Как приготовить салат с кириешками? Рецепт салат с кириешками

Салат с кириешками - вкусный рецепт с пошаговым фото

Ингредиенты

на порций

Куриная грудка

1 шт

Кириешки

1 пачка

Кукуруза консервированая

1 банка

Сыр пармезан

40 граммов

Чеснок

по вкусу

Карри

щепотка

Перец кайенский

щепотка

Молотая паприка

щепотка

Майонез

4-6 ст.л

Сельдерей

для подачи

Стоимость ингредиентов

~ 2.52

В список покупок

Пряный, будничный, но очень вкусный! Такой салат отлично отведать и без хлеба, ведь главный декор в таком салатнике - кириешки. Кстати, эти сухарики идеальны как готовые из супермаркета, так и "доморощенные" - их остатков белого или ржаного хлеба.

Как приготовить "Салат с кириешками"

1 С отварной куриной грудки снять кожу, удалить остов, мякоть порезать мелким кубиком.

2 Обжарить кубики куриного филе на сухой сковороде, приправив кайенским перцем, карри и молотой паприкой, в конце обжаривания добавить рубленный чеснок.

3 Консервированную кукурузу сцедить, откинув на сито.

4 Черри помыть, крупные порезать пополам. Если использовать обычные томаты, то порезать их кубиком.

5 В салатнике соединить пряную курятину, добавить черри и кукурузу, заправить майонезом, при необходимости выровнять на соль.

6 Уложить салат в порционные салатники, посыпать тёртым пармезаном и кириешками (вкус можно выбрать индивидуально, в данном случае сухарики со вкусом сметаны и лука), украсить зеленью сельдерея и немедленно подавать. Если подача откладывается, тогда сухарики лучше добавить в салат непосредственно сразу, чтобы они не размокли от овощных соков и заправки.

Рецепт "Салат с кириешками" готов, приятного аппетита ;)Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

tvoirecepty.ru

Салаты с сухариками. Рецепты. Салат королевский. Салат с кириешками и фасолью. Салат с чипсами рецепт. Салат с помидорами и сухариками. Салат с сосисками и ананасами. С помидорами. Салат с кириешками и колбасой, курицей.

Рецепт салата с кириешками и фасолью

Салат из кириешек с фасолью делается очень просто и быстро. Для этого возьмите одну банку консервированной красной фасоли в собственном соку, одну банку консервированной кукурузы, два пакетика кириешек, пучок зелени, пачка майонеза. Фасоль следует промыть чистой водой, кукурузу тоже отделить от сока и всыпать фасоль с кукурузой в салатник. Заправить майонезом , тщательно перемешать, кириешки лучше всего добавлять в салат сразу же перед подачей на стол, тогда они не пропитаются соком и не будут мягкими, а останутся хрустящими. Сверху припорошить рубленой зеленью.

Салат с кириешками и помидорами

Еще довольно хорош салат из кириешек с помидорами. Для его приготовления возьмите в нужных вам пропорциях следующие ингредиенты: красный помидор, красный перец (сладкий), нежирная ветчина, пару зубчиков чеснока, пачка кириешек, оливковое масло для заправки. Одинаковыми кубиками нарезаем помидоры. Красный перец нарезать соломкой. Ветчину тоже нарезать брусочками. Чеснок пропустить через чесночный пресс. Перемешаем все продукты, солим их и заправляем маслом ( если нет оливкового, можно заменить на любое растительное). Сухарики выкладываем в салат перед самой подачей на стол, чтобы они дольше остались хрустящими, что и придает этому салату особый вкус.

Рецепт салата “Королевский”

Салат Королевский – очень легкий для желудка, замечателен в качестве перекуса или легкой закуски. Для его приготовления понадобятся шампиньоны, куриное филе, сыр, майонез и сухарики. Кстати, и в приготовлении он тоже довольно прост. Нужно отварить куриное филе в подсоленной воде (в принципе, можно и хорошенько обжарить его на сковородке с обеих сторон), сыр натереть на мелкой терке (можно и на крупной, но на мелкой он будет намного нежнее и мягче). Дальше следует обработать шампиньоны. Мы советуем отварить их в соленой воде. Однако для любителей более тяжелой пищи можно и поджарить их до готовности на сковороде. Только учтите, что и салат сразу перейдет из разряда легких в разряд тяжеловесов. Ну а дальше все просто – все составляющие перемешиваем, добавляем соль по вкусу, майонез и тщательно перемешиваем. Салатик готов.

Салат с кириешками и колбасой

А вот очень интересный салат с сухариками, капустой и колбасой. Берете килограмм капусты белокачанной, четверть килограмма вареной колбасы (если есть возможность, замените ее на нежирную ветчину), 150 граммов твердого сыра (лучше всего сюда подойдут любые острые сорта), пачка майонеза и пачка сухариков. Если у вас нет пачки кириешек, можете приготовить их сами, для этого нарезаете хлеб квадратиками, кладете их на противень и ставите в нагретую до 200 градусов духовку, сушите там хлеб минут 10-15. Капусту и колбасу нарезаете соломкой, сыр режете небольшими кубиками (если хотите придать салату большую нежность, можете протереть его через мелкую терку). Перемешиваете все составляющие, немного солите, добавляете майонез, а сверху посыпаете сухарями, чтобы они не размокли раньше времени. Можно вообще сухарики подавать в отдельной посуде (на блюдечке, например), тогда каждый сможет положить себе, сколько захочет и подсыпать себе по мере потребления салата.

Салат с кириешками и курицей

Еще один легкий и непринужденный салат – салат с кириешками и курочкой. Для его приготовления берем полкило помидоров, полкило свежего зеленого огурца, один копченый куриный окорок, консервированную кукурузу . Режем куриный окорочек на мелкие кусочки, овощи режем обычно, как на простой салат. Добавляем кукурузу по вкусу (всей банки будет много). Заправляем майонезом , а перед подачей на стол подсыпаем кириешки, чтобы не размокли.

А еще довольно оригинально на вкус следующее блюдо — САЛАТ С КИРИЕШКАМИ И ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ. Для продуктов используйте тут два обычных плавленых сырка, две упаковки кириешек (со вкусом бекона или салями в этом салате было бы предпочтительнее), одна морковь и пачка майонеза. На крупной терке натираем сырки, а также половину моркови натираем на этой же терке. Вторую половину натираем на мелкой, так консистенция салата покажется вам немного нежнее. А заправлять майонезом следует перед самой подачей на стол, как и добавить кириешки. Кстати, если вы заранее подготовите сырки и морковь, то сэкономите много времени.

Салат с помидорами и сухариками

Для более повседневного стола рекомендуем вам приготовить Салат с сухариками и овощами. Для приготовления возьмите три довольно крупных куска сыра, несколько листьев листового салата, пачка кириешек, три помидора, пачку майонеза. Все ингредиенты порезать на одинаковой величины кубики, в конце добавить к составляющим сухари и заправить майонезом, тщательно все перемешать . Соли в этот салат добавлять не стоит.

Салат с сосисками и ананасами

Если хотите приготовить что-то простое, но вместе с тем довольно оригинальное и с претензией на изысканность, тогда Салат с сосисками и ананасами для вас. Возьмите пять сосисок, банку консервированных ананасов, две моркови, пакет сметаны. Режете сосиски кружками, ананасы режете кубиками, если они были кольцами (а можно изначально купить консервированные ананасы кусочками). Морковку трем на терке. А потом в предварительно подготовленные салатницы (желательно, чтобы они были порционные и стеклянные) слоями укладываем продукты в следующем порядке – сосиски, ананасовые кубики – тертая морковь. Сверху поливаем все хорошенько сметаной. Для любителей соленого можно еще и посолить сверху.

Рецепт салата с чипсами

Ну и напоследок рецепт еще одного закусочного салатика с говяжьей печенью и чипсами. Берем полкило печени говяжьей, две головки репчатого лука, две морковки, два средних яблока, пачка картофельных чипсов, пакет жирной сметаны, соевый соус. На заранее разогретую сковороду выкладываем порезанный лук, обжариваем его несколько минут, затем добавляем к нему тертую на крупной или средней терке морковь, обжариваем еще несколько минут (пока не спассеруется). К ним добавляем мелко нарезанную соломкой печень (при чем к моменту добавления печени сковорода должна быть очень стильно нагрета, иначе печень будет жесткой). Обжаривать на большом огне минуты три. Начинаем оформлять блюдо – снизу кладем лук, морковь и печень, поверх кладем яблоко, нарезанное соломкой. Сверху поливаем смесью со сметаной и соевым соусом (для этого к 150 граммам сметаны добавляем пару ложек соуса), а сверху посыпаем чипсами (предварительно порубить на мелкую крошку). Кстати, можно уложить чипсы в форме лепестков цветка.

Предыдущие статьи:

cutlife.ru

Разузнай! - Салат с Кириешками

Сегодня огромное популярностью пользуются салаты с сухариками или гренками. Рецепты таких салатов пришли в Россию с Запада, где стали уже частью некоторых национальных кухонь. Сейчас это веяние кулинарной моды дошло и до нас. Изготовление сухариков, подходящих для салатов – дело достаточно хлопотное и времязатратное. Дома очень сложно соблюсти всю технологию, сделать сухарики одинаковыми по форме и размеру, добиться одинаковой степени прожарки. Кроме того, домашние сухарики зачастую обладают довольно специфическим вкусом и запахом, которые могут вносить дисгармонию в блюдо. Поэтому огромной популярностью стали пользоваться сухарики Кириешки, которые добавляют как в салаты, так и в другие блюда домашней кухни.

Рецепты салатов с Кириешками

Рецепт салата с Кириешками №1

Ингредиенты:

Сухарики Кириешки любого вкуса (кроме рыбы) – 1 упаковка
Консервированная фасоль – 1 банка
Укроп
Петрушка и другие травы
Чеснок – пара зубчиков
1 упаковка майонеза

Приготовление:

Зелень тщательно вымыть, обтряхнуть и нашинковать как можно мельче. Чеснок подавить и смешать с зеленью. Полученную массу смешать с фасолью (жидкость из банки предварительно слить). После этого в салат нужно добавить сухарики Кириешки и сдобрить всё майонезом. Перед подачей следует дать салату настояться 15-20 минут, чтобы сухарики пропитались майонезом и приобрели приятную консистенцию. Выложенный в вазочку салат можно украсить зеленью и выложенными поверху сухариками. Кроме того, салат можно выложить на вымытые и высушенные салатные листья. Любители корейской кухни могут добавить в этот салат корейскую морковь. Но тогда количество чеснока нужно существенно уменьшить, поскольку морковь даст дополнительную остроту блюду.

Рецепт салата с Кириешками №2 «Изысканный»

Ингредиенты:

300-350 грамм копченостей
350-400 грамм острого сыра твердых сортов
3 помидора
1 стручок сладкого болгарского перца
1 головка репчатого лука
1 упаковка сухариков Кириешки
200 грамм винограда Киш-Миш (без косточек)
1 упаковка майонеза для заправки
1 пучок листового салата
2 столовых ложно зерновой горчицы

Приготовление:

Часть сыра, болгарский перец и копченое мясо нарезать тонкой соломкой (длина кусочков не должна превышать 2 сантиметра). Лук нужно порезать полукольцами и замариновать в смеси уксуса и воды (1 часть уксуса и 2 части воды) с добавлением перца, соли и сахара. Виноградины отделяем от косточек и разрезаем на половинки, помидоры шинкуем полукольцами. Заранее нужно приготовить соус: смешать майонез и горчицу в зернах. После этого приступает к сборке салата. Для этого нам понадобится плоская тарелка, на дно которой выкладывает листы салата. На них распределяем полукольца томатов и лука. Дальше следует сыр, соломка перца и копченое мясо. В последнюю очередь на тарелку выкладываются сухарики Кириешки. Сверху всё нужно тщательно смазать (или даже залить) соусом из майонеза и горчицы. Для украшения посыпаем салат сыром, а вокруг раскладываем дольки винограда.

Рецепт салата с Кириешками №3 «Лёгкий»

Ингредиенты:

1 упаковка сухариков Кириешки
1 отварная грудка цыпленка или копченая куриная грудка
1 большой или 2 средних грейпфрута
1 пучок укропа или другой любимой зелени
3 столовых ложки соевого соуса
60 мл растительного масла (подсолнечного, оливкового, льняного)

Приготовление:

Куриное мясо нарезаем мелкими кубиками, грейпфрут очищаем от кожуры и пленок, дольки режем на небольшие кусочки. Зелень мелко рубим и смешиваем с мясом и грейпфрутом. Добавляем туда сухарики Кириешки и заправляем растительным маслом или майонезом (по вкусу). Салат нужно хорошенько перемешать и оставить для настаивания.

< Маскарпоне
Начос >

razuznai.ru

Салат с кириешками, как приготовить? Ответы на вопросы

Сухарики, приготовленные из особого, бородинского, ржаного или пшеничного хлеба, со специями и солью – кириешки, пользуются сейчас большой популярностью. К сожалению, чаще всего кириешки используются только в качестве закуски к пиву.Между тем у этих хрустящих кусочков хлеба есть и другое применение – салаты с ними получаются необычайно пикантными, вкусными и оригинальными. Кроме того, готовятся такие салаты быстро и легко.

Салат с кириешками и фасолью

Для приготовления этого салата понадобится 1 стандартная банка фасоли (консервированной — белой или красной), 1 пачка кириешек — сорт сухариков можно выбирать по вкусу, лучше всего брать не слишком острые, 1 пучок петрушки или укропа, можно использовать и другую зелень — например, листья салата, 3 столовые ложки майонеза, 3-4 небольших зубчика чеснока, по вкусу можно добавить соль и перец.

Банку с фасолью открыть, воду слить, выложить в миску, высыпать кириешки, затем добавить измельченный чеснок, мелко порезанную зелень и майонез. Тщательно перемешать и выложить в салатницу, украсить зеленью. Подавать гостям нужно сразу – иначе сухарики пропитаются майонезом и хрустеть больше не будут.

Салат с кириешками и колбасой

Ингредиенты: 100 грамм колбасы – сухой или вареной, 1 упаковка кириешек, 2 яйца, 1 банка консервированной кукурузы, 150 грамм крабовых палочек, 3 столовые ложки майонеза, по вкусу — перец и соль.Вареные яйца режутся достаточно мелко, как и крабовые палочки. Из банки с кукурузой сливается вода, кириешки и кукуруза высыпаются в миску, к ним добавляются остальные измельченные ингредиенты, а также мелко порезанная колбаса. Салат заправляется майонезом, добавляются соль и перец (по желанию и вкусу). Подается на стол сразу, пока сухарики не пропитались майонезом.

Салат с кириешками и с сыром

Для приготовления этого вида салата с сухариками понадобятся 1 упаковка кириешек, 3-4 зубчика чеснока, 3 столовые ложки майонеза, 150 граммов твердого сыра, 1 пучок зелени – укропа, петрушки, можно добавить немного зеленого лука, а также перец и соль по вкусу.Сыр необходимо натереть на средней терке (можно мелко порезать полосками или кубиками), высыпать в миску кириешки, чеснок измельчить, а зелень мелко нарезать. Все ингредиенты смешиваются, заправляются майонезом, можно добавить соль и перец. Салат выкладывается в салатницу, украшается зеленью и сразу подается к столу.

Салат с кириешками и тунцом? Видео рецепт

Салат с кириешками и фасолью? Видео рецепт

askpoint.org

Салат "Хрустим-ка" с кириешками и колбасой. Рецепт с фото

С каждым годом у нас, женщин, становится всё меньше времени и желания стоять у кухонной плиты по три раза на день (завтрак-обед-ужин): у одних – рабочий график не позволяет посвящать всю себя кулинарии; у других – всё свободное время отнимает забота о семье и детях; ну, а третьи – просто “эгоистично” хотят тратить его на себя, свои хобби и увлечения. Как бы там ни было, но вопрос о готовке становится буквально костью поперёк горла у большинства домохозяек, именно поэтому многие готовы потратить все свои выходные на поиски рецептов простых и быстрых в приготовлении блюд, чтобы в течение недели тратить на готовку не более часа в день. Мы нашли для вас рецепт очень простого и быстрого в приготовлении блюда, который, при особой сноровке, не потребует от вас более 15-20 минут драгоценного времени – салат с кириешками и колбасой!

Известно, что добавление в салат сухариков не только придаёт особую изюминку, но и считается классикой (чего только стоит вспомнить «Цезарь»!). Наш салат также ни в чём не будет уступать своему знаменитому «предку»: лёгкий и быстрый в приготовлении, оригинальный, вкусный, сытный и полезный – он выручит вас в любой ситуации, будь то неожиданный визит гостей или банальная ситуация с полупустым холодильником!

Для приготовления салата с кириешками вам понадобятся такие ингредиенты:

копченая колбаса – 300 гколбасный сыр – 150-200 гсухарики (по типу «Кириешки») – 2 упаковкиморковь – пару штукрепчатый лук – 1 головкамайонезподсолнечное масло – 2 ст. ложкисоль

Рецепт приготовления салата с кириешками:

Берём морковь, хорошенько промываем под проточной водой, чистим и натираем на средней тёрке. Чистим и мелко нарезаем лук.

Колбасу нарезаем соломкой.

Сыр натираем на средней терке.

В разогретую с растительным маслом сковороду бросаем нарезанный лук и жарим его около 3 минут, после – добавляем морковь и обжариваем до золотистого цвета.

Очень важно, чтобы вы ни в коем случае не налили в сковороду слишком много растительного масла, иначе салат не только получится очень жирным, но и «стечёт». Если же получилось так, что вы переборщили с маслом, то советуем после обжарки овощей, откинуть их на дуршлаг и, в течение 5-10 минут, дать стечь лишнему жиру.

Берём миску и выкладываем туда колбасу, сыр, сухарики и обжаренные морковь с луком.

Последним этапом приготовления салата, а также завершающим штрихом станет его заправка: добавляем пару ложек майонеза + соль по вкусу, и всё тщательно перемешиваем – вот и всё – салат с кириешками готов!

Желаем вам приятного аппетита!

Для вас готовила Виктория Островная

www.edana.ru

Нужен рецепт салата с кириешками!

Рецепт салата с кириешками и фасолью.

А еще довольно оригинально на вкус следующее блюдо – САЛАТ С КИРИЕШКАМИ И ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ. Для продуктов используйте тут два обычных плавленых сырка, две упаковки кириешек (со вкусом бекона или салями в этом салате было бы предпочтительнее), одна морковь и пачка майонеза. На крупной терке натираем сырки, а также половину моркови натираем на этой ж

otvet.mail.ru

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]