Рецепт салата марсель. Марсель салат рецепт

Салат «Марсель» - вкусный рецепт с пошаговым фото

Ингредиенты

на порций

Филе индейки

200 г

Морковь по-корейски

120 г

Сыр твердый

70 г

Чеснок гранулированный

0.5 ч.л.

Орехи грецкие

30 г

Яйцо куриное

2 шт

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 1.68

Салат «Марсель» - красивое название и не менее красивый и вкусный рецепт. Если вы находитесь в постоянном поиске интересных вариаций салатов, тогда, милости просим, сегодняшний вариант просто обязан тронуть частички вашей души. Салат невероятно вкусный, сочетание ингредиентов очень необычное и интересное. Чернослив прекрасно дополняет филе индейки, корейская морковь вносит свою пикантность в рецепт, грецкие орехи, сыр, яйца – все на своем месте, ничего не хочется убрать или добавить. От вкуса корейской моркови зависит многое, поэтому, ее лучше приготовить накануне, или же купить в уже проверенном месте. Чтобы салат быстро собрать, подготовьте заранее все продукты из списка.

Как приготовить "Салат «Марсель»"

1 Индюшиное филе накануне отварить в подсоленной воде, после оставить индейку остывать в бульоне, до полного охлаждения, так мясо получится более нежным и сочным. Нарезать индейку небольшими кубиками.

2 Чернослив вымыть и просушить бумажными салфетками, после нарезать чернослив кубиками небольшого размера. Если чернослив сухой, его необходимо распарить в кипятке 10 минут. Грецкие орехи нарубить ножом, или измельчить в чаше блендера.

3 Морковь приготовить заранее, или же купить в проверенном месте готовый вариант. Слить из моркови лишнее масло с соком.

4 Сыр выбрать свой любимый, натереть твердый сыр средней стружкой и сложить в отдельную плошку. Добавить к сыру немного майонеза, припорошить гранулированным чесноком, если любите резкий аромат и вкус свежего чеснока, добавить его. Перемешать сыр с майонезом.

5 Куриные яйца отварить накануне в соленой воде – 8-10 минут, остудить и почистить, сразу разделить белки и желтки. Белок натереть средней стружкой, желток натереть на самой мелкой терке.

6 Собрать салат с помощью формовочного кольца или в глубоком салатнике – первый слой – чернослив, затем индейка, смешанная корейская морковь с грецкими орехами, сыр с майонезом и чесноком, затем белок и желток. Все слои по вкусу солить и перчить, также по вкусу прослаивать слои майонезом, можно каждый или через один. Дать салату несколько часов для пропитки и можно подавать к столу.

7 Приятного аппетита!

Рецепт "Салат «Марсель»" готов, приятного аппетита ;)Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

tvoirecepty.ru

Как приготовить оригинальный салат "Марсель". Пошаговый рецепт приготовления салата «Марсель», фото

Традиционно во время празднеств принято готовить жирные и сытные салаты типа «Оливье» и «Шубы». Эти закуски обладают весьма полезным свойством: благодаря своей жирности они помогают не пьянеть слишком быстро во время застолий. Кроме того, это прекрасный выбор, чтобы наесться.

Однако сытных мясных салатов, которые соответствуют требованиям сытности и жирности, достаточно много. Среди них – салат «Марсель». Являясь достаточно питательным, он при этом весьма оригинален и, что немаловажно, еще не успел наскучить. Вместе с тем, этот салат достаточно калориен, поэтому есть его каждый день на ужин все-таки не следует.

Ингредиенты для салата «Марсель» с курицей и черносливом

Для того чтобы приготовить вкусный и оригинальный салат, вам потребуются следующие продукты:

• 3 куриные грудки;
• 300 г твердого сыра;
• 6 шт. куриных яиц;
• 1 стакан сладкого чернослива без косточек;
• 1 зубчик чеснока;
• 300 г пряной морковки по-корейски;
• 0,5 стакана грецких орехов;
• 500 г майонеза;
• 1 пучок петрушки;
• соль, черный перец по вкусу.

Для приготовления майонеза:

• 400 г подсолнечного масла;
• 2 яйца;
• 1 ложка лимонного сока.

Этапы приготовления салата «Марсель»

1. Отварите мясо до готовности в подсоленной воде, время от времени снимая пену.
2. Охладите, нарежьте кубиками.
3. Промойте чернослив и залейте ее на 10 минут кипятком.
4. Слейте воду, а чернослив выложите на бумажные салфетки, чтобы обсушить.
5. Чернослив порежьте небольшими полосками.
6. Отварите яйца. Отделите белки от желтков. Потрите отдельно белки и желтки на мелкой терке.
7. Натрите сыр на крупной терке.
8. Грецкие орехи слегка придавите боковой стороной ножа. Слегка обжарьте их на сухой сковородке. Смешайте с корейской морковкой.
9. Теперь натертый сыр перемешайте с приготовленным майонезом и раздавленным чесноком.
10. Выкладывайте на тарелку с плоским дном продукты слоями:
11. мелко нарезанный чернослив, смазанный майонезом;
12. посоленная и поперченная курятина, смазанная майонезом;
13. морковь, смешанная с орехами;
14. сыр, смешанный с майонезом и чесноком;
15. сверху со всех сторон посыпьте белками.
16. Промажьте все это майонезом и равномерно посыпьте тертым желтком.
17. Поставьте салат в холодильник минимум на час, чтобы он пропитался.
18. Перед подачей украсьте мелко нарезанной зеленью или вырезанными фигурками из овощей, как показано на фото.

Можно несколько видоизменить классический рецепт приготовления этого салата. Для этого вместо курицы используйте креветки, а в качестве одного из слоев – ржаные сухарики. Это придаст вашему блюду особую пикантность.

Рекомендуем прочитать:

Рецепт салата с курицей, черносливом и огурцом

poperchi.ru

Рецепт салата марсель - Год 2019

Рецепт: салат «марсель»

Ингредиенты

• Куриное филе — 200 г
• Морковь по-корейски — 100 г
• Яйца — 2 шт.
• Сыр твердый — 60 г
• Чернослив вяленый — 80 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Орехи кедровые — 30 г
• Майонез — 70 г
• Соль — по вкусу

Информация

СалатПорций — 2Время приготовления — 40 мин

Салат «Марсель»: как приготовить

Первым делом подготавливаем все необходимые продукты. Прежде чем приступить к готовке, нужно сделать форму для нашего слоеного салата. Для этого нам понадобится бутылка объемом 1,5 л. От нее необходимо отрезать горлышко и дно, в результате должна остаться средняя часть высотой 10-15 см. Помоем форму, просушим с помощью полотенца и поставим на тарелку. Теперь приступаем непосредственно к приготовлению нашего салата. Первым слоем у нас будет чернослив: его нужно нарезать небольшими кусочками и разложить на дне тарелки.

Второй слой состоит из куриного мяса. Филе необходимо сначала отварить, затем нарезать небольшими кусочками и выложить в форму поверх чернослива. Посолите по вкусу и промажьте слой небольшим количеством майонеза.

Третий слой у нас представлен корейской морковью. Возьмите нож и мелко ее нарежьте, затем выложите в форму и равномерно распределите.

Теперь займемся кедровыми орехами. Если хотите, то можете заменить кедровые орехи на любые другие — отлично подойдут грецкие. Орешки надо почистить и слегка обжарить на сковороде. Отложите часть орешков для украшения, а остальными посыпьте морковь.

Следующий слой салата состоит из сыра и чеснока. Сначала берем сыр, натираем его на мелкой терке и выкладываем поверх морковки с орехами.

После этого берем зубчик чеснока, чистим его и с помощью чесночницы превращаем в кашицу. Равномерно выкладываем чеснок поверх сыра и промазываем весь слой майонезом.

Последний слой салата “Марсель” состоит из яиц. Сначала их необходимо отварить. Очищаем яйца от скорлупы, отделяем желтки от белков. Теперь берем белки, мелко режем и выкладываем в форму. Посолите по вкусу и смажьте все майонезом.

В качестве завершающего компонента у нас остались желтки. Их необходимо раскрошить с помощью вилки и аккуратно распределить по верхушке всего салата.

Подготавливаем наш салат к подаче на стол. Убираем аккуратно форму. Берем оставшиеся орешки и посыпаем ими салат в качестве украшения. Также вы можете украсить ваше блюдо листьями петрушки и ягодами чернослива.

Наш салат с оригинальным подбором продуктов “Марсель” готов, можно подавать его на стол! Приятного аппетита!

Рецепт: салат - марсель

Источник: pojrem.ru

Салат «Марсель»: 4 оригинальных варианта приготовления

Когда вы задумываетесь о вкусном и к тому же сытном блюде, который можно было бы поставить на стол во время праздника, то в голову почему, то сразу же приходят салаты «Мимоза», «Оливье», сельдь под шубой и т.д. Предлагаем вам разнообразить ваши кулинарные способности и приготовить не менее изумительный и вкусный салат «Марсель».

Рецепт салата «Марсель» с крабовыми палочками

• сухарики – 200 г;
• крабовые палочки – 200 г;
• консервированная кукуруза – 200 г;
• зеленое яблоко – 3 шт.;
• куриное яйцо – 2 шт.;
• майонез – для заправки;
• грецкие орехи.

Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем мелкими кубиками. Яйца отвариваем, чистим и шинкуем вместе с крабовыми палочками небольшими кубиками. Добавляем сухарики, выкладываем консервированную кукурузу, измельченные грецкие орехи и тщательно все перемешиваем. Заправляем салат майонезом и перемешиваем.

Салат «Марсель с черносливом»

• куриное филе – 3 шт.;
• сыр – 300 г;
• куриное яйцо – 5 шт.;
• чернослив без косточек – 1 ст.;
• морковь по-корейски – 300 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• грецкие орехи – 100 г;
• соль – по вкусу;
• майонез – для заправки;
• петрушка.

Куриное мясо заранее отвариваем в кипящей подсоленной воде до полной готовности, периодически снимая с бульон пенку. Затем мясо охлаждаем и измельчаем кубиками. Чернослив промываем, заливаем на 10 минут крутым кипятком, а затем перекладываем его на салфетку и обсушиваем. Нарезаем чернослив тонкими полосками.

У сваренных вкрутую яиц отделяем белки от желтков и натираем все по отдельности на мелкой терке. Сыр пропускаем через крупные отверстия терки, соединяем с майонезом и выдавленным через пресс чесноком.

Орехи чуть – чуть обжариваем на сухой сковороде и перемешиваем с корейской морковью. Выкладываем салат на плоскую тарелку слоями, промазывая каждый майонезом: сначала чернослив, потом куриное мясо, морковь с орехами, сырный слой, а потом белки. Даем салатику постоять час в холодильнике, украшаем петрушкой.

Салат «Марсель с креветками»

• креветки – 300 г;
• сухарики «Кириешки» — 1 пакетик;
• консервированная кукуруза – 200 г;
• яблоки – 3 шт.;
• отварные яйца – 2 шт.;
• свежий огурец – 1 шт.;
• грецкие орехи – 50 г.

Креветки отвариваем, остужаем и очищаем от панциря. С яблок срезаем тонким слоем кожицу, удаляем сердцевину и шинкуем кубиками. Грецкие орехи измельчаем в блендере. Яйца шинкуем. Все ингредиенты смешиваем в салатнике, добавляем кукурузу и сухарики. Слегка солим, заправляем майонезом, украшаем рубленой зеленью и ставим на стол.

Салат «Марсель с капустой»

• курица копченая – 300 г;
• авокадо – 1 шт.;
• свежий огурец – 1 шт.;
• сельдерей – 1 стебель;
• пекинская капуста – 100 г;
• консервированная кукуруза – 50 г;
• макароны – 50 г;
• помидор – 2 шт.;
• оливковое масло – для заправки;
• соль, приправа для курицы – по вкусу.

Макаронные изделия заранее отвариваем. Помидоры промываем и нарезаем ломтиками. Сельдерей моем и шинкуем небольшими кусочками. Мясо копченой курицы тоже измельчаем тонкими ломтиками. Пекинскую капусту промываем и рубим. Авокадо промываем, разрезаем пополам, удаляем косточку, крошим тонкими ломтиками. Огурец режем полукружочками. После этого смешиваем макароны с пекинской капустой, сельдереем, помидорами, консервированной кукурузой, свежим огурцом, посыпаем приправой и подсаливаем по вкусу. Сбрызгиваем салат оливковым маслом, перекладываем в салатницу, а сверху украшаем кусочками авокадо и курочкой.

Салат «Марсель»: 4 оригинальных варианта приготовления

Источник: womanadvice.ru

Салат «Марсель»

укроп свежий — 0,5 пучка;

орехи грецкие — 2 горсти;

майонез — по вкусу.

По центру плоской тарелки разместить формочку и выложить измельчённое филе индейки или курицы. Салат также можно приготовить в глубоком салатнике. Филе смазать майонезом. Нарезать кубиками чернослив, выложить сверху филе. Порубить ножом грецкие орехи и посыпать хаотично сверху чернослива. Можно также перемешать орехи с черносливом. Этот слой можно смазывать майонезом, а можно и так оставить.

Затем выложить корейскую морковку. По желанию её можно нарезать мелко, но у меня морковь была домашняя и мягкая, я не стала её измельчать. Морковь смазать майонезом совсем немного.

Натереть на тёрке твёрдый сыр, выложить его сверху моркови. Смазать сыр майонезом.

Натереть на тёрке варёные яйца и выложить их сверху сыра. Яйца также смазать майонезом.

Далее выложить слой измельчённого укропа и украсить салат «Марсель» орехами и черносливом. Формочку аккуратно снять и подать салат к столу.

Эффектный и очень вкусный салат «Марсель» станет украшением праздничного стола.

Салат - Марсель

Источник: rutxt.ru

Салат «Марсель»

Традиционно во время празднеств принято готовить жирные и сытные салаты типа «Оливье» и «Шубы». Эти закуски обладают весьма полезным свойством: благодаря своей жирности они помогают не пьянеть слишком быстро во время застолий. Кроме того, это прекрасный выбор, чтобы наесться.

Однако сытных мясных салатов, которые соответствуют требованиям сытности и жирности, достаточно много. Среди них – салат «Марсель». Являясь достаточно питательным, он при этом весьма оригинален и, что немаловажно, еще не успел наскучить. Вместе с тем, этот салат достаточно калориен, поэтому есть его каждый день на ужин все-таки не следует.

Ингредиенты для салата «Марсель» с курицей и черносливом

Для того чтобы приготовить вкусный и оригинальный салат, вам потребуются следующие продукты:

• 3 куриные грудки;
• 300 г твердого сыра;
• 6 шт. куриных яиц;
• 1 стакан сладкого чернослива без косточек;
• 1 зубчик чеснока;
• 300 г пряной морковки по-корейски;
• 0,5 стакана грецких орехов;
• 500 г майонеза;
• 1 пучок петрушки;
• соль, черный перец по вкусу.

Для приготовления майонеза:

• 400 г подсолнечного масла;
• 2 яйца;
• 1 ложка лимонного сока.

Этапы приготовления салата «Марсель»

1. Отварите мясо до готовности в подсоленной воде, время от времени снимая пену.
2. Охладите, нарежьте кубиками.
3. Промойте чернослив и залейте ее на 10 минут кипятком.
4. Слейте воду, а чернослив выложите на бумажные салфетки, чтобы обсушить.
5. Чернослив порежьте небольшими полосками.
6. Отварите яйца. Отделите белки от желтков. Потрите отдельно белки и желтки на мелкой терке.
7. Натрите сыр на крупной терке.
8. Грецкие орехи слегка придавите боковой стороной ножа. Слегка обжарьте их на сухой сковородке. Смешайте с корейской морковкой.
9. Теперь натертый сыр перемешайте с приготовленным майонезом и раздавленным чесноком.

• Выкладывайте на тарелку с плоским дном продукты слоями:
• мелко нарезанный чернослив, смазанный майонезом;
• посоленная и поперченная курятина, смазанная майонезом;
• морковь, смешанная с орехами;
• сыр, смешанный с майонезом и чесноком;
• сверху со всех сторон посыпьте белками.
• Промажьте все это майонезом и равномерно посыпьте тертым желтком.
• Поставьте салат в холодильник минимум на час, чтобы он пропитался.
• Перед подачей украсьте мелко нарезанной зеленью или вырезанными фигурками из овощей, как показано на фото.

Можно несколько видоизменить классический рецепт приготовления этого салата. Для этого вместо курицы используйте креветки, а в качестве одного из слоев – ржаные сухарики. Это придаст вашему блюду особую пикантность.

Салат «Марсель»

Источник: www.pokushay.ru

Загрузка...

2018-2018.ru

Салат Марсель рецепт | Мастер рецептов

1. ЭтапДля начала отварите куриное филе в немного подсоленной воде до готовности в течении 20-30 минут. Охладите и мелко нарежьте. Салат слоенный и собирать мы его будем в процессе подготовки ингредиентов.

2. ЭтапЧернослив промойте и нарежьте соломкой. Берите сразу без косточек.

3. ЭтапНа блюдо выложите нарезанное мясо, затем чернослив и смажьте майонезом. По необходимости можно немного посолить мясо.

4. ЭтапМорковь по-корейски немного порежьте, что бы не было слишком длинных кусочков, так будет намного удобней брать салат.

5. ЭтапОрехи обжарьте на сухой сковороде, немного перетрите в руках что бы убрать шелуху. Измельчите ножом.

6. ЭтапК орехам добавьте нарезанную морковь и пропущенный через пресс чеснок.

7. ЭтапВыложите морковь с орехами поверх чернослива.

8. ЭтапСыр натрите на крупной терке, добавьте пару ложек майонеза и хорошо перемешайте, должна получится довольно сочная масса. Можно к сыру так же добавить чеснок, по одну зубку в сыр и орехи с морковью.

9. ЭтапВыложите сыр на наш салат.

10. ЭтапОтварные яйца очистите и натрите на крупной терке.

11. ЭтапЯйца выложите завершающим слоем.

12. ЭтапГотовый салат украсьте нарезанной петрушкой и перед подачей дайте немного напитаться.

Приятного аппетита!!!

Предлагаем Вам очень вкусный, сытный и красивый салат, он украсит любой праздничный стол и порадует всех гостей. Чернослив придает салату легкий вкус копчености, а морковь придает сочности. Готовить его не слишком сложно что очень важно для экономии сил и времени.

www.master-recipes.com

Салат Марсель рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Французская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Ингредиенты для салата марсель на 4 порции :

Рецепт приготовления салата марсель по шагам

Салат взяла в кулинарной брошюрке, которая попалась случайно на одном из лотков печатной продукции. Понравилось сочетание продуктов. Книженция так себе, но салат вкусный. Полностью соответствует требованиям моим (нет майонеза, нет картофеля, нет сложных и дорогих продуктов). Итак, ветчину нарезать мелким кубиком. Ветчина нужна по консистенции плотная, совсем не похожая на однородный фарш.

Свежий огурец вымыть. Срезать попки. Нарезать кубиком. У ранних огурцов шкурку удалять не обязательно. Она тонкая и в салате смотрится хорошо.

Всю имеющуюся зелень нарезать меленько.

Банку консервированного горошка открыть. Слить воду. Горошек лучше предварительно откинуть на сито, чтоб вся влага сошла. Сам горошек добавить в салатник.

Морковь вымыть. Завернуть в фольгу. Запекать в духовке при 200 градусов 30 минут. Готовую морковь остудить полностью. Очистить от шкурки. Нарезать кубиком.

Батон белого хлеба нарезать на кусочки. У каждого кусочка срезать корочку. Саму мякоть батона нарезать на кубики. Подрумянить в духовке. Батон запекается быстро. Не отходите надолго от плиты.

Приготовьте заправку. Смешайте 15-процентную сметану и горчицу. Не кладите сразу много горчицы. Я люблю острое, а вот некоторые нет. Пробуйте под свой вкус. Массу можно посолить. В горчице достаточно перца и других специй, но я добавила смесь французских специй, предварительно измельченных в ступке. Там сушеный базилик, розмарин, тимьян. Беру именно 15 процентную сметану ибо она более жидкая и менее жирная. Горчица у меня Русская, но можно взять более сладкую Европейскую или Французскую.

Полученной заправкой заправить салат. Перемешать. Заправки не должно быть слишком много. Все овощи и ветчина сами по себе очень сочные.

Переложите салат в формы. Присыпьте румяным хлебом-сухариками. Посыпая салат сверху сухариками, мы не даем им быстро раскиснуть. Салат выглядит очень интересно. Кроме того, к салату не обязательно подавать хлеб. Сухарики выполняют эту функцию.

Подайте салат к столу охлажденным. Салат очень вкусный. Нет тяжелой картошки. Все такое свежее и яркое по цветовой гамме.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Лук зеленый

0

0

1

6

Свежая зелень

0

0

1

5

Сметана 15% жирности

2

11

3

122

Морская соль

0

0

0

0

Прованские травы

0

0

0

3

Горошек зеленый консервированный

14

1

29

239

всего в блюде:

46

37

72

874

всего в 1 порции:

12

9

18

219

всего в 100 граммах:

4

4

7

83

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

findfood.ru

Салат марсель | Рецепты вкусно и быстро

Почему этот слоеный вкуснейший салатик назвали в честь французского портового города, никому не известно. Сделайте салат марсель, и вы в полной мере прочувствуете сочетание вкуса чернослива с грецким орехом, пикантной морковкой и сыром.

Ингредиенты: — пучок петрушки, — 3 куриных филе, — перец молотый черный и соль по вкусу, — 300 г сыра, — 500 г майонеза, — 6 яиц, — полстакана немножко потолченных грецких орехов, — стакан чернослива сладкого без косточек, — 300 г морковки по-корейски, — 1 зубчик чеснока.

Приготовление: 1. Курочку отварим в подсоленной водичке. Варите, пока она не станет мягкой. Охлажденную курятину режем на кубики.

2. Хорошенько промываем чернослив и зальем его минут на десять кипятком. После того, как сольете воду, выкладываете чернослив на бумажное полотенце, чтобы он там обсох. Обсушенные сухофрукты нарезаете полосочками.

3. Яйца варите около десяти минут, чтобы они были крутыми. У готовых яиц нужно отделить от желтков белки и потереть их по отдельности на крупной терке.

4. Сыр также натираем крупно и соединим его с пропущенным через пресс чесночком. Смажем майонезом и перемешиваем.

5. Орехи немного измельчите, но не слишком мелко и на сухой сковороде прожарьте немного, затем смешиваете их с морковкой по-корейски.

6. Формируем на плоском блюде салат. Первым кладете чернослив, и смажем его чуток майонезом. На чернослив помещаете курятину, которую нужно подсолить и поперчить и снова сделать слой из майонеза. Следующим слоем будет морковка с орехами, а сверху сырный слой, который уже перемешан с майонезом.

7. Последним слоем будут белки, намазанные майонезом. Также смажьте майонезом салат не только сверху, но и со всех боков, а затем присыпаете тертыми желтками. Готовому салатику нужно постоять с часок в холодильнике, а после этого приукрасим эту вкуснотищу веточками петрушки и можно пробовать наше кулинарное творение.

Другие рецепты:

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

vkusno-i-bystro.ru

Салат «Марсель»: рецепт

Еда – это основа жизни человека. Именно из еды человек подпитывается энергией, без которой жизнь просто невозможна. И от того чем человек питается и какое качество его пищи и зависит общее здоровье человека. Салаты, которые включают в себя свежую зелень, очень полезны для организма. Рецепт салата, который я хочу вам предложить приготовить, я узнала, посетив одно кафе в Марселе. Его изюминкой являются брускетти – это своего рода сухарики из белого хлеба, обжаренные в томатном соке на оливковом масле.

Рецепт дня: салат «Марсель».

Ингредиенты:- брускетти;- салями 150-200 грамм;- сыр Бофор (я его заменила на Российский) 150 грамм;- отварной картофель;- салат Лолло Россо и Радикьо;- побеги молодого чеснока;- сливки жирные;- соль.

Пошаговый рецепт с фото:

Для начала необходимо всю зелень хорошо вымыть, удалив все корешки и несвежие части, если таковые имеются. Салат лучше рвать руками, но можно и порезать. Первым рвем в общую миску, в которой смешивать станем все ингредиенты салата «Марсель», листья салата Лолло Россо.

Затем в ход идут листья салата Радикьо.

Чеснок очищаем от корешков и нарезаем корешки вместе с зеленой частью побегов.

Салями необходимо очистить от оболочки и нарезать соломкой.

Сыр также необходимо нарезать соломкой или кубиками. Но размеры нарезки не должны быть крупными.

Брускетти необходимо поломать на части и высыпать в общую миску к общим ингредиентам.

Отварной картофель для салата «Марсель» очистить от кожуры и нарезать кубиками. Величина должна соответствовать кубикам как нарезка на оливье.

Добавляем в салат соль. Так вкус салата «Марсель» станет ярче и заиграет новыми нотками.

Все хорошо перемешиваем.

Выкладываем салат на порционные тарелки и заправляем сливками.

Как только салат «Марсель» заправлен, его следует тут же подавать на стол, иначе брускетти перестанут быть хрустящими.

Узнайте рецепты быстрых салатов на праздничный стол.

salat-legko.ru

• 
  Рецепт салата жемчужина
• 
  Болгарский салат рецепт
• 
  Чифан салат рецепт
• 
  Салат жозефина рецепт
• 
  Салат гурман рецепт
• 
  Людмила салат рецепт
• 
  Кармен салат рецепт
• 
  Салат картофельный рецепт
• 
  Картофельный салат рецепт
• 
  Салат блондинка рецепт
• 
  Салат кубанский рецепт