Салат с рисом на зиму. Салат с рисом на зиму очень вкусные в мультиварке
Мультиварка, готовим салаты на зиму
Друзья, техническая революция не стоит на месте, и в семье наших помощников по кухне состоялось прибавление, теперь легко, быстро, без проблем и, как говорится по-современному, можно приготовить любое блюдо и сделать заготовки на зиму. Этот пост о том, как сделать зимние заготовки в мультиварке.
С помощью мультиварки всё делается достаточно быстро и просто. Загружаем овощи и меняем режимы и всё, остальное мультиварка делает за вас.
Предлагаю вам несколько рецептов заготовки зимних овощных салатов.
Итак:
Лечо классическое на зиму в мультиварке.
Ингредиенты: Болгарский перец — 1 кг, помидоры (или томатный сок) 2,5 кг (2,5 л томатного сока), морковь — 2 шт., чеснок — 5 зубков, корень сельдерея — 50 г, масло растительное — 150 мл, петрушка и укроп — 7-10 веточек, уксус 6% — 50 мл, соль и сахар по 1,2 столовых ложки.
Очищаем болгарский перец и нарезаем полосками шириной 2-3 см. Мелко рубим чеснок и зелень. Добавляем перец, чеснок и зелень в чашу к остальым овощам (только по прошествии 30 мин в режиме «гречка»). добавляем лавровый лист и выставляем на 20 мин. режим «тушение».
Через 20 мин. вливаем уксус и переключаем в режим «подогрев» на 15 мин., чтобы перец пропитался ароматоми овощей и томатным соусом. на этой стадии можно также использовать режим «варка на пару». Всё. Лечо готово осталось разложить его по горячим стерилизованным банкам.
Кстати друзья, расширить свой кулинарный кругозор, а также во множестве изучить отличные рецепты для скороварки REDMOND RMS-PM190, вы сможете на специализированном сайте, пройдя по вышеуказанной ссылке.
Салат из перца из кабачков в мультиварке.
Ингредиенты: болгарский перец — 5шт., кабачки — 2 кг, лук — 4 шт., томатная паста — 300 г, растительное масло — 300г, соль- 1 ст. л., сахар — 200 г, уксус 9% — 100 г, вода — 100 г, любая зелень — 1 пучок.
Приготовление: Использум режим «тушение» в течении 40 мин. и доп програму «пар» 10 мин. Мощность: 680 Ватт. Стерелизуем крышки и банки в мультиварке при режиме «пар» 10 минут. Мелко режем лук, выкладываем в мультиварку. Сверху выкладываем мелко порезанные кабачки, на них выкладываем порезанный перец.
Перемешиваем в отдельной миске томат-пасту, соль, сахар, воду, уксус и масло. Добавляем эту заливку к овощам в мультиварке и посыпаем зеленью. Варим в режие «тушение 40 минут. Готовый, горячий салат перемешиваем, раскладываем по стерилизованным банкам и укупориваем.
Друзья! Продолжаем конкурс — «Совет дня» и вот наш очередной совет: Хотите, чтобы ваши волосы были густыми и красивыми, включите в свой рацион виноградный сок и красный виноград.
Кабачковая икра в мультиварке.
Ингредиенты: кабачки — 2 кг, лук репчатый — 4 штуки, морковь — 300 г, томатная паста — 4 столовых ложки, чеснок зубчика, соль и сахар по одной столовой ложке, растительное масло — 3 столовых ложки, уксус 9% — 1 столовая ложка, зелень -1 пучок, перец чёрный молотый половина чайной ложки.
Приготовление: Моем и чистим кабачки, морковь, лук и чеснок. Выставляем на мультиварке «коричневый» режим, ставим чашу с растительным маслом и дожидаемся сигнала.
Далее добавляем мелко нарезанный лук, включам на 10 мин., перемешиваем и добавляем мелко нарезанную морквь и снова включаем на 10 мин., снова перемешиваем и добавляем очищенный и нарезанный кабачок и варим ещё 10 мин.
Далее вытавляем режим «суп» на 1 час. Через 40 мин. варки добавляем оставшиеся мелко нарезанные ингредиенты и перемешиваем. Закрываем крышку. После срабатывания сигнала добавляем в икру уксус и включаем режим ещё на полчаса. Горячую икру раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем.
Всего доброго. Готовьте вкусно!
Влад Андреев.
Вам понравилась эта статья? Скоро будут новые! Подписывайтесь по email и получайте обновления себе на электропочту!
hosdom.ru
Салат с рисом на зиму, очень вкусный с томатной пастой
Опубликовано 22.11.2017 Разместил: Drug [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Очень вкусный салат с рисом и с томатной пастой на зиму – простая заготовка, которая имеет более распространенное название «завтрак туриста». Да, ведь открыв баночку с салатом – его можно сразу подавать к столу и наслаждаться вкусным обедом/перекусом. Такой салат с рисом можно использовать для разных вариаций блюд, так, к примеру, салат можно подавать к столу именно в качестве салата, а можно немного подогреть и подать как гарнир, также можно его добавить в бульон с картофелем – получится томатный суп с рисом. В общем, заготовка точно стоящая, на все случаи жизни. Итак, предлагаю подготовить продукты по списку и приступить к процессу.
Ингредиенты:
- рис – 1 стакан;- вода – 2 стакана;- паста томатная – 2 ст.л.;- морковь – 1 шт.;- лук репчатый – 1 шт.;- сладкий перец – 1 шт.;- масло растительное – 30 мл;- уксус 9% - 2 ст.л.;- сахар - 1 ст.л.;- соль – 1 ч.л.;- сухой чеснок – ½ ч.л.;- перец – по вкусу.
Подготовить овощи – очистить морковь и лук, сполоснуть и просушить овощи. Натереть морковь крупной стружкой, луковицу нашинковать кубиками. Подогреть сковороду с растительным маслом, переложить туда лук и морковь, жарить три минуты – до румяности и золотого цвета ингредиентов.
Подготовить рис – всыпать его в кастрюлю. Очистить сладкий мясистый красный перец, удалить мембраны и перегородки. Нарезать перец мелкими кубиками и бросить к рису.
Жареные морковь и лук также переложить в кастрюлю. Добавить ко всем ингредиентам соль, сахар, сухой чеснок и перец по вкусу.
Добавить в кастрюлю два стакана теплой воды. Перемешать все ингредиенты, убрать кастрюлю на самый медленный огонь. Готовить салат в течение 20-25 минут – пока рис полностью не станет готовым. В самом конце влить несколько ложек уксуса.
Разложить салат по заранее простерилизованным банкам, плотно закрутить банки стерильным крышками. Остудить салат, перевернув все баночки вверх дном. При остывании банки укрыть пледом. Спустя сутки убрать салат из риса в погреб или кладовку.
Приятного вам аппетита!
Вкусным и аппетитным также получается салат из кабачков с рисом на зиму.
САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ. Рецепт
Девочки, вот ещё один из моих проверенных старых рецептов!
Оригинальный, сытный и очень вкусный рецепт салата с рисом на зиму.
Можно есть, как холодным, так и разогревать и использовать как гарнир.
Итак, нам понадобится:
1 кг помидоров
прокрутить через мясорубку
1 кг репчатого лука можно резать кубиком,
можно пропустить в блендере
1 кг моркови тереть на крупной терке
1 кг болгарского перца резать.
Всё это варить 1 час, затем добавляем
1 стакан риса
1 столовую ложку сахара
2 столовые ложки соли
1 стакан подсолнечного масла
Варить ещё около часа.
За 20 минут до конца варки добавляем
100 граммов тертого чеснока
и немного молотого черного перца
И в конце столовую ложку эссенции.
В стерильные банки. Закатывать, переворачивать, укутывать до полного остывания.
Приятного аппетита!
rucept.ru
- Салат из свеклы диетический рецепт с фото очень вкусный
- Салат диетический из свеклы рецепт с фото очень вкусный
- Диетический салат из свеклы рецепт с фото очень вкусный
- Салаты на зиму из свеклы и кабачков самые вкусные
- Вкусный салат со шпротами рецепт с фото очень вкусный
- Салат из коктейля морепродуктов рецепт с фото очень вкусный
- Вкусные салаты из свеклы на зиму рецепты пальчики оближешь
- Салат с жареными креветками рецепт с фото очень вкусный
- Салаты с маслинами рецепты с фото простые и вкусные
- Салаты с айсбергом рецепты с фото простые и вкусные
- Салаты с омлетом рецепты с фото простые и вкусные
