Фруктовый салат с йогуртом и тертым шоколадом. Салат из фруктов рецепт с фото с йогуртом
Рецепт салата из фруктов с йогуртом
Опубликовано: 14.04.2014Разместил: Olga [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано
Разнообразить ежедневное меню можно очень простым, но невероятно вкусным фруктовым салатом. Фрукты могут быть абсолютно любые, главное, чтобы они сочетались между собой. Оформлять такой фруктовый салат с йогуртом тоже можно по-разному – для торжества можно выложить его в креманки и немного охладить, ну а если предстоит угощать маленьких сладкоежек, то блюдце будет как нельзя кстати. Посмотрите еще один фото рецепт фруктового салата, который подается в креманках. Ингредиенты для фруктового салата:
- банан – 1 шт.;- яблоко (сладкое) – 1 шт.;- апельсин – 1 шт.;- виноград – 100 гр.;- кефир или йогурт (несладкий) – 3 ст. л.;- сахар/сахарная пудра – 1 ч. л.;- шоколад – 20 гр.
Пошаговый рецепт с фото:
1. Что бы приготовить наш фруктовый салат с йогуртом и тертым шоколадом, для начала очищаем банан и нарезаем его сначала колечками, а затем соломкой.
2. Яблоко вымываем, даем ему обсохнуть и также нарезаем некрупной соломкой. Сердцевинку не используем.
3. Апельсин очищаем от кожуры, нарезаем его маленькими треугольничками.
4. Виноград вымываем, обсушиваем и обрываем ягоды.
5. Теперь складываем все компоненты в салатницу и поливаем йогуртом, а можно и кефиром. Аккуратно перемешиваем.
6. Сверху салат из фруктов присыпаем сахаром или сахарной пудрой. А затем украшаем натертым на мелкой терке шоколадом. Фруктовый салат с йогуртом готов к употреблению. Приятного аппетита!
А еще вы можете приготовить фруктовый салат из абрикосов, дыни и персиков с орехами.
Надеемся, что рецепт салата из фруктов с йогуртом вам понравился и вы не раз его приготовите для себя и своих близких.
salat-legko.ru
Фруктовый салат с йогуртом: рецепт салата с бананом
Ингредиенты:
- 1 яблоко,
- 2 мандарина,
- 1 банан,
- 1 стаканчик йогурта.
Когда идет речь о приготовлении салата — обычно все сразу вспоминают овощной, мясной, рыбный либо куриный салат. Оказывается, салат может быть и сладким — подавать его нужно на десерт. Речь идет о салатах из фруктов, которые вы можете приготовить ребенку за считанные минуты! Состав салата варьируется в зависимости от предпочтений ребенка. Сегодня у нас на полдник вот такой фруктовый салат с йогуртом.
Фруктовый салат с йогуртом — Приготовление:
Фрукты, перед тем как чистить, необходимо тщательно вымыть.
Затем очистить от кожуры. Для деток постарше яблоко от кожицы можно не очищать — в ней хранится много очень полезных для детского организма витаминов, минеральных веществ и аминокислот.
Затем каждый фрукт порезать либо разделить на небольшие кусочки. Можно добавить немного распаренного изюма. Размер кусочков фруктов определяется исходя из возраста ребенка: маленьким крохам обязательно нужно как можно мельче нарезать все фрукты, деткам постарше полезно давать кусочки средних размеров, чтобы развивать жевательную мышцу. Кстати, фруктовый салат для грудничков можно просто пюрировать.
Затем полить фрукты йогуртом. Можно заменить йогурт равным количеством сметаны — получится тоже очень полезно и вкусно! Фруктовый салат тщательно перемешать. Сахар можно не добавлять — не так уж он и полезен для детского организма. Сладость салату придаст наличие банана и изюма. Приятного аппетита!
Салат из фруктов с йогуртом — в сущности, салат из сладких фруктов заправленный нежным и сладким йогуртом. Подойдет для праздничного стола.Автор рецепта Салат из фруктов с йогуртом: Елена.
Все разнообразные фрукты моем, тщательно под проточной водой, особенно виноград, просушиваем на полотенце, что бы убрать лишнюю влагу.
Бананы, мандаринки и киви очищаем от кожуры.Яблоки можно не чистить, яблочная шкурка придаст салату некоторую хрустящность.Но если кожура мягкая, безжизненная, лучше ее снять с яблока, что бы избежать ее отслаивания и загрязнения салата.Виноградинки отделяем от веточки.
Режем бананы поперечно на кусочки длинной 2,5-3 см.А потом разрезаем еще на четыре части продольно.Мандариновые дольки разрезаем поперек на 2-е части, если крупные, то на три.Киви режем на кусочки продольной формы толщиной 0,5 см.Яблоки разрезаем на дольки, потом измельчаем в виде продольных кусочков, по размеру похожих на банановые дольки.Каждую виноградинку разрезаем продольно на две части.
Перемешиваем порезанные фрукты и заливаем сладким йогуртом, он может быть с ягодным наполнителем, например малиновым или клубничным, что предаст салату новые нотки вкуса, жирность можно выбрать по желанию.
