Рецепт: салат с куриной печенью и фасолью. Салат и печени и фасоли рецепт
пошаговый фото рецепт в домашних условиях
Как приготовить салат с фасолью и печенью — красивое и сытное блюдо на праздничный стол, которое легко готовится в домашних условиях, согласно нашему фото рецепту. Приготовьте салат и порадуйте гостей.
Салат с фасолью, жареной печенью, овощами и сухариками: фото рецепт в домашних условиях
Куриная печень — великолепный ингредиент для создания сытных и питательных салатов. Сегодня готовим один из популярных салатов с данным субпродуктом, фасолью, овощами и сухариками. Печень обжаривается на сковороде, после целыми кусочками добавляется в салат.
Заправляется смесь самостоятельно приготовленным соусом, хотя данный салат не редко смазывают и майонезом. Фасоль можно использовать отварную, а чтобы сэкономить время, позволительно взять консервированный продукт. Сухарики применяются уже готовые, купленные в магазине, но также разрешено приготовить их самостоятельно, обжарив небольшие кусочки хлеба на сухой сковороде с ароматными пряностями.
Продукты для приготовления
Что необходимо:
- 250 грамм куриной печени;
- 120 грамм консервированной фасолью;
- 1 болгарский перец;
- ½ луковицы;
- 1 помидор;
- 2 чайные ложки дижонской горчицы;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 столовая ложка соевого соуса;
- 1 чайная ложка бальзамического уксуса;
- горсть пряных сухариков;
- листья салата для украшения;
- соль, перец.
Как приготовить салат с фасолью и печенью
Пошаговый рецепт салата:
Все указанные овощи тщательно вымойте и высушите. Перец разрежьте на две продольные половинки, удалите хвостик и мелкие семена, мякоть настрогайте полосками, поместите в глубокую салатницу.
Помидор нарежьте произвольным способом, только не очень мелко, чтобы в салате было меньше томатного сока.
Предлагаем приготовить вкусный, сытный салат с куриной печенью. 
Переложить фасоль без жидкости в салатник или разложить по порционным креманкам.
Огурцы нарезать на мелкие кусочки и уложить на фасоль.
Отварить яйца, мелко нарезать и уложить на огурцы.
Сверху положить обжаренную куриную печень.
Заправить майонезом по вкусу. Приятного аппетита!
Распечатать | Категории блюда: Блюда из куриной печени, Салаты на скорую руку, Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: 
Салат с куриной печенью, солеными огурцами, морковью и луком
Салат «Обжорка» с печеньюСалат с печенью и солеными огурцами
Салат с куриной печенью
Кекс с куриной печеньюТеплый салат с куриной печеньюСалат с фасолью и куриной грудкой
Салат с копченой курицей и фасолью Оставить комментарий Отменить ответ 
Приятного аппетита!
Ингредиенты:- фасоль (натуральная, стерилизованная) – 1 б.,- печень (говяжья или свиная, свежая) – 200 г,- огурец (маринованный) – 1 - 2 шт.,- соль (морская, мелкая), соус (майонез) – по вкусу.
Процесс готовки салата начинаем с приготовления печёнки. Для этого хорошо промываем её от сгустков крови, затем вымачиваем от 20 до 40 минут (в зависимости от сорта и размера продукта). Далее варим печень до полной готовности (можно в бульон добавить специи – перец душистый, листок лавра).
Срезаем кончики у маринованного огурца, потом режем его аккуратной тоненькой соломкой.
Открываем банку с фасолью, сцеживаем жидкость, а фасоль кладём в салатник.
Сюда же докладываем печень и огурцы, 
перемешиваем с добавлением майонеза до нужной нам консистенции. Салат с фасолью и печенью готов. Попробуйте также приготовить не менее вкусный и несложный салат с куриной печенью и стручковой фасолью.
