Салат «Кубанский» на зиму без стерилизации: 4 рецепта с фото пошагово. Кубанский салат на зиму рецепты без стерилизации

Салат «Кубанский» на зиму без стерилизации

Салат «Кубанский» на зиму без стерилизации относится к категории овощных заготовок, в которых максимально сохраняются полезные микроэлементы, витамины, а самое главное – вкус и аромат свежих овощей. Встречаются разные названия этого блюда – салат «Донской», овощи по-кубански. В рецептах незначительно изменяются ингредиенты, к примеру, в этом рецепте салат без огурцов, иногда его готовят без капусты, однако принцип приготовления один и тот же. Думаю, вам понравится и этот очень вкусный салат из зелёных помидоров на зиму. На приготовление нужно 120 минут. Из ингредиентов, указанных в этом рецепте, получится несколько банок по 450 г.

Ингредиенты:

- капуста – 2.5 кг.;- лук – 700 гр.;- болгарский перец – 1.5 кг.;- помидоры – 2 кг.;- перец чили – 2 шт.;- петрушка или кинза – 100 гр.;- морковь – 500 гр.;- подсолнечное масло – 0.5 л.;- уксус 9% - 0.2 л.;- соль поваренная – 45 гр.;- сахарный песок – 210 гр.

С вилков белокочанной капусты снимаем верхние листья, разрезаем вилки пополам. Вырезаем кочерыжки, тонко шинкуем капусту.

Чистим от шелухи головки репчатого лука, режем лучок тонкими колечками.

Красные спелые помидоры нарезаем круглыми ломтиками.

Красный или оранжевый перец чистим от семян, промываем под краном, режем колечками.

Мелко шинкуем очищенную морковку.

Стручки зелёного чили режем колечками, если перчик не сильно жгучий, то можно резать вместе с семенами. «Злой» чили советую почистить от семян и мембраны.Пучок свежей кинзы или петрушки рубим вместе со стебельками.

В большую кастрюлю кладём нашинкованную капусту. Насыпаем 1\2 соли и разминаем капусту с солью, чтобы выделился капустный сок.Затем кладём остальные измельченные овощи.

Вливаем подсолнечное или любое растительное масло, 9%-й уксус. Всыпаем остальную соль и сахар.

Тщательно перемешиваем ингредиенты. Оставляем при комнатной температуре на 1 час. Затем ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения. Готовим 15 минут.

Банки и крышки для заготовки салата "Кубанский" стерилизуем в духовом шкафу или над паром.Фасуем горячие овощи в тёплые банки, сразу закупориваем плотно и укутываем тёплым пледом.

Оставляем заготовки под пледом на ночь, затем переносим на хранение в холодный погреб или тёмную, прохладную кладовку.

konservashka.ru

Салат «Кубанский» на зиму без стерилизации

Опубликовано 10.06.2017 Разместил: Drug [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: 45 мин Салат «Кубанский» – вкусный и свежий овощной салатик на зиму, который отлично хранится, хоть и готовится без стерилизации. Стоит только открыть баночку, как запах лета заполнит кухню! К праздничному застолью, в качестве гарнира к основному блюду, например, к жареному мясу, и просто так, с кусочком свежего хлебушка – всегда будет вкусно! На приготовление понадобится 45 минут, из указанных ингредиентов получится 6 банок вместимостью по 0.5 л.

Ингредиенты:

- капуста белокочанная – 1.5 кг;- помидоры красные – 1.5 кг;- репчатый лук – 0.5 кг;- болгарский перец – 1 кг;- сахарный песок – 30 г;- соль – 60 г;- яблочный уксус – 150 мл;- подсолнечное масло – 250 мл;- паприка молотая, черный перец.

Белокочанную капусту шинкуем тонко, кладём в миску, насыпаем половину нормы крупной поваренной соли без добавок. Перетираем капусту с солью, чтобы выделился сок.

Репчатый лук чистим, разрезаем головки пополам, вырезаем корневую мочку. Режем лук тонкими полукольцами, добавляем в миску.

Сладкий болгарский перец очищаем от семян и перегородок, режем кубиками. Советую запастись перцем разных цветов для этого блюда - салатик получится разноцветным.

Красные помидоры, крепкие, лучше слегка недозрелые, моем, вырезаем уплотнение возле плодоножки. Разрезаем крупные томаты на четыре части, мелкие режем пополам.

Далее насыпаем в миску сахарный песок и оставшуюся соль. Перемешиваем овощи, чтобы дали побольше сока, добавляем молотую паприку, черный перец.

Наливаем яблочный уксус и подсолнечное масло. Можно вместо яблочного, взять обычный 6%-й уксус.

Банки и крышки моем в растворе пищевой соды, ополаскиваем чистой водой, сушим в духовке при температуре 100 градусов Цельсия. Оставляем банки в тепле. Перекладываем овощи в кастрюлю с толстым дном, ставим на плиту, на умеренном огне доводим до кипения, кипятим 3-4 минуты.

Сразу фасуем горячие овощи в тёплые банки, уплотняем, чтобы не оставались воздушные карманы.

Завинчиваем плотно, переворачиваем на крышку, укутываем консервы тёплым одеялом. Оставляем на 5-6 часов при комнатной температуре.

Остывшие консервы убираем в прохладный погреб на хранение. В квартире такие заготовки можно хранить только в холодильнике. Смотрите также нашу подборку рецептов с фото самых вкусных салатов на зиму.

namenu.ru

Салат Кубанский на зиму без стерилизации

Продолжается сезон заготовок, и я хочу вам предложить еще один замечательный рецепт. Будем готовить салат Кубанский в мультиварке. У кого такого агрегата нет, то ничего страшного, делаем то же самое, но на плите в любой посуде с толстым дном. Из указанного количества ингредиентов в среднем получается две полулитровые баночки. Исходя из этого, количество ингредиентов можете оставить для пробы или наоборот увеличить по желанию. Салат получается яркий, нарядный и аппетитный, благодаря наличию в нем разноцветных овощей. Приготовить его не составит большого труда, достаточно лишь нарезать все ингредиенты и перемешать между собой. Пропорции овощей в рецепте можете регулировать по вкусу, а что-то может и вовсе исключить, в этом салате это вполне допустимо. В любом случае эта заготовка порадует вас холодной зимой. Яркий и нарядный салат сможет послужить и закуской, и легким гарниром. Хранить эту заготовку можно в квартире, в темном месте. Готовится она без стерилизации.

Ингредиенты:

морковь – 150 грамм.
капуста – 250 грамм.
болгарский перец – 150 грамм.
лук – 150 грамм.
томаты – 250 грамм.
огурцы – 150 грамм.
перец горький – 0,5 шт.
сахар – 10 грамм.
соль – 1 ч. ложка.
перец горошком – 5 штук.
лавровый лист – 2 штуки.
растительное масло – 50 мл.
уксус 9% — 15 мл.

Как приготовить салат Кубанский на зиму без стерилизации:

Овощи шинкуем и складываем сразу в чашу мультиварки. Сначала тонко шинкуем капусту.

Добавляем к ней морковь. Я использовала терку для приготовления моркови по-корейской, но подойдет и обычная.

Репчатый лук шинкуем полукольцами.

Болгарский перец нарезаем небольшой соломкой.

Огурцы если крупные режем полу кружочками, небольшие как у меня можно кружками.

Помидоры режем дольками. Добавляем мелко нарезанный горький перец, перец горошком, лаврушку, соль, сахар, масло и уксус.

Хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой и оставляем на два часа. Через каждые тридцать минут овощи необходимо перемешивать. В это же время по желанию можно попробовать овощи на вкус и добавить соль или сахар по вкусу.

Готовим салат на режиме «тушение» 30 минут. Через 15 минут салат необходимо перемешать. Я готовила на режиме «мультиповар» (т. 110*С). Если вы будете готовить салат на плите, то тушим салат периодически помешивая 20 минут.

Готовый горячий салат раскладываем по стерилизованным банкам, закрываем стерильными крышками, переворачиваем, укутываем и оставляем до остывания.

Яркий и аппетитный салат обладает прекрасным вкусом. Такая заготовка безусловно порадует вас зимой. Как я уже говорила, данная заготовка допускает комбинирование овощей при приготовлении этого салата. Можно исключить капусту или огурцы, добавить к примеру кабачки или баклажаны. Единственное здесь соблюдать соотношение овощей с количеством уксуса, масла и соли.

Готовьте с удовольствием, и такая закуска станет прекрасным напоминанием о теплых летних днях. Приятного аппетита!!!

С уважением, Оксана Чабан.

Другие рецепты с сайта:

multivarka-recepti.ru

Кубанский салат с капустой на зиму — 4 улетных рецепта (полюбите сразу)

Заготовив на зиму улетный «Кубанский» салат из капусты с огурцами, помидорами, вы полюбите его сразу и навсегда. В баночке с аппетитной закуской собраны все краски лета, а также куча витаминов. Овощи приятно похрустывают, поскольку проходят минимальную тепловую обработку – салат не варят, а стерилизуют свежим.

Вкусовую палитру кубанской закуски можно расширить и изменить. В копилке моих рецептов имеются варианты салата с баклажанами, кабачками. Красные, спелые томаты допускается заменить зелеными помидорами, получив на выходе совершенно другой вкус.

Как приготовить Кубанский салат с капустой на зиму

Держите классический рецепт вкусной овощной закуски с подробным рассказом о приготовлении с фото.

Возьмите:

Капуста белокочанная – 2 кг.
Томаты – 2 кг.
Морковка – 1,5 кг.
Сладкий перец – 1,5 кг.
Огурцы – 1,5 кг.
Острый перец – 2 стручка.
Черный перец – 30 горошин.
Лаврушка – 6 шт.
Масло – 0,5 литра.
Сахарный песок – 150 гр.
Пищевая соль – 4 большие ложки.
Уксусная кислота 9% — 200 мл.

Данного количества улетного салата хватит на заготовку 20 баночек.

Пошаговый рецепт кубанской закуски с фото

Замочите огурцы на полтора часика, а пока займитесь другими овощами.

Поделите кочан капусты на несколько частей. Нашинкуйте тоненькой соломкой. В последнее время я наловчилась измельчать блендером – нарезка выходит безукоризненной.

Сразу посолите, перетрите руками. Отставьте в сторонку, пусть выделяет сок.

Вырежьте у перцев перегородки, выберите семена. Поделите соломкой. Перцы берите разного цвета, это придаст салату красоту и яркость.

Помидоры для заготовки берите с плотной мякотью. Нарежьте их дольками, как на овощной салат.

Красный чили нарежьте полукольцами. Чтобы усилить остроту закуски, семена можно оставить.

Огурцы поделите кружочками, или половинками кружков, толщина примерно в пол сантиметра.

Сложите всю нарезку в кастрюлю, добавьте морковку. Измельчайте морковку любым способом – стружкой, соломкой, я опять поработала блендером, получилось быстро и красиво.

Засыпьте в кастрюлю пустившую сок капусту.

Следом сложите мелко поломанный лавровый листик, перец.

Засыпьте соль с сахаром, влейте масло с кислотой.

Перемешайте овощи, накройте крышкой, отставьте на столе, приблизительно на час.

Салат хорошенько настоится, обильно пустит сок. Самое время попробовать салат и откорректировать вкус. Добавьте соль, уксус, сахар, если понадобится, не забудьте перемешать содержимое.

Разложите заготовку по банкам. Равномерно распределите выделившийся сок. Прикройте крышками.

Салат требует стерилизации. Ёмкости в пол литра обрабатывайте на бане 20 минут. На литровые банки время стерилизации увеличивается до 30 минут.

Остывать салат должен медленно, это условие длительного хранения. Переверните закатанные банки, тепло укутайте. Храните заготовку в холоде.

Улетная кубанская закуска с баклажанами и капустой

Салат с капустой и спелыми баклажанами сразу полюбится любителям синеньких. Острая, кисло-сладкая на вкус, заготовка делается без стерилизации.

Понадобится:

Капуста – 500 гр.
Морковка – 300 гр.
Чили перец – 1 шт.
Помидоры – 500 гр.
Баклажаны, огурцы, лук, болгарский перец – по 300 гр.
Масло – 100 мл.
Сахар-песок – 3 ложки.
Соль ложка.
Бутоны гвоздики, лаврушка- по 3 шт.
Душистый перец – 15 горошин.
Уксус 9% – 50 мл.

Как заготовить:

Покрошите капусту, чуток присолите, помните руками до выделения сока.
Срежьте с баклажанов кожицу, нарежьте соломкой. Аналогично порежьте огурцы со сладкими перцами.
Лук, острый перец поделите полукольцами, морковь на корейской терке.
Половину помидоров порубите блендером, остальное порежьте маленькими кубиками.
Отправьте всю нарезку в кастрюлю, добавьте приправы и специи. Уксус и пюре из помидоров пока не закладывайте.
Дайте салату настояться примерно 2 часа.
После добавить уксус с томатным пюре.
Салат варится 8-10 минут, после появления признаков закипания.
Наполните банки, закатайте, дайте остыть. Сохраняйте в холодной кладовке, подвале.

Кубанский салат на зиму без капусты с огурцами

Кубанская закуска имеет вариацию без капусты. Попробуйте, возможно, она полюбится больше.

Потребуется:

Морковь, перец, лук, огурцы, томаты – берите по 1 килограмму.
Острый чили – стручок.
Соль – большая ложка.
Масло – 500 мл.
Уксусная кислота 9% — 2 ложки.
Сахарный песок – большая ложка.
Перец, молотый – щепотка.

Как заготовить:

Перец, огурцы, лук нарежьте полукольцами. Морковку измельчите соломкой (можно на корейской терке), помидоры мелким кубиком.
В толстостенной кастрюле разогрейте масло, забросьте морковку, обжарьте во фритюре сначала её, затем добавьте соломку перца. Жарьте 10 минут, снизив мощность огня.
Добавьте кубики помидоров, томите еще 10 минут.
Следующий шаг – добавление огурцов, сыпучих специй и уксуса. Хорошенько все перемешайте, потушите с четверть часа. Распределите по ёмкостям, закатайте. Остужайте банки, в перевернутом и укутанном полотенцем, состоянии.

Вкусный салат с кабачками, помидорами, капустой по-кубански на зиму

Вместо огурцов берем кабачки, поскольку ко времени заготовки капусты, они уже практически отошли. Но вкус кубанского салата выходит по-прежнему улетный.

Подготовьте:

Кабачки, капуста – по 0,5 кг.
Помидоры – 1,5 кг.
Головка чеснока.
Лук, репка – 300 гр.
Сладкий перец, морковка – по 1 кг.
Укроп – небольшой пучок.
Масло – пол литра.
Соль – 70 гр.
Сахарный песок – 200 гр.
Уксус, столовый – 100 мл.
Перец, молотый — щепотка.

Приготовление:

Подготовьте овощи, нарезав перец полосками, огурцы полукружьями, лук – полукольцами. Капусту мелко нашинкуйте.
Чеснок, томаты, морковь порубите блендером. Мелко покрошите укроп.
Соедините нарезку в кастрюле, закипятите.
Добавьте специи, перечисленные в рецепте. Поварите 30-40 минут.
Заполните салатом стерильные баночки, переверните, охладите. На зимнее хранение лучше отправить в холодное помещение, хотя в квартирных условиях заготовка также стоит отлично.

Видео-рецепт заготовки на зиму вкусного, остренького салата по-кубански на зиму. Успешных вам закаток, и вкусных зимних застолий!

kulinarnayamozaika.ru

ТОП-4 рецепта с фото без стерилизации

Богатое овощное блюдо, куда прекрасно вписываются чуть ли не все дары огорода. Салат «Кубанский» на зиму с капустой: рецепты с фото не зря кажутся легкими и понятными.

Это, действительно, одна из самых простых заготовок без стерилизации. Мы предлагаем 4 варианта — пошагово, с важными деталями, с огурцами и без них. Время приготовления — от силы 1 час. Лишь в одном алгоритме — с предварительным маринованием — понадобится немножко терпения. Зато потом смесь очень быстро варится — до 10 минут.

Вкусная и очень красивая консервация не требует изысков в составе. Выбираем капусту поздних сортов. Это практически белые кочаны, тугие и тяжелые. Именно такая белокочанная лучше всего получается в маринованных рецептах.

Огурчики возьмем налитые, среднего размера. Болгарские перцы выбираем красные, или хотя бы половину таких в наборе. Томаты лучше мясистые и плотные. Ориентир — сорт «сливка». Морковь и лук — этого года. Как видите, нужные продукты всегда под рукой — на ближайшем базаре или на личной грядке.

Храним салатик в квартире. Стоит великолепно — до весны!

Салат «Кубанский» на зиму с капустой и огурцами — без стерилизации

Самый простой алгоритм в нашей подборке. Не ждем, пока овощи промаринуются, а сразу варим. Присмотритесь, как измельчаем. Это классика жанра, которая уместна в каждой следующей композиции.

Ингредиенты:

Капуста — 1 кг
Помидоры («сливка или др. плотный сорт) — 1 кг
Огурцы — 800 г (10-12 шт.)
Болгарский перец — 700 г (6-7 шт.)
Морковь — 700 г (до 7 шт.)
Перец чили — 1 шт. (до 10 см, регулируем по вкусу)
Перец черный — 15 горошин
Лист лавровый — 2-3 шт.
Соль — 2 ст. ложки (без горки) + пробуем!
Сахар — 3 ст. ложки (75 г)
Уксус (9%) — 100 мл
Растительное масло — 250 мл

Важно учесть.

Выход закаток — до 3,5 литров.
Если уважаете лук в составе, добавьте до 300 граммов. При этом отнимите по весу пропорционально у всех овощей, кроме капусты. Режьте лучок полу или четверть-кольцами.
Перец чили кладем по вкусу к остроте. В большинстве случаев уместен средний перчик (до 10 см в длину), очищенный от семян. Но можно и поддать ядрености — до 1,5-2 штучек, тоже без семян.

Как приготовить.

Один раз осваиваем нарезку. А после любой вариант делаем налегке, не задумываясь.

Капусту шинкуем в умеренно тонком размере, как на будничный салатик. Огурцы режем кружочками или полукругами. Толщина — до 5 мм. Перцы измельчаем такой же по толщине соломкой. Нам нравится короткая. Помидоры можно порезать длиннее и короче. Дольками средней толщины или дополнительно каждую дольку пополам поперек.

Морковь вкуснее всего измельчить на V-образной терке с насадками для соломки. Коротенькие и умеренно толстые кусочки остаются мясистыми и аппетитно акцентируют готовую смесь. Если лень или такого приспособления нет под рукой, измельчаем солнечный корнеплод на обычной терке.

Острый перец режем тоненькими колечками или мелко рубим. В последнем случае легче регулировать вкус: насыпали чайную ложечку остренького, смешали, попробовали. Не хватает — еще ложечку.

Всю эту подготовленную красоту смешиваем, хорошенько поработав руками. Большая миска овощной прелести готова принимать маринадные компоненты. Посыпаем солью и сахаром, вливаем масло и уксус.

Ставим овощи на плиту и ждем закипания. На слабом нагреве нужно выдержать вкуснятину 20 минут, не забывая помешивать. Движения сильные — со дна кверху, чтобы весь салат хорошо проготовился.

Горячую заготовку — по стерилизованным банкам, их закрыть и укутать. Согласитесь, возни минимум, а консервация сразу радует глаз!

«Кубанский»: классический рецепт на зиму

Даем ингредиентам пустить сок в маринаде за один час настаивания. В остальном очень похоже на алгоритм выше, но сразу пропорция с луком, а варка занимает всего 10 минут.

Понадобятся продукты:

Капуста — 1 кг
Красный сладкий перец — 1 кг
Томаты (плотные типа «сливка») — 1 кг
Огурцы — 1 кг
Морковь и лук — по 500 г
Соль — 1,5 ст. ложки
Сахар — 100-120 г (от 4 ст. ложек)
Растительное масло — 250 мл
Уксус (9%) — 150 мл
Черный перец (горошек) — 18-20 шт.
Лавровый лист — 8-10 шт.
Перец чили — по желанию: от 1 шт.

Повторяем простое приготовление.

Легкая нарезка, как в ансамбле выше — считайте, полдела сделано. Нашинкованную капустку соединяем с полосками перца, дольками томатов, кружочками огурцов, стружкой моркови и полукольцами лука. Перемешиваем и заливаем жидкими вкусовыми добавками — уксусом и маслом. Последний штрих: соль, сахар, специи. Снова перемешали и даем замариноваться — 1-1,5 часа.

Будет много обалденного сока и большой соблазн угоститься салатиком. Отложите свеженького к обеду!

Остальное ставим на плиту и ждем закипания. Варим буквально 8-10 минут, не дольше. Горячую красочную массу раскладываем по банкам, герметично закрываем, ставим под одеяло. На хранение переносим в шкаф. Темнота и комнатная температура. Большего классический шедевр не требует.

Салат «Кубанский» с капустой без огурцов

Этот рецепт выглядит особенно элегантно. Он станет готовой базой и для праздничного стола, и для будничного супа или борща, когда под рукой нет капусты. Все потому, что в составе только сочный красный перец и морковь с луком.

Элегантный ансамбль очень легко обыграть на скорую руку. Немножко рубленых орехов, щепотка зелени и ароматное масло: ужин готов! Можно поиграть с сухофруктами, кукурузой или фасолью. Или подрезать соломку из тепличного свежего огурца. В разгар зимних морозов микс выглядит так шикарно, а готовится буквально за минуту!

Ингредиенты:

Капуста — 2 кг
Лук репчатый — 500 г (5 шт.)
Морковь — до 600 г (5 шт.)
Красный болгарский перец — 600 г (5-6 шт.)
Сахар — 220-250 г
Соль — по вкусу: 2 ст. ложки уйдет точно. Дальше попробовали и отрегулировали. Бывает и 2,5, и 3 ст. ложки с горкой. Разная соль, чуть больше овощей. Всегда выручает проба — королева кухни:)
Уксус столовый (9%) — 250 мл
Масло растительное — 250 мл
Паприка красная — 1 ч. ложка (необязательно)
Перец черный горошком и лавровый лист — если любите

Важно учесть.

Выход — до 5 литров. Удобно использовать банки 500-800 мл: как откроешь — на один раз.
Мы опишем два алгоритма: как приготовить без стерилизации и с ней. Второго процесса не нужно пугаться. Он тоже простой, просто поколдовать придется чуть дольше. Зато хрустят овощи еще сильнее, а стоят закатки традиционно долго.

Приготовим красоту!

В небольшую миску заливаем масло, уксус и растворяем в них сахар, хорошенько поработав вилочкой.

Нарезаем все овощи, как уже научились. Капустку можно слегка обмять. Объединяем компоненты, перемешиваем, солим, перчим и добавляем маринад из уксуса, масла и сахара.

Если готовить без стерилизации: около 30 минут.

Всю салатную массу на плиту и дожидаемся закипания. Увариваем на небольшом огне — 20 минут. Фасуем по банкам горячим, герметично закатываем и даем медленно остыть под покрывалом.

Если готовить со стерилизацией: до 45 минут.

Смесь овощей раскладываем банкам и просто накрываем крышками. Не закатываем! Так и отправляем стерилизоваться.
Мы чаще всего стерилизуем заготовки в кастрюле с водой. Положив полотенце на дно, ставим баночки и доливаем водичку комнатной температуры — до плечиков банок. Так мы избегаем риска, что стекло лопнет. Ставим нагреваться. Дожидаемся закипания воды и даем салату потомиться. Если емкости в 500-800 мл по объему, достаточно 20 минут при слабом кипении. Затем достаем, закатываем, укутываем и даем остыть.

Салат «Кубанский» на зиму с капустой и огурцами — видео

Конечно, любую хозяйку вдохновляет универсальность салата. «Кубанский» идеален, чтобы менять и подгадывать пропорции овощей по себе.

Предлагаем вам яркую иллюстрацию — в видео ниже. Берем всех даров огорода поровну и получаем закатку с дерзким характером. Недаром ее второе имя «Берегись водка!».

Нам нужны:

Капуста, огурцы, помидоры, лук, морковь, сладкий перец — по 1 кг каждого овоща
Соль — 5 ст. ложек
Сахар — 5 ст. ложек
Уксус столовый (9%) — 250 мл
Масло растительное — 250 мл

Выход консервации — 5 литров.

Приготовление похоже на предыдущие варианты. Заготовка остается неприхотливой к усилиям хозяйки. Измельчили — смешали со вкусовыми добавками — поставили настояться на 1,5-2 часа. Затем варим до 10 минут. Горячий салат — по банкам.

Видео с крупными планами, на которых хорошо видно, как измельчить ингредиенты. Надеемся, любителям формата понравится.:) Готовка начинается с 1:40.

Что скажете про очень вкусный, простой, красочный и богатый салат «Кубанский»? Рецепты с фото мы описали пошагово. С капустой этот красавец всегда близок к классической композиции. Он понравится всем, даже тем, кто привык готовить его чуть иначе. Обменивайтесь вариациями и рассказывайте о новых идеях нам! До встречи на страницах ZimZag.ru!

Нам очень интересно, понравилась ли Вам статья. Делитесь Рецептом с Друзьями и Оставляйте Комментарии. Спасибо!

zimzag.ru

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]