Рецепты фруктовых салатов для детей. Рецепт фруктового салата для детей

Фруктовый салат - 18 рецептов приготовления для детей и взрослых

Содержание материала:

Разнообразные фруктовые салаты – это вариант десерта, который одновременно очень вкусный, полезный и моментально готовится. Для такого блюда можно использовать самые разные фрукты, ягоды. Наиболее интересные рецепты фруктовых салатов в этой подборке.

Фруктовый салат с взбитыми сливками

Ингредиенты: по 2 шт. сладких яблок, мягких киви и груш, апельсин, банан, взбитые сливки.

1. Все фрукты моются, чистятся от кожуры и всего лишнего.
2. Яблоки, груши и киви нарезаются кубиками.
3. Апельсины треугольниками вместе с белыми пленками, банан – тонкими кружочками.
4. Десерт перемешивается и выкладывается в прозрачные пиалы.
5. Сверху каждая порция обильно поливается взбитыми сливками. Удобнее всего использовать продукт из баллончика.

Готовый фруктовый салат с взбитыми сливками украшается оставшимися кусочками свежих плодов.

Готовим со сметаной заправкой

Ингредиенты: по 2 шт. яблок, бананов, груш, по 170 г свежей вишни, консервированных кубиков ананасов в сиропе, белого винограда, любых орешков, свежих ягод клубники, 80 г кокосовой стружки, 5 мандаринов, 1,5 ст. очень жирной сметаны (отлично, если есть домашняя).

1. Цитрусовые избавляются от кожуры. Каждая долька режется пополам.
2. К мандаринам сразу выкладывается вишня, кубики ананаса, половинки виноградин без косточек.
3. Оставшиеся фрукты, кроме бананов, режутся кубиками.
4. Банан, сметана, клубника перемалываются в блендере. В получившуюся массу добавляется стружка кокоса и рубленые орехи.
5. Готовой заправкой поливаются все перемешанные составляющие из предыдущих шагов.

Салат со сметаной украшается маршмеллоу или мармеладом.

Нежный фруктовый салат с йогуртом

Ингредиенты: 8 темных слив, по 2 шт. мандаринов, киви, крупная груша, апельсин, горсть светлого винограда без косточек, стакан ванильного йогурта.

1. Груша вместе с кожицей нарезается тонкими миниатюрными ломтиками. Мандарины чистятся и просто разламываются на дольки.
2. Сливы без косточек режутся четвертинками. Нужно делать это очень острым ножом, чтобы не раздавить плоды.
3. Дольки апельсинов режутся на 2 – 3 части. Киви мельчится кубиками.
4. Каждая виноградина рубится пополам.
5. Все компоненты соединяются в общей посуде. Поливаются заправкой.

Готовый фруктовый салат с йогуртом сразу же подается гостям.

Лакомство для детского праздника

Ингредиенты: 6 спелых сочных абрикосов, крупный апельсин, по 80 г свежей черешни и клубники, 2 большие ложки сахарной пудры и вполовину меньше апельсиновой цедры, 60 г сливочного йогурта, щепотка корицы.

1. Для заправки к салату смешивается сливочный йогурт, молотая корица и сахарная пудра. Можно слегка взбить компоненты блендером.
2. Все фрукты и ягоды нарезаются небольшими кусочками.
3. Ингредиенты смешиваются в красивой посуде, заливаются подготовленной в первом шаге заправкой.

Готовый десерт можно подавать к столу в общей салатнице, разделить по креманкам или и вовсе придумать оригинальный способ, например, разложить угощение в половинки от апельсинов без мякоти. Последний вариант особенно нравится маленьким гостям.

attuale.ru

Маленьким и большим. Фото идеи

     Каждая мама желает сделать для своего малыша самое вкусное и полезное. Но маленькому непоседе не столь главная польза, сколько красочный вид и необычная презентация, а еще способ подачи блюда. Если говорить о фруктах, то мнения будут неоднозначны. Есть дети, которые ни дня не могут прожить без фруктов, но есть и такие, для которых это неприемлемо или они их не употребляют из-за запрета врачей, например, у ребенка аллергия. Но так как фрукты самые полезные свежие лучше всего делать фруктовые салаты

Рецепты фруктовых салатов для детей

     Для рецепта самого быстрого фруктового салата для детей «3 минутки для непоседы» понадобятся:

• 1 яблоко
• 1 груша
• 1 банан
• йогурт.

                Все фрукты нужно порезать на мелкие кубики одинакового размера и заправить йогуртом. Делать такой салат следует перед самой подачей малышу, поскольку банану и яблоку свойственно терять цвет.

Фруктовый салат для детей «Радуга» включает большое количество ингредиентов, но приносит такое же большое удовольствие. Для него нужно взять:

• 1 апельсин
•  2 банана
•  1 яблоко
• 3 киви
• грецкие орехи (несколько штук)

йогурт.

Сначала нужно очистить ананас, вынуть серединку и нарезать кубиками. Апельсины с яблоками лучше всего резать кубиками, а бананы кружочками. Таким образом, салат будет еще интересней.

 Презентацию салата следует сделать двумя способами. Можно добавить до фруктов йогурт и перемешать или выложить красиво фрукты в салатницу и полить сверху йогуртом. Посыпать нужно измельченными в крошку орехами. Салатницу для фруктовых салатов лучше брать прозрачную, чтобы ребенок смог рассматривать фрукты не только те, что вверху, но и те, которые на дне. В таком случае может пригодится даже стакан. Доставать из дна любимые фрукты может принести малыше немало радости.

Такие фруктовые салаты предназначены для самых маленьких, поскольку не содержат фруктов, которые могут быть аллергенами, за исключением индивидуальных особенностей отдельно взятого ребенка.

Рецепты фруктового салата для старших детей

     Когда ребенок уже постарше, и мама знает, что он не страдает аллергией на любые фрукты, можно сделать салат из фруктов для детей «Витаминка». Он содержит столько витаминов и заряда энергии, что может заменить даже часть обеда. Для него понадобится:

• 2 банана
• 3 мандарина
•  1 яблоко
•  1 киви
• 1 хурма
• 1 гранат
• горсть винограда
• мед.

Все фрукты очистить и нарезать кубиками, мандарин можно оставить дольками, а виноград, если он небольшой, можно оставить как есть. Все ингредиенты ставить шарами в широкий стакан и полить сверху жидким медом и посыпать гранатом. Можно использовать йогурт, но лучше брать с небольшим процентом жирности и без наполнителя.

Ингредиенты к салатам можно менять в зависимости от того что любит сам ребенок и в какую пору года его делать. Салат из фруктов для детей летом может включать множество разных ягод, таких как клубника, малина, черешня, черника, персики, абрикосы. Клубнику, например, можно просто размять вилкой, добавить немножко сахара и сметаны или сливок и получится супер еда для ребенка. Чернику добавляют во фруктовые салаты с осторожностью, так как ее надо посыпать сахаром. Но все фруктовые салаты для детей заряжены такой энергией, что ребенку хватит на целый день.

Очень важным элементом для салата из фруктов для детей является презентация. Она может быть в виде наполнения салатом сладкой дыни, арбуза, кожи апельсина, которые предварительно очистили и сделали интересный внешний вид. Можно также использовать различную посуду или интересную нарезку. При такой подаче и с улыбкой любимой мамочки все фруктовые салаты будут просто вкуснятиной.

Фото идеи — Как украсить Фруктовый салат для детей

Читайте также:

Диетические Блюда Для Детей

Рецепты Выпечки Для Детей

razvitiedetei.info

Фруктовый салат для детей: рецепты приготовления

Содержание:

Первостепенная задача любой мамы – накормить свое ненаглядное чадо любой ценой. И в ход идет все – уговоры, крики, песни, шаманские пляски с бубнами, а то и «тяжелая артиллерия» в лице папы. Однако дети – большие хитрюги. Как только дело доходит до десерта – они тут как тут, в первых рядах. И мамы зачастую ломают голову над вопросом о том, как сделать так, чтобы детский десерт был не только вкусным, но и полезным.

А ведь это очень просто. Например, фруктовый салат для детей может стать замечательным десертом или полдником. Существует достаточно большое количество рецептов, на основе которых можно приготовить вкусные салаты, однако не все из них подходят для детского питания. Поэтому мы предлагаем вам подборку рецептов, рассчитанных именно для детей.

Фруктовый салат с йогуртом

Для начала можно приготовить самый простой салат – фруктовый, с йогуртовым соусом. Готовится он достаточно просто – для этого не нужно быть искушенным кулинаром. Для приготовления этого салата набор фруктов можно варьировать по своему желанию – исходя из того, что есть в холодильнике. Итак, в стандартном варианте вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1 груша
• 2 столовых ложки любого йогурта

Готовится этот салат следующим образом. Фрукты порежьте на кубики мелкого размера, поместите в посуду и заправьте майонезом. Тщательно перемешайте и подавайте на стол примерно через минуту. За это время фрукты слегка пустят сок – совсем чуть-чуть. Заранее же готовить его не рекомендуется, так как он быстро теряет не только полезные свойства, но и вкусовые качества.

Салат с ананасом

Еще один очень вкусный салат из фруктов, который обязательно стоит приготовить своему малышу – это салат с ананасом. Он не только крайне вкусен и полезен, но еще и весьма оригинален. Вместо салатника в данном случае мы будем использовать полую половинку ананаса. Для приготовления данного салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 целый ананас средних размеров
• 2 банана
• 1 яблоко, желательно красного цвета
• 1 крупный апельсин
• 3 киви
• Любой йогурт, желательно обезжиренный
• Пять грецких орехов

Приготовление салата:

Разрежьте ананаса пополам, после чего удалите из него мякоть. Сердцевину отложите в сторону, а мякоть измельчите. Киви и бананы нарежьте тонкими кружочками, а апельсины и яблоки – кубиками. Грецкий орех измельчите до состояния крошки. В какой-нибудь емкости смешайте все фрукты с йогуртом и очень аккуратно выложите все в нашу импровизированную салатницу. Сверху посыпьте все ореховой крошкой. Можно подавать к столу!

Детский салат с ананасом, вариант второй

Для детишек постарше можно приготовить немного другой салат, в основе которого по-прежнему будет ананас. Да и в качестве салатника также можно использовать половинку ананаса. Для его приготовления приготовьте следующие ингредиенты:

• 1 красное крупное яблоко
• 1 средний апельсин
• 1 банан, также крупный
• 1 ананас средних размеров
• 200 грамм винограда. Разумеется, желательно без косточек
• 150 грамм яблочного осветленного сока

Готовится этот салат следующим образом. Удаляем сердцевину и мякоть ананаса из ананаса, предварительно разрезанного пополам. После этого сердцевину отложите в сторону, а мякоть ананаса и яблоко нарежьте кубиками. Виноград разрезаем на две или четыре части, в зависимости от размера ягоды. Банан и апельсин необходимо нарезать соломкой. Все ингредиенты залейте соком и очень тщательно перемешайте. Поставьте в холодильник примерно на 30 минут, после чего выложите в половинки ананаса и подайте к столу. Особенно хорош подобный салат в жаркую погоду.

Салат с грейпфрутом

Строго говоря, грейпфрута как такового в этом салате не будет – не забывайте, что мы готовим для детей. А своеобразный горьковатый привкус этого фрукта нравится далеко не всем малышам. Поэтому мы будем использовать только плотную кожуру грейпфрута – для изготовления своеобразной салатницы. Готовится она достаточно просто – разрежьте фрукт пополам, так называемым методом «зубчиков».

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 большой грейпфрут
• 1 большое яблоко, предпочтительнее всего зеленого цвета
• 2 киви среднего размера
• 2 крупных мандарина
• 100 грамм мелкого винограда, желательно без косточек
• 5 очищенных грецких орехов
• 3 столовых ложки меда, если у ребенка нет аллергии. Если ребенок совсем маленький, замените мед йогуртом.

Готовится салат очень просто. Мандарины, киви и яблоки нарежьте кубиками одинаковых размеров. Виноград измельчать не надо. В том случае, если вы используете для заправки мед, то после того, как вы заправите салат, поместите его в холодильник, хотя бы на один час. Это необходимо для того, чтобы мед как следует пропитал фрукты. После этого выложите салат в формы из кожуры грейпфрута, посыпьте измельченными грецкими орехами.

Детский фруктовый салат «На скорую руку»

В том случае, если у вас совсем нет времени, а побаловать ребенка хочется, можно приготовить так фруктовый салат « на скорую руку». Готовится он очень просто. Для него вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 банан
• 1 яблоко средних размеров
• 1 груша
• 1 киви
• Взбитые сливки

В принципе, список фруктов крайне приблизителен – вы можете использовать любые, которые окажутся у вас под рукой. Неизменным компонентом остаются взбитые сливки. Порежьте имеющиеся у вас фрукты кубиками одинакового размера, сложите в тарелочку и сверху покройте слоем взбитых сливок. Перемешивать не надо. Как правило, дети такой салат едят с огромным удовольствием.

Конечно же, какой бы рецепт вы не выбрали, обязательно делайте поправку на состояние здоровья своего ребенка. В том случае, если у малыша имеется склонность к аллергическим реакциям на тот или иной фрукт, исключите его из состава салата. Кстати говоря, в том случае, если вы ожидаете прихода маленьких гостей и собираетесь включить в праздничное меню фруктовые салаты, обязательно заранее поинтересуйтесь у их родителей, нет ли у них склонности к пищевой аллергии. Если же такой возможности нет, а салаты для детей приготовить все же хочется, используйте не аллергенные фрукты – яблоки, груши, киви, виноград.

jlady.ru

Фруктовый салат для детей

Для полноценного развития ребенка нужно соблюдать три простых правила:

1. Физическая активность.
2. Умственная деятельность.
3. Сбалансированное питание.

Безусловно, в наше время очень много искушений для ребенка, которые не принесут пользы его здоровью. И далеко не каждая мама может полностью отказать малышу в покупке этих вкусных, но очень вредных продуктов.

Но, к счастью, есть простые рецепты, которые придутся по вкусу даже балованным пищевыми добавками детишкам. А самое главное то, что приготовление этих блюд не принуждает маму к обязательному походу в магазин и долгому пребыванию на кухне. Это, конечно же, десерты для детей из фруктов.

Вот несколько рецептов блюд из фруктов для детей:

Творожный десерт с ягодами и фруктами

Ингредиенты:

• творог – 260 гр;
• сметана – 1 пачка;
• сахар – 60 гр;
• желатин – одна упаковка;
• вода – 110 мл;
• малина – 200гр. (или любой мягкий фрукт, находящийся в холодильнике).

Приготовление

Растворите желатин в кипяченой воде. Размешайте творог со сметаной и сахаром, взбейте все блендером. Добавьте желатин во взбитый творог. Нарежьте малину половинками и размешайте с творожной массой. Выложите в форму и поставьте в холодильник до застывания.

Рецепт фруктового салата для детей

Ингредиенты:

• яблоко -2 шт.;
• банан – 2 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• йогурт – 3 ст. л.

Приготовление

Очистите и нарежьте все фрукты кубиками, добавьте йогурт.

Данный выше состав салата очень приблизителен. Вы можете использовать любые сезонные фрукты (клубника, малина, абрикос и др.). Очень интересно будет смешать вместе со сгущенкой или взбитыми сливками. Если ребенок любит, то можно добавить и сметану с сахаром или взять мед.

Используя мед, обязательно добавьте орешки (грецкие, фундук и др.). Орехи можно включить в состав или измельчить и украсить ими блюдо.

Нарезка из фруктов для детей

Прекрасным украшением праздничного стола станет фруктовая тарелка для детей. Для ее приготовления вам понадобятся разноцветные фрукты и ваша фантазия. Есть несколько вариаций изображений для украшения фруктовой тарелки:

• сердце;
• звезда;
• мордочки животных;
• бабочки или пчелки и др.

Цвета фруктов на блюде могут быть любыми, выбирайте их исходя из того, что имеется в холодильнике.

Нарезка фруктов для детей может стать забавой всей семьи или конкурсом на детском празднике. Задайте малышам задание, из готовой нарезки сотворить любимого героя или др. В качестве примера покажите готовую картинку из фруктов.

Фруктовая елочка

Ингредиенты:

• яблоко – 1 шт. крупное, твердое;
• морковка – 1 шт. длинная и тонкая;
• виноград – 1 гроздь;
• киви – 1 шт.;
• клубника – 5 шт.;
• малина – 6 шт.;
• апельсин – 1 шт.

Приготовление

Вырежьте в яблоке ямку по форме широкой части моркови. Вставьте морковку в яблоко. Втыкайте в морковку зубочистки или шпажки. Нанизывайте на зубочистки порезанные фрукты. На верхушку морковки тоже прикрепите зубочистку, и, вырезав из киви звездочку, прицепите ее к ней.

Фруктовое канапе для детей

Альтернативой банальной вазе с фруктами могут стать канапе. Будьте уверены, что дети оценят это новшество. Ведь все мы знаем о том, как дети не любят чистить фрукты. А тут нужно только взять палочку с фруктами, и можно кушать. Это решение еще очень избавит маму от лишних пятен на мебели и одежде.

Фрукты для канапе могут быть любые, на ваше усмотрение. На блюдо выложите салатные листы и шпажки с нанизанными фруктами.

Как видите, фруктовые десерты для детей достаточно просты в приготовлении, а главное полезны для вашего малыша. Они поднимут настроение ребенку и вам, подарят заряд бодрости и пополнят витаминный баланс в растущем организме.

womanadvice.ru

Рецепты фруктовых салатов для детей

Обогатить рацион ребенка так любимыми им сладкими блюдами вполне реально и без вреда здоровью. Главное — выбрать правильные ингредиенты. И лучшим десертом для малыша станет фруктовый салат — вкусно, а также полезно для роста и развития. Рецептов их приготовления очень много. Учитывая возраст ребенка и его вкусовые пристрастия, вы можете хоть каждый день радовать маленького привереду новыми оригинальными блюдами.

Здоровье малыша: польза фруктовых салатов в рационе питания

Вводить в рацион питания ребенка фруктовые салаты следует только после года. Конечно, фрукты малыш начинает есть раньше — но только в пюреобразном виде, поскольку прорезались еще не все зубки. Когда ребенок уже научится пережевывать пищу, можно предложить ему блюдо из мелко нарезанных фруктов, чтобы разнообразить детское меню.

Ребенку по мере роста требуется поступление в организм витаминов и микроэлементов — полезные вещества способствуют нормальному физическому и психоэмоциональному развитию. И фрукты в рационе становятся одним из главных источников необходимых нутриентов. А учитывая еще и приятный вкус продуктов, такое лакомство будет не только полезным для здоровья ребенка, но еще и очень вкусным. С помощью фруктовых салатов вы можете заменить вредные сладости — конфеты и шоколадки.

Простые рецепты салатов помогут обогатить рацион ребенка следующими полезными веществами:

• Витамины А, С, группы В — укрепление иммунитета, профилактика плохого зрения, нормализация обмена веществ, развитие умственных способностей.
• Пектины — выведение из организма токсинов.
• Клетчатка — нормализация работы желудочно-кишечного тракта.
• Микроэлементы (железо, калий, кальций) — укрепление костей и зубов, улучшение состава крови и работы головного мозга.

Какие фрукты добавлять в салаты?

Рецепты десертных салатов могут включать в себя любые фрукты. Но главное правило при приготовлении блюд для малышей — брать те продукты, которые не вызывают аллергических реакций!

Для малышей после года лучше делать салаты на основе «безопасных» фруктов, которые редко вызываю пищевую аллергию — зеленые яблоки, абрикосы, персики, груша, хурма, слива, банан. И сейчас лучше готовить блюда на основе 2-3 ингредиентов. Многокомпонентные салаты больше подойдут для детишек постарше.

После 2-х лет, если у малыша нет никаких проблем с работой желудочно-кишечного тракта и аллергии, в рацион питания можно добавлять «экзотику» — цитрусовые (лимоны, апельсины, грейпфруты), манго, киви, ананас, виноград, гранат. Добавляя эти фрукты в питание малыша, следите за реакцией его организма на новый продукт. Если стали заметны кожные высыпания и зуд, появились нарушения со стороны пищеварительной системы — отмените новое блюдо.

Простые рецепты салатов на основе фруктов, если правильно подобрать ингредиенты, станут настоящим спасением для родителей маленьких сладкоежек — вкусно и очень полезно.

Рецепты фруктовых салатов: особенности приготовления

Все рецепты фруктовых салатов очень просты — блюдо можно приготовить буквально за 5 мин. Но чтобы малыш получил максимальную пользу, следуйте некоторым правилам:

Используйте только свежие фрукты. Если дополняете блюдо ягодами, можно купить замороженный продукт. Тщательно мойте ингредиенты перед приготовлением. Плотную кожуру можно срезать. Нарезайте фрукты кубиками — такого размера, чтобы малышу было легко их пережевывать.

Получится очень вкусно, если добавить в салат орешки. Но они являются очень аллергенными. Грецкие и кедровые орехи, фундук и фисташки, миндаль — эти продукты разрешены только после 3 лет! Также воздержитесь от добавления в десерт сахара и пряных трав.

Помогут разнообразить выбранный рецепт разные заправки. Вы можете использовать:

• Натуральный йогурт. Берите молочный продукт или со вкусовыми наполнителями. В обычный йогурт можно добавить варенье.
• Сметана. Подойдет продукт с малой жирностью.
• Взбитые сливки или мороженое. Заправляйте ими салат прямо перед подачей на стол.
• Лимонный сок. Его, даже если у ребенка нет аллергии, используйте в малых количествах — половину чайной ложки на блюдо будет достаточно.
• Мед. Добавит блюду сладости, при этом не навредив здоровью.

Простые рецепты фруктовых салатов для детей

Вы и сами можете создавать различные «миксы» из фруктов, чтобы порадовать своего малыша. В летний период проблем с выбором составляющих для сладкого блюда не возникает — в магазинах большой ассортимент свежих фруктов, ягод и овощей. Зимой же с большей осторожностью подходите к выбору ингредиентов — не все продукты сейчас будут полезны.

Воспользуйтесь такими простыми рецептами фруктовых салатов для детей:

• С яблоком и морковью

Зеленое яблоко и морковь, очищенные от кожуры, натрите на крупной терке. Смешайте продукты и заправьте салат 1-2 ст. л йогурта. Десерт готовится очень быстро и отлично подойдет для малышей после года. Этот салат потом можно разнообразить, добавив к нему немного изюма (предварительно промыть и замочить в горячей воде) или измельченный грецкий орех.

• С яблоком, грушей и бананом

1 зеленое яблоко, 1 банан и 1 грушу помойте, очистите от кожуры и порежьте мелкими кубиками. К ингредиентам добавьте 2 ст. л. йогурта. Перемешайте салат, пусть он постоит пару минут, чтобы фрукты пустили сок и пропитались вкусной заправкой.

• С яблоком, киви, мандарином и виноградом

1 зеленое яблоко, 1 некрупный мандарин, 2 киви и 50-100 г мелкого винограда без косточек порежьте кубиками одинакового размера. Виноград можно не разрезать. Салат перемешайте и заправьте его 2-3 ст. л. жидкого цветочного меда. Поставьте блюдо на 2-3 ч в холодильник — фрукты пропитаются медом. Дополнит блюдо измельченный грецкий орех.

• С яблоком, мандарином и виноградом

1 зеленое яблоко и 2 мандарина порежьте небольшими кусочками. 100 г мелкого винограда без косточек можно не нарезать. Ингредиенты смешайте и выложите горкой на тарелку. В качестве заправки здесь будет выступать 1-2 шарика мороженого. Десерт предложите ребенку сразу, чтобы мороженое не успело растаять.

• С яблоком, грушей, виноградом, сливой, дыней, клубникой и малиной

Этот рецепт подойдет для детишек постарше, поскольку включает в себя много продуктов, которые часто вызывают аллергию. 1 яблоко и 1 грушу помойте, очистите от кожуры и порежьте кубиками. У 3 слив удалите косточки и нарежьте их. Небольшой ломтик дыни и 5 ягод клубники тоже порежьте. 5-10 ягод малины можно оставить неизмельченными. Ингредиенты перемешайте и заправьте обезжиренной сметанной или йогуртом.

• С яблоком, апельсином, ананасом, бананом и виноградом

Оригинальный десерт, который будет подаваться прямо в ананасе. Для этого 1 небольшой ананас помойте, срежьте верхушку и достаньте из него мякоть. В качестве «начинки» будут выступать — 1 красное яблоко, 1 банан, 50-100 г мякоти ананаса, 1 небольшой апельсин. Ингредиенты порежьте кубиками, перемешайте и сложите в ананасовую корзинку. Полейте салат 100-150 г осветленного яблочного сока. Перед подачей на стол охладите десерт в холодильники 30-60 мин.

• С яблоком, бананом, черносливом и смородиной

Нарежьте кубиками 2 яблока, 1 банан и 100-150 г чернослива. Смешайте составляющие и добавьте к салату 70-80 г черной смородины. В качестве заправки тут лучше использовать обезжиренный йогурт.

В рационе питания ребенка оригинальные фруктовые салаты станут лучшим десертом — вкусными и такими полезными.

medaboutme.ru

Рецепт фруктового салата для детей

Самый полезный из всех десертов для детей и взрослых – это фруктовый салат. Фрукты могут быть разнообразные, смотреть и подбирать их нужно по сезону. Совсем скоро Новый год и пора пришла цитрусовых фруктов. Рецепт фруктового салата для детей может содержать орехи, сухофрукты, которые полезны как для детей, так и для взрослых.

Заправляют фруктовые салаты – сливками, йогуртом, мороженым. Побалуйте себя этим лакомством после вкусного ужина.

Фруктовый салат для детей — рецепт с фото

Ингредиенты:

• банан спелый — 2 штуки
• груша зимняя – 2 штуки
• яблоко Джонатан – 2 штуки
• мандарины сладкие – 2 штуки
• грейпфрут – 1 штука
• хурма сорт Королёк – 2 штуки
• гранат – ½ штуки
• сгущённое молоко – 100 грамм

Приготовление:

1. Очистим бананы и порежем полукольцами. Сложим в большой салатник.

2. У груш удалим сердцевину и порежем их кубиками.

3. С яблоками сделаем то же самое, что и с грушами.

4. Всё складываем в салатник.

5. Почистим мандаринки и меленько порежем.

6. Грейпфрут очистим от кожуры и всех плёнок, они дают горечь.

7. Порежем кусочками и добавим ко всем фруктам.

8. Хурму можно порезать, как получится, она всё равно размякнет на доске, а в салате будет очень вкусная.

9. Все ингредиенты в салатнике. Для украшения почистим гранат.

10. Поливаем всё сгущенным молоком.

11. Осталось тщательно перемешать, украсить зёрнами граната и фруктовый салат готов.

Такой замечательный салат подойдет для праздничного стола на Новый год. А также он прекрасно впишется в меню детского дня рождения. Ведь это очень вкусный и полезный салатик, который любят все детки, а им очень тяжело угодить.

zakuski-salati.ru

Фруктовый салат рецепт для детей

Фруктовый салат - спасение для родителей маленьких сладкоежек. Как известно, все дети большие сладкоежки, однако, не все сладкое полезно для детского организма.  Но разве можно отказать просьбе своего чада, дать ему что-то сладенькое. По большому счету делать этого не придется, если вы будете готовить разные сладкие лакомства, такие как салат из фруктов самостоятельно, используя нужные и полезные продукты, так необходимые для полноценного развития ребенка. К примеру, вы можете приготовить вкусный фруктовый салат с абрикосовым вареньем, который обязательно понравится вашему малышу, при этом его просьба будет выполнена с пользой для его здоровья. Рецептов фруктовых салатов для детей можно придумать множество, разнообразя фрукты и то, чем собираемся заправить их. Например, фруктовый салат можно заправить йогуртом, мороженным, сметаной, соком или как в нашем случае вареньем. Ну, вот такой можно придумать фруктовый салат для детей.

Ингредиенты для приготовления блюда «Фруктовый салат для детей»:

- банан – один плод;

- апельсин – один плод;

- яблоко (сладкое)  - один плод;

- замороженные  или свежие ягоды красной и черной смородины – одна-две чайных ложки;

- малина (замороженная или свежая) - для украшения;

- абрикосовое варенье – 1-2 столовых ложки.

Рецепт приготовления фруктового салата для детей:

Первый этап. Начинаем готовить наш фруктовый детский салат с апельсина. Его мы очищаем от корки, снимаем, с него также плотную белую оболочку и разделяем на дольки. После чего каждой дольку разрезаем на две-три части, в зависимости от размера апельсина.

Второй этап. Далее берем яблочко, его мы очищаем от кожуры, разрезаем пополам, вырезаем сердцевину, а всю оставшуюся мякоть нарезаем маленькими кусочками.

После этого берем банан, очищаем его от кожуры и нарезаем кружками, толщиной не более трех миллиметров.

Соединяем с глубокой тарелке или  в специальной салатнице все нарезанные ингредиенты и  слегка их перемешиваем, стараясь не поломать кружки банана. Добавляем в салат ягодки черной и красной смородины, а также заправляем его абрикосовым вареньем. Если варенье у вас слишком густое и сладкое, можно  развести его небольшим количеством теплой кипяченой воды, подождать пока остынет и заправить салат. Также можно заправлять детский фруктовый салат натуральным соком – яблочным или апельсиновым. Еще можно использовать в качестве сладкой нотки натуральный мед, только прежде чем включать в блюдо его, убедитесь, что у малыша нет аллергии на данный продукт.

Шестой этап. В завершении украшаем наш салат ягодкой малинки и подаем его к столу малышу в качестве второго завтрака или полдника.

Приятного аппетита! 

super-bluda.ru

• 
  Салат нисуаз рецепт с фото
• 
  Салат полянка рецепт с опятами
• 
  Салат снежка рецепт с фото
• 
  Салат наполеон рецепт с фото
• 
  Салат венеция рецепт с курицей
• 
  Салаты узбекские рецепты с фото
• 
  Салат охотничий рецепт с колбасками
• 
  Рецепт салата с копченой рыбой
• 
  Салат полянка с опятами рецепт
• 
  Салат корель рецепт с фото
• 
  Салат торт рецепт с фото