Видеорецепты. Рецепт салат терка

Салат терка - Рецепты на любой вкус

Этот салатик очень полезный и он отлично подойдет для тех, кто хочет похудеть. Кроме того, салат терка очистит от всякой гадости кишечник, и ваше самочувствие станет намного лучше.

Ингредиенты:— ½ кочана белокочанной капусты,— немного сельдерея,— 1 болгарский перчик,— 1 пучок любого салата листового,— 3 ст. л. натертого имбиря,— 2/3 стакана черных маслин без косточек,— 1 большая морковка,— 5 средних яблок,— 1 банка кукурузы консервированной или 2 початка свежей,— пучок петрушки,— базилик, укроп и кинза по вкусу,— немного оливкового масла.

Приготовление:1. Капусту нарубим тонкой, но не очень крупной соломкой. Черешки палочек сельдерея без листочков порежем тонко. Перчик свежий нарежьте четвертинками, а затем эти четвертинки нарезаете соломкой, выйдет празднично и красиво.

2. Листовой салат можете порезать или оставить его в целом виде. Имбирь натереть на терке. Если маслины большие, режете их на четвертинки, маленькие маслины разрезаем пополам. Морковку трем крупно.

3. Натертые на терке яблоки желательно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели, пока будете заниматься другими продуктами. С консервированной кукурузы слейте сок, а если вы берете кукурузу свежую, то сварите початки, а потом с них обдерите зернышки. Петрушку и другую зелень порубите мелко.

4. Берете большой салатник и помещаете в него все вышеуказанные подготовленные продукты. Маслины кладете в последнюю очередь. Перемешиваете. Поставьте салат в холодильник, сразу не заправляйте. Перед употреблением салатик заправьте оливковым маслом и можете кушать.

lovely-food.ru

салат для похудения "ТЕРКА" | 4vkusa.ru

ДЕВОЧКИ И МАЛЬЧИКИ, для кого все еще актуально втиснуться в купальник или плавки без ущерба для психики, вот вам мой рецепт (у меня минус 6,5 кг за истекающий месяц!!! это на 2 размера!!! УРА!!!)

Рецепт подсказал-посоветовал мой тренер по фитнесу, в прошлом повар с образованием и опытом работы.

ОВОЩИ ВСЕ ИДУТ СЫРЫЕ, кроме маслин и кукурузы (из банки)

Капуста белокочанная - 1/2 кочана изрубить в тонкую и некрупную соломку, не солить и не мять

Палки сельдерея - порезать тонко черешки (без листочков)

Красный, желтый, оранжевый или зеленый болгарский перец (какой есть) - 1 крупный, порезать на четвертинки и нарезать соломкой (я попробовала светофорный вариант - очень празднично смотрится)

Любой салат листовой - сколько любите, от 1 пучка до объема, равного капусте

Имбирь или свежий 3 ст.л. натертого (с горкой, конечно), или маринованный (это уже гурманский вариант, я положила больше нормы и не пожалела ни разу)

Черные маслины без косточек - 2/3 стакана, нарезать пополам или на четвертинки, елси большие

Морковь - 1 "здоровенная" или 2 средних, натереть на терке

Яблоки - 5 шт. средних натереть на терке, как натерли чуть-чуть, так сразу же сбрызгивайте лимонным соком или ускусом (я голосую за лимонно-лаймовый микс), чтобы не темнели

Кукуруза консервированная или свежеотваренная - в первом случае до 1 банки без сока (он сладкий, и из-за него салат как бы "бродит" и потом ходишь, как бомба замедленного действия, пардон, с эффектом рандомного взрыва), во втором - остудить 2 отваренных небольших початка, ободрать и добавить в салат.

Залень: петрушка - обязательно не пожалеть, ее не должно быть мало, а вот укроп, базилик и кинза - по вкусу.

[Убийственно вкусно, если есть этот салат, заедая клубникой или персиком. ТАКОЙ БУКЕТ, что просто слов нет.]

Я обычно нарезаю и натираю все овощи, добавляю маслины смешиваю в большой миске и накрываю пленкой, либо в контейнер и в холодильник, дня на 3 хватает. Так как долбаться каждый вечер с нарезкой и натиранием на терке времени нет...

Свекла - опция для украшения перед подачей, 2 ст.л. тертой или очень тонкой соломкой нарезанной свеклы перед поеданием (пожиранием - из-за низкого индекса калорийности можно есть 2 порции подряд!) бросаю наверх.

САЛАТ НЕ ЗАПРАВЛЯТЬ ДО ПОДАЧИ, А ТО БУДЕТ ЭФФЕКТ "СТАРОГО" ЗАБЫТОГО БОГОМ И ЛЮДЬМИ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ НЕВРАЗУМИТЕЛЬНОГО СИЛОСА ...

ЗАПРАВКА - НЕКАЛОРИЙНАЯ И ПО МИНИМУМУ!!!

Заправок к этому салату может быть огромное множество, и с этой темой можно и нужно экспериментировать, и именно поэтому салат "физически " не может надоесть. Я пробовала: оливковое масло+уксус (aceto balsamico очень даже недурен), легкий (не более 30%) майонез - в случае с майонезом лучше его разбавить кефиром, сметана 10%, несладкий йогурт (см. примечание выше про бомбу замедленного действия - возможны варианты),  горчица дижонская с маслом и с яблочным уксусом, даже так нелюбимый мной в естественном виде кефир 1% (с чесночком и черным перцем), или смесь различных растительных масел (подсолнечное не пойдет) и сока лимона-лайма.

Я не смогла удержаться и естественно по рецепту, размещенному Уважаемой Коллегой на сайте, сдалала творожный майонез для заправки. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ЛЮБОВИ ILDIKO 210260!!! http://4vkusa.ru/%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B8%D1%80%D1%8B-%D0%B8-%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81%D1%8B/16209/%D1%88%D0%B2%D0%B5%D0%B9%D1%86%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%BC%D0%B0%D0%B9%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%B7-%D0%B8%D0%B7-%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%B0

Пишу так ПОДРОБНО, так как этот салат мне очень понравился, он пребывал в моем рационе почти что месяц (за исключением ДР, когда, каюсь, были допущены всякие мясные и алкогольные вольности :-)))) в качестве ужина и "ночного дожора", когда ужин как-то провалился куда-то, а есть хочется... а голожать - наоборот, вредно и не хочется... :-) 

Если есть вопросы, пишите!

с уважением,

Нелли

ПС: фото не делала, да тут все просто, даже монотонно... это ж не кулебяка с акульими плавниками :-)

4vkusa.ru

Салат Щетка - вкусный рецепт с пошаговым фото

1 Капусту тонко нашинковать

2 Морковь натереть на терке

3 Свеклу натереть на терке

4 Добавить зелень. Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком

5 Перемешать салат

Рецепт "Салат Щетка" готов, приятного аппетита ;)Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

tvoirecepty.ru

Архивы салат терка для похудения рецепт

Простой Рецепт салата Тёрка пошагово с фото

Если ты заботишься о здоровье, любишь имбирь и зелень - это твой салат

Салат с таким звучным названием, как Тёрка, имеет несколько вариантов. Чаще всего его готовят из капусты-свёклы-моркови, но у нас на сайте уже есть похожий интересный салатик под названием Щётка.

Некоторые хозяйки предлагают заменить свёклу огурцом. Кто-то добавляет в этот салат лук, чернослив, курагу и др.

Я решила предложить вашему вниманию не менее интересный вариант этого салата. Такой салат предлагают активно использовать в рационе своим подопечным фитнес-тренеры для поддержания фигуры.

Салатик этот витаминный, яркий, очень полезный и он отлично подойдет для тех, кто хочет похудеть или просто желает улучшить самочувствие. Считается, что ингредиенты, входящие в его состав, помогают очистить кишечник, создают чувство сытости, перебивают аппетит. А значит, салат Тёрка незаменим для тех, кто придерживается диеты. Вы можете использовать его в качестве основного питания, пребывая на диете, поэтому можно приготовить его сразу много и, по мере необходимости, доставать его из холодильника частями, заправляя перед самым употреблением.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 78 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Морковь (средних) 2 шт.
• Капуста 400 гр
• Болгарский перец 1 шт.
• Яблоки (некрупных) 5 шт.
• Сельдерей (черешковый, 0,5 пучка) по вкусу
• Имбирь (корень, для меня достаточно 1-2 ч. л. ) по вкусу
• Кукуруза консервированая (можно заменить свежей) 1 стак. (200 мл)
• Маслины 0.75 стак. (200 мл)
• Салат - латук (0,5 пучка, можно брать любой листовой) по вкусу
• Зелень кинзы по вкусу
• Базилик по вкусу
• Укроп по вкусу
• Петрушка по вкусу
• Оливковое масло 2 стол. л.
• Лимонный сок 1 чайн. л.

Пошагово

1. Продукты для салата Тёрка. Все овощи - фрукты очищаем, моем их и зелень. Маслины, кукурузу отбрасываем на дуршлаг, даём стечь лишней жидкости.
2. Если вы берете кукурузу свежую, то сварите початки, а потом с них срежьте ножом зернышки. Соль в рецепте салата не обязательна, но я её использовала.
3. Капусту рубим тонкой, но не очень крупной соломкой. Черешки сельдерея (у нас дома его не уважают, поэтому я не брала его) без листочков режем тонко. Перчик салатный нарезаем четвертинками, а затем эти четвертинки нарезаем соломкой.
4. Если маслины крупные, - режем их четвертинками, маленькие маслины разрезаем пополам.
5. Листовой салат режем или рвём руками на кусочки, а можем оставить его в целом виде и сделать из него подложку под салат, когда будем его выкладывать на блюдо. Всю зелень мелко нарезаем.
6. Натираем на терке яблоки. Желательно их сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели, пока будем заниматься другими продуктами.
7. Морковку трем крупно, очищенный корень имбиря - мелко.
8. Берём глубокую емкость и помещаем в неё все вышеуказанные подготовленные продукты. Маслины кладём в последнюю очередь. Перемешиваем. Сразу не заправляем.
9. Салата получается много, поэтому ставим его в холодильник и там храним.
10. Достаём из холодильника необходимый объём готового салата, перед употреблением заправляем оливковым маслом (я ещё добавила соли) и выкладываем на блюдо, украшаем по своему усмотрению. Остаток салата храним в холодильнике.
11. То, что салат быстро вызывает чувство насыщения, неожиданно для себя обнаружили все члены моей семьи. Видимо, вся хитрость его в том, что он богат клетчаткой, а имбирь, пряные травы воздействуют своим особенным образом на вкусовые рецепторы, перебивая аппетит.
12. Как бы то ни было, но салат достоин внимания хотя бы потому, что он свежий, ароматный и полезный.
13. Главное при его приготовлении не переборщить с имбирём, иначе он забьёт вкус всех других ингредиентов. Количество зелени подгоняйте под свой вкус.

goormanclub.ru

Салат Щетка для похудения - рецепт, результаты, отзывы

Салат Щетка для похудения известен почти каждому, кто мечтает о снижении массы тела. Название салата основано на его эффекте: обилие клетчатки в овощах поступает в кишечник, где разбухает и подобно щетке очищает от накопившихся в нем токсинов и излишков холестерина. Авторство салата приписывают и Полю Брегу, и другим не менее известным врачам-диетологам начала двадцатого века.

Салат Щетка для похудения: рецепт

Рецептов салата Щетки для похудения существует великое множество. Всех их объединяет общая идея – обилие овощей с высоким содержанием неперевариваемых пищевых волокон, заправка, состоящая из оливкового масла и лимонного сока, отсутствие соли.

Классический рецепт салата Щетки для похудения выглядит следующим образом: на крупной терке натирают по половине килограмма сельдерея, сырой моркови и сырой свеклы и поливают заправкой. А в наиболее распространенном у наших соотечественников рецепте сельдерей заменяют сырой белокочанной капустой. Иногда в качестве заправки используют бальзамический уксус.

Для улучшения вкуса и аромата готового блюда в него можно добавить любую зелень по вкусу: укроп, петрушку, зеленый лук. А отдельные гурманы вместо зелени кладут в салат Щетку для похудения предварительно размоченный и измельченный чернослив.

Еще один рецепт салата Щетка: на терке натереть свеклу, морковь и зеленые яблоки. Добавить одну мелко нарезанную луковицу, распаренные и измельченные чернослив и курагу, горсть зерен граната и ягод клюквы. Заправить лимонным соком.

Следующий рецепт салата ассоциируется с исключительно русской кухней: к моркови и свекле добавляют редьку. Все овощи натирают на крупной терке, добавляют зелень и чеснок, заправляют душистым подсолнечным маслом.

Весной и ранним летом в такой салат можно добавить свежий редис, а летом и осенью салат Щетку для похудения готовят с использованием сладкого перца. На терке натирают морковь и свеклу, шинкуют белокочанную капусту и добавляют мелко нарезанный репчатый лук. В конце добавляют нарезанные кубиками разноцветные перцы, а заправляют салат обезжиренным йогуртом с чесноком и укропом.

Известно также, что жители Италии заменяют свеклу салатом радиккьо.

Салат Щетка для похудения: результаты

Результаты от салата Щетки для похудения поистине впечатляющие. Если полученные полтора килограмма блюда разделить на 8-10 порций и распределить на один день, устроив тем самым разгрузку организму, то в среднем потеря массы тела составит не менее одного килограмма. При этом не стоит забывать, что рацион подобного разгрузочного дня будет богат витаминами и микроэлементами.

Эффект снижения веса на салате Щетке обеспечивается за счет того, что на переваривание и усваивание питательных веществ, содержащихся в овощах, организм затрачивает колоссальную энергию, превосходящую калорийность овощей, то есть  расходует запасы собственного энергетического депо – жировых отложений. Устраивая разгрузочный день на салате Щетка следует заранее распределить полуторакилограммовую порцию по часам, в противном случае может просто не получиться съесть ее без остатка.

Стоит заметить, что расход энергии начинается уже на этапе приготовления, так как натереть на терке полтора килограмма сырых овощей не так-то уж легко. Кроме того, в немалых количествах она затрачивается и на этапе пережевывания, особенно учитывая размер получившихся порций.

Также восторженные отзывы о салате Щетка для похудения оставляют те, кто использует данное блюдо в качестве альтернативы любой другой еде на ужин.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Стоматологи появились относительно недавно. Еще в 19 веке вырывать больные зубы входило в обязанности обычного парикмахера.

Ученые из Оксфордского университета провели ряд исследований, в ходе которых пришли к выводу, что вегетарианство может быть вредно для человеческого мозга, так как приводит к снижению его массы. Поэтому ученые рекомендуют не исключать полностью из своего рациона рыбу и мясо.

Кровь человека «бегает» по сосудам под огромным давлением и при нарушении их целостности способна выстрелить на расстояние до 10 метров.

Большинство женщин способно получать больше удовольствия от созерцания своего красивого тела в зеркале, чем от секса. Так что, женщины, стремитесь к стройности.

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

Препарат от кашля «Терпинкод» является одним из лидеров продаж, совсем не из-за своих лечебных свойств.

Если улыбаться всего два раза в день – можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.

Наши почки способны очистить за одну минуту три литра крови.

При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.

Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.

В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.

Когда влюбленные целуются, каждый из них теряет 6,4 ккалорий в минуту, но при этом они обмениваются почти 300 видами различных бактерий.

Даже если сердце человека не бьется, то он все равно может жить в течение долгого промежутка времени, что и продемонстрировал нам норвежский рыбак Ян Ревсдал. Его "мотор" остановился на 4 часа после того как рыбак заблудился и заснул в снегу.

Существуют очень любопытные медицинские синдромы, например, навязчивое заглатывание предметов. В желудке одной пациентки, страдающей от этой мании, было обнаружено 2500 инородных предметов.

Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.

www.neboleem.net

Пошаговый Рецепт салата Тёрка с фото

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 78 килокалорий

Если ты заботишься о здоровье, любишь имбирь и зелень - это твой салат

Салат с таким звучным названием, как Тёрка, имеет несколько вариантов. Чаще всего его готовят из капусты-свёклы-моркови, но у нас на сайте уже есть похожий интересный салатик под названием Щётка.

Некоторые хозяйки предлагают заменить свёклу огурцом. Кто-то добавляет в этот салат лук, чернослив, курагу и др.

Я решила предложить вашему вниманию не менее интересный вариант этого салата. Такой салат предлагают активно использовать в рационе своим подопечным фитнес-тренеры для поддержания фигуры.

Салатик этот витаминный, яркий, очень полезный и он отлично подойдет для тех, кто хочет похудеть или просто желает улучшить самочувствие. Считается, что ингредиенты, входящие в его состав, помогают очистить кишечник, создают чувство сытости, перебивают аппетит. А значит, салат Тёрка незаменим для тех, кто придерживается диеты. Вы можете использовать его в качестве основного питания, пребывая на диете, поэтому можно приготовить его сразу много и, по мере необходимости, доставать его из холодильника частями, заправляя перед самым употреблением.

Ингредиенты на 10 порций

• Морковь (средних) 2 шт.
• Капуста 400 гр
• Болгарский перец 1 шт.
• Яблоки (некрупных) 5 шт.
• Сельдерей (черешковый, 0,5 пучка) по вкусу
• Имбирь (корень, для меня достаточно 1-2 ч. л. ) по вкусу
• Кукуруза консервированая (можно заменить свежей) 1 стак. (200 мл)
• Маслины 0.75 стак. (200 мл)
• Салат - латук (0,5 пучка, можно брать любой листовой) по вкусу
• Зелень кинзы по вкусу
• Базилик по вкусу
• Укроп по вкусу
• Петрушка по вкусу
• Оливковое масло 2 стол. л.
• Лимонный сок 1 чайн. л.

Пошагово

1. Продукты для салата Тёрка. Все овощи - фрукты очищаем, моем их и зелень. Маслины, кукурузу отбрасываем на дуршлаг, даём стечь лишней жидкости.
2. Если вы берете кукурузу свежую, то сварите початки, а потом с них срежьте ножом зернышки. Соль в рецепте салата не обязательна, но я её использовала.
3. Капусту рубим тонкой, но не очень крупной соломкой. Черешки сельдерея (у нас дома его не уважают, поэтому я не брала его) без листочков режем тонко. Перчик салатный нарезаем четвертинками, а затем эти четвертинки нарезаем соломкой.
4. Если маслины крупные, - режем их четвертинками, маленькие маслины разрезаем пополам.
5. Листовой салат режем или рвём руками на кусочки, а можем оставить его в целом виде и сделать из него подложку под салат, когда будем его выкладывать на блюдо. Всю зелень мелко нарезаем.
6. Натираем на терке яблоки. Желательно их сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели, пока будем заниматься другими продуктами.
7. Морковку трем крупно, очищенный корень имбиря - мелко.
8. Берём глубокую емкость и помещаем в неё все вышеуказанные подготовленные продукты. Маслины кладём в последнюю очередь. Перемешиваем. Сразу не заправляем.
9. Салата получается много, поэтому ставим его в холодильник и там храним.
10. Достаём из холодильника необходимый объём готового салата, перед употреблением заправляем оливковым маслом (я ещё добавила соли) и выкладываем на блюдо, украшаем по своему усмотрению. Остаток салата храним в холодильнике.
11. То, что салат быстро вызывает чувство насыщения, неожиданно для себя обнаружили все члены моей семьи. Видимо, вся хитрость его в том, что он богат клетчаткой, а имбирь, пряные травы воздействуют своим особенным образом на вкусовые рецепторы, перебивая аппетит.
12. Как бы то ни было, но салат достоин внимания хотя бы потому, что он свежий, ароматный и полезный.
13. Главное при его приготовлении не переборщить с имбирём, иначе он забьёт вкус всех других ингредиентов. Количество зелени подгоняйте под свой вкус.

recipex.ru

• 
  Салат солянка рецепт
• 
  Тбилиси рецепт салата
• 
  Рецепт салата царский
• 
  Рецепт редиска салат
• 
  Капризе салат рецепт
• 
  Салаты китайские рецепты
• 
  Салат коралл рецепт
• 
  Коралл салат рецепт
• 
  Салат тартар рецепт
• 
  Салат каллы рецепт
• 
  Каллы салат рецепт