Салат лисья шубка рецепт с грибами и курицей. Салат лисичка под шубой рецепт с грибами

Салат лисья шубка рецепт с грибами и курицей

Все ингредиенты, которые входят обычно в салат «Лисья шубка», легко доступны и, главное, любимы. Салат очень празднично выглядит, поскольку всегда ярко окрашен в оранжевый цвет, ведь лисичка должна быть именно такого цвета. А если хозяюшка умеет красиво формировать блюдо, оно может стать настоящим шедевром. Несколько таких примеров украшения вы увидите и в нашей статье.

Оранжевую «шубку» лисички делают из морковки – она лучше всего напоминает ее по цвету. Но как вариант, можно попробовать другие овощи, имеющие желтовато-оранжевый оттенок. То есть главным становится именно цвет верхнего слоя, сама шубка из овощей (картошка, морковка) и основной ингредиент, который кутают в шубу, — мясо или рыба. Для любознательной, обожающей экспериментировать хозяйки тут еще остается огромное поле для применения своих творческих способностей – хотя бы в том, сколько и каких компонентов использовать.

Пошаговый видео-рецепт

Под «шубой» обычно прячется селедка, многие считают, что и название «Лисья шубка» пошло от привычной нам селедки под шубой. Но и тут есть варианты. Лисью шубку делают не только на основе селедки, но и с мясом и с птицей.

Предлагаем вам познакомиться с несколькими рецептами, которые носят одно и то же название и часто не различаются по составу. Но даже изменение количества какого-то одного ингредиента может в корне изменить готовый вкус. Поэтому варианты все разные и заметно отличаются в готовом виде, в том числе и внешним видом.

Салат Лисья шубка со слабосоленой селедкой

Продукты возьмем такие:

• Слабосоленая селедка – 250 г
• Шампиньоны – 150 г
• Лук – 1
• Яйца – 4-5
• Морковь – 2
• Картофель – 200-300 г
• Масло подсолнечное для жарки
• Майонез и специи по вкусу

Всегда лучше самому увидеть, как делается то или иное блюдо, даже если оно кажется совсем простым. Ведь можно увидеть какой-то интересный секрет, какой-то нюанс, который повлияет на вкус блюда или на скорость его приготовления. Мы стараемся найти для вас как можно больше видео рецептов, которые не оставят у вас никаких вопросов к приготовлению. Приятного просмотра и легкого ножа в резке!)))

Салат Лисья шубка с селедкой вариант 2

Продукты те же, что и прежде, но в других соотношениях. Попробуйте, как изменится в связи с этим вкус готового блюда.

Итак, возьмите следующие компоненты:

• морковь свежая – 3
• грибы шампиньоны – 300 г
• картофель – 150 г (в вареном виде)
• филе малосоленой селедки – 300 г
• яйца – 6
• луковица репчатая – 1
• подсолнечное масло – 50 г
• майонез для пропитки салата – 250 г

Давайте приблизимся непосредственно к процессу приготовления:

1. Картошку и яйца варим, чистим и измельчаем ножом до состояния небольших кубиков.
2. Селедку тщательно освобождаем от костей и также режем кубиками.
3. Грибы и лук измельчаем и жарим на подсолнечном масле, затем даем остыть, пока занимаемся дальнейшим приготовлением.
4. Морковка должна к этому времени уже свариться и желательно остыть (ее нужно ставить вариться одновременно с картошкой или раньше). Она станет цветом нашей шубки или основным ее ингредиентом.
5. Сам салат мы будем выкладывать слоями.
6. Первой внутри будет селедка, которую мы и стараемся укутать. За ней картошка, яйца, жареные грибы и лук.
7. Морковку трем на терке сверху и выкладываем последним слоем.
8. Каждый слой промазываем майонезом, чтобы салат был более сочным. То же самое проделываем и с верхним слоем, но сюда майонеза нужно положить минимум, чтобы не испортить цвет шубки.

Важный момент! Как вариант, морковку можно не варить, а жарить. Она получает совершенно другую консистенцию и вид в салате. Потрите ее на терку и обжарьте на хорошо разогретом масле буквально в течение нескольких минут, так, чтобы не доводить до полной готовности. Так она будет хрустящей, напоминающей сырую, но не такую твердую.

Салат Лисичка с оливками

Очень симпатичное оформление делает этот вкусный салатик еще более привлекательным на любом, даже праздничном столе.

Выберите для этого салата следующие продукты по списку:

• филе селедки – 2
• грибы – 300 г
• картошка
• морковка
• лук
• оливки
• яйца
• масло и майонез

Подробнее о количестве продуктов и о последовательности приготовления вы можете узнать из видео ниже. Приятного просмотра!

Салат Лисья шубка с курицей

Вот, каким будет соотношение продуктов на этот раз:

• куриное филе – 300 г
• консервированные грибы – 200 г
• лук репчатый – 1 шт.
• яйца куриные – 3 шт.
• корейская морковка – 150 г
• майонез – 300 г
• уксус столовый – по вкусу
• соль, перец черный молотый – щепотка
• сахарный песок – по необходимости

В этом рецепте используется корейская морковка, что делает салат более острым по вкусу, а вместо селедки – курица, которая имеет менее выраженный вкус. Так что оба изменения друг друга в какой-то степени компенсируют. Попробуйте, что же получится в итоге.

Приступим к приготовлению:

1. Курицу варим, режем на кубики.
2. Яйца на терке.
3. Грибы без маринада режем, если надо, или кладем как есть – смотрим по размеру.
4. Лук измельчаем и маринуем в уксусе с солью и сахаром в течение 5 минут, затем маринад сливаем.
5. Выкладываем такими слоями: мясо – лук – грибы с сеточкой из майонеза – тертые яйца – морковка.
6. При выкладывании морковки стараемся придать всему салату форму лисы.

Обратите внимание, что сеточку из майонеза нужно сделать еще на одном слое – на яичном. Вообще, нужно смотреть по ингредиентам в готовом виде ив зависимости от их качества варьировать количество майонеза.

Салат «Лисья шуба» с курицей, вариант 2

Уже знакомые нам продукты в несколько ином соотношении:

• Картофель — 2 шт
• Морковь — 1 шт.
• Грибы — 100 гр.
• Филе куриное — 100 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Майонез -3 стол.ложки.
• Лук репч. — 2 шт.

Приготовление салата состоит из нескольких процессов, таких как: жарка грибов, варка овощей и нарезка всех продуктов на мелкие кубики. А все нюансы вы можете посмотреть на видео, после чего у вас наверняка не останется никаких вопросов к процессу приготовления.

Салат Лисья шубка с грибами

Возьмем следующие продукты по списку:

• слабосоленая селедка – 1
• картошка – 2
• шампиньоны – 0,5 кг
• луковица – 1
• яйца – 3
• морковка – 2
• майонез
• подсолнечное масло для жарки

Готовить эту «шубку» рыжей красавицы мы будем так:

1. Чистим селедку, тщательно освобождая ее от костей, режем кусочками и выкладываем на сервировочное блюдо.
2. Измельчаем и жарим лук, затем то же проделываем с грибами. Выкладываем на селедку грибы, потом лук.
3. Картошку варим в мундире, потом охлаждаем, очищаем, трем на терке и выкладываем следующим после лука слоем.
4. Дальше очередь вареных яиц, которые мы также трем на крупной терке.
5. Наконец, венец всего – морковка, которую мы варим, чистим и также трем на терке.
6. Слои перемазываем майонезом не все, а через один, иначе салат получится слишком калорийным.
7. На стол подавайте салат после того, как наберется вкуса в холодильнике или другом прохладном месте.

Если хотите, чтобы салат был высоким и напоминал тортик или пироженое (в случае порционной подачи), то разделите общее количество каждого ингредиента на две части и повторяйте слои.

Салат «Лисья шуба» с горбушей

Вот, как будет выглядеть список продуктов для этой шубки:

• 1 банка горбуши в консервах
• 2 картофелины
• 2 морковки
• 1 яйцо
• 150 г сыра
• 1 огурец
• 250 г шампиньонов
• майонез
• растительное масло

Посмотрите на видео во всех подробностях, как будет выглядеть приготовление этого варианта салата «Лисья шубка»

Острый салат Лисья шуба с шампиньонами

Продукты для салата будут такими:

• картошка – 300 г
• свежие шампиньоны – 200 г
• куриное филе – 300 г
• морковка – 200 г
• луковица – 1 шт.
• майонез – 150 г
• соль, перец
• подсолнечное масло

Процесс приготовления будет состоять из таких этапов:

1. Курицу варим, охлаждаем и разделяем на волокна.
2. Лук режем и жарим, добавляем к нему на сковородку порезанные грибы.
3. Морковку трем на «корейскую» терку.
4. Картошку варим и трем на мелкой терке.
5. Присаливаем каждый ингредиент.
6. Схема выкладывания слоев салата: картошка – курица – грибы и лук – морковка. Все промазываем майонезом.
7. Оставляем салат в холодильнике хотя бы на полчаса, лучше на час, и подаем к столу.

Салат Лисья шуба с мясом

В этом салате используются такие ингредиенты:

• 400 г мяса
• 2 луковицы
• майонез
• морковь по-корейски

С минимумом ингредиентов получается отличный на вкус салат, который не стыдно поставить для гостей на праздничный стол. Смотрите, как это получается.

Салат «Лисья шубка» с селедкой и грибами

Еще одна вариация на тему лисьей шубы. Очень жирный, высококалорийный, но безумно вкусный салатик!

Продукты возьмем в таких количествах:

• филе сельди соленой – 300 г
• шампиньоны свежие – 300 г
• морковь – 300 г
• картофель – 250 г
• лук репчатый – 1 шт
• яйцо вареное – 4 шт
• соль, майонез по вкусу
• масло растительное для жарки.

Вот, в чем будет заключаться процесс приготовления:

1. Овощи варим, охлаждаем, чистим и трем на терке.
2. Рыбу (без костей) режем на небольшие кусочки.
3. Грибы жарим с луком. В процессе жарки слегка присаливаем.
4. Яйца, сваренные вкрутую, трем на терке, как и овощи.
5. Выкладываем все продукты на сервировочное блюдо в такой последовательности: селедка – картошка – грибы – яйца – морковка.

Перемазывать ли майонезом каждый слой или через один, решайте сами, в зависимости от личных вкусов. Но даже, если промазывать не все слои, салат получается очень сытным.

Традиционная Лисья шуба с грибами и селедкой

Тем, кто не может обойтись на праздничном застолье без практически уже обязательной селедки под шубой, этот салат станет приятной возможностью разнообразить свой стол. Лисья шубка – очень напоминает обычную селедку под шубой и ничуть не хуже по вкусу. Пробуйте!

Продукты, что вам понадобятся для салата:

• Филе слабосоленой сельди — 250 г
• Шампиньоны — 250 г
• Картофель — 3-4
• Морковь — 2
• Лук — 1
• Майонез.

Смотрите, как готовить салат, в видео, которое мы для вас подобрали.

Салат «Лисья шубка» в оригинальном оформлении

Продукты нужно набрать следующие:

• сельдь филе — 300 гр.
• шампиньоны — 400 гр.
• яйцо — 4
• картофель — 4
• морковь — 2
• майонез
• лук репчатый — 1

Начнем готовить:

1. Шампиньоны нарезаем и обжариваем вместе с измельченным луком.
2. Селедку обрабатываем, чтобы в ней не осталось косточек или покупаем готовое филе.
3. Картошку и яйца трем на терку. Одно яйцо нам понадобится в конце для украшения.
4. Морковь трем на мелкую терку.

Теперь самое интересное – формирование фигуры лисички и ее внешнего облика.

1. Рисуем тонкой струйкой майонеза контур нашей будущей лисички и внутри него выкладываем слои в таком порядке: селедка – картошка – грибы с луком – яйца — морковка. Каждый слой промазываем майонезом или делаем тонкую частую сеточку.
2. Начинаем украшать: рисуем майонезом лапки, глазки и мордочку.
3. Глазки делаем из белков (вырезаем кружочки). Остальная часть белков, тертых на мелкой терке, это будут лапки и кончик хвоста. Глазки также можно сделать (серединку) из маслин и оливок или огурца, листика зелени – всего, что есть под рукой.
4. Желток также перетираем и наполняем серединки ушек, пузика и мордочки. Делаем бабочку.
5. Выкладываем маслинками глазки и носик. Добавляем петрушки. И вот она, наша лисичка, просит, чтобы ее скорее съели. Но ей еще нужно поостыть пару часиков, а потом можно и на стол подавать.

Салат Лисья шуба с маслинами

Возьмите следующие продукты:

• селедка 200 г
• шампиньоны – 350 г
• лук – 1
• яйца – 2
• картошка – 2-3
• морковка – 2-3
• маслины
• майонез, специи

Все подробно рассказано и показано на видео, остается лишь пожелать вам создать красивое вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Салат "Лисья шубка"

Для этого варианта нам понадобятся такие продукты:

• Сельдь с/с — 1
• Картофель — 2
• Морковь — 2
• Яйцо — 3
• Майонез

Готовим салат быстро и просто:

1. Нарезаем филе сельди и трем отваренные овощи и яйца (на мелкой терке).
2. Складываем в салатницу селедку – картошку – яйца – морковку.
3. На каждом слое майонезная сеточка.
4. Ставим на пару часов остыть и подаем.

Необычная «Лисья шубка» с рыбными консервами и кислым яблоком

Продукты:

Приготовим салат вот как:

1. Именно в таком порядке, как расположены ингредиенты выше, будем укладывать слои салата. По количеству стараемся примерно выдерживать равные части, а там – как получится. Все компоненты трем на терке, кроме селедки, лука (их режем) и сайры (разминаем вилкой).
2. Последним слоем идет морковь, которую мы фигурно поливаем майонезом и украшаем зеленью.
3. Дайте салату постоять и подавайте к столу.

Этот оригинальный рецепт Лисьей шубки наверняка удивит ваших гостей.

gcook.ru

Салат "Лисья шубка", рецепт с грибами и курицей

- картошка — 200 гр.,- шампиньоны — 200 гр.,- куриная грудка (или филе) — 300 гр.,- морковь — 200 гр.,- луковица — 1 шт.,- майонез — 150 гр.,- соль – по вкусу,- перец молотый — по вкусу.

Смазываем его майонезом.

Далее выкладываем куриное мясо и сдабриваем его майонезом.

Третьим слоем у нас будут грибы с луком. Смазываем майонезом.

Верх посыпаем морковью – это последний слой.

Для пропитки держим салат в холодильнике около часа. Подаем вкусный и сочный салат гостям, украсив блюдо зеленью по вкусу. Можно украсить майонезной сеточкой. Посмотрите как приготовить салат "Подсолнух".

Приятного аппетита.

every-holiday.ru

Салат лисичка под шубой

Редкий праздник обходится без любимого всеми салатика - селёдки под шубой. Он всегда пользуется бешеным успехом и никогда не приедается. Но так как разнообразия иногда всё-таки хочется, попробуйте приготовить салат лисья шубка с селедкой.

Селедка в лисьей шубке получается просто пальчики оближешь! В этом салате немного другое сочетание продуктов, чем в классической шубе, но это не делает его менее вкусным.

Сегодня будем готовить вот такой симпатичный салатик. Конечно, украсить салат вы можете так, как подскажет ваша фантазия.

Я не стала мудрствовать, и раз уж салат называется "Селедка под лисьей шубой", то и сделала салат в виде свернувшейся лисички. 

Cеледка под лисьей шубой рецепт с фото 

Отвариваем картофель и морковку, предварительно тщательно отмыв их от грязи. Варим после закипания около 30 минут. Отвар сливаем, а овощи хорошо охлаждаем. Идеально сделать это накануне приготовления салата и продержать ночь в холодильнике. Затем очищаем от кожуры.

Шампиньоны протираем влажной салфеткой. Опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 10 минут. Грибы тоже охлаждаем.

Варим яйца вкрутую. 10 минут после закипания. Охлаждаем.

Селедку разделываем и нарезаем мелко, стараясь удалить как можно больше костей.

Луковицу нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Охлаждаем.

Когда все овощи подготовлены, можно начинать приготовление самого салата. Натираем на крупной тёрке картофель и морковку. 

Отваренные грибы нарезаем мелкими кубиками. Также кубиками нарезаем 3 желтка и 1,5 белка от сваренных яиц.

Оставшиеся полтора белка натираем на мелкой тёрке. Эти белки пойдут на украшение салата.

На широкое блюдо выкладываем слой натёртого картофеля. Смазываем майонезом. Я придала салату овальную форму, а сбоку сформировала ушки лисички.

Сверху слой сельди.

На селедку выкладываем обжаренный лук. Этот слой промазываем майонезом совсем немного.

Далее идёт слой грибов, их тоже промазываем майонезом.

Сверху грибов - яйца, нарубленные кубиком и снова слой майонеза.

Теперь прорисовываем контуры будущей лисички.

Основные части посыпаем тёртой морковкой. Грудку, кончик хвоста и контур хвоста аккуратно посыпаем натёртым белком.

Делаем глазки и носик из зелёного горошка. Салат лисичка под шубой с селедкой готов. Оставляем его в холодильнике на 1-2 часа для пропитки. Затем подаём эту красоту и вкусноту на стол.

Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита! 

Рецепт пришёлся по вкусу? Не ленитесь - с другом поделитесь!

my-gril.ru

Салат «Лисья шубка» с грибами – обзор рецептов приготовления

1329 Просмотров

Салат «Лисья шубка» с грибами (или, как его еще называют, салат под «лисьей шубой») – легкое блюдо, которое можно приготовить на праздничный стол. Ингредиенты просты, и это значит, что салатик хорошо подойдет для ежедневного рациона и радовать близких. Особую вкусовую нотку рецепту придают правильно приготовленные грибы. Вместо традиционных и доступных для жителей мегаполисов шампиньонов можно использовать и другие виды, например, вешенки, подберезовики, рыжики или сыроежки, а также лисички. Это лишь придаст особой пикантности.

Лисья шуба – это слоеный салат. Очередность слоев можно менять по своему усмотрению, как и сам рецепт и перечень ингредиентов. Примером тому служат вариации приготовления со слабосоленой сельдью, куриным филе, сыром и даже морепродуктами (мидиями, кальмарами и креветками).

Грибной салатик с сельдью

Для приготовления такого рецепта, как салат «Лисья шубка» с селедкой и грибами понадобится:

• филе селедки – 0,5 кг;
• грибы очищенные – 0,4 кг;
• клубни картошки – 200 г;
• морковка – 0,1 кг;
• лук – 1,5 шт.;
• оливки (без косточки) – 0,5 банки;
• яйцо – 3 шт.;
• соус майонезный – 4,5 ст.л.;
• подсолнечное масло – 50 г.

Рецепт салата «Лисья шубка» с грибами прост:

1. Все составляющие слоев необходимо для начала подготовить к дальнейшей сборке – овощи (картошку и морковь) и яйца нужно помыть и сварить до готовности. Овощи очистить от кожуры (предварительно обдав кипятком), нарезать на мелкий кубик.
2. Мелко нарезанный на кубики лук обжарить на раскаленной сковороде с маслом. Он должен быть максимально прожарен, стать прозрачным и немного золотистым, мягким.
3. Очищенные и нарезанные грибы обжарить до полной готовности – влага не должна выделяться из них после обжарки, а сок не должен попасть в сам салат.
4. Селедка должна быть слабосоленой. Филе можно использовать не только готовое, запечатанное в вакуум, а и разделанное самостоятельно от целой рыбы. Филе сельди очистить от костей любого размера пинцетом, нарезать на небольшие кубики.
5. Выложить блюдо на широкую тарелку чередуемыми слоями в следующем порядке согласно рецепту: селедка, затем майонезный соус, грибы обжаренные, картофель, вновь майонез, морковь. В процессе сформировать у лисы ушки и кончик хвоста на краю тарелки. Сделать это удобнее всего картофелем, а следующим слоем – морковкой.

Чтобы закончить приготовление «Лисичкиной шубки», в качестве украшения нужно использовать мелко нарезанные оливки, а также яичный белок для формирования глаз и мордочки лисы.

С мясом курицы

Другой вариант приготовления – салат «Лисья шубка» с курицей и грибами – подразумевает добавление в него куриного мяса вместо традиционной сельди. Все, что нужно для салата:

• курица (филе) – 400 г;
• лук репчатый – 100 г;
• корейская морковь – 150 г;
• майонезный соус – 5 ст.л.;
• картошка –150 г;
• куриные яйца – 3 шт.;
• вешенки (или сыроежки) – 0,2 кг.

«Лисичкина шубка» делается в считаные минуты, если все составляющие уже готовы. Для этого нужно:

1. Помыть яйца под проточной водой с любым моющим средством, а после отварить вкрутую на огне с добавлением соли до полной готовности.
2. Луковицу очистить от кожицы, нарезать на маленькие кубики и обжарить на предварительно разогретой сковороде на протяжении пяти минут. За это время лук должен стать золотистым, мягким.
3. Корейскую морковь распаковать и существующие полосы разрезать пополам (так удобнее есть готовый салат).
4. Картофель отварить до готовности, а грибы обжарить.
5. Филе помыть довести до готовности на среднем огне. Главное, не «переборщить» со временем варки, иначе мясо станет жестким и сухим. Курица должна быть молодая и свежая. Нарезать отварное мясо на кубики против волокон.
6. Собрать блюдо в такой очередности: курица, грибы, майонез, репчатый лук, картофель, снова майонез, яйца, морковка по-корейски. Верхним слоем идет украшение.

Салат можно украсить листиками свежей зелени или изобразить майонезом лисичку.

С горбушей

Салат «Лисья шуба» может быть разнообразен – в данном случае в основе рецепта лежит не мясо и рыба, а консервы. Ингредиенты:

• консервированное мясо горбуши – 1,5 банки;
• картошка – 2 шт.;
• морковка – 2 шт.;
• яйца куриные – 2 шт.;
• твердый сливочный сыр – 200 г;
• огурец маринованный – 1 шт.;
• вешенки – 0,25 кг.

Горбушу открыть и без костей раздавить вилкой до состояния пюре. Картошку и морковку помыть и сварить в слегка подсоленной воде, пропустить через крупную терку. Отваренное вкрутую яйцо мелко нарезать, оставив небольшую часть белка для дальнейшего украшения. Грибы промыть или очистить от инородных предметов, нарезать и обжарить на сковородке с добавлением сливочного или подсолнечного масла. В самом конце обжарки грибов добавить к ним нарезанный на небольшие кубики лук.

Маринованный огурец нарезать на маленькие кубики. Вместо маринованного можно использовать соленый или даже свежий.

Выложить салат в таком порядке: пюре горбуши, тертая морковка, майонезный соус, картошка, вешенки, огурец, майонез, нарезанные яйца, тертый сыр. Украсить по желанию.

С красной рыбой

В качестве альтернативы популярного салата «сельдь под свекольной шубой» можно приготовить другие праздничные блюда – салат из языка с грибами (67) или «Лисичкина шубка» с красной рыбой. Количество затраченного времени на рецепт зависит от самих ингредиентов и мастерства кулинара, в среднем варьируется от 30 до 45 минут. Из перечисленного списка ингредиентов получается блюдо на шесть персон:

• форель – 0,25 кг;
• масло для жарки – 3 ст.л.;
• отваренный в «мундире» картофель – 2,5 шт.;
• репчатая луковица – 1 шт.;
• майонезный соус – 100 г;
• яйцо – 3 шт.;
• подберезовики или другие грибочки – 0,4 кг;
• морковка – 100 г.

Рецепт салата «Лисья шубка» с грибами можно видоизменять. Например, вместо форели добавить семгу или другую рыбу соленую или копченую рыбу:

1. Форель (или семгу) отделить от косточек и нарезать на маленькие кусочки.
2. Далее слой промазать двумя столовыми ложками майонезного соуса, а сверху выложить варенный и натертый картофель.
3. Снова промазать майонезом, выложить обжаренные шампиньоны, прожаренный до появления золотистого цвета лук.
4. Очищенные от скорлупы яйца пропустить через яйцерезку и смазать соусом.
5. Завершающим слоем является вареная морковь, натертая на предпочитаемой терке.

Украсить салат можно оливками, вареными яйцами (в частности, желтком). По желанию в майонезный соус можно добавить небольшое количество желатина – так готовое блюдо будет лучше держать ту форму, которую ему придадут.

gribnoj.ru

Салат лисичка с грибами и селедкой

Салат Лисичка с оливками. Очень симпатичное оформление делает этот вкусный салатик еще более привлекательным на любом, даже праздничном столе.Традиционная Лисья шуба с грибами и селедкой.

Также можно использовать в рецепте приготовления салата Лисичка под шубой с селедкой обжаренные грибы с луком.8. Завершающими будут обжаренные овощи. Это простой вариант, как приготовить салат Лисичка под шубой с селедкой.

Также можно использовать в рецепте приготовления салата Лисичка под шубой с селедкой обжаренные грибы с луком.Это простой вариант, как приготовить салат Лисичка под шубой с селедкой.

Если еще салат в форме лисички, то это будет не только вкусно, но и оригинально, что обязательно понравиться гостям. Салат нужно делать слоеный и выкладывать ингредиенты таким образом – селедка, картошка, яйца, грибы с луком.

Салат «Лисичка» с добавлением селедки. Для готовки вам понадобятся следующие ингредиентыНа широком блюде первым слоем размещается сельдь и заправляется майонезом. Далее, ложатся обжаренные с луком грибы.

Салаты праздничные. Салат с сухариками Королевский Салат Моя прекрасная леди Cалат из грибов и курицы Салат Ромашки.А не лучше на селедку картошку положить, а потом грибы? Как они друг-другом пропитываются?

Салат можно выложить и в форме мордочки лисички, и в форме целого зверя с длинным красивым хвостом. Думаю селедка с грибами идеальное сочетание, но думаю попробовать приготовить в следующий раз с курицей.

Салат выкладываем слоями, каждый смазывая майонезом, в такой последовательности: селедка, картофель, яйца, грибы с луком.Если хотите удивить гостей, можно выложить салат в виде лисички.

Как приготовить салат лисья шубка: Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата. Начинаем с разделки селедки.Теперь добавьте грибы и перемешайте. Смесь жарьте до полного испарения жидкости.

Рецепты: Салаты -Салаты из овощей, грибов, сыра -Салаты с грибами. Салат действительно очень вкусный, но только делала его не с селедкой, а с рыбными консервами в масле.

Чтобы приготовить селедку с грибами под Лисьей шубой мне потребовалосьСверху потерла желток на мелкой терке, поставила салат в холодильник настаиваться. Салат Селедка с грибами под Лисьей шубкой готов!

Салат с сельдью и грибами Лисичка. Воскресенье, 19 Октября 2018 г. 12:28.6)Филе сельди нарезать кубиками. 7)Выложить салат слоями:сельдь,майонез ,грибы,картофель,майонез ,морковь.

salatli.ru

Салат Лисичка с грибами под шубой

Очень симпатичный и вкусный салатик для праздничного стола!

Вся прелесть этого блюда русской кухни, который называется салат Лисичка, заключается в том, что сформирован он в виде рыжей обитательницы лиственных лесов. Лисички у всех могут выглядеть по-разному, но одно качество их объединяет всегда – они восхитительно рыжие.

Несложный рецепт салата Лисичка с грибами под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 111 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 111 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Лук репчатый 1 шт.
• Ветчина 300 гр
• Твёрдый сыр 50 гр
• Маслины 50 гр
• Майонез 250 гр
• Шампиньоны 300 гр
• Морковь 3 шт.
• Яйца 3 шт.
• Соленые огурцы 3 шт.
• Картошка 4 шт.

Пошаговое приготовление

1. В кулинарный рецепт входит морковка, которая и обеспечивает цвет лисьей шубке. Кроме того, маслинами и сыром можно «докрасить» картину и постараться выполнить свою лису так, как изображено на фотографии. На мой взгляд, на фото лиса вышла чудесная.
2. Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде и мелко нарезаем. Картофель и морковь мы отвариваем в мундире, затем остужаем. Когда овощи остынут, натираем их на крупной терке. Так же поступаем и с отваренными яйцами. Соленые огурцы очищаем от кожицы и мелко режем кубиками. Нарезаем лук, затем обдаем его кипятком, чтобы избавиться от горечи. Крошим ветчину, а маслины режем сначала вдоль, затем поперек (так ими будет удобнее «рисовать»). Сыр натираем на мелкой терке. Берем широкое блюдо и выкладываем слоями: сначала картофель, затем ветчину, после грибы с лучком, далее яйца с огурчиками. Каждый слой смазываем майонезом. Сверху начинаем создавать облик лисички – из моркови, маслин и сыра.

retseptyposhagovo.ru

Пошаговый Рецепт салата Лисичка с грибами под шубой с фото

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 111 килокалорий

Очень симпатичный и вкусный салатик для праздничного стола!

Вся прелесть этого блюда русской кухни, который называется салат Лисичка, заключается в том, что сформирован он в виде рыжей обитательницы лиственных лесов. Лисички у всех могут выглядеть по-разному, но одно качество их объединяет всегда – они восхитительно рыжие.

Ингредиенты на 6 порций

• Лук репчатый 1 шт.
• Ветчина 300 гр
• Твёрдый сыр 50 гр
• Маслины 50 гр
• Майонез 250 гр
• Шампиньоны 300 гр
• Морковь 3 шт.
• Яйца 3 шт.
• Соленые огурцы 3 шт.
• Картошка 4 шт.

Пошагово

1. В кулинарный рецепт входит морковка, которая и обеспечивает цвет лисьей шубке. Кроме того, маслинами и сыром можно «докрасить» картину и постараться выполнить свою лису так, как изображено на фотографии. На мой взгляд, на фото лиса вышла чудесная.
2. Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде и мелко нарезаем. Картофель и морковь мы отвариваем в мундире, затем остужаем. Когда овощи остынут, натираем их на крупной терке. Так же поступаем и с отваренными яйцами. Соленые огурцы очищаем от кожицы и мелко режем кубиками. Нарезаем лук, затем обдаем его кипятком, чтобы избавиться от горечи. Крошим ветчину, а маслины режем сначала вдоль, затем поперек (так ими будет удобнее «рисовать»). Сыр натираем на мелкой терке. Берем широкое блюдо и выкладываем слоями: сначала картофель, затем ветчину, после грибы с лучком, далее яйца с огурчиками. Каждый слой смазываем майонезом. Сверху начинаем создавать облик лисички – из моркови, маслин и сыра.

recipex.ru

• 
  Салат с кальмаром и свежим огурцом рецепт
• 
  Рецепт салата из свеклы на зиму аленка
• 
  Салат мышки в сыре рецепт с фото
• 
  Рецепт салат с ананасами и копченой курицей
• 
  Салат лобио из фасоли на зиму рецепты
• 
  Салат праздничный рецепт с курицей и ветчиной
• 
  Салат из баклажан на зиму видео рецепт
• 
  Салат праздничный с курицей и ветчиной рецепт
• 
  Салаты рецепты на скорую руку с фото
• 
  Рецепт салат из морской капусты с яйцом
• 
  Рецепт греческого салата с брынзой и маслинами