Салат "Птичье гнездо": лучшие рецепты. Птичье гнездо салат рецепт
Салат «птичье гнездо»
Состав:
- 200 г. куриного филе,
- 400 г. шампиньонов,
- 3 яйца,
- 2 зубчика чесночка,
- 50 г. зелени,
- салатный лист,
- майонез,
- 300г. картофеля,
- соль.
Приготовление:
Сварите шампиньоны (или купите готовые) и отложите в мисочку. Вымойте и почистите картофель и натрите его на теркой соломкой как можно меньшего размера. Для этого воспользуйтесь специальной теркой или комбайном. Разогрейте сковородку до кипения масла и аккуратно выложите картофель. Жарьте его до появления хрустящей корочки, при этом не перемешивая, чтобы не ломать соломку. После жарки картофель посолить и приправить по вкусу. Смотрите также вывоз строительного мусора дешево.
Также его следует положить в холодное место чтобы он остыл. Теперь следует отварить курицу. Лучше всего для этого подойдет куриное филе. Если филе нет, то возьмите грудку,