Баварский салат с курицей и сухариками рецепт. Баварский салат с курицей и сухариками рецепт

Салат баварский с курицей и сухариками

Салат «Эдельвейс» с курицей, овощами и сухариками / Рецепты и Реальность / Вып. 109

салат баварский с курицей и сухариками — новинка 2018 года.

Салаты с мясом, курицей | Записи в рубрике Салаты с мясом, курицей | Дневник Лариса_Павловна : LiveInternet — Российский Сервис Онлайн-Дневников

Салат с колбасой, фасолью и сухариками — по-немецки,

Салат с пекинской капустой и курицей карри: рецепт с пошаговым фото — Шаг №1

Легкое здоровое сочетание спагетти с густым овощным соусом. Выход: 250 гр.

Салат с пекинской капустой и курицей карри: рецепт с пошаговым фото — Шаг №5

Нежное филе лосося, замаринованное в апельсинах, подается с хрустящими листьями салата. Выход: 100/100/15 гр.

Вкусный салат с корейской морковкой, грибами и курицей Вкусняшка Yammie

Как приготовить салат цезарь в домашних условиях. Готовим вместе с детьми салат цезарь

Салат с пекинской капустой и курицей карри: рецепт с пошаговым фото — Шаг №4

gotovly-salat.ru

салат баварский с курицей и сухариками

«Баварский» салат с курицей, колбасой, сухариками и картофелем

«Баварский» салат представляет собой сытное и ароматное блюдо, которое обладает пикантной остротой. Он может стать отличной закуской к алкогольным напиткам. В качестве основных компонентов можно назвать острые колбаски, копченое мясо, бекон или рыба.

Как приготовить «Баварский» салат?

Хозяйки с удовольствием делают салат «Баварский», состав которого подбирается индивидуально:

1. Изначально салат подавался с телячьими колбасками, но сейчас часто обращаются к курице. Однако есть и неизменная часть – медово-горчичный соус. Он готовится из таких компонентов как мед, горчица, растительное масло и майонез.
2. Приготовление салата зависит от времени года, если это лето, то он дополняется свежими овощами, а если зима, то картофелем или квашеной капустой.
3. В состав могут входить кабачки, перец сладкий, помидор, свежий зеленый горошек, кукуруза, фасоль, лук и свежая морковь.
4. В качестве мясного ингредиента выступает филе курицы, утки, телячьи колбаски или сосиски.
5. В салате могут присутствовать сухофрукты: разные орешки и семечки. А также готовится медово-горчичный соус
6. При приготовлении салата нет четких пропорций по ингредиентам, объем дается приблизительный. Нужно помнить, что овощи играют роль гарнира, а основным ингредиентом будет мясо, к которому добавляются разные вкусовые оттенки.
7. В некоторых случаях «Баварский» салат презентуется с карамельными яблоками.

Классический «Баварский» салат – рецепт

Чрезвычайно пикантным является «Баварский» салат с охотничьими колбасками, который содержит ароматные и в меру острые приправы. В нем присутствует горчица, черный перец и уксус. Ингредиенты часто преподносятся соломкой, а корнишоны могут ложиться целиком. Если салат перед употреблением отправит в холодильник, то компоненты успеют пропитаться заправкой.

Ингредиенты:

• венские сосиски или немецкие колбаски - 300 г;
• соленые огурцы - 200 г;
• сыр - 150 г;
• красный сладкий лук - 100 г;
• оливковое масло;
• белый винный уксус;
• соль, перец.

Приготовление

1. Все ингредиенты порезать соломкой или кубиками, перемешать.
2. Для соуса несколько ложек рассола от огурцов смешать с маслом. К соусу добавить немного винного уксуса, перец и соль.
3. Классический «Баварский» салат заправить соусом.

«Баварский» салат с курицей

Приготовление немецкого блюда очень простое, вместе с тем оно получается презентабельным и калорийным. Это свойственно для такого варианта как «Баварский» салат с копченой курицей. Придать ему свежесть можно с помощью добавления в состав всевозможных овощей и зелени. Соус используется традиционный.

Ингредиенты:

• латук -1 пучок;
• лук - 2 шт.;
• грудка -300 г;
• грибы - 200 г;
• огурцы и помидоры - по 100 г;
• майонез,дижонская горчица, мед - по 4 ст. л.;
• винный уксус, желтая горчица - по 2 ст. л.;
• паприка.

Приготовление

1. Курица порезать, обжарить. Аналогично поступить с грибами и луком. Все эти компоненты перемешать.
2. Из остальных составляющих сделать соус.
3. «Баварский» салат заправить соусом.

«Баварский» салат с колбасой

В качестве оригинальной закуски к пиву и другим алкогольным напиткам способен выступить «Баварский» салат с сосисками. Они могут использоваться в разных вариациях: в отварном или копченом виде. Последний вариант предпочтителен, поскольку ассоциируется с традиционным немецким блюдом. Перед подачей к столу его рекомендуется настаивать в холодильнике около 15 минут.

Ингредиенты:

• яйца - 2 шт.;
• сыр - 150 г;
• лук красный, маринованный огурец - по 3 шт.;
• колбаса - 350 г;
• уксус, соль, перец;
• горчица - 30 г;
• майонез - 120 г;
• петрушка - 1 пучок.

Приготовление

1. Яйца отварить, нарезать кубиками, как и сыр. Лук измельчить тонкими полукольцами, а огурцы соломкой, сосиски – колечками.
2. Остальные компоненты соединить для соуса.
3. Салат с баварскими колбасками заправить соусом.

«Баварский» салат с курицей и сухариками – рецепт

Можно добиться невероятно пикантного хрустящего привкуса, если сделать салат «Баварский» с курицей и сухариками. При подаче можно использовать оригинальную презентацию, создать яство с помощью специальной формы, которая придаст ему закругленный вид. Блюдо очень органично сочетается с заправкой.

Ингредиенты:

• филе - 250 г;
• сыр - 100 г;
• помидор свежий - 3 шт.;
• сметана и майонез - по 50 г;
• чеснок - 3 зубчика;
• смесь перцев - 1 ч. л.;
• батон - 200 г;
• соль и паприка.

Приготовление

1. Отварить мясо, порезать кусочками.
2. Батон нарезать кубиками, посыпать соль и паприкой. Подсушить в духовке.
3. Измельчить остальные компоненты, перемешать.
4. Для заправки соединить сметану с майонезом, смесью перцев и чесноком.
5. «Баварский» оригинальный салат заправить соусом и посыпать сухариками.

«Баварский» картофельный салат – рецепт

В зимнее время очень распространенным блюдом является «Баварский» картофельный салат. Благодаря использованию этого вида овоща яство становится максимально сытным и питательным. Главным ингредиентом выступает копченый бекон, который дополняется маринованными огурцами, другими овощами, зеленью, оригинальной заправкой.

Ингредиенты:

• картофель - 500 г;
• бекон - 150 г;
• лук- 100 г;
• маринованные огурцы - 100 г;
• зеленый лук - ½ пучка;
• перец, соль;
• бульон куриный - 100 мл;
• горчица - 2 ч. л.;
• сахар - 1 ч. л.;
• уксус, растительное масло - 3 ст. л.

Приготовление

1. Отварной картофель порезать пластинами.
2. Для заправки смешать бульон, горчицу, сахар, уксус и масло.
3. Подрумянить бекон.
4. Обжарить лук, присоединить картофель и заправку, довести до кипения.
5. Присоединить остальные составляющие. «Баварский» картофельный салат настаивать полчаса.

Теплый «Баварский» салат

Полноценной заменой обеду или ужину способен выступить «Баварский» салат с беконом. Он обладает повышенной сытностью, благодаря использованию питательного мясного компонента. Дополнительную пикантность яству придадут сухарики, сделанные из чиабатты или обычного белого хлеба, и заправка, созданная на основе лимона и оливкового масла.

Ингредиенты:

• салат – 1 кочан;
• яйца – 4шт.;
• батон – ½ шт.;
• бекон – 150 г;
• лимон –½ шт.;
• оливковое масло – 2 ст. л.

Приготовление

1. Яйца отварить.
2. Из хлеба сделать сухарики.
3. Бекон обработать в духовке, прогрев 15 минут.
4. Салат порвать, вылить на него масло и сок лимона.
5. Выложить бекон, яйца, разделенные на 4 части, сухарики.

«Баварский» салат с ветчиной

Одно из популярных блюд в немецкой кухне – это «Баварский» салат с ветчиной и кукурузой. Это яство может быть весьма разнообразным по составу, традиционным считается добавление сосисок, которые дополняются различными овощами.Последние могут быть как свежими (пекинская капуста), так и консервированными.

Ингредиенты:

• ветчина – 150 г;
• пекинская капуста – 150 г;
• яйца – 2 шт.;
• сыр – 70 г;
• перец;
• консервированная кукуруза – 100 г;
• майонез – 100 г.

Приготовление

1. Яйца отварить.
2. Все компоненты измельчить и соединить.
3. Заправить салат майонезом.

«Баварский» салат с фасолью

При желании сэкономить время, но при этом получить невероятно вкусное блюдо можно приготовить «Баварский» салат с копченой курицей и фасолью. Простота готовки обусловлена тем, что берутся уже подготовленные компоненты, которые не нужно отваривать, а необходимо лишь порезать. Однако при желании можно заменить консервированную фасоль обычной, тогда ее придется варить.

Ингредиенты:

• копченые окорочка – 2 шт.;
• консервированная фасоль и грибы – по 150 г;
• лук – 2 шт.;
• майонез, зелень, перец, соль.

Приготовление

1. Все компоненты, кроме фасоли, измельчить.
2. Соединить все составляющие и заправить майонезом.

«Баварский» салат с говядиной, корейской морковкой

Любители пикантной остроты по достоинству оценят такой вариант как «Баварский» салат с корейской морковью. Она великолепно сочетается с любым видом мяса и грибами. Выбранный мясной компонент рекомендуется предварительно отварить, а затем обжарить, это будет способствовать улучшению вкусовых качеств.

Ингредиенты:

• мясо – 200 г;
• грибы – 100 г;
• лук – 1 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• сыр – 50 г;
• морковь по-корейски – 70 г;
• майонез, соль, перец.

Приготовление

1. Отварное мясо обжарить вместе с луком. Присоединить грибы, продолжить жарку.
2. Рис и яйца измельчить.
3. Все соединить и заправить майонезом.

«Баварский» салат из свеклы, курицы, селедки

Великолепной альтернативой классической вариации, известной под названием «Шуба», станет «Баварский» салат, рецепт которого включает в свой состав селедку и свеклу. В блюдо можно привнести пикантную кисло-сладкую нотку, если присоединить яблоки соответствующих сортов. Вместо майонеза можно взять сметану.

Ингредиенты:

• свекла – 3 шт.;
• яблоки – 2 шт.;
• филе селедки – 300 г;
• яйца – 3 шт.;
• лук – 1 шт.;
• грудка – 200 г;
• майонез.

Приготовление

1. Свеклу отварить.
2. Измельчить все компоненты и соединить между собой.
3. Заправить салат майонезом.

womanadvice.ru

Архивы салат баварский с курицей и сухариками

Салат с курицей и сухариками, классический простой рецепт

Салат с курицей и сухариками, классический, простой рецепт

Наверное, самые распространенные мясные салаты – это салаты с куриным мясом, ни один праздничный стол не обходится без салата из птицы. Рецептов таких салатов – тысячи, на любой вкус, с обычными и экзотическими ингредиентами. Не самое последнее место в этом списке занимает салат с курицей и сухариками.Для приготовления салата понадобятся следующие продукты:– Отварное мясо курицы – 300 грамм. Не важно, от какой части курицы будет мясо, можно брать и грудку, и бедро, и голень.– Сыр твердых сортов – 150 грамм.– Помидоры – 2 средних помидора (всего на 300-400 грамм).– Соленые сухарики – 80-100 грамм. Можно воспользоваться покупными (лучше со вкусом чеснока или курицы), а можно сушить самостоятельно.– Чеснок – 1 долька (буквально для запаха).– Лук репчатый – 1 средняя луковица или 2 небольших. Неплохо будет смотреться красный лук.– Майонез – 150 грамм.Время приготовления салата не более 15 минут.

Как приготовить салат с курицей и сухариками, классический, простой рецепт с фото:

1. Отварное куриное мясо и помидоры нарезать небольшими кубиками.2. Сыр натереть на средней терке. Чтобы сыр натерся легко, предварительно положить его в морозилку на 10 минут. Репчатый лук нарезать небольшими кубиками, чеснок пропустить через пресс.3. Все ингредиенты, кроме сухариков выложить в чашку и перемешать. Сухарики смешивать в салат непосредственно перед подачей, иначе они пропитаются майонезом и перестанут хрустеть, а салат потеряет свою пикантность. Или, как вариант, посыпать сухарики сверху салата перед подачей к столу.4. Подавать салат с курицей  порционно или в общем салатнике. Приятного аппетита!

Загрузка...

o-menu.ru

Салат с курицей и сухариками

1 Салатную зелень порвать руками

2 Помидоры порезать

3 Куриную грудку порезать небольшими кусочками, обжарить до готовности, добавить в салат

4 Добавить горчицу и оливковое масло. Посолить и приправить перцем

5 Перемешать

6 Выложить салат на сервировачную тарелку

7 Украсить сухариками

Рецепт "Салат с курицей и сухариками" готов, приятного аппетита ;)Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

tvoirecepty.ru

Баварский салат с курицей и сухариками рецепт — Рецептомания

Светлана здравствуйте!Салат действительно необычный.Я такой салат первый раз попробовала сделать на юбилей мужа.Хотелось к традиционным оливье и сельдью под шубой чегото не обычного.Делала его не много т.к.не все любят фасоль,но сьели его в первую очередь.Единственное,что у меня было чуть больше ингредиентов:150г-сыра,нарезанного кубиками 50г-обжаренных грецких орехов и в майонез был раздавлен 1 зубчик чеснока.

Вы так аппетитно пробовали😊😊у меня аж слюнки потекли😊😊👍

:)

СПАСИБО.👏👏👏👍👍👍

Замечательный видеорецепт!С удовольствием посмотрел!Спасибо за рецепт!Оформление мастер-класс!

Victor Borovkov Благодарю! :)

alvamar.ru

• 
  Салат из синей капусты с майонезом рецепты
• 
  Салат нежинский на зиму рецепт с фото
• 
  Салат королевский с грибами рецепт с фото
• 
  Салат из пекинской капусты рецепты на зиму
• 
  Салат обжорка рецепт с колбасой и сухариками
• 
  Салат из китайских огурцов на зиму рецепты
• 
  Салат из тушеной капусты на зиму рецепты
• 
  Мясные салаты рецепты с фото без майонеза
• 
  Салат с фасолью и корейской морковкой рецепт
• 
  Салат королевский рецепт с фото с грибами
• 
  Салат из пекинской капусты на зиму рецепты