. Пальму первенства отдаём моркови, которая и будет выложена самой первой. Затем выкладываем грибы. Теперь нас ждёт очень приятная работа, нужно раскрошить чипсы. Слышите, как они аппетитно похрустывают при этом?). Следом за чипсами выкладываем ветчину, затем тёртый сыр и, наконец, яйца.

При устройстве многоэтажного салата не забываем каждый слой смазывать майонезом. Смазав майонезом верхний слой, приступим к творческой работе – украшению салата.

Трём желтки на мелкой тёрке и с помощью них и чипсов делаем красивые цветы и украшаем ими салат. Теперь салату нужно дать постоять в холодильнике час – два, чтобы слои впитали майонез. Чтобы цветы на салате не подвяли за это время, можно накрыть салат пищевой плёнкой.

Получился вкусный, полезный, красивый салат Орхидея. Просто – шедевр.

Кстати, чипсы прочно вошли в нашу жизнь не только как вкусное лакомство, но и как прекрасное дополнение к вкусным салатам.

Я, с некоторых пор, часто делаю салат «Подсолнух» с чипсами. Интересно, что в интернете под этим название скрываются различные салаты. Мясные, овощные, с рыбой и даже грибами. Но мне нравится салат с печенью трески.

2-3 отварные картошки, потёртые на крупной тёрке, печень трески, лук и тёртый на крупной тёрке белок 3-х варёных яиц выкладываются слоями.

Причём, каждый ингредиент выкладывается 2 раза: картофель + печень трески + лук + белок и опять по новой: картофель + печень трески + лук + белок. Каждый слой, как это принято в слоёных салатах, промазывается майонезом. Сверху я тру желток и украшаю порезанными на половинки тёмными оливками (они будут исполнять роль семечек подсолнуха).

Чипсы выкладываю по краю круглой тарелки или салатницы в форме листьев подсолнуха. По настроению, можно украсить такой салат, тоненькими чёрточками майонеза, воссоздав полную картину подсолнуха.

Это лишь два салата с чипсами, но существует ещё много салатов, которым придают особую пикантность и прекрасно украшают обыкновенные чипсы. А сколько слоёных салатов есть на сегодняшний день, и не сосчитать. Например, салат ромашка или салат с тунцом.

Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность подписаться на обновления сайта , а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.

Салат орхидея с чипсами рецепт с фотоРазве можно удержаться от соблазна и не приготовить этот великолепный салат? Поддадимся искушению и воссоздадим такое великолепие в салатнице. Тем более, что

Источник: vipvkusnyashka.ru

Салат с чипсами – хрустящая альтернатива картофелю

О вреде чипсов не слышал только глухой. И все же их выпускают, покупают и продолжают употреблять в огромных количествах, потому что они вкусные, пряные, призывно хрустящие. Заменить чипсами завтрак, обед и ужин было бы совсем неправильным. Но почему изредка не побаловать себя? Тем более, из чипсов можно приготовить множество оригинальных салатов. Они очень красиво выглядят и съедаются без остатка.

Пока не начали готовить, посмотрите вот этот забавный ролик.

Праздничный салат «Подсолнух» с чипсами

Праздничный салат из чипсов «Подсолнух»

Салат «Подсолнух» с чипсами – самое простое решение для праздничного салата, которое приходит в голову. Чипсы выполняют здесь роль цветочных лепестков. Подобным образом можно украсить даже традиционный салат оливье. Мы же предлагаем приготовить слоеный салат с куриным филе, креветками и консервированной кукурузой.

Ингредиенты к рецепту:

• куриное филе 250 г
• креветки очищенные 100 г
• яйца вареные 3 шт.
• кукуруза 1 банка
• свежий огурец 1 шт.
• морковь вареная 2 шт.
• зелень укропа и петрушки пучок
• майонез 200 мл
• соль, перец
• чипсы 60 г
• маслины для украшения

1. Куриное филе нарежьте соломкой или небольшими кубиками. Яйца натрите на терке. Огурец и морковь нарежьте кубиками, зелень мелко порубите.

Выкладывайте салат на блюдо слоями в такой последовательности:

• куриное мясо, майонез
• кукуруза
• морковь, майонез, рубленая зелень
• креветки
• огурцы, майонез
• яйца, майонез

Легкий салат «Орхидея» с чипсами

Чаще всего из чипсов делают салат подсолнух, ромашка, солнышко. Но если немного пофантазировать, можно увидеть, что изогнутые картофельные слайсы напоминают лепестки более изысканного цветка – орхидеи. Теоретически орхидеями из чипсов можно украсить любой салат. Но нам кажется, что под таким аристократическим декором должен скрываться легкий салат орхидея с чипсами.

Ингредиенты к рецепту:

• яйца 3 шт.
• огурцы 2 шт.
• сыр плавленый 2 шт.
• шампиньоны 300 г
• ананасы консервированные 200 г
• майонез 150 г
• соль, перец
• растительное масло
• чипсы маленькая пачка

1. Шампиньоны лучше взять маленькие. Очистите грибы, разрежьте на 4 части. Обжарьте на растительном масле, пока не испарится жидкость. Посолите и поперчите.
2. Ананасы нарежьте кубиками величиной, как кусочки шампиньонов. Огурцы, яйца и плавленый сыр натрите на крупной терке в разные блюдца. Часть тертых яиц оставьте для украшения салата.
3. На дно тарелки положите слой яиц и слой огурцов. Покройте майонезом. Далее слой грибов, плавленого сыра и снова майонез. Последний слой – ананасы и майонез. Украсьте салат орхидеями из чипсов. В центр каждого цветка положите немного тертых яиц.

Способ подачи: Перед подачей салат должен постоять в холодильнике минимум 1,5 часа. Салат лучше делать в порционных креманках. Во-первых, ананасы и свежие огурцы выделяют много сока. Во-вторых, орхидея в отдельной «вазе» выглядит просто великолепно.

Простой картофельный салат с чипсами, помидорами и копченой курицей

Чипсы можно использовать не только для украшения. В больших, изогнутых, хрустящихслайсах можно подавать любой салат мелкой нарезки, то есть использовать чипсы вместо тарталеток и канапе. Салат, который накладывается в чипсы, не должен быть слишком сочным, чтобы импровизированные тарелочки не размокли. Приготовьте простой картофельный салат с чипсами и курицей.

Ингредиенты к рецепту:

• картофель отварной 2 шт.
• копченая курица 200 г
• помидор 2 шт.
• лук зеленый 2-3 пера
• оливки 1/2 банки
• майонез 100 г
• соль, перец
• большие овальные чипсы пачка

1. Картофель, сваренный в мундире, очистите, нарежьте маленькими кубиками. Такими же кусочками нарежьте курицу, помидор, зеленый лук и оливки. Посолите, поперчите по вкусу. Заправьте салат майонезом, тут же накладывайте в чипсы и подавайте к столу.

Праздничный салат «Парус» с чипсами

Салат «Парус» пошаговый рецепт с фото

Изначально салат «Парус» с чипсами украшали чипсами, втыкая их в готовое блюдо в виде паруса. Смотрелось такое украшение очень простенько и совершенно не подходило для праздничного стола. Со временем украшать блюдо начали более изысканно, но чипсы из рецептуры не исключили. Их крошат и добавляют непосредственно в салат.

Ингредиенты к рецепту:

• семг слабосоленая 100 г
• яйца 1 шт.
• помидор 1 шт.
• укроп 1 веточка
• сметана или майонез 30 г
• сыр 20 г
• чипсы со вкусом икры, креветок, крабов 20 г

1. Помидоры разрежьте на 4 части. Удалите семена, а мякоть нарежьте небольшими кубиками. Порубите укроп. Смешайте помидоры, укроп и сметану. Выложите в салатницу первым слоем. Нарежьте кубиками семгу, выложите поверх помидоров. Очистите яйцо и натрите на терке на семгу. Выложите чипсы, поломав их на небольшие кусочки. Смажьте майонезом. Выложите натертый на крупной терке сыр.
2. Чтобы салат напоминал парусник, сделайте парус из тонкого кусочка семги или из полоски огурца, которые закрепите на зубочистке. Или украсьте салат на свое усмотрение.
3. Совет: Семгу в салате можно заменить ветчиной или вареной курицей. В этом случае и чипсы необходимо взять и со вкусом мяса или курицы.

Салат с чипсами готовится очень просто и быстро, поэтому хоть раз стоит приготовить это блюдо. Приятного аппетита!

Салат с чипсами – хрустящая альтернатива картофелюКак приготовить и оригинально украсить салат из чипсов. Рецепты салата подсолнух, орхидея, корзиночки из чипсов. Как приготовить салат парус. Необычные рецепты. Пошаговые инструкции.

Источник: igotovil.ru

Посетители, искавшие данный рецепт смотрели также:

ekskyl.ru

Салат "Орхидея" - Рецепт с пошаговыми фотографиями

Второе название:

салат "Орхидея" с чипсами

Добавлен: 09.07.13 в 22:29

Просмотров: 6172

19

от 6 кулинаров

На кухне у: 27

Приготовили: 0

О рецепте салата "Орхидея" с чипсами

Приготовление салата "Орхидея" с чипсами

• Шаг 1 1 Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче. Один желток оставьте для украшения.
• Шаг 2 2 Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже.
• Шаг 3 3 Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветок и украсить салат. Приятного аппетита!

Всего комментариев:

nyam.ru

Салат "Орхидея" с чипсами

В нашей семье заведено, что ни один выходной не пройдет без нового салата. Поэтому стараюсь все время искать новые рецепты салатов и наиболее удачные предлагаю вам. Сегодня с вами приготовим вкусный салат, который своей красотой порадует глаз и на праздник. Красивый салат «Орхидея» с чипсами можно выполнить для каждого индивидуально, порциями. Я в салате использовала колбасу, но вы можете заменить ее на говядину или курицу, как вам больше понравится. Выкладывайте салат слоями.

Итак, чтоб приготовить салат «Орхидея» с чипами нам нужно: восемьдесят грамм корейской моркови, сто пятьдесят грамм копченой колбасы, восемьдесят грамм маринованных огурцов, два вареных яйца, сто грамм твердого сыра, пятьдесят грамм чипсов со вкусом сыра или салями и майонез по вкусу.

Сначала измельчите, но не сильно корейскую морковь и выложите ее на тарелку. Это будет наш первый слой, который немного смажьте майонезом. Затем порежьте кусочками или тонкой соломкой маринованные огурцы и выложите их вторым слоем и опять немного покройте майонезом. Затем поломайте чипсы, но пять штук необходимо оставить для украшения в самом конце, и выложите следующим слоем. Сейчас майонезом не нужно смазывать. Теперь порежьте соломкой копченую колбасу и выложите наверх чипсов и теперь смажьте майонезом. Теперь на крупной терке натрите сыр и это будет очередной слой, и опять добавьте майонеза. Теперь последним слоем у нас будут порубленные яйца, которые красиво нужно украсить майонезом. Возьмите теперь оставшиеся целые чипсы и изобразите цветок, добавьте зелень. Вот и все. Теперь осталось подождать, пока салат пропитается в холодильнике в течение пятнадцати минут и можно с гордостью подавать его на стол и просто пальчики оближешь. А я буду знакомить вас с лучшими кулинарными рецептами простых рецептов салатов, в том числе с рецептами салатов с мясом.

cookmama.ru

• 
  Рецепт салат из квашеной капусты
• 
  Рецепты из лука порея салаты
• 
  Пекинский салат рецепт с фото
• 
  Как сделать зимний салат рецепт
• 
  Подкова салат рецепт с фото
• 
  Рецепты салаты от анастасии скрипкиной
• 
  Рецепт салата с консервированным ананасом
• 
  Салат итальянский с макаронами рецепт
• 
  Салаты с соевым соусом рецепты
• 
  Рецепт салата на зиму нежинский
• 
  Рецепты овощных салатов без майонеза