Салат с куриной грудкой и кукурузой. Рецепт салата с кукурузой и куриной грудкой

Салат с куриной грудкой и кукурузой

• Категории
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты напитков
  • Заготовки и закуски
  • Салаты
  • Рецепты изделий из теста
  • Соусы и маринады
  • Рецепты сладостей
  • Национальные Кухни
  • Блюда на праздники
  • Диетические блюда
  • Другое
  Рецепты первых блюд3484
  • Борщи
  • Ботвинья
  • Бульоны
  • Гаспачо
  • Капустняк
  • Кулеш
  • Лагман
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Сладкие супы
  • Солянка
  • Супы
  • Уха
  • Харчо
  • Хаш
  • Шурпа
  • Щи
  Рецепты вторых блюд20516
  • Мясо
  • Рыба
  • Овощи
  • Суши и роллы
  • Субпродукты
  • Блюда из круп
  • Азу
  • Бефстроганов
  • Бешбармак
  • Биточки
  • Бифштекс
  • Блюда из яиц
  • Бризоль
  • Буженина
  • Блюда из гречки
  • Блюда из капусты
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из курицы
  • Блюда из печени
  • Блюда из риса
  • Блюда из фасоли
  • Блюда из чечевицы
  • Гарниры
  • Голубцы
  • Грибные блюда
  • Гуляш
  • Долма
  • Жаркое
  • Запеканки
  • Зразы
  • Каши
  • Котлеты
  • Крокеты
  • Лазанья
  • Люля-кебаб
  • Мамалыга
  • Мусака
  • Мясо по-французски
  • Овощные блюда
  • Омлет
  • Отбивные
  • Паэлья
  • Плов
  • Полента
  • Рагу
  • Рататуй
  • Ризотто
  • Роллы
  • Ромштекс
  • Ростбиф
  • Соте
  • Стейк
  • Тефтели
  • Тортилья
  • Фрикадельки
  • Фрикасе
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Шницель
  • Яичница
  Безалкогольные напитки(1740)
  • Айран
  • Какао
  • Квас
  • Кисель
  • Компоты
  • Кофе
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Пунш
  • Сбитень
  • Смузи
  • Чай
  • Горячий Шоколад
  Алкогольные напитки(189)
  • Вина
  • Глинтвейн
  • Грог
  • Лимончелло
  • Коньяк
  • Бренди
  • Мартини
  • Настойки
  • Пунш
  Рецепты заготовок(1092)
  • Баклажаны на зиму
  • Грибы на зиму
  • Кабачки на зиму
  • Квашение
  • Консервация
  • Мочение
  • Огурцы на зиму
  • Перец на зиму
  • Помидоры на зиму
  • Салаты на зиму
  • Сушка заготовок
  Рецепты закусок(7147)
  • Бастурма
  • Бутерброды
  • Горячие закуски
  • Жульен
  • Закуски из грибов и овощей
  • Закуски из мяса и птицы
  • Закуски из рыбы и креветок
  • Заливное
  • Икра овощная
  • Канапе
  • Кимчи
  • Лечо
  • Лобио
  • Паштеты
  • Салатные заправки
  • Террин
  • Тосты
  • Фондю
  • Форшмак
  • Холодные закуски
  • Хумус
  Салаты8173
  • Салат Винегрет
  • Салат Гнездо глухаря
  • Салат Гранатовый браслет
  • Салат греческий
  • Салат Грибная поляна
  • Салат из кальмаров
  • Салат из капусты
  • Салат из крабовых палочек
  • Салат из мидий

vpuzo.com

Салат с куриной грудкой и кукурузой

Абхазская кухня

Австрийская кухня

Азербайджанская кухня

Азиатская и Восточная

Английская кухня

Арабская кухня

Армянская кухня

Африканская кухня

Белорусская кухня

Бельгийская кухня

Болгарская кухня

Венгерская кухня

Вьетнамская кухня

Голландская кухня

Греческая кухня

Грузинская кухня

Датская кухня

Еврейская кухня

Европейская кухня

Индийская кухня

Ирландская кухня

Испанская кухня

Итальянская кухня

Кавказская кухня

Казахская кухня

Калмыцкая кухня

Киргизская кухня

Китайская кухня

Корейская кухня

Кухня Коми

Латышская кухня

Литовская кухня

Малазийская кухня

Молдавская кухня

Монгольская кухня

Немецкая кухня

Норвежская кухня

Осетинская кухня

Польская кухня

Португальская кухня

Республики СССР

Румынская кухня

Русская кухня

Тайская кухня

Такжикская кухня

Татарская кухня

Турецкая кухня

Узбекская кухня

Украинская кухня

Финская кухня

Французская кухня

Чешская кухня

Шведская кухня

Швейцарская кухня

Шотландская кухня

Эстонская кухня

Японская кухня

vilkin.pro

Салат с куриной грудкой и кукурузой

Салат с куриной грудкой и кукурузой составит конкуренцию популярным будничным и праздничным закускам. Большая редкость увидеть два компонента, которые активно применяются в диетическом питании, прекрасно дополняют друг друга, хорошо сочетаются с овощами, сырами и заправками, делая блюдо вкусным, разнообразным, малокалорийным и полезным.

Салаты из куриной грудки и кукурузы - рецепты

Салат с консервированной кукурузой и куриной грудкой изобилует разнообразием вариантов. Часто курицу и кукурузу сочетают с отварными яйцами, сыром, зеленью и майонезом. Очень популярны легкие комбинации с томатами, авокадо, ананасами под маслом или йогуртом. Все эти салаты имеют одно свойство - они вкусны, необычны, просты и финансово доступны.

1. Каждый рецепт салата с куриным филе и кукурузой предполагает првильную нарезку. Какая бы грудка не использовалась: отварная, жареная или копченая, она должна нарезаться поперек волокон.
2. При приобретении консервированной кукурузы следует обратить внимания на ее состав. Полезным считается тот, где присутствует только кукурузные зерна, соль и вода.

Салат с копченой куриной грудкой и кукурузой

Каждый рецепт салата с куриной грудкой и кукурузой может быть адаптирован под пожелания хозяйки. Многие предпочитают экономить время и делают салат из копченой грудки. От этого блюдо только выигрывает: копченое мясо идеально сочетается с кукурузой, сочными салатом, апельсином и острым сыром, добавленными для контраста вкуса и фактур.

Ингредиенты:

• копченое куриное филе - 250 г;
• голубой сыр - 70 г;
• салатный микс - 100 г;
• дольки апельсина - 4 шт.;
• кукуруза - 100 г;
• горчица - 10 г;
• масло - 60 мл;
• сок лимона - 40 мл.

Приготовление

1. Филе нарежьте ломтиками, нарвите листья салата, апельсиновые дольки разрежьте пополам, а сыр - кубиками.
2. Сложите все продукты в глубокую салатницу.
3. Взбейте масло с соком лимона, перцем и горчицей.
4. Перемешайте салат с копченой куриной грудкой и кукурузой с заправкой.

Салат с вареной куриной грудкой и кукурузой

Многие уважают салат с отварной куриной грудкой и кукурузой за вариативность. Нейтральность отварного мяса позволяет экспериментировать с компонентами и добиваться новых вкусовых комбинаций. В данном салате сочная груша и цитрусовая заправка добавляют суховатой грудке сочности и органично перекликаются со сладкой кукурузой.

Ингредиенты:

• отварная грудка - 200 г;
• отварной рис - 70 г;
• кукуруза - 120 г;
• груша - 1 шт.;
• сок апельсина - 60 мл;
• масло - 40 мл
• грецкие орехи - 30 г.

Приготовление

1. Разберите куриную грудку на волокна.
2. Грушу нарежьте тонкими брусками.
3. Орехи порубите ножом.
4. Смешайте все составляющие с кукурузой.
5. Заправьте салат с отварной куриной грудкой и кукурузой маслом и апельсиновым соком.

Салат с куриной грудкой, огурцом и кукурузой

Салат из куриной грудки, кукурузы, огурца, яйца - блюдо вне сезона. Сбалансированное сочетание двух белковых компонентов - грудки и яиц, свежего овоща со сладкой кукурузой подкрепляют летом и оставляют чувство сытости зимой. Для такого салата в качестве заправки рекомендуется йогурт или сметана, они добавят легкости и приятной кислинки.

Ингредиенты:

• филе - 350 г;
• яйцо - 4 шт.;
• кукуруза - 200 г;
• огурец - 1 шт.;
• йогурт - 200 г;
• специи по вкусу.

Приготовление

1. Отварите филе и яйца.
2. Филе нарежьте кубиками, яйца - четвертинками.
3. Перемешайте с кукурузой и огурцами.
4. Заправьте салат из куриной грудки, кукурузы, яйца йогуртом.

Салат с куриной грудкой, фасолью и кукурузой

Куриный салат с фасолью и кукурузой относится к ряду питательных закусок, способных составить полноценный обед. Готовить его быстро и просто, а учитывая, что богатые белком компоненты прекрасно ладят со овощами и заправками - даже интересно. Добавив черри и нарезанную тортилью можно получить сытную и оригинальную мексиканскую закуску.

Ингредиенты:

• филе - 250 г;
• кукуруза - 100 г;
• черная консервированная фасоль - 100 г;
• тортилья - 1 шт.;
• черри - 6 шт.;
• листья салата - 3 шт.;
• чеснок - 3 зубка;
• сок лимона - 50 мл;
• масло - 100 мл.

Приготовление

1. Обжарьте куриное филе в 40 мл масла и нарежьте.
2. Подготовьте остальные компоненты.
3. Нашинкуйте тортилью полосками.
4. Соедините филе, листья салата, черри, чеснок, кукурузу и фасоль.
5. Заправьте салат с куриной грудкой и кукурузой маслом и соком лимона.
6. Сверху выложите полоски тортильи.

Салат с куриной грудкой, кукурузой и грибами

Салат куриный с кукурузой и грибами соответствует принципу «вкусно, просто и питательно», при этом есть возможность контролировать калорийность блюда. Поклонники сытных закусок могут использовать жареные грибы, а любители легких и нежных - консервированные. Традиционно, салат заправляют майонезом и подают к столу через 60 минут.

Ингредиенты:

• кукуруза - 420 г;
• филе - 350 г;
• масло - 20 мл;
• лук - 1 шт.;
• маринованные шампиньоны - 420 г;
• яйцо - 4 шт.;
• майонез - 250 г.

Приготовление

1. Филе и яйца отварите. Нарежьте кубиками.
2. Обжарьте лук.
3. Смешайте составляющие.
4. Заправьте салат с куриной грудкой и кукурузой майонезом.

Куриный салат с киви и кукурузой

Салат с куриным филе и кукурузой - прекрасная основа для кулинарных экспериментов. Сегодня модно сочетать мясо с фруктами, строя блюдо на вкусовом и текстурном контрасте, поэтому комбинация грудки с киви придется в тему. В этом случае, киви сыграет роль заправки, пропитав соком куриную грудку и овощи, входящие в состав слоеного салата.

• филе - 450 г;
• киви - 2 шт.;
• кукуруза - 250 г;
• яйцо - 4 шт.;
• картофель - 1 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• майонез - 200 г;
• сыр - 80 г.

Приготовление

1. Картофель, морковь и яйца отварите и натрите.
2. Куриное филе обжарьте и нарежьте ломиками.
3. Уложите слоями, промазывая майонезом: картофель, кукуруза, яйца, филе, морковь, филе.
4. Украсьте кукурузой и ломтиками киви.

Салат из куриной грудки, ананаса и кукурузы

Куриный салат с ананасом и кукурузой потеснит на праздничном столе «шубы», «мимозы» и «оливье». Это очень легкая, нежная, «женская» закуска, которую можно есть не опасаясь за тяжесть в желудке, наслаждаясь вкусовым сочетанием ананаса с кукурузой, сытностью куриной грудки и сыра, пикантностью маринованного лука и острой заправки.

Ингредиенты:

• отварное филе - 400 г;
• кукуруза - 240 г;
• лук - 40 г;
• сыр - 100 г;
• консервированный ананас - 300 г;
• майонез - 100 г;
• уксус - 20 мл.

Приготовление

1. Замаринуйте лук в смеси из укуса и щепоти сахара на 5 минут.
2. Нарежьте кубиками филе и ананас.
3. Перемешайте все компоненты с кукурузой и сыром.
4. Заправьте салат перед охлаждением.

Салат из капусты, куриной грудки, кукурузы

Куриный салат с кукурузой способен украсить как праздничный стол, так и диетическое меню. Все зависит от калорийности дополнительных компонентов. Поклонники здорового питания любят сочетания с низкокалорийной, сочной пекинской капустой, принимая во внимания, что салат можно делать круглый год, отводя на готовку всего 10 минут.

Ингредиенты:

• отварное филе - 300 г;
• кукуруза - 200 г;
• пекинская капуста - 150 г;
• укроп - 30 г;
• сметана - 80 мл.

Приготовление

1. Тонко нашинкуйте капусту.
2. Добавьте к капусте кубики филе, кукурузу и укроп.
3. Сдобрите сметаной и перцем.

Салат из куриной грудки, кукурузы, сыра

Куриный салат с сыром и кукурузой - простая, домашняя классика. При этом салат имеет аппетитный вид и выразительный вкус. Соленый сыр прекрасно контрастирует со сладкой кукурузой, делает пресную грудку более пикантной и придает закуске недостающей остроты. Готовится салат быстро, отправляется в холод на 30 минут и подается порционно.

Ингредиенты:

• отварная грудка - 500 г;
• отварное яйцо - 3 шт.;
• банка кукурузы - 1 шт.;
• твердый сыр - 120 г;
• майонез - 80 г.

Приготовление

1. Нарежьте грудку, сыр и яйца кубиками.
2. Перемешайте с кукурузой и заправьте майонезом.

Салат куриный с помидорами, кукурузой

Салат с куриной грудкой, кукурузой, помидорами пополнит копилку летних рецептов. В это время года томаты достигают той долгожданной аппетитности, сочности, яркости и сладости, которую сполна передают сопутствующим составляющие. Они добавляют куриной грудке сочности, оттеняют сладкую кукурузу и гармонично сочетаются с зеленью.

Ингредиенты:

• куриное филе - 250 г;
• помидор - 1 шт.;
• авокадо - 1/2 шт.;
• масло - 40 мл;
• базилик - 30 г;
• кукуруза - 100 г;
• йогурт - 60 мл;
• сок лимона - 20 мл.

Приготовление

1. Куриное филе обжарьте и нарежьте ломтиками.
2. Соедините с дольками томатов, авокадо, кукурузой и базиликом.
3. Заправьте йогуртом и соком лимона.

womanadvice.ru

Рецепты салатов с вареной грудкой и кукурузой

Предлагаем вашему вниманию несколько вкусных и достаточно простых рецептов с кукурузой и вареной курицей.

Салат с вареной куриной грудкой, кукурузой, огурцом

Салат из курицы с добавлением огурца и кукурузы можно отнести к удачному сочетанию пользы и вкуса. В этом блюде есть мясо птицы, которое является источником белка, огурец и кукуруза, которые богаты пищевыми волокнами и витаминами. Среди мясных продуктов отварное куриное мясо переваривается легче и быстрее остальных. Салаты с курицей не создают тяжести в желудке.

Для 3 порций такого салата потребуется:

• огурчик свежий – 200 г;
• яйцо – 12 шт.;
• куриная грудка с кожей и косточкой – 300 — 350 г;
• соль по вкусу;
• лавровый листик;
• майонез легкий – 100 г;
• перец черный молотый по вкусу;
• половина банки кукурузы;
• укроп – 2-3 веточки.

Читать: Салат Цезарь с курицей и кукурузой

Рецептура:

• Куриную грудку отварите до готовности в небольшом количестве подсоленной воды с листиком лавра. Достаньте, полностью остудите. Снимите с вареной грудки кожу и выньте грудную кость. От взятого количества останется около 200 — 220 г чистого мяса.
• Яйца положите в воду, добавьте 5-6 г соли и варите их в течение примерно 20 минут после закипания. Переложите их в холодную воду на пару минуток, а потом минут на 10 оберните мокрой салфеткой. За это время яйца не только остынут, но и будут хорошо очищаться от скорлупы.
• Огурчики вымойте и нарежьте на брусочки. Если попался сорт с грубой шкуркой, то их можно очистить от нее.
• Куриное мясо также постарайтесь нарезать брусочками или недлинной соломкой.
• Яйцо порежьте дольками.
• Соедините кукурузу с яйцами, огурцами, куриной грудкой и майонезом. Перемешайте.
• Сложите салат в салатник, украсьте зеленью и подавайте на стол.

Видео по теме:

Салат с вареной курицей, кукурузой, яйцом

У многих хозяек куриное мясо и яйца редко отсутствуют в холодильнике, остается всегда держать наготове банку с кукурузой, чтобы в любой момент приготовить простой, но вкусный салат. Добавьте к нему маринованный огурчик, он не будет слишком пресным. Быстро сделать это поможет рецепт, приведенный ниже.

Потребуется:

• кусок отварного мяса курицы без кожи и костей – 500 г;
• 1с банка кукурузы;
• перец черный молотый по вкусу;
• яйца – 4-5 шт.;
• маринованный огурчик – 200 г;
• зелень по вкусу;
• майонез – 200 г.

Этапы приготовления:

• Из кукурузы вылейте сок.
• Огурчики порежьте на кружочки или полукружья.
• Яйца нарубите кубиками.
• Также кубиками порежьте курятину.
• Соедините все ингредиенты, добавьте порезанную зелень, перец по вкусу и майонез.

Остается сложить все в подходящий по объему салатник и подать на стол.

Если от предыдущей трапезы осталось 150 — 200 г отварных макарон, добавьте их в этот салат. Таким образом вы получите интересный новый макаронный салат.

Читать: Рецепт крабового салата с капустой и кукурузой

Видео по теме:

Салат из вареной куриной грудки, кукурузы и майонеза

Куриная грудка — самая диетическая часть курицы. В отварном виде она содержит более 20 г/100 г полноценного белка и не больше 1,5 г жира. Это делает ее незаменимой во многих диетах.

Кукуруза содержит преимущественно «длинные» углеводы и клетчатку. Эти продукты сочетаются между собой и могут стать основой простого, вкусного и полезного салата.

Для него понадобится:

• отварная грудка без костей и кожи – 0,5 кг;
• майонез (желательно легкий) – 150 г;
• зелень – 10 г;
• чеснок по вкусу;
• перец черный молотый по вкусу.

Видео по теме:

Рецептура:

• Банку кукурузы откройте и вылейте из нее всю жидкость.
• Грудку разберите на волокна либо нарежьте на кубики.
• Смешайте курицу, кукурузу, майонез.
• Продавите в них через пресс 1-2 зубчика чеснока, добавьте измельченную зелень, перец по вкусу.

Читать: Салат с курицей, ветчиной и кукурузой

Простой салат готов. Сложите его в салатник и подавайте на стол. Этот рецепт можно считать базовым. В него можно добавлять сыр, зеленые листья салата, свежие или маринованный огурцы, отварные яйца, сухарики.

ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

• Салаты с кукурузой и куриной грудкой, капустой, курицей
• Салаты с курицей, кукурузой и ветчиной, куриными сердечками и мясом
• Салаты с ананасами, кукурузой и куриным филе, индейкой, колбасой
• Рецепты крабового салата с кукурузой и капустой
• Салаты с ананасами, кукурузой и креветками, кальмарами, тунцом
• Вкусные салаты с курицей, кукурузой и сухариками
• Вкусные салаты с курицей, кукурузой и корейской морковью
• Салаты с кукурузой, яйцом и огурцом с креветками, тунцом, кальмарами

proovoshhi.ru

Салат с куриной грудкой и кукурузой

Ингредиенты:куриная грудка – 1 шт.;консервированная кукуруза – 1 баночка;куриное яйцо – 2 шт.;картофель – 5-6 шт.;сольмайонез

Отвариваем картофель "в мундирах", затем очищаем его от кожуры и также мелко нарезаем кубиками.

Отвариваем куриную грудку или куриное филе для салата с кукурузой в подсоленной воде, мелко нарезаем или разделяем руками на волокна.

В принципе, наш салат уже готов, осталось только выложить все ингредиенты в глубокий салатник, добавить к ним консервированную кукурузу, предварительно слив маринад, и заправить майонезом.

Подсолите салат по вкусу и хорошо перемешайте. Праздничный салат с кукурузой и куриной грудкой готов!

Подача такого салата может осуществляться множеством разных способов. Например, можно выложить его в несколько салатниц и подать гостям по отдельности, или поставить его на стол в одной большой салатнице. Оформление этого салата ограничивается только вашей фантазией. Можно оформить его как в дорогом ресторане, соблюдая все нормы подачи, можно придать ему аппетитный домашний вид, а можно сделать новогодние украшения: это могут быть, например, стрелочки часов из кукурузы.

Я разложила салат с куриной грудкой и кукурузой по порционным салатникам и поставила на стол. Проявите креативность, и ваши гости оценят не только прекрасный вкус вашего салата, но и его нестандартную подачу.

Приятного аппетита!

every-holiday.ru

Салат из куриной грудки и кукурузы

Легкий и вкусный салат с куриной грудкой и кукурузой станет ярким украшением стола. Низкокалорийное лакомство придется по душе и домочадцам, и гостям. Аппетитная закуска, вкус которой является ярким, насыщенным и гармоничным, может стать достойным решением для романтического ужина или праздничного застолья. При этом для приготовления блюда необходимы самые привычные продукты, с покупкой которых сложностей точно не возникнет.

Время приготовления –50 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Простой рецепт салата из куриной грудки и кукурузы не вызовет сложностей в подготовке ингредиентов. Чтобы приготовить изысканное и достаточно сытное блюдо, понадобятся:

• 1 куриная грудка;
• 0.5 банки консервированной кукурузы;
• 100 г консервированных ананасов;
• 100 г свежих шампиньонов;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 пучок укропа;
• 2 больших ложки кефира;
• 2 больших ложки майонеза;
• молотый перец и соль по вкусу.

Обратите внимание! Чеснок можно заменить луком, а сделать салат более питательным и сытным помогут отварные яйца и сыр.

Как приготовить салат из куриной грудки и кукурузы

Если все продукты подготовлены, можно приступать к работе. Наглядный пошаговый рецепт с фото позволит избежать вопросов во время приготовления салатика. Сразу же стоит учесть, что закуску можно приготовить слоями. Но тогда кефир в заправку лучше не добавлять, поскольку этот компонент сделает блюдо жидким и не позволит ему держать форму.

1. Куриную грудку нужно отварить в небольшом количестве воды. Жидкость следует слегка подсолить. Варить мясо нужно не более получаса, в противном случае филе станет слишком жестким либо волокнистым и сухим.

На заметку! Куриное филе лучше сразу класть в кипящую воду. Это позволит ему потерять минимум сока в процессе варки.

2.  

Пока мясо варится, стоит приготовить заправку для салата. Для этого в отдельной посуде необходимо смешать кефир, майонез, предварительно помытый, высушенный и порубленный укроп. Сюда же нужно положить пропущенный через пресс чеснок. Чтобы сделать соус особенно оригинальным и нежным, в него можно добавить потертый на терке сыр или отварные яйца. Потом все ингредиенты размешиваются до однородного состояния.

3.  

Когда куриная грудка отварилась до готовности, ее нужно достать из бульона и нарезать небольшими кубиками. В салатницу ставится кулинарное кольцо или подручные средства, позволяющие создать форму, и на дно выкладывается мясо. Оно обильно заправляется приготовленным соусом.

4.  

Далее идет консервированный ананас, который предварительно нужно достать из сиропа и нарезать аккуратными кубиками. Слой только едва смазывается соусом.

5.  

Затем нужно выложить в посуду слой грибов, которые предварительно были порезаны, обжарены и обсушены от лишнего масла на салфетке. Слой необходимо заправить соусом.

На заметку! Если планируется разбавить салат луком, то его нужно положить вместе с грибами. Но предварительно компонент следует нарезать маленькими кубиками.

6.  

Последней идет кукуруза. Банку с ней необходимо открыть, а жидкость следует слить. Кукурузу проще всего откинуть на сито или дуршлаг. Остается только выложить ее верхним слоем.

Вкусный салат с кукурузой и куриной грудкой можно подавать по-разному. Вполне допустимо отказаться от выкладки слоями и просто перемешать все компоненты.

ЧИТАЙТЕ ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Видео-рецепт салата с кукурузой и куриной грудкой

Воспользовавшись этим видео-рецептом, можно сделать другую легкую и аппетитную закуску на основе курицы и кукурузы:

poperchi.ru

Рецепт салата с куриной грудкой и кукурузой

Перед тем, как начать готовить салат, нужно будет сварить кукурузу. Если вы берете консервы, нужно будет откинуть зерна на дуршлаг и слить рассол. Початки нужно очистить от листьев, опустить в кипящую воду и отварить в течение 25 минут в подсоленной воде. Готовую кукурузу нужно будет охладить, после чего ножом аккуратно срезать зерна.

Пока готовится кукуруза, нужно будет отварить кусочек куриной грудки. Куриное филе залить водой и сварить до готовности — на это у вас уйдет те же 20 минут.

Салат с грудкой и кукурузой готовится в течение 10 минут — вам нужно будет только нарезать все необходимые ингредиенты и заправить майонезом. На подготовку продуктов уйдет примерно 30 минут.

Свежее яйцо помыть, залить холодной водой и сварить — вкрутую яйцо варится примерно 7 минут. Чтобы сэкономить время на готовку, старайтесь сварить кукурузу, курицу и яйца одновременно.

Лук можно брать любой, но более нежный вкус у салата будет с луком пореем. Репчатый лук нужно будет нарезать мелкими кубиками, если вы используете лук порей его нужно будет просто мелко нарубить ножом.

Свежий огурец помыть и нарезать тонкой соломкой или мелкими кубиками.

Яйцо почистить, отделить белок от желтка — белок нарезать мелко и добавить в салат.

Желток натереть на терке и оставить для украшения салата с грудкой и кукурузой

Остывшую куриную грудку нарубить мелкими кусочками.

Добавить в салат кукурузные зерна.

Куриную грудку с кукурузой нужно добавлять в салат полностью остывшими, иначе салат может быстро закиснуть.

Заправить готовый салат майонезом, перемешать и украсить тертым желтком.

По желанию верх салата с грудкой и кукурузой можно украсить веточкой свежей петрушки.

Подавать закуску к столу слегка охлажденной. Приятного аппетита!

yum-yum-yum.ru

• 
  Салат из капусты и копченой колбасы рецепт
• 
  Рецепт салата березка с курицей и черносливом
• 
  Рецепт салата с курицей и пекинской капустой
• 
  Салат который затмил шубу и оливье рецепт
• 
  Салат на зиму из горького перца рецепты
• 
  Салат с тунцом консервированным рецепт с яйцом
• 
  Салат летний рецепт с фото на зиму
• 
  Салат из капусты брокколи на зиму рецепты
• 
  Салат гранатовый браслет с курицей рецепт классический
• 
  Рецепт салата с пекинской капустой и курицей
• 
  Салат сельдь под шубой классический пошаговый рецепт