Рецепты для похудения. Салат из капусты белокочанной. Салат из капусты рецепт диетический
Диетический салат из капусты белокочанной — это не только полезно, но и вкусно!
Чем полезен диетический салат из капусты? Данная статься подробно расскажет об этом. В результате, станет понятно, чем хорош салат из белокочанной капусты, чем он полезен и интересен для худеющих женщин?
Приготовить салат из капусты может каждый человек, зная при этом, что такое блюдо — диетическое и только поспособствует похудению. Конечно, здесь важно обратить внимание на нюансы приготовления, о которых и пойдет речь.
Полезные свойства капусты
Салат из белокочанной капусты хорош не только потому, что с его помощью можно заметно сбросить вес, но еще и из-за полезных свойств данного продукта. По сути, капуста содержит массу витаминов, минералов, полезных микроэлементов. Это значит, что кушая такой салат, девушка заряжается полезными свойствами овоща, питает свой организм. Кстати, в белокочанной капусте много клетчатки, и такой легкий салат поможет разнообразить меню человека даже при самой строгой диете.
Здесь, конечно, важно обращать внимание на то, какие компоненты используются при приготовлении салата. Дело в том, что даже заправкой это блюдо очень просто испортить, поэтому нужно быть максимально осторожным и внимательным. Полное соблюдение рецепта – залог того, что в будущем салат поможет заметно сбросить вес и похудеть на несколько килограммов. Кстати, именно молодую белокочанную и морскую капусту рекомендуют использовать многочисленные диетологи и специалисты в области правильного питания.
Далеко не всегда похудение должно нести какой-то урон организму. Вполне возможно скинуть вес без вреда для своего здоровья. Для этого достаточно лишь уделить внимание рецептам салатов и использовать их в полной мере.
Самые популярные рецепты
Один из самых популярных рецептов для салата подразумевает использование белокочанной и морской капусты. Для приготовления такого салата необходимо взять четверть небольшого вилка белокочанной капусты и мелко нарезать ее. К ней следует добавить половину банки морской консервированной капусты, а также сладкий перец. Идеально дополнит вкус блюда свежий огурец. Его, как и перец, следует нарезать небольшими кусочками, а далее остается лишь добавить немного подсолнечного или оливкового масла. Также идеальной заправкой может стать соевый соус.
В таком случае, блюдо будет одновременно питательным, вкусным и невероятно полезным. Самое главное, использовать только перечисленные выше компоненты. Они прекрасно сочетаются друг с другом и отличаются низким уровнем калорийности. В результате, рецепт поможет сбросить сразу несколько килограммов, причем без особых усилий.
Салат из молодой капусты можно приготовить и с использованием куриных яиц. Такой вариант просто идеально подойдет для девушки, которая не любит тратить на готовку слишком много времени. В данном случае необходимо нарезать четверть вилка капусты, а к ней добавить 2-3 нарезанных куриных яйца. Теперь останется лишь заправить блюдо обезжиренным творогом и добавить капельку соли, в результате, салат получится очень вкусным и легким. Такой диетический рецепт еще часто используют при проблемах с желудком, ведь салат действительно получается очень легким и вкусным. Для того чтобы сделать вкус самого блюда чуть более привлекательным, необходимо добавить туда капельку лимонного сока. Подобная кислинка лишь украсит салат и сделает его вкус намного более пикантным.
Салат из капусты, калорийность которого будет на поразительно низком уровне, можно приготовить и с использованием моркови. В частности, необходимо нашинковать морковь, капусту на мелкой терке и добавить к ним мелко порезанное яблоко. Лучше всего использовать зеленые сорта яблок, поскольку они считаются самыми диетическими и наименее калорийными. Далее остается лишь заправить столь вкусный и необычный салат. Сделать это можно при помощи сметаны с низким процентным содержанием жира. Следует выбрать именно обезжиренную и малокалорийную сметану, поскольку она будет гораздо более соответствующей цели похудения.
Такой салат одновременно экстравагантный и простой в приготовлении подойдет абсолютно всем любительницам диет. С помощью этого блюда можно сытно и вкусно перекусить, при этом забыть про лишний вес навсегда. Замечательно, если девушка сумеет обойтись без соли, ведь в таком случае, калорийность блюда и вовсе упадет до самого низкого уровня.
Также можно приготовить диетический салат из капусты с помидорами и огурцом. Для этого следует нарезать все овощи, а капусту лучше протереть на мелкой терке. Довольно часто девушки, сидящие на диете, делают ошибку при приготовлении подобного блюда именно на этапе заправки. Дело в том, что следует заправлять салат либо оливковым маслом, либо низкокалорийной сметаной. Вариант заправки с использованием майонеза будет явно не самым актуальным, ведь вкус такого блюда, может быть, сразу же улучшится, но калорийность заметно повыситься. Майонез вообще рекомендуется исключить из рациона девушки во время диеты.
Использовать такие салаты лучше в качестве основного блюда. Если девушка хочет повысить вкусовые качества салата, она может добавить к нему немного куриной грудки. Здесь важно использовать именно филе без кожицы и лишнего жира. В противном случае, приготовление вряд ли удовлетворит все запросы женщины по поводу низкой калорийности блюда. Лучше полностью соблюдать рецепт, чтобы после наслаждаться положительными результатами похудения. В таком случае, любая девушка без исключения добьется максимального результата за самое короткое время. Кстати, такие салаты еще и очень полезны для организма, особенно в зимний период. Ведь именно зимой организму не хватает витаминов, которые можно получить, благодаря такому вкусному и питательному салату из овощей.
Сбросить вес несложно, если знать, как это правильно делать. Воспользовавшись самыми простыми и элементарными советами, каждая представительница слабого пола сумеет сбросить несколько килограммов за счет вкусных салатов.
www.kak-poxudet.ru
Диетический салат из капусты
Если вы попросите любого знакомого назвать несколько диетических продуктов, он обязательно назовет среди них капусту. И это логично: капуста относится к низкокалорийным, легким и очень полезным овощам. Поэтому диетический салат из капусты можно есть ежедневно на завтрак, обед и ужин (не забывая, конечно, о других блюдах) – от этого будет только польза.
Капуста полезна в сыром виде, тушеном и даже квашеном. В этом привычном овоще содержится много витаминов (особенно много витамина С, а также редкого витамина U, помогающего в лечении гастрита и язвы), она лечит от отеков, устраняет проблемы с давлением. Вариантов приготовления диетического салата из капусты немало, и можно выбрать для себя что-то по вкусу. Мы приведем один рецепт из свежей капусты – он не отнимает много времени, обладает приятным вкусом, является отличным гарниром к любому мясному блюду.
Рецепт диетического салата из капусты
Как приготовить самый простой, но и самый полезный диетический салат из капусты? Рецепт, наверное, знаком каждому: капусту мелко нашинковать, добавить немного сахара и винного уксуса и через 15 минут наслаждаться вкусом витаминного салата. Калорийность такого блюда составит примерно 35 ккал на 100 г, что очень и очень немного.
Но такой салат, скорее всего, быстро вам надоест. И нужно добавить хоть немного других ингредиентов, которые повлияют на вкус салата и ваше настроение.
Ингредиенты
- Белокочанная капуста (300 г).
- Яблоки (2 штуки).
- Морковь (1 штука).
- Зеленый лук (25 г).
- Бальзамический уксус (2 чайные ложки).
- Лимонный сок (1 чайная ложка).
- Оливковое масло (15 г).
- Соль, перец.
Процесс приготовления
- Капусту мелко нарежьте ножом или специальным прибором для шинкования. Немного пожмите ее руками, чтобы капуста дала сок. Так она станет нежнее, а салат сочнее (особенно если капуста сама по себе не очень сочная).
- Возьмите яблоки, очистите их от шкурки (если она жесткая) и нарежьте соломкой.
- Почистите морковь, натрите ее на крупной терке.
- Зеленый лук помойте, высушите и мелко порежьте.
- Все овощи и яблоки смешайте, полейте лимонным соком, бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу.
- Отставьте салат мариноваться минут на 15.
- Теперь можно салат подавать, украсив веточкой зелени.