салат из фасоли на зиму с томатной пастой. Салат из фасоли на зиму рецепты с томатной пастой

Фасоль в томате на зиму

Фасоль, приготовленная в томате на зиму, - отличная заготовка, которая делается просто и быстро, а храниться может в городской квартире в прохладном месте. Такая фасоль подойдет для приготовления борщей, рагу, салатов и т.п. Получается фасоль очень вкусной! Я использовала томатную пасту, можете заменить ее протертыми свежими помидорами. Из указанного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки фасоли.

Ингредиенты

Для приготовления фасоли в томате на зиму понадобится:

600 г отваренной фасоли;

500 мл воды;

3-4 ст. л. томатной пасты;

1 ч. л. соли;

2 ст. л. (с горкой) сахара;

1 ст. л. уксуса 9%;

5-6 горошин черного перца;

2 лавровых листа.

Этапы приготовления

Фасоль предварительно отварить в несоленой воде в течение 1-1,5 часов (зависит от сорта). Фасоль должна стать мягкой, но не должна развариться. У меня фасоль была разных сортов и варилась она около 1 часа 15 минут. Воду слить, вареную фасоль отмерить на весах. Фасоль предварительно отварить в несоленой воде в течение 1-1,5 часов (зависит от сорта). Фасоль должна стать мягкой, но не должна развариться. У меня фасоль была разных сортов и варилась она около 1 часа 15 минут. Воду слить, вареную фасоль отмерить на весах.

В кастрюлю выложить томатную пасту, залить 500 мл воды и тщательно перемешать.

В кастрюлю выложить томатную пасту, залить 500 мл воды и тщательно перемешать. В разведённую томатную пасту добавить сахар, соль, лавровые листья и горошины черного перца.

В разведённую томатную пасту добавить сахар, соль, лавровые листья и горошины черного перца. Поставить кастрюлю на огонь, довести томат до кипения, добавить вареную фасоль.

Поставить кастрюлю на огонь, довести томат до кипения, добавить вареную фасоль. Варить фасоль в томате на слабом огне 20 минут, помешивая, после чего добавить к ней уксус, перемешать и разложить по простерилизованным баночкам.

Закатать банки с вкусной фасолью, приготовленной в томате на зиму, прокипяченными крышками, перевернуть и укутать до полного остывания. Хранить заготовку нужно в прохладном месте. Закатать банки с вкусной фасолью, приготовленной в томате на зиму, прокипяченными крышками, перевернуть и укутать до полного остывания. Хранить заготовку нужно в прохладном месте.

Приятного аппетита!

rutxt.ru

Рецепты фасоли в томатном соусе на зиму с овощами и другими добавками | Женский сайт

Фасоль входит в перечень особенно пригодных для организма продуктов. Ее дозволено применять для приготовления различных блюд и консервировать на зиму. Бобы в томатном соусе являются очаровательной независимой закуской, а также их дозволено добавлять в рагу, супы и другие блюда, придавая им подлинный вкус.

Для консервации дозволено применять как обыкновенный, так и спаржевый вариант. В любом случае получается дюже аппетитно и сытно.

В рецепты может входить и красная, и белая фасоль. Нужно применять зерна, у которых гладкая и яркая поверхность. В том случае, если вы готовите из стручковой, то берите стручки длиной не огромнее 9 см. Они обязаны быть плотными, без пятнышек и дерзких волоком.

Рецепт фасоли без томата на зиму

Начнем с рецепта приготовления бобов в собственном соку. Их дозволено есть в качестве независимого блюда, а также применять в салатах, супах, готовить начинку для выпечки и т.д.

Для фасоли на зиму с томатной пастой следует подготовить такой комплект продуктов: 1 кг фасоли, по 0,5 кг лука и морковки, 250 г растительного масла, 3 ст. ложки уксуса 9%, соль, гвоздику и горошины перца.

Готовить будем по такой схеме:

для начала следует зерна промыть и залить холодной водой, оставив на 10 ч. За это время нужно несколько раз сменить жидкость. По истечении времени хорошенько промойте зерна в проточной воде и отварите до полной готовности. Главно не переварить бобы, от того что они превратятся в кашу;

займитесь овощами, которые надобно почистить, а после этого, порезать: лук – полукольцами, а морковь – тонкими кружочками, которые также нужно разрезать на половинки. Возьмите кастрюлю с толстым дном и разогрейте в ней масло. Отправьте туда лук с морковкой и тушите в течение 20 мин. позже закипания. Готовить нужно на минимальном огне;

затем положите в кастрюлю подготовленные бобы и готовьте еще 10 мин. По истечении времени положите оставшиеся ингредиенты и тушите еще пару минут. Содержимое распределите по банкам, стерилизуйте в течение 20 мин., а после этого, закатайте. Поставьте их вверх дном и охладите.

Как закрыть на зиму фасоль в томате – типичный рецепт

Для этого блюда не необходимы какие-нибудь специальные ингредиенты, да и сам процесс дюже легкий. Основное, не отступать от инструкции. Закуска является безукоризненным постным блюдом. Подготовленных ингредиентов хватит на 3 доли.

Для готовки следует взять такой комплект продуктов: 600 мл воды, щепотку молотого перца, 0,5 ст. ложки соли, 1 ст. ложку сахарного песка, 225 г томата и 800 г белых бобов.

Готовить будем по такой схеме:

как и в предыдущем рецепте зерна замочите на ночь и процедите. Отправьте их в кастрюлю, добавьте воду и доведите до полуготовности;

чтобы сделать заливку, нужно с пастой смешать воду, соблюдая пропорцию 1:3. Смешайте, дабы получился однородный соус. Добавьте соль, перец и сахар по вкусу. Полученным соусом залейте бобы и доведите все до кипения. Тушите на минимальном огне 1,5-2 ч. до мягкости. Все зависит от размера зерен. Готовую фасоль разложите по банкам и закройте.

Рецепт фасоли на зиму в томатном соусе из помидоров

Можно применять не только пасту, но и свежие томаты, которые делают блюдо еще больше пригодным и аппетитным. При желании можете экспериментировать со специями.

В состав этого блюда входят такие продукты: 1,25 г свежих бобов, 3 ч. ложки соли, 3 крупных луковицы, 1 кг помидоров, 1 ч. ложка молотого и 0,5 ч. душистого перца, 5 лавровых листика, 1 ч. ложка уксуса 70% и растительное масло.

Готовить будем по такой схеме:

консервирование фасоли на зиму в томатном соусе начинается с подготовки зерен, к которым надобно влить кипяток, поставить на плиту и довести до готовности. В это время очищенный лук нарежьте мелким кубиком, а после этого, поджарьте на масле до мягкости;

помидоры опустите в жгучую, а после этого, в холодную воду, дабы было легко удалить кожуру. Мякоть порежьте ломтиками, добавьте соль и варите до мягкости. Позже этого измельчите блендером до состояния пюре;

в полученном соусе смешайте зерна, лук и специи, измельчив лавровые листы. Доведите все до кипения и только потом влейте уксус, а после этого, перемешайте. Выложите по банкам и закройте.

Рецепт стручковой фасоли на зиму в томатном соусе

Как мы теснее говорили, дозволено консервировать и стручковый вариант, тот, что выходит дюже аппетитным. Данный рецепт разрешает приготовить полновесный салат, тот, что зимой порадует и взрослых, и детей.

Для подлинной закуски на зиму следует взять: по 1 кг стручковой фасоли и помидоров, по 0,5 г лука и моркови, 4 ст. ложки сахара, 7 ст. ложек уксуса 9% и 1 ст. ложку соли.

Готовить будем по такой схеме:

подготовьте стручки, которые нужно перебрать, помыть и удалить длинные хвостики. Порежьте их на части, положите в кастрюлю с водой и готовьте на протяжении 10 мин. позже закипания. Позже воду сливаем, а стручки положите в дуршлаг, дабы удалить лишнюю жидкость;

очищенный лук порежьте мелким кубиком и обжарьте его на разогретом масле. Морковку почистите и потрите на крупной терке. На помидорах сделайте крестообразный надрез и опустите их в кипяток, а после этого, переложите в холодную воду. Эта процедура дозволит легко удалить кожуру. Мякоть превратите в пюре при помощи мясорубки либо блендера;

в кастрюле объедините томат, овощи, бобы и добавьте другие ингредиенты. Все хорошенько перемешайте. Поставьте на плиту на маленький огонь и варите бобы в томатном соусе позже закипания в течение получаса. Осталось только разлить по банкам и закатать.

Рецепт фасоли с овощами в томате на зиму

Это блюдо аппетитное как в холодном, так и в теплом виде. Чудесный диетический гарнир, тот, что подходит к мясным блюдам, а еще его дозволено есть в пост и на диете. Подготовленных ингредиентов хватит на 4 л готового продукта.

Для готовки следует взять такие продукты: по 0,5 кг лука, морковки и болгарского перца, 400 мл растительного масла, 2 кг помидоров, 25 г сахара, 50 г соли, 5 ч. ложек уксусной эссенции, 1 кг красной сухой фасоли и 100 г чеснока.

Готовить будем по такой схеме:

консервирование начинается с подготовки ингредиентов. Для начала замочите на ночь бобы, а после этого, отварите ее до готовности. Переложите в дуршлаг, дабы стекла лишняя жидкость;

очищенные овощи, а после этого, морковку измельчите на терке, перец нарежьте брусочками, а лук – полукольцами. С помидоров снимите кожуру, а после этого, измельчите при помощи блендера до состояния пюре. Объедините овощи, влейте масло и тушите в течение 20 мин. позже закипания на минимальном огне. Позже этого добавьте бобы, пропущенный через пресс чеснок и другие продукты. Тушите на протяжении 15 мин. Распределите массу по банкам и закатайте.

Острая закуска в томатной пасте на зиму

Напоследок разглядим рецепт пикантной закуски, которая поможет согреться в зимнюю пору. Специи сделают это блюдо дюже аппетитной.

В данный рецепт входят такие продукты: 2 ст. фасоли, 500 г морковки, 3 приторных красных перца, 4 луковицы, головка чеснока, 6 ст. ложек томатной пасты, 800 г мороженой кукурузы, петрушка, кинза, по 0,5 ст. сахара и уксуса, 3 ст. ложки соли, 1 ст. ложка красного и 1 ч. ложка черного молотого перца и 1 ст. масла.

Готовить будем по такой схеме:

бобы замочите на ночь, а после этого, отварите на протяжении 40 мин. Кукурузу необходимо заранее разморозить. Очистите овощи, а после этого, измельчите их: морковку – на терке, перец – соломкой, а лук – полукольцами. Зелень мелко порубите. В чашу блендера положите лук, пасту, зелень, дольки чеснока и молотый перец, а после этого, измельчите все до состояния пюре;

готовые бобы положите в кастрюлю, влейте масло, уксус, соль и сахар. Вскипятите и положите томатный соус и приторный перец. Позже закипания варите еще 5 мин. Положите кукурузу, морковку и позже закипания снимите кастрюлю с плиты. Разложите по банкам и закатайте.

Теперь вы знаете, как приготовить фасоль в томате, дабы зимой дозволено было наслаждаться аппетитной и пригодной закуской, которую дозволено включать и в рецепты других блюд.

салат из фасоли на зиму с томатной пастой

Дорогие хозяюшки! На нашем сайте с рецептами всегда есть все про салат из фасоли на зиму с томатной пастой, вкусные рецепты - с пошаговыми фото и описанием приготовления. Стоит отметить что, если информация про салат из фасоли на зиму с томатной пастой показалась Вам неправильной - просто найдите Ваш рецепт через поиск в правом верхнем углу!

Рецепт - Картофельный салат по-венгерски

Ингредиенты для рецепта

Рецепт картофельного салата по-венгерски.
5 картофелин
300 г цветной капусты
200 г фасоли или зеленого горошка
1 свежий огурец
1 помидор
100 г майонеза
4 стручковых перцев
Соль, перец

Рецепт - Салат "Нисуаз"

Ингредиенты для рецепта

Рецепт салата "Нисуаз".
2 картофелины
3 яйца
200 г зеленой стручковой фасоли
400 г консервированной белой фасоли
100 г оливок без косточек
2 банки (по 185 грамм) консервированного тунца
2 кочана салата-латука
8 помидоров черри
Для заправки:
2 ч. л. готовой крупнозернистой горчицы
1 зубчик чеснока

1 ч. л. сахара
2 ст. л. белого винного уксуса
4 ст. л. оливкового масла
соль, черный перец по вкусу

Рецепт - Салат из фасоли, кукурузы и шампиньонов

Ингредиенты для рецепта

1 банка фасоли
1 банка кукурузы
2 банки резаных шампиньонов
репчатый лук
растительное масло

Рецепт - Салат из спаржевой фасоли

Ингредиенты для рецепта

Фасоль спаржевая 180, картофель 100, сало (Шпик) 20, лук репчатый 20, уксус 10, масло сливочное 5, соль, перец молотый, орех мускатный, зелень петрушки 5, соль.

Рецепт - Тамийя (Крокеты из фасоли)

Ингредиенты для рецепта

Фасоль 150, лук репчатый 80, чеснок 5, зелень петрушки 30, яйцо 1шт., масло растительное 10, перец молотый красный и черный, соль.

Рецепт - салат "Грибное поле"

Ингредиенты для рецепта

150~200г копченой грудинки или ветчины, 300г свежих шампиньонов, 1/2 банки белой фасоли, 1/2 банки кукурузы или зеленого горошка, 1~2 зубчика чеснока, 100г сыра, 1 ч ложка не очень острой горчицы, зелень по вкусу, 1~3 ст ложки майонеза

Рецепт - Зеленый суп с яичным суфле

Ингредиенты для рецепта

2–3 куриных окорочка
1 луковица
1 морковка
0,25 корня сельдерея
1 лавровый лист
4 горошины черного перца
5 яиц
1,25 стакана молока
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
250 г свежезамороженной стручковой фасоли
500 г брокколи
соль по вкусу

Рецепт - Салат из зеленой фасоли (Монгольский)

Ингредиенты для рецепта

Фасоль зеленая 100, масло растительное 20, уксус 5, перец молотый черный, соль.

Рецепт - Салат из дичи и овощей (паризьен)

Ингредиенты для рецепта

Салат:
Дичь (готовая) 60 грамм
Картофель – 35 грамм
Огурцы свежие 30 грамм
Капуста цветная 25 грамм
Помидоры 30 грамм
Сельдерей 10 грамм
Фасоль (стручки) 15 грамм
Зелёный горошек 25 7
Спаржа 25 грамм
Заправка салатная – 40 грамм
Салат зелёный 15 грамм
Салатная заправка:
Масло подсолнечное 500 грамм
Уксус 3процентный – 500 грамм
Сахар 40 грамм

Перец молотый 2 грамм
Соль 20 грамм

Рецепт - Ассорти мясное

Ингредиенты для рецепта

Думаем, что салат из фасоли на зиму с томатной пастой - это тот самый рецепт, что Вы искали. Скажем откровенно, салат из фасоли на зиму с томатной пастой - это один из самых посещаемых рецептов на нашем кулинарном сайте - порадуйте им кого-нибудь!

hozyayka.org

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]

салат из фасоли на зиму с томатной пастой. Салат из фасоли на зиму рецепты с томатной пастой

Фасоль в томате на зиму

Ингредиенты

Этапы приготовления

Рецепты фасоли в томатном соусе на зиму с овощами и другими добавками | Женский сайт

Рецепт фасоли без томата на зиму

Как закрыть на зиму фасоль в томате – типичный рецепт

Рецепт фасоли на зиму в томатном соусе из помидоров

Рецепт стручковой фасоли на зиму в томатном соусе

Рецепт фасоли с овощами в томате на зиму

Острая закуска в томатной пасте на зиму

Читайте также

салат из фасоли на зиму с томатной пастой

Рецепт - Картофельный салат по-венгерски

Рецепт - Салат "Нисуаз"

Рецепт - Салат из фасоли, кукурузы и шампиньонов

Рецепт - Салат из спаржевой фасоли

Рецепт - Тамийя (Крокеты из фасоли)

Рецепт - салат "Грибное поле"

Рецепт - Зеленый суп с яичным суфле

Рецепт - Салат из зеленой фасоли (Монгольский)

Рецепт - Салат из дичи и овощей (паризьен)

Рецепт - Ассорти мясное