Салат «Щетка»: выметаем токсины и лишний вес. Салат щетка для похудения рецепт
Салат «Щетка» для похудения: рецепты и отзывы
Если вы хотите избавиться от нескольких лишних килограммов и поправить свое здоровье, то обратите внимание на салат «Щетка», который известен еще под названием «Метелка». Это блюдо состоит из свежих овощей, фруктов с добавлением сухофруктов, орехов и растительного масла. В данном салате нет ингредиентов, прошедших термообработку, поэтому он отлично очищает кишечник, словно метелкой, мгновенно выводя из организма шлаки и другие вредные вещества.
Польза салата «Щетка»
Салат Метелка для похудения оказывает на организм благотворное воздействие:
- улучшает пищеварение, устраняет запоры и другие расстройства;
- выводит из кишечника шлаки и токсины;
- нормализует микрофлору кишечника;
- очищает печень и почки;
- убирает отеки с лица;
- ускоряет моторику пищеварения и обмен веществ;
- помогает в борьбе с лишним весом;
- улучшает состояние кожи, волос, ногтей;
- способствует отбеливанию зубной эмали;
- повышает иммунитет;
- придает бодрости, активности, поднимает настроение.
Диетологи рекомендуют включать очищающий салат для похудения в рацион питания тем людям, которые хотят быстро скинуть вес. Блюдо очень низкокалорийное, в среднем его энергетическая ценность равна 40 ккал/100 г. Любая диета – это дефицит витаминов и микроэлементов. Благодаря наличию полезных веществ «Щетка» становится незаменимым помощником во время похудения, предотвращает развитие авитаминоза. Плюс - быстрая очистка кишечника.
Противопоказания
Данное блюдо для похудения, при всех положительных качествах, не подходит многим из-за грубой структуры. Прежде чем начать диету на основе «Метелки», необходимо посоветоваться с врачом людям, у которых наблюдаются такие проблемы со здоровьем:
- язвенные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки;
- патологические болезни желудочно-кишечного тракта;
- хроническое вздутие живота;
- наличие камней во внутренних органах;
- сахарный диабет;
- прохождение курса лечения антибиотиками.
Рецепт салата «Щетка»
Основа любого салата «Щетка» для похудения - это свежие овощи и фрукты. Такое блюдо можно приготовить из имеющихся у вас запасов. Из овощей это может быть морковь, свекла, сельдерей, капуста, сладкий перец. Из фруктов – яблоки, цитрусовые. В состав диетологи рекомендуют при похудении добавлять орехи, сухофрукты, зерна кунжута. Полезным элементом будет укроп, петрушка и другая зелень по вкусу. Соль, перец и другие пряности – по желанию, но лучше обойтись без них.
Классический салат «Щетка»
- Время: 15 минут.
- Количество порций: 2 порции.
- Калорийность блюда: 40 ккал/100 г.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: европейская.
Для классического варианта салата «Щетка» для похудения вам потребуется небольшое количество овощей и фруктов в одинаковых пропорциях, как это показано на фото. Не готовьте это блюдо про запас, его нужно есть сразу, иначе полезные вещества улетучатся и салат «Щетка» для похудения не будет отличаться эффективностью. Для заправки используется оливковое масло. Его требуется очень мало, нужно только сбрызнуть овощи.
Ингредиенты:
- сладкий болгарский перец – 0,5 шт.;
- зеленое яблоко – 0,5 шт.;
- сухофрукты (изюм, курага) – 20 г;
- морковь – 0,5 шт.;
- брокколи – 1 шт.;
- зелень – один небольшой пучок;
- оливковое масло – для заправки;
- лимонный сок – одна ч. ложка.
Способ приготовления:
- Порежьте сухофрукты соломкой, замочите в горячей воде на 5 минут.
- Аналогичным образом измельчите яблоко и овощи.
- Смешайте ингредиенты, заправьте маслом и лимонным соком.
- Сверху посыпьте зеленью.
Салат «Щетка» с капустой и орехами
- Время: 15 минут.
- Количество порций: 2 порции.
- Калорийность блюда: 50 ккал/100 г.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: европейская.
- Сложность: легкая.