Салат с киви, курицей и сыром. Рецепт салат с киви

Салат с киви - пошаговый рецепт с фото: как приготовить

Ингредиенты

• Киви - 2 шт.
• Колбаса вареная - 150 г
• Слива - 6 шт.
• Персик - 1 шт.
• Лук - 1/3 шт.
• Яйцо куриное - 3 шт.
• Укроп - 1/2 пучка
• Майонез - 4 ст.л.
• Перец чёрный молотый - 1/4 ч.л.
• Соль - по вкусу

Информация

Салат с киви: как приготовить

Другие простые рецепты вкусных блюд:

pojrem.ru

Салат с киви и курицей: пошаговый рецепт с фото

Нежный и лёгкий слоёный салат с киви, курицей и сыром получается очень вкусным. Все ингредиенты, которые входят в состав этого блюда гармонично сочетаются друг с другом, создавая уникальную кулинарную композицию. Приготовить такой салатик можно с обыкновенной варёной грудкой или запечённым со специями филе. Но вкус этого блюда окажется интереснее и пикантнее, если взять копчёное мясо птицы. Киви с сыром и молотыми грецкими орешками будут отлично оттенять и подчёркивать этот компонент. В качестве заправки вы можете использовать стандартный майонез. Но если есть желание немного разнообразить закуску, то смешайте натуральный йогурт, немного лимонного сока и пару измельчённых зубчиков чеснока. Получится просто бомба!

На заметку! Кстати, часто делают куриный салат с киви и кукурузой консервированной. Такая прослойка придаст закуске новое звучание. Ещё готовят салат с курицей, киви и яблоком. Но в этом случае рекомендуется использовать фрукты кисло-сладких сортов. Такая нотка сделает блюдо более свежим и лёгким.

• Яйцо 4 шт.
• Копченое куриное филе 400 гр
• Киви 2 шт.
• Грецкие орехи 50 гр
• Сыр 200 гр
• Майонез  по необходимости

Калории: 186 ккал

Белки: 9.1 г

Жиры: 13.2 г

Углеводы: 8.1 г

• Для начала стоит подготовить все ингредиенты на куриный салат с киви и сыром.

• Порезать небольшими кубиками копчёное куриное филе.

• Очистить киви. Порезать фрукт небольшими кубиками или треугольниками.

  На заметку! На этом же этапе стоит позаботиться о других компонентах. Сыр следует натереть на крупной тёрке. Грецкие орехи надо немного измельчить, а сваренные вкрутую яйца потребуется очистить и порезать маленькими кубиками либо натереть на тёрке.

• Теперь можно выкладывать салат с киви и курицей слоями. Для этого на сервировочное блюдо оптимально установить специальное кольцо. Первым слоем плотно укладывается мясо. Его нужно промазать майонезом или другой выбранной заправкой.

• Потом надо присыпать мясо ореховой крошкой. Её ничем смазывать не требуется.

• Далее выкладывают измельчённые варёные яйца. Их нужно промазать майонезом или другим подходящим соусом.

• Потом идёт толстая прослойка из сырной стружки. Она промазывается заправкой.

• Остаётся только выложить сверху кусочки киви. Выкладку можно делать на свой вкус и желание. Тут никаких строгих рамок и ограничений нет. Хочется больше киви – пожалуйста. Боитесь испортить вкус салата из куриной грудки и сыра экзотическим фруктом? Тогда киви добавляйте меньше. Тут всё просто. Сервировочное кольцо снимается. Сверху закуску можно ещё немного присыпать крошкой из грецких орехов.

Вот и всё! Наш нежный и лёгкий салат из куриной грудки с киви готов! Можно смело подавать его к столу. Такая закуска приятно разнообразит семейный ужин. Но её можно сделать и к торжеству, на которое приглашены друзья и родственники. Поверьте – новое блюдо понравится всем!

poperchi.ru

Салат Праздничный с киви рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Ингредиенты для салата праздничного с киви на 4 порции :

Рецепт приготовления салата праздничного с киви по шагам

Этот салат очень легкий и воздушный, и несмотря на то что он приготовлен с добавлением майонеза, продуктовый набор из овощей и фруктов компенсирует его калорийность. Изюминкой такого салата стал чеснок, который нужно измельчить через пресс и добавить в майонез. Сочетание яблока, киви и чесночного майонеза не должно настораживать, так как они дополняют друг друга. Для того чтобы начать готовить этот салат, нужно предварительно подготовить продукты: куриное филе отварить в подсоленной воде, также нужно отварить яйца и морковь. Берем блюдо или тарелочку для салата и на дно кладем 1 ст. л. майонеза. Первым слоем салата будет измельченное мясо куриной грудки. Сверху смазываем майонезом.

Второй слой - киви. Его мы нарезаем полукольцами. Сверху майонезом смазываем.

Третий слой - белок из куриных яиц. Его нужно натереть на мелкую терку. И снова майонезом смазываем.

Четвертый слой - отварная морковь. Её также как и яйца трем на мелкую терку. Повторяем как и предыдущие слои - смазываем майонезом.

Пятый слой - тертое на мелкой терке яблоко (без кожуры). Сверху поливаем майонезом.

В качестве украшения и последнего слоя будет яичный желток. Сверху салат майонезом уже не поливаем. Салат ставим в холодильник на пропитку на пару часов, после чего можно подавать к столу. Рекомендую сверху накрыть целлофаном, чтобы яичный желток не засох.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриное филе

29

4

1

326

Куриное яйцо

14

13

1

173

Пищевая соль

0

0

0

0

всего в блюде:

58

186

67

2343

всего в 1 порции:

15

47

17

586

всего в 100 граммах:

6

19

7

242

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

findfood.ru

• 
  Салат из гранаты рецепт
• 
  Рецепт салата с чечевицей
• 
  Белая фасоль рецепты салат
• 
  Салат рецепты куриное филе
• 
  Рецепты салатов с йогуртом
• 
  Редька зеленая салат рецепт
• 
  Рецепты морской коктейль салат
• 
  Рецепт салата с жареными
• 
  Рецепты салат из сайры
• 
  Рецепт салат с картошкой
• 
  Салаты рецепты болгарский перец